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幼兒園進(jìn)餐安全教案
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編為大家整理的幼兒園進(jìn)餐安全教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園進(jìn)餐安全教案1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。
2.養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，培養(yǎng)文明的餐飲之禮。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1. 幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、殘?jiān)P(pán)、勺子各一個(gè)。
2. 圖片（與進(jìn)餐有關(guān)的圖片，有正確的，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對(duì)著別人打噴嚏的……）
活動(dòng)過(guò)程：
一、請(qǐng)幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事：飯前要洗手。
1.請(qǐng)幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词郑?/p>
2.教師總結(jié)：我們?yōu)槭裁匆词帜�？因�(yàn)橄词挚梢灶A(yù)防病菌，所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。
二、請(qǐng)幼兒用正確的方法洗手。
三、判斷游戲：誰(shuí)是文明進(jìn)餐的.小朋友
1.出示圖片，說(shuō)說(shuō)圖上的小朋友在干什么？他這么做對(duì)嗎？為什么？應(yīng)該怎么做呢？（幫助幼兒分清對(duì)錯(cuò)，學(xué)習(xí)文明進(jìn)餐的禮儀）
2.談話：怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢？
3.談話：除了剛才看到的、說(shuō)到的，進(jìn)餐前后還要注意什么？
如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。
四、學(xué)習(xí)兒歌，結(jié)束活動(dòng)。
兒歌：進(jìn)餐前，手洗凈；入座時(shí)，動(dòng)作輕；細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊！
幼兒園進(jìn)餐安全教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒自己獨(dú)立就餐的好習(xí)慣。
2、讓幼兒知道愉快就餐有益于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
餐具若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、看幼兒讀物，引導(dǎo)幼兒注意觀察，并回答老師提出的問(wèn)題。
1、教師：小朋友，請(qǐng)你們仔細(xì)的看看，這些小朋友都在做什么呢?(吃飯)請(qǐng)你們看看這些小朋友進(jìn)餐的時(shí)候有沒(méi)有不對(duì)的地方呢?
2、教師：貝貝是怎么樣吃飯的.呢?這樣好不好呢?(教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫(huà)面說(shuō)一說(shuō)。)
小結(jié)：貝貝沒(méi)有自己養(yǎng)成自己吃飯的習(xí)慣，還需要媽媽來(lái)喂，這樣是不對(duì)的哦，小朋友應(yīng)該要養(yǎng)成自己獨(dú)立進(jìn)餐的好習(xí)慣。
3、教師：亮亮吃飯的時(shí)候是怎么樣的呢?這樣做對(duì)嗎?
小結(jié)：亮亮吃飯的時(shí)候拿小勺和小碗的姿勢(shì)不對(duì)，所以桌上總會(huì)灑出飯菜來(lái)。
4、教師：小朋友，你們看看紅紅是怎樣吃飯的呢?她吃飯的時(shí)候?qū)Σ粚?duì)呢?
小結(jié)：紅紅坐得很端正，會(huì)拿勺子和小碗。做得很好。
5、教師：小朋友，你們看看這三位小朋友地，誰(shuí)吃飯的習(xí)慣好呢?誰(shuí)做得好，你們喜歡哪個(gè)小朋友呢?為什么?(教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)出好的進(jìn)餐習(xí)慣，并教育幼兒應(yīng)該向紅紅學(xué)習(xí)，自己吃飯，并且能夠坐得端正、吃得干凈。)
二、教幼兒學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方法，會(huì)使用勺子和小碗。
1、教師：小朋友，你們?cè)诔燥埖臅r(shí)候是會(huì)和誰(shuí)一樣呢?你們自己有沒(méi)有一個(gè)好的進(jìn)餐習(xí)慣呢?
2、教師：我們吃飯的時(shí)候應(yīng)該要坐姿端正，左手扶碗，右手拿勺，一口飯，一口菜，細(xì)嚼慢咽，安安靜靜，不把飯菜灑在桌上、地上，吃完自己的一份飯菜。
教師進(jìn)行示范，請(qǐng)個(gè)別幼兒進(jìn)行練習(xí)操作。
三、教育幼兒在幼兒園或在家里都要自己吃飯，吃飯時(shí)不能大聲說(shuō)話，不吵鬧，要高高興興地吃飯，只有這樣，我們的身體才能長(zhǎng)得壯，長(zhǎng)得好!
