大學(xué)生項(xiàng)目策劃書
時(shí)光在流逝,從不來(lái)停歇,一段時(shí)間的工作已經(jīng)告一段落,又迎來(lái)了一個(gè)全新的起點(diǎn)和新的目標(biāo),這時(shí)候,最關(guān)鍵的策劃書怎么能落下!那么你知道策劃書如何寫嗎?下面是小編收集整理的大學(xué)生項(xiàng)目策劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書1
一、項(xiàng)目背景
泡菜屬乳酸菌發(fā)酵食品,在我國(guó)歷史悠久,x于17世紀(jì)自我國(guó)引入。泡菜制作一般都采用高鹽分、長(zhǎng)時(shí)間腌漬工藝,其原理是:蔬菜在x-x%的高濃度食鹽溶液中,借助于天然附著在蔬菜表面的有益微生物(主要是乳酸菌),利用蔬菜泡制切割處理時(shí)涌出的汁液,進(jìn)行緩慢的發(fā)酵產(chǎn)酸,降低pH值,同時(shí)利用食鹽的高滲透壓,共同抑制其它有害微生物的生長(zhǎng),經(jīng)x-x天發(fā)酵,獲得泡菜成品。
國(guó)內(nèi)泡菜企業(yè)多采用自然發(fā)酵工藝,該工藝的弊端有:
。1)發(fā)酵周期的相對(duì)較長(zhǎng),生產(chǎn)力低下;
。2)受衛(wèi)生條件、生產(chǎn)季節(jié)和用鹽量影響,發(fā)酵易失;
。3)發(fā)酵質(zhì)量不穩(wěn)定,不利于工廠化、規(guī);皹(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);
(4)沿用老泡漬鹽水的傳統(tǒng)工藝,難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn);
。5)異地生產(chǎn),難以保證產(chǎn)品的一致性;
。6)亞硝酸鹽、食鹽含量高,食用安全性差。
而且目前市場(chǎng)上的不少泡菜已走了樣。很多泡菜實(shí)際上都不是采用傳統(tǒng)的制作方式泡制的,而是在用盆或池子里用鹽,甚至是工業(yè)鹽泡制,這豈不成了鹽漬菜餐廳或家庭在食用之前就務(wù)必要用水脫鹽,這樣必然會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)流失。有些企業(yè)在后期采用檸檬酸等調(diào)味,泡菜吃起來(lái)就不鮮了。而且目前市場(chǎng)上的泡菜品種較為單一,用的蔬菜也較單一,而且泡制時(shí)間長(zhǎng),保存不易,而且不能泡制葷菜等。
即食泡菜的'研發(fā)正是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生的。用特制的容器腌制泡菜,更重要的就是利用乳酸菌發(fā)酵,這對(duì)人體健康有益。另外,發(fā)酵過程中還會(huì)產(chǎn)生醇、酯等物質(zhì),吃起來(lái)很香,這就是所謂的風(fēng)味。清淡、樸實(shí)、開胃、無(wú)油的即食泡菜。
還有一種制作時(shí)間更短,幾個(gè)小時(shí)即成的即食泡菜,味道也挺好。因其簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì),正適合我們作為早餐佐粥、午餐開胃的小菜。即食泡菜成為日常餐飲多變的料理和宵夜清爽口味的佳肴,同時(shí)也是各餐廳、酒樓為顧客帶給下飯的配菜。
二、指導(dǎo)思想
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們理解。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)最后研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅僅代替了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還能夠隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為個(gè)性的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。
因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,個(gè)性是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。
小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧伲热缟頌樘旖蛏虒W(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了xx萬(wàn)元。如今這位已年屆x歲的教授又將投資xx萬(wàn)元,打造一個(gè)真正好處上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項(xiàng)目研發(fā),不但思考了廣大消費(fèi)者的利益,而且也思考了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)x元-x元,而成本但是百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在xx元左右的餐廳,日銷售泡菜近x公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按x萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜x萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約x萬(wàn)噸能夠看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(市場(chǎng)年缺口達(dá)x萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。
