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          中班健康教案:會吹氣的膨化食品

          時間:2024-03-06 12:41:04 教案 我要投稿

          (實用)中班健康教案:會吹氣的膨化食品

            作為一位無私奉獻的人民教師,常常要根據教學需要編寫教案,編寫教案有利于我們弄通教材內容,進而選擇科學、恰當的教學方法。教案應該怎么寫呢?以下是小編精心整理的中班健康教案:會吹氣的膨化食品,歡迎閱讀與收藏。

          (實用)中班健康教案:會吹氣的膨化食品

            活動目標:

            1、讓幼兒理解故事內容了解什么是膨化食品,知道少吃膨化食品。

            2、知道多吃膨化食品的害處,培養(yǎng)幼兒節(jié)約知道不隨意亂花錢。

            活動準備:

            故事圖片、食物:膨化食品

            活動過程:

            1、認識膨化食品。

            (1)師:你們認識它們嗎?請說出它們的名稱。

            幼兒:米餅、雪餅、師:(實物)這個是什么?

            生:炒米,苞米花,貓耳朵……師:無論是正規(guī)廠家生產的“米餅”、“炒米”,還是街邊小販爆出來的“貓耳朵”、“苞米花”,我們把這些經過高溫、高壓后膨化出來的食品叫做膨化食品。

           。2)討論:說一說你吃過的膨化食品的名稱、形狀、顏色、味道……,由幼兒自由發(fā)揮、描述,氣氛越濃烈越好。教師注意傾聽,適當點撥記錄。

           。3)出示圖片、講故事:

            我聽說大灰狼變得很胖很胖的跑都跑不動了!小朋友喜歡變得胖胖的嗎?我們一起去看看它是怎么變成這樣的?

            提問:寶寶,聽了剛才的故事,想一想大灰狼后來為什么變得那么胖呀?

            如果你以前經常吃油炸的食品,以后還會繼續(xù)吃嗎?

            教師歸納小結:膨化食品不僅味道好,而且很多都是用雜糧制成的,如玉米、蠶豆、大豆,還有的是用馬鈴薯、紅薯等制成的。雜糧的營養(yǎng)價值原本也不算很高,也不太好吃,可經過膨化之后,它們變得既好吃,又提高了營養(yǎng)價值,討論:這樣的膨化食品多吃好不好。

            師:膨化食品雖然很好,但前提是正規(guī)廠家生產的,符合國家衛(wèi)生、營養(yǎng)標準的,有營養(yǎng)學會監(jiān)制或已達到國家免疫標準,有免疫標識的。(教師邊講邊出示一些膨化食品的外包裝,用實物讓孩子們認識,不過,膨化食品再好吃,再香甜,再酥脆可口,我們都不能經常吃更不可以天天吃,頓頓吃了,且不說浪費錢,造成我們大手大腳亂花錢的壞習慣,更主要的是,絕大多數膨化食品中都有人工合成的食物添加劑、色素、糖精、香精等等,這些東西如果長期被人攝入,對身體有很大的危害的。此外,街頭小販爆的苞米花、炒米、貓耳朵等食物,雖然沒有什么“人工合成化學劑”,但它的“鍋”、“罐”卻因在制作中含有金屬鉛,鉛在高溫、高壓下會滲到食物種去,所以經常吃或過多地吃了這些膨化食品,對人體也是有害的。因為鉛被人體攝入后,會在肝臟內沉淀下來,使人慢慢地鉛中毒!

            兒歌:膨化食品。

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