四、學(xué)念兒歌《吃飯》
坐在小桌邊，寶寶學(xué)吃飯，右手拿小勺，左手碗扶牢，一口飯，一口菜，干干凈凈全吃完�！�
幼兒園進(jìn)餐安全教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.知道飯菜是有營(yíng)養(yǎng)的，不能挑食。
2.養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，會(huì)坐端正，一口一口吃飯。
3.能夠愉快的進(jìn)餐。
活動(dòng)過(guò)程：
1.情景表演導(dǎo)入，激發(fā)幼兒興趣
教師引導(dǎo)：“今天，小描，小兔要來(lái)我們班做客了，我們一起跟他們打個(gè)招呼�！�(出示小貓和小狗的手偶，和小朋友們問(wèn)好)。
2.觀看手偶表演。(教師邊做手偶邊講述故事)
教師提問(wèn)：為什么小貓那么瘦小，這樣的小貓，小朋友們覺(jué)得好看嗎?(通過(guò)故事讓幼兒了解吃飯的重要性，知道無(wú)論蔬菜和葷菜都是有營(yíng)養(yǎng)的，我們都要吃。)
教師小結(jié)：小朋友們要多吃菜和飯，不能挑食，這樣身體才能長(zhǎng)高。
3.播放幼兒平時(shí)進(jìn)餐的視頻，“讓幼兒說(shuō)一說(shuō)這樣做有什么不對(duì)?”
教師提問(wèn)，視頻中，有幾個(gè)小朋友，吃飯的時(shí)候在聊天，吃飯后飯灑在桌上，還有些小朋友，吃飯的時(shí)候坐在姿勢(shì)有什么不對(duì)的?
(教師事先準(zhǔn)備好吃飯較好的小朋友的.視頻，還有吃飯不好的小朋友的視頻，)
4.師幼共同講述正確的吃飯方法，并學(xué)習(xí)吃飯歌
吃飯歌
好寶寶，愛(ài)吃飯，左拿勺，右拿碗。
細(xì)細(xì)嚼，味真香。
對(duì)吃菜，嘴巴忙，不剩飯，不剩菜，自己吃，我棒!
(引導(dǎo)幼兒邊念兒歌邊做動(dòng)作)
幼兒園進(jìn)餐安全教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、幼兒了解正確進(jìn)餐的方法，初步學(xué)習(xí)吃魚(yú)的正確方法。
2、理解詞語(yǔ)：“細(xì)嚼慢咽”，體會(huì)安全、文明進(jìn)餐的愉悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
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活動(dòng)過(guò)程：
一、故事引入主題：
1、師：寶寶們，今天老師給大家?guī)?lái)了一個(gè)好聽(tīng)的故事，你們想聽(tīng)嗎？（教師講故事，幼兒仔細(xì)聽(tīng)故事中發(fā)生的事情。）
2、師：故事里面發(fā)生了一件什么事情？為什么小貓和小狗會(huì)被魚(yú)刺卡住，被骨頭嗆著呢？
二、引導(dǎo)幼兒觀察圖片
1、教師引導(dǎo)幼兒觀察圖片并提問(wèn)：
�。�1）圖上有什么？
�。�2）小貓為什么會(huì)被魚(yú)刺卡��？
（3）誰(shuí)也來(lái)醫(yī)院看病了？
�。�4）小狗為什么會(huì)被小骨頭嗆著呢？（幼兒請(qǐng)個(gè)別寶寶起來(lái)回答。）
2、教師講述故事的后半段：小羊過(guò)生日請(qǐng)大家吃好多好吃的東西。（教師講述故事的后半段，讓幼兒知道，在吃魚(yú)的時(shí)候一定要細(xì)嚼慢咽，不能著急，這樣就不會(huì)被卡住了。）
3、教師幫助幼兒理解詞語(yǔ)：細(xì)嚼慢咽。（就是吃東西的.時(shí)候要仔細(xì)的咀嚼，慢慢地咽下去。）
三、了解安全進(jìn)餐的方法。
1、請(qǐng)幼兒看圖提問(wèn)：醫(yī)生提醒小貓、小狗在吃東西的時(shí)候要注意些什么？為什么？我們小朋友應(yīng)該怎樣做？
2、教師小結(jié)吃魚(yú)：我們小朋友在吃魚(yú)的時(shí)候不能說(shuō)話，要細(xì)嚼慢咽，慢慢地咽下，不能著急。
3、教師：那我們小朋友喜歡吃的蛋的蛋黃應(yīng)該怎么吃呢？
4、教師小結(jié)：不能邊說(shuō)話邊吃，要細(xì)嚼慢咽，慢慢地咽下，不能著急，吃的時(shí)候可以喝點(diǎn)湯或者水。
四、學(xué)習(xí)兒歌，教師小結(jié)。