此項(xiàng)目技術(shù)能夠制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。
三、資金投入
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入:人民幣x萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐2T及交通工具])。
2、流動(dòng)資金x萬(wàn)元。
3、前期籌建金x萬(wàn)元。
4、包裝物x萬(wàn)元。
5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用x萬(wàn)元。
6、不可預(yù)見費(fèi)x萬(wàn)元。
四、主要任務(wù)和步驟
。ㄒ换I備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)x-x個(gè)月。
(二可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
。ㄈ鍪袌(chǎng)應(yīng)注意的問題
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù)的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快到達(dá)盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展構(gòu)成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。
3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
五、效益分析
(一年產(chǎn)量:約x噸。
。ǘ戤a(chǎn)值:約x萬(wàn)元(按售價(jià)每斤x元計(jì)。
。ㄈ昙兝麧(rùn):約人民幣x萬(wàn)元。
(四純利率:約x%。
六、項(xiàng)目所需其它條件
人員:x人
廠房:x平方米以上
水:xT/h
電:xKW
七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠持續(xù)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見效較快,并易構(gòu)成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。
八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之構(gòu)成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系應(yīng)對(duì)中檔消費(fèi)群體。應(yīng)對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而構(gòu)成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書2
為加大對(duì)困難家庭新入學(xué)大學(xué)生的救助力度,切實(shí)幫助困難家庭新入學(xué)大學(xué)生解決首次學(xué)費(fèi)問題,繼續(xù)做好慈善助學(xué)“圓夢(mèng)行動(dòng)”品牌項(xiàng)目,確保慈善資助項(xiàng)目惠及更多需要關(guān)愛的困難家庭,經(jīng)研究決定,在全縣范圍內(nèi)開展20xx年度資助困難家庭新入學(xué)大學(xué)生“圓夢(mèng)行動(dòng)”。
一、助學(xué)范圍及條件
。ㄒ唬┵Y助范圍
我縣戶籍20xx年度考取國(guó)家普通高校招生計(jì)劃內(nèi)本科(公辦類)各批次的貧困大學(xué)生。
。ǘ┵Y助條件
1、城鄉(xiāng)低保家庭子女。
2、困境大學(xué)生(本年度新生)。
3、20xx年度農(nóng)村建檔立卡貧困戶子女。
4、因?yàn)?zāi)因病致困家庭子女;確因貧困而無(wú)力支付首次學(xué)費(fèi)的學(xué)生。
5、xx移民、少數(shù)民族困難家庭子女,同等條件優(yōu)先資助。
6、父母是一、二級(jí)殘疾對(duì)象、父母是榮立二等功退役軍人的困難家庭子女,同等條件優(yōu)先資助。
以上資助對(duì)象父母在銀行有征信不良記錄的.一律不予資助。
二、助學(xué)方式
通過xx省xx銀行向縣慈善會(huì)定向捐贈(zèng)的“圓夢(mèng)行動(dòng)”資助款,由縣慈善會(huì)集中分發(fā)資助到受助大學(xué)生。
三、資助規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)
今年全縣受助對(duì)象50名,標(biāo)準(zhǔn)為每人5000元。
四、申報(bào)辦法
。ㄒ唬┍貍滟Y料
1、本人申請(qǐng)報(bào)告。
2、《錄取通知書》原件、復(fù)印件或縣教育行政部門(招生辦)出具被錄取證明。
3、xx縣20xx年度慈善助學(xué)“圓夢(mèng)行動(dòng)”申報(bào)表(按照表格要求加蓋相應(yīng)公章)。
。ǘ├щy情況證明材料
1、城鄉(xiāng)最低生活保障對(duì)象、建檔立卡貧困戶由鎮(zhèn)(區(qū))、農(nóng)(鹽)場(chǎng)低保、農(nóng)經(jīng)經(jīng)辦部門出具,民政局救災(zāi)救濟(jì)科復(fù)核認(rèn)定。
2、提供困境大學(xué)生證明材料(兒童福利證),由民政局社會(huì)福利科審核認(rèn)定。
3、鎮(zhèn)(區(qū))、農(nóng)(鹽)場(chǎng)民政部門出具因?yàn)?zāi)致困證明材料及縣級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的家庭成員患重大疾病證明材料(入院診治、出院小結(jié)、重癥轉(zhuǎn)院等)。
4、一級(jí)和二級(jí)殘疾對(duì)象、xx移民、榮立二等功以上退役軍人的出具有效證明。殘疾對(duì)象和榮立二等功以上退役軍人對(duì)象由鎮(zhèn)區(qū)、農(nóng)鹽場(chǎng)民政辦室審核認(rèn)定;xx移民由民政局移民科審核認(rèn)定。銀行征信記錄由申報(bào)對(duì)象在當(dāng)?shù)厝魏我患毅y行出具并提供。
(三)方法步驟
1、調(diào)查摸底:各鎮(zhèn)(區(qū))、農(nóng)(鹽)場(chǎng)教育、民政部門與縣教育局主動(dòng)對(duì)接,掌握本轄區(qū)內(nèi)新入學(xué)大學(xué)生情況。
2、申報(bào)階段:各鎮(zhèn)(區(qū))、農(nóng)(鹽)場(chǎng)教育、民政部門要認(rèn)真審核初選對(duì)象,組織填報(bào)相關(guān)表格,審驗(yàn)相關(guān)材料后報(bào)縣教育局計(jì)劃財(cái)務(wù)科(學(xué)生資助中心)匯總。
3、審核公示:縣慈善會(huì)會(huì)同縣教育、民政部門組成專門審核小組,對(duì)申報(bào)對(duì)象材料進(jìn)行綜合審核把關(guān),并根據(jù)申報(bào)對(duì)象的困難程度、高校層次進(jìn)行篩選確定擬資助對(duì)象,并在xx縣民政網(wǎng)、xx縣教育網(wǎng)、xx銀網(wǎng)行同時(shí)公示,接受社會(huì)監(jiān)督。
4、集中發(fā)放:由縣慈善會(huì)組織,邀請(qǐng)縣領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)組織實(shí)施部門以及受助全部學(xué)生,參加集中發(fā)放“圓夢(mèng)行動(dòng)”資助金儀式(參與四家單位共同實(shí)施)。
五、相關(guān)要求
。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識(shí),及時(shí)申報(bào)。各鎮(zhèn)(區(qū))、農(nóng)(鹽)場(chǎng)民政、教育部門要充分認(rèn)識(shí)“圓夢(mèng)行動(dòng)”活動(dòng)的重要意義,認(rèn)真組織,全面摸底,及時(shí)申報(bào)。
。ǘ┟鞔_責(zé)任,確保公正。各單位要明確專人負(fù)責(zé),所有證明材料復(fù)印件須與原件核對(duì)后簽字確認(rèn),做到責(zé)任到人,保證公正。
。ㄈ﹨f(xié)調(diào)配合,注意平衡。各單位要認(rèn)真做好基礎(chǔ)工作,所有類型助學(xué)救助項(xiàng)目必須從嚴(yán)把關(guān),注意面上平衡。對(duì)申報(bào)對(duì)象要與縣總工會(huì)、團(tuán)縣委、縣婦聯(lián)、xx晚報(bào)等單位加強(qiáng)協(xié)調(diào)聯(lián)系,避免重復(fù)救助,盡量拓寬救助面。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書3
一、活動(dòng)宗旨
為了響應(yīng)省勞動(dòng)廳和省教育廳的號(hào)召,切實(shí)培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力,我系在xx公司的贊助下開展勤工儉學(xué)獻(xiàn)愛心活動(dòng)。通過本次活動(dòng)我們要讓同學(xué)們真正走入社會(huì)深入社會(huì)。
二、活動(dòng)策劃組
總策劃:xxx
副策劃:xxx
審核人:xxx
負(fù)責(zé)人:xx系學(xué)生會(huì)
三、活動(dòng)方式
1、首先在學(xué)生中宣傳本次活動(dòng)的宗旨,學(xué)生以參加社會(huì)實(shí)踐鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力為目的。
參加者在本系同學(xué)中選拔。
參加者首先到辦公室報(bào)名。
參加者需有一定的.口才能力和較好的知識(shí)功底。
家教對(duì)象為初中生全部課程。
2、根據(jù)學(xué)生報(bào)名的情況再以傳單的形式派工作人員到xx大街小巷宣傳。
3、 xx公司以獻(xiàn)愛心為宗旨,讓美食遍布社會(huì),愛心溫暖人間。
4、本次活動(dòng)經(jīng)費(fèi)開支由xx公司獨(dú)家贊助。
四、活動(dòng)時(shí)間計(jì)劃
1、本次活動(dòng)計(jì)劃開展一至兩個(gè)月
2、 x月x日至x月x日在學(xué)生中宣傳并組織家教人員選拔。
3、 x月x日至x月x日向社會(huì)進(jìn)行宣傳。
4、 x月x日截止家教。
5、 x月x日至x月x日對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)。
五、活動(dòng)人員安排