師：孩子們，老師把怎么吃魚(yú)編成了一首好聽(tīng)的兒歌，趕緊跟著老師一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧。吃魚(yú)要注意，安全是第一，吃魚(yú)不吃飯，吃飯不吃魚(yú)。師：寶寶們，今天我們學(xué)習(xí)了在吃魚(yú)的時(shí)候要注意些什么，以后我們吃魚(yú)就肯定不會(huì)像小貓一樣被卡住了�！�
幼兒園進(jìn)餐安全教案5
（一）活動(dòng)目標(biāo)：
1、指導(dǎo)正確的進(jìn)餐方法，習(xí)慣與同伴一起吃飯。
2、初步學(xué)會(huì)念兒歌。
�。ǘ┗顒�(dòng)重點(diǎn)：學(xué)習(xí)念兒歌，知道正確的進(jìn)餐方法。
�。ㄈ┗顒�(dòng)難點(diǎn)：能邊朗誦兒歌邊表演。
�。ㄋ模┗顒�(dòng)過(guò)程：
1、幼兒看表演寧引導(dǎo)討論：
幼兒向幼兒介紹小貓和小兔，并相互問(wèn)候。
幼兒觀看情景表演一：這是小貓的家，小貓正在吃飯，一邊吃一邊喊：“喵！喵！喵！菜不要吃，飯不要吃�！毙∝垨|張西望，手不扶碗，一不小心，飯打翻了。
幼兒觀看情景表演二：這是小兔的`家，小兔坐的端端正正，一手扶著碗一手拿調(diào)羹，一大口，一大口，一會(huì)兒飯菜吃完啦。教師提問(wèn)：“打翻了？為什么？”“小兔時(shí)怎樣吃飯的？”引導(dǎo)幼兒一起模仿小兔吃飯，學(xué)說(shuō)：“吃飯時(shí)坐端正，一手扶著碗，一手拿調(diào)羹，一口一口往下咽�！�
2、幼兒學(xué)習(xí)兒歌：
教師朗誦兒歌，幼兒完整欣賞。
“聽(tīng)聽(tīng)兒歌里說(shuō)了些什么？”師生共同邊朗誦邊表演。
幼兒園進(jìn)餐安全教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方法，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、樂(lè)于在幼兒園就餐，保持良好的進(jìn)餐情緒。
活動(dòng)重點(diǎn)：
學(xué)習(xí)正確的進(jìn)餐方法。
活動(dòng)難點(diǎn)：
幼兒知道進(jìn)餐時(shí)保持良好的`進(jìn)餐情緒。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、營(yíng)造輕松愉快的氛圍。
2、每人一套餐具，旺仔小饅頭一包
活動(dòng)過(guò)程：
一、故事講述《吃飯的時(shí)候》
1、教師完整講述故事。
2、根據(jù)故事內(nèi)容提問(wèn)。
�。�1）你喜歡小雞嗎？如果你是小貓你會(huì)請(qǐng)小雞到你家做客嗎？為什么？
(2)小雞吃飯時(shí)有哪些地方做得不好？應(yīng)該怎樣做？
“吃飯時(shí)沒(méi)有洗手，用手抓魚(yú)排，沒(méi)有坐端正，吃飯時(shí)大喊大叫，不吃的東西扔地上，把飯弄灑了。
二、學(xué)吃飯
1、教師講解吃飯的方法和要求。
要求幼兒吃飯是坐端正，右手拿勺子，左手扶著碗，不挑食不剩飯，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽。
2、學(xué)習(xí)兒歌《自己吃飯真能干》
3、好吃的旺仔小饅頭。
幼兒洗手練習(xí)正確使用碗勺，教師個(gè)別指導(dǎo)。
三、教師小結(jié)。
點(diǎn)評(píng)幼兒練習(xí)情況，鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)幼兒。
幼兒園進(jìn)餐安全教案7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解不良進(jìn)餐習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致的后果
2、讓幼兒知道安靜的進(jìn)餐，不挑食，細(xì)嚼慢咽的進(jìn)餐習(xí)慣。
3、能夠積極愉快的進(jìn)餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
已拍好的幼兒進(jìn)餐時(shí)的紀(jì)實(shí)錄像。
活動(dòng)流程：
1、觀察與討論
（1）活動(dòng)導(dǎo)入：觀看幼兒吃飯時(shí)的錄像。錄像內(nèi)容：媽媽追著喂飯、挑食、狼吞虎咽、湯泡飯、掉飯粒、說(shuō)話。
教師：小朋友們，錄像中都講了些什么？
幼兒：講訴錄像內(nèi)容。
教師：他們做的對(duì)嗎？為什么？
�。�2）分組討論吃飯時(shí)該怎么做。
教師：小朋友們，吃飯的時(shí)候應(yīng)該怎樣做?