1、 xx公司贊助由主席團(tuán)和社會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)策劃由主席團(tuán)和學(xué)習(xí)部負(fù)責(zé)。
3、活動(dòng)審核由團(tuán)總之負(fù)責(zé)。
4、活動(dòng)通知由辦公室負(fù)責(zé)。
5、活動(dòng)傳單由網(wǎng)絡(luò)部和宣傳部負(fù)責(zé)。
6、活動(dòng)人員選拔由主席團(tuán),團(tuán)總之及各部部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
7、傳單發(fā)放由各部門派一代表負(fù)責(zé)。
8、家教情況由生活部和體育部負(fù)責(zé)。
9、家教情況由生活部和體育部負(fù)責(zé)。
六、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)總結(jié)以文藝節(jié)目的方式開展。我們將邀請(qǐng)?jiān)侯I(lǐng)導(dǎo),系主任,xx公司負(fù)責(zé)人員及相關(guān)家長(zhǎng)參加。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書4
第一章前言
隨著我國(guó)大學(xué)生人數(shù)的不斷增加,大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來(lái)越大。因此,大學(xué)生在校期間就必須不斷找機(jī)會(huì)鍛煉自己,增長(zhǎng)才干,積累經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)找工作打下基礎(chǔ)。為了能夠給在校大學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我們預(yù)備創(chuàng)建一個(gè)專門針對(duì)大學(xué)生的兼職網(wǎng)站。這個(gè)網(wǎng)站的宗旨是為大學(xué)生提供正確的兼職信息,方便他們?cè)谡n后之余能夠輕松找到一份兼職。這樣,一來(lái),省往了大學(xué)生尋找兼職的麻煩和輕易上當(dāng)?shù)奈kU(xiǎn);二來(lái),大學(xué)生可以在這個(gè)網(wǎng)站上輕松找到適合自己的兼職。
第二章網(wǎng)站描述
網(wǎng)站名稱:xx大學(xué)生兼職網(wǎng)
網(wǎng)站域名:xx
網(wǎng)站宗旨:以免費(fèi)幫助xx所有大學(xué)生尋找兼職為己任,旨在通過科學(xué)、專業(yè)、真實(shí)的網(wǎng)頁(yè)信息來(lái)架起大學(xué)生與人才需求者之間溝通的橋梁。讓學(xué)生能夠在工作中鍛煉自己,讓人才需求者能夠獲得最好的大學(xué)生兼職服務(wù)。
網(wǎng)站目標(biāo):打造成為××最專業(yè)的,最真實(shí)的大學(xué)生兼職網(wǎng)
創(chuàng)業(yè)理念:“××大學(xué)生兼職網(wǎng)”目前處于調(diào)查研究和規(guī)劃的階段。創(chuàng)立這個(gè)網(wǎng)站的靈感來(lái)自于自己在學(xué)校的觀察以及和同學(xué)們的接觸得知:現(xiàn)在,越來(lái)越多的大學(xué)生?丛谡n余時(shí)間能夠找一份兼職,可目前,××還沒有一個(gè)專門專業(yè)的大學(xué)生兼職網(wǎng)站來(lái)為他們提供真實(shí)可靠的兼職信息,這種供需矛盾體現(xiàn)得就越來(lái)越明顯。為了緩解這種供需矛盾,讓大學(xué)生在通過網(wǎng)上中介機(jī)構(gòu)尋找兼職工作的時(shí)候不上當(dāng)受騙,創(chuàng)建這個(gè)“××大學(xué)生兼職網(wǎng)”的想法就應(yīng)運(yùn)而生。
網(wǎng)站服務(wù):
1.專業(yè)化的兼職信息服務(wù)
為人才需求者發(fā)布兼職招聘信息。當(dāng)有個(gè)人或者公司可以提供兼職崗位時(shí),他們班長(zhǎng)辭職申請(qǐng)書可以和公司聯(lián)系,經(jīng)過確認(rèn)后,公司會(huì)及時(shí)正確的將兼職信息發(fā)不到網(wǎng)站。這樣,人才需求者就可以很方便快捷地獲得需要的人才。
為在校大學(xué)生提供真實(shí)的兼職信息。當(dāng)有大學(xué)生想尋求一份兼職時(shí),他們可以通過這個(gè)平臺(tái)到適合自己的工作。
2.個(gè)性化的兼職技能培訓(xùn)。我們團(tuán)隊(duì)會(huì)為每一位即將做兼職的同學(xué)提供免費(fèi)的專業(yè)的兼職技能培訓(xùn),始每一個(gè)同學(xué)能在自己的兼職崗位上快速熟悉該工作。
第三章市場(chǎng)分析
摘要:
大學(xué)生從事兼職工作,目前已呈現(xiàn)多元化的發(fā)展趨勢(shì),越來(lái)越多的大學(xué)生通過網(wǎng)站的中介機(jī)構(gòu)尋找兼職工作,也有不少企業(yè)或個(gè)人通過中介機(jī)構(gòu)招聘兼職職員。通過對(duì)中介機(jī)構(gòu),企業(yè),學(xué)校和學(xué)生的調(diào)查,對(duì)大學(xué)生在兼職過程中出現(xiàn)的題目,秉著維護(hù)學(xué)生利益的原則提出了針對(duì)性的看法和建議。
1.研究方法
本次調(diào)查以xx大學(xué)的在校大學(xué)生為主,采用隨機(jī)抽樣的方法選取調(diào)查對(duì)象,發(fā)放調(diào)查問卷一百份,回收有效問卷90份,回收率為90%。另外,我們還通過走訪,面談等方式對(duì)中介機(jī)構(gòu)和學(xué)生進(jìn)行了訪談。最后,對(duì)回收的問卷進(jìn)行整理和分析。
2.調(diào)查結(jié)果及分析
我們的問卷顯示,大部分的學(xué)生都有尋找一份兼職工作的意愿。而其中,?赐ㄟ^中介機(jī)構(gòu)尋找兼職工作的學(xué)生所占比例最大。學(xué)生和企業(yè)寧愿付給中介機(jī)構(gòu)相關(guān)的用度來(lái)選擇。這是什么原因呢?我們以為這主要是信息不對(duì)稱造成的。
企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生,卻找不到好的途徑;學(xué)生渴看能夠到企業(yè)往鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路。而中介機(jī)構(gòu),正是在這種情形下應(yīng)運(yùn)而生。它作為穿針引線的媒介,通過獲取企業(yè)和學(xué)生的需求信息,為這兩方提供必要的聯(lián)系,并從中獲取中介用度。所以,中介機(jī)構(gòu)的存在是社會(huì)發(fā)展的必然。因此,我們創(chuàng)建這個(gè)“××大學(xué)生兼職網(wǎng)”也是基于此。
3.大學(xué)生兼職市場(chǎng)基本情況
(1)兼職中介市場(chǎng)治理混亂
固然近幾年,我國(guó)的中介機(jī)構(gòu)發(fā)展異;馃幔且泊嬖诤艽蟮闹卫眍}目。一些人違法建立一些私人的網(wǎng)上中介機(jī)構(gòu),欺詐學(xué)生。而受騙學(xué)生卻無(wú)處申訴。我們查閱了有關(guān)的法律資料,發(fā)現(xiàn)與兼職中介有關(guān)的法律條款很少,所有就有了很多不法分子通過網(wǎng)站提供的虛假招聘信息騙取錢財(cái)。
。2)網(wǎng)上兼職中介機(jī)構(gòu)的誠(chéng)信度難以保證
據(jù)我們的調(diào)查,有72%的大學(xué)生表示,大多數(shù)的中介網(wǎng)站都需向?qū)W生收取中介用度。而且,中介網(wǎng)站在收取用度后并沒有向?qū)W生開收據(jù)和發(fā)票。一旦發(fā)生糾紛,大學(xué)生將處于極其不利的地位。
(3)供需嚴(yán)重失調(diào)
根據(jù)調(diào)查,xx年大學(xué)生兼職中介的用度大多在50元,而現(xiàn)在,中介用度已上漲到100元以上。而供需失衡是造成價(jià)格上漲的重要原因。這種供需失衡體現(xiàn)在:越來(lái)越多的大學(xué)生渴求找到一份兼職,越來(lái)越多的企業(yè)需要臨時(shí)的勞動(dòng)力,而能夠?yàn)殡p方提供一個(gè)真實(shí)安全的兼職網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)卻少之又少。
4.目標(biāo)市場(chǎng)
。1)在網(wǎng)站初期建設(shè)階段,將目標(biāo)定位為工商大學(xué)以及學(xué)府路的幾所高校的大學(xué)生
。2)待網(wǎng)站建設(shè)步進(jìn)正軌后,我們將通過各種宣傳方式擴(kuò)大發(fā)展規(guī)模。將目標(biāo)市場(chǎng)逐步過渡到整個(gè)xx所有高校的大學(xué)生
5.建設(shè)進(jìn)度
預(yù)備階段:
(1)組建網(wǎng)站內(nèi)部職員,內(nèi)部職員由五六個(gè)人組成,以進(jìn)股形式參與網(wǎng)站治理。
。2)網(wǎng)站建設(shè)職員進(jìn)行網(wǎng)站建設(shè),治理職員做好網(wǎng)站宣傳方面的預(yù)備,會(huì)計(jì)職員做好網(wǎng)站建設(shè)支出的財(cái)務(wù)預(yù)算
(3).選擇好辦公場(chǎng)地,購(gòu)置辦公用品以及網(wǎng)站建設(shè)方面的用品。
籌建階段:
。1)對(duì)網(wǎng)站域名申請(qǐng)注冊(cè)
。2)在xx大學(xué)以及學(xué)府路各高校進(jìn)行網(wǎng)站的宣傳及推廣
。3)在xx各個(gè)學(xué)校,商場(chǎng),店展進(jìn)行網(wǎng)站推廣
。4)待網(wǎng)站推廣成功后,我們將把各個(gè)企業(yè)的兼職招聘信息進(jìn)行網(wǎng)上公布,各位大學(xué)生可在此尋找適合自己的工作。
擴(kuò)展階段:
網(wǎng)站初具規(guī)模后,我們將加大宣傳力度,將目標(biāo)市場(chǎng)擴(kuò)大到整個(gè)xx高校。
6.競(jìng)爭(zhēng)分析
上風(fēng):
a.參與這次創(chuàng)業(yè)的團(tuán)隊(duì)成員都是在校大學(xué)生,所以在本校推廣時(shí)會(huì)比較輕易得到同學(xué)的信任和支持。
b. 網(wǎng)站提供的兼職信息都是事先和xx各至公司合作之后得到的,所以在兼職信息的真實(shí)性上能夠得到保障。并且,網(wǎng)站提供的所有信息都是免費(fèi)的,這就更增加了網(wǎng)站的可信度。
c. 網(wǎng)站會(huì)給學(xué)生提供免費(fèi)的全方位的兼職培訓(xùn)服務(wù),所以在同行業(yè)方面會(huì)更有競(jìng)爭(zhēng)力。
劣勢(shì):
a.我們的團(tuán)隊(duì)成員都是在校學(xué)生,所以在網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)模式,治理模式方面都沒有經(jīng)驗(yàn)。而且,在網(wǎng)站建設(shè),維護(hù)方面的技術(shù)都不成熟