幼兒：細(xì)嚼慢咽、不挑食、不大聲說(shuō)笑、一口飯一口菜、不掉飯粒。
教師：請(qǐng)小朋友想想辦法，在進(jìn)餐時(shí)我們應(yīng)該怎樣做才會(huì)吃的又飽又好？
幼兒;討論
討論結(jié)果：每次進(jìn)餐前安排“小小值日生"，佩戴標(biāo)志，擦桌子，介紹每一餐的菜譜，引起幼兒的食欲。播放輕音樂(lè)，餐前為幼兒創(chuàng)造良好的就餐環(huán)境，需要添加飯菜舉手示意老師。餐后幼兒能將自己眼前的飯粒收拾干凈，將盤(pán)子、碗筷放在指定位置。
教師：小朋友說(shuō)的.都很好，只有一日三餐都堅(jiān)持這么做才會(huì)養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，有一個(gè)健康的身體。
�。�3)聽(tīng)故事《大公雞和漏嘴巴》
教師:小朋友么，為什么大公雞后來(lái)再也沒(méi)有吃到飯粒？
幼兒：因?yàn)樾〉馨残某燥埐粬|張西望，沒(méi)有把飯粒撒在地上，所以大公雞后來(lái)再也沒(méi)有吃到飯粒。
教師：告訴幼兒吃飯要專(zhuān)心，不能東張西望。
2、出示圖片，判斷圖中哪些小朋友是對(duì)的。
3、實(shí)踐體驗(yàn)
幼兒安靜進(jìn)餐。（提醒幼兒細(xì)嚼慢咽、不挑食、不大聲說(shuō)笑、一口飯一口菜、不掉飯粒。需要加添飯菜舉手示意老師。
餐后能將自己眼前的飯粒收拾干凈，將碗筷、盤(pán)子放在指定的位置。）
活動(dòng)延伸：
1、吃飯時(shí)注意提醒幼兒專(zhuān)心用餐，指導(dǎo)家長(zhǎng)在家也要這樣要求幼兒。
2、鼓勵(lì)幼兒自己事情自己做。
幼兒園進(jìn)餐安全教案8
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，學(xué)習(xí)正確的用餐方法。
2、大膽在集體面前表述自己的想法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
小豬一家圖片、小朋友用餐照片，擦嘴巾一塊。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、圖片導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1、“小朋友們，今天，老師給你們請(qǐng)來(lái)了幾位客人，他們是一家子，你們看!”
2、教師一一介紹，“這個(gè)是豬媽媽?zhuān)@兩個(gè)是豬媽媽的兩個(gè)娃娃，一個(gè)叫胖胖，一個(gè)叫花花�！�
3、“今天小豬一家呀，發(fā)生了一件有趣的事情，你們聽(tīng)!”幼兒聽(tīng)故事《兩個(gè)娃娃》。
二、傾聽(tīng)故事，討論正確的用餐方法。
1、提問(wèn)，理解故事內(nèi)容。
“故事中講了什么事?花花是怎么吃飯的?胖胖是怎么吃飯的?你喜歡花花還是胖胖，為什么呢?”