b.現(xiàn)在已有多家大型的.比較成功的兼職信息提供網(wǎng)站,如xx等,所以在競(jìng)爭(zhēng)方面處于弱勢(shì)。
機(jī)遇:
a.目前的大多數(shù)這方面的網(wǎng)站提供的兼職信息都是附帶的,不夠?qū)I(yè)
b.這些網(wǎng)站都是面向全國(guó)的,一些兼職工作并不一定適合長(zhǎng)沙的在校大學(xué)生,而且在兼職信息的真實(shí)性上不能得到保證
挑戰(zhàn):
假如網(wǎng)站做得比較成功,勢(shì)必會(huì)面臨其它網(wǎng)站的壓力和打壓
第四章團(tuán)隊(duì)治理
1.組織結(jié)構(gòu)
內(nèi)部職員由四到五人組成,視情況可增減職員。其中,兩名治理成員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的整體運(yùn)作以及對(duì)外的交流題目;兩名網(wǎng)站維護(hù)職員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和兼職信息的發(fā)布;一名財(cái)會(huì)職員負(fù)責(zé)網(wǎng)站的資金活動(dòng);一名后勤職員負(fù)責(zé)網(wǎng)站各方面的題目。
2.人力資源
第五章財(cái)務(wù)分析
1.資金來(lái)源
網(wǎng)站以進(jìn)股形式籌集資金,由內(nèi)部治理職員共同出資組建網(wǎng)站
2.本錢核算
a. 網(wǎng)站的域名用度由本人視網(wǎng)站的發(fā)展情況而定
b.為維持網(wǎng)站各方面正常運(yùn)轉(zhuǎn)的用度
c. 網(wǎng)站初期的宣傳用度包括傳單費(fèi),發(fā)傳單職員的工資,以及其它宣傳類型的用度
3.投資風(fēng)險(xiǎn)
a. 網(wǎng)站的經(jīng)營(yíng)和治理假如出現(xiàn)題目,可能導(dǎo)致網(wǎng)站陷進(jìn)危機(jī)。
b. 網(wǎng)站的推廣面臨巨大挑戰(zhàn),假如推廣不成功,所有的投資都將白費(fèi)。
c. 網(wǎng)站的維護(hù)方面面臨巨大的挑戰(zhàn)。
4.團(tuán)隊(duì)收進(jìn)
a.廣告收進(jìn):網(wǎng)站可以通過各種方式發(fā)布一些廣告,從而獲得收進(jìn)。
b.通過與各公司合作取得收進(jìn):網(wǎng)站幫助公司發(fā)布兼職信息,獲得收進(jìn)。
第六章創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)
1.創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)述
參與本次創(chuàng)業(yè)的職員全部是在校大學(xué)生,他們主修不同的專業(yè)。懷著共同的夢(mèng)想,集合在一起,上風(fēng)互補(bǔ),從而建立這個(gè)網(wǎng)站。
2.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃表述
網(wǎng)站名稱
網(wǎng)站宗旨:xx大學(xué)生兼職網(wǎng)
網(wǎng)站服務(wù):以為xx在校大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為己任,為在校大學(xué)生免費(fèi)提供真實(shí)正確的兼職信息服務(wù)以及兼職培訓(xùn)服務(wù)。
網(wǎng)站成員構(gòu)成:治理職員:2名、網(wǎng)站建設(shè)職員:2名、財(cái)會(huì)職員:1名、后勤職員:1名
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書5
一、項(xiàng)目背景
此次調(diào)研是針對(duì)宿州市酒店基本概況的研究與關(guān)注,宿州學(xué)院社會(huì)科學(xué)與管理工程系的酒店管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)酒店實(shí)際情況的了解、基本調(diào)查能力與溝通能力的培養(yǎng)而展開的。通過全面、系統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)研,對(duì)宿州市酒店的基本概況、發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)進(jìn)行全面的了解,從而為我系酒店管理專業(yè)的教學(xué)與研究提供基本的市場(chǎng)資料和基本認(rèn)知,為鍛煉了解酒店的實(shí)際情況和鍛煉市場(chǎng)調(diào)查能力、人際溝通與交往能力提供機(jī)會(huì),老師對(duì)酒店實(shí)際情況的了解和組織協(xié)調(diào)能力的鍛煉、探索新的輔助教學(xué)的方法;谝陨蠋c(diǎn)我們組織和設(shè)計(jì)了這次宿州市酒店基本概況的抽樣問卷調(diào)查和訪談活動(dòng)。
二、研究目標(biāo)
本次市場(chǎng)調(diào)研的目的主要是解決以下幾方面的問題:
1、了解和研究宿州市酒店業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì);掌握第一手的酒店實(shí)務(wù)和基本概況。
2、了解宿州市酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和主管人員對(duì)宿州市酒店業(yè)的看法和對(duì)酒店管理專業(yè)的學(xué)生的基本要求和期望。