小結(jié)：是呀，胖胖吃飯的時(shí)候一點(diǎn)也不講衛(wèi)生，聲音很大，飯菜湯亂灑，還不擦嘴巴，我們一定不能向他學(xué)習(xí)。
2、討論正確的用餐方法。
“老師還帶來(lái)幾張小朋友吃飯的照片，你們看這些小朋友是怎樣吃飯的'，他們這樣吃飯對(duì)不對(duì)，為什么呢?”請(qǐng)幼兒自由討論，并發(fā)表自己的想法。
三、經(jīng)驗(yàn)遷移。
1、“你平時(shí)是怎么吃飯的?
2、教師總結(jié)：吃東西前應(yīng)該先洗手，吃東西時(shí)不要大聲說(shuō)話，慢慢吃不亂灑。
四、引導(dǎo)幼兒探索正確的擦嘴方法。
1、兒歌示范正確的擦嘴方法。
“吃完后不要忘記擦嘴、漱口哦。老師這里有一塊擦嘴巾，誰(shuí)能上來(lái)示范一下正確的擦嘴方法?(針對(duì)幼兒的表現(xiàn)，教師補(bǔ)充)。
“大方塊變小方塊，兩手托住來(lái)回擦，換面擦一擦小手，再把毛巾放放好�！眡xx真能干，相信他每天都會(huì)把小嘴擦得很干凈�！�
2、幼兒徒手練習(xí)正確地擦嘴動(dòng)作。
“我們一起邊念兒歌邊做做看吧!(師幼邊念兒歌邊徒手練習(xí))今天我們來(lái)比比看，誰(shuí)的嘴巴擦得干凈，好。”
幼兒園進(jìn)餐安全教案9
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意跟著老師一起嘗試用小勺自己吃飯。
2.體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
3.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4.初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：讓幼兒掌握正確的吃飯方法。
難點(diǎn)：讓幼兒用正確的吃飯方法，喂動(dòng)物寶寶。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.小勺若干、動(dòng)物頭像若干。
2.幼兒每人一個(gè)飯碗。
活動(dòng)過(guò)程
過(guò)程一：故事導(dǎo)入
1.教師給幼兒講故事《能干的'樂(lè)樂(lè)》。
2.教師提問(wèn)：故事中講了什么內(nèi)容？
幼兒討論后回答。（要求幼兒知道故事講的是一個(gè)能干的孩子）
過(guò)程二：比一比
1.教師要幼兒說(shuō)說(shuō)會(huì)自己吃飯嗎？自己吃飯的時(shí)候有什么小動(dòng)作嗎？
幼兒自由回答。（一般幼兒都回答能自己吃飯）
2.教師發(fā)給幼兒每人一個(gè)勺子、一個(gè)碗，要求表演自己是怎么吃飯的。
幼兒各自“吃飯”，“吃飯”表演的時(shí)候，教師提醒幼兒要會(huì)自己拿勺子吃飯，吃飯時(shí)，不說(shuō)話，不東張西望。
3.教師要幼兒分組表演自己吃飯，看誰(shuí)做得好，誰(shuí)就是班上的“樂(lè)樂(lè)”。
4.活動(dòng)完成后，評(píng)選出班上的“樂(lè)樂(lè)”，可以評(píng)選多個(gè)。
過(guò)程三：喂寶寶吃飯
1.教師提問(wèn)：動(dòng)物寶寶會(huì)自己吃飯嗎？引導(dǎo)寶寶學(xué)學(xué)做做自己吃飯的動(dòng)作。
2.操作活動(dòng)：喂動(dòng)物寶寶吃飯
�、�.有好多動(dòng)物寶寶還不會(huì)自己吃飯，可是它們的肚子好餓哦，怎么辦呢？（引導(dǎo)幼兒說(shuō)出喂動(dòng)物寶寶吃飯）
②.請(qǐng)個(gè)別幼兒嘗試學(xué)學(xué)喂食的動(dòng)作。
③.教師鼓勵(lì)幼兒用小勺喂動(dòng)物寶寶吃飯。
過(guò)程四：經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
1. 教師要幼兒小組交流自己吃飯的經(jīng)驗(yàn)。
2.教師小結(jié)本活動(dòng)，表?yè)P(yáng)鼓勵(lì)幼兒�！�
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