3、鍛煉學(xué)生市場(chǎng)調(diào)查與研究的基本能力、技巧,人際溝通與交往的基本能力。
4、與宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)取得聯(lián)系與合作共同做這次的市場(chǎng)調(diào)查,加強(qiáng)與專業(yè)組織的聯(lián)系與合作,為地方非政府組織和酒店提供基本的市場(chǎng)狀況參考。
三、研究思路說明
此次的宿州市酒店基本概況調(diào)查主要采用入店式抽樣問卷調(diào)查(酒店主要負(fù)責(zé)人的調(diào)查)和對(duì)宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)的相關(guān)專家的訪談兩部分來(lái)進(jìn)行,主要采用定性與定量相結(jié)合的方法進(jìn)行研究。
一是通過問卷調(diào)查分析宿州市酒店的基本情況,了解酒店的基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、主要服務(wù)理念和企業(yè)文化及其市場(chǎng)營(yíng)銷策略,并分析其成敗原因,從而全面掌握宿州市酒店的概況;
二是通過結(jié)構(gòu)式訪談了解宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)的專家和管理人員對(duì)本市酒店的各基本方面的看法與研究;
三是通過對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)資料和結(jié)構(gòu)式訪談的文字資料的分析,形成此次調(diào)查研究的調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告,為我系酒店管理專業(yè)的教學(xué)與研究提供基本的資料,為行業(yè)協(xié)會(huì)和酒店提供決策支持的基礎(chǔ)信息。
四、研究?jī)?nèi)容及方法設(shè)計(jì)
(一)宿州市酒店概況問卷調(diào)查
1、調(diào)查方法:采取抽樣的結(jié)構(gòu)問卷調(diào)查入店(酒店)面對(duì)面訪問
2、調(diào)查區(qū)域:宿州市東西向的'汴河路、勝利路、澮水路、三八路,南北向的淮海路、宿懷路、西昌路、宿固路等(包括相鄰的小巷100米以內(nèi)的酒店店)
3、調(diào)查對(duì)象:
(1) 符合我們這次酒店概況調(diào)查常規(guī)過濾條件
(2) 在上述各指定路段區(qū)域的酒店(不包括社會(huì)餐飲企業(yè))
(3) 屬于經(jīng)濟(jì)型的酒店的門面必須在三間以上的,客房在20間以上的。
(4) 不包括家庭旅館和一般的旅舍。
4、樣本容量:60家酒店
酒店樣本量的確定屬隨機(jī)抽樣,我們對(duì)此進(jìn)行分析,在限定的誤差范圍內(nèi),使樣本成本達(dá)到最小,是我們選擇樣本量的標(biāo)準(zhǔn),具體依據(jù)如下:
正式調(diào)查樣本店為40家;試訪樣本店:2家;擴(kuò)大樣本店:18家;
得出樣本量應(yīng)為60家
5、抽樣方法和樣本分布:
以各條街道的酒店數(shù)量比例在各條街道上分配樣本
汴河路抽樣數(shù):8家;勝利路抽樣數(shù):6家;淮海路抽樣數(shù):7家;澮水路抽樣數(shù):3家;三八路抽樣數(shù):6家;宿懷路抽樣數(shù):5家;西昌路抽樣數(shù):3家;宿固路抽樣數(shù):2家;
擴(kuò)大樣本店:18家,主要集中在汴河路、淮海路和勝利路上,進(jìn)行補(bǔ)充。
7、調(diào)查問卷基本內(nèi)容(調(diào)查問卷設(shè)計(jì)提綱)
(1)酒店的基本情況,包括酒店的發(fā)展歷史、類型、經(jīng)營(yíng)性質(zhì)、管理模式、員工與管理者基本情況、總體運(yùn)營(yíng)情況等;
(2)客房部分,包括基本的設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;
(3)餐飲部分,包括基本的設(shè)施、設(shè)備、基本的產(chǎn)品與服務(wù)、產(chǎn)品與服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;
(4)商務(wù)服務(wù)部分,包括酒店的商務(wù)設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;
(5)娛樂康健部分,包括基本的設(shè)施、設(shè)備、基本服務(wù)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、基本經(jīng)營(yíng)情況等;
(6)酒店的其他情況,包括員工的培訓(xùn)、人力資源的基本管理、相應(yīng)級(jí)別的其他功能設(shè)施、市場(chǎng)營(yíng)銷等;
(二)宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)專家和代表性酒店的負(fù)責(zé)人的訪談提綱
1、訪談的人數(shù):共8人,其中協(xié)會(huì)2人、酒店主要管理者6人。
2、座談人員條件:是各自單位的決策人或主要參與決策者和管理者
3、主要訪談內(nèi)容:
(1)對(duì)目前宿州市酒店?duì)顩r的基本看法
(2)對(duì)當(dāng)前宿州市酒店市場(chǎng)的基本狀況的看法
(3)對(duì)宿州市競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店的基本看法
(4)對(duì)我們的學(xué)生有什么樣的期望
(5)對(duì)我們這次調(diào)查的意見和建議
(6)訪談對(duì)象的個(gè)人社會(huì)背景:性別、年齡、學(xué)歷、所學(xué)專業(yè)、收入、現(xiàn)居住地、職務(wù)、職業(yè)生涯的發(fā)展歷程、對(duì)自己職業(yè)和工作的評(píng)價(jià)等。
五、研究質(zhì)量控制重點(diǎn)和措施
1、總體控制
(1)保證調(diào)查組成員調(diào)查與訪談基本能力、人際溝通應(yīng)注意的問題,進(jìn)行調(diào)查前基本培訓(xùn);
(2)所有調(diào)查工具和操作文件與調(diào)查對(duì)象深入討論,
(3)調(diào)查工具(調(diào)查問卷、訪談提綱)經(jīng)過試調(diào)查、試訪,修正,保證要領(lǐng)的一致性
(4)保證入店調(diào)查與訪問樣本的真實(shí)性,并由酒店管理專業(yè)老師對(duì)實(shí)地規(guī)范操作進(jìn)行監(jiān)督,并參與訪談。
(5)做到抽樣復(fù)核比例30%,有效復(fù)核率80%,復(fù)核一致率70%,復(fù)核合格率80%
2、分階段調(diào)查質(zhì)量控制點(diǎn)
(1)計(jì)劃階段:杜絕調(diào)查計(jì)劃不周密及調(diào)查項(xiàng)目不系統(tǒng),必須特別注意專業(yè)人才的專業(yè)水準(zhǔn)及組織;
(2)調(diào)查實(shí)施階段:調(diào)查員必須嚴(yán)格訓(xùn)練,不得違背抽樣原則;樣本調(diào)換率必須加以控制,記錄要注意準(zhǔn)確性;
(3)統(tǒng)計(jì)分析階段:處理數(shù)據(jù)的軟硬件必須達(dá)標(biāo),項(xiàng)目需正確分類編碼;登錄數(shù)據(jù)誤差達(dá)到零;
3、質(zhì)量控制的技術(shù)手段
(1)調(diào)查員試訪制度:正式訪問前進(jìn)行實(shí)地試訪,有效降低遺漏項(xiàng)目及單位的發(fā)生機(jī)會(huì);
(2)問卷質(zhì)量控制:在問卷中增加邏輯檢查和調(diào)查員必須到現(xiàn)場(chǎng)才能回答的問題數(shù)量,檢查問卷真實(shí)度,并由老師督導(dǎo)實(shí)地回訪或電話的形式核實(shí)。
(3)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量的控制:用檢驗(yàn)平衡法等控制錄入環(huán)節(jié)的誤差。
4、資料處理方法及工具
(1)二手資料,來(lái)自酒店和行業(yè)協(xié)會(huì)的基本資料,作為問卷調(diào)查和訪談的重要補(bǔ)充,作為定性與定量分析的資料之一;
(2)一手?jǐn)?shù)據(jù)通過SPSS軟件錄入計(jì)算機(jī),進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)與交叉分析。必要時(shí)采用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理工作。具體有以下幾方面的統(tǒng)計(jì)分析:
、賹(duì)卷面進(jìn)行一般性描述分析
②對(duì)不同酒店類型進(jìn)行變量分析
、蹖(duì)訪談資料進(jìn)行定性與理論分析
六、研究項(xiàng)目執(zhí)行進(jìn)度
項(xiàng)目執(zhí)行過程預(yù)計(jì)90天(包括星期六、日和其它節(jié)假日在內(nèi))
1、計(jì)劃階段共25天,從11月6日至12月3日:其中調(diào)查工具、問卷、訪談提綱、抽樣、學(xué)生調(diào)查員的培訓(xùn)和聯(lián)絡(luò)宿州市酒店餐飲協(xié)會(huì)等準(zhǔn)備工作;
2、調(diào)查訪問階段共14天,從12月4日至12月15日(兩個(gè)雙休日):包括入店酒店概況的問卷調(diào)查(學(xué)生,老師督導(dǎo))和協(xié)會(huì)專家的訪談(老師與學(xué)生);
3、數(shù)據(jù)處理階段約14天,從12月16日至12月30日,對(duì)訪談資料進(jìn)行整理和處理,對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行錄入、處理;
4、分析研究階段共37天,從20xx年1月1日至2月7日(如果春節(jié)沒有時(shí)間處理,研究和調(diào)查報(bào)告需第二學(xué)期開始出來(lái))。對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與研究,對(duì)訪談資料進(jìn)行理論分析,初步形成調(diào)查報(bào)告和研究報(bào)告。
1、組織,
(1)參加此次調(diào)查的老師包括武永成、宋徽、李敏和徐敬亮老師,武永成作為總協(xié)調(diào)人;
(2)四人均為問卷調(diào)查的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和協(xié)調(diào)人員,一個(gè)人負(fù)責(zé)一條街道的入店調(diào)查;每人負(fù)責(zé)訪問2名酒店或協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人;
(3)調(diào)查員培訓(xùn),由我們幾個(gè)共同進(jìn)行。
(4)學(xué)生本著自愿原則參與,凡是不能通過調(diào)查培訓(xùn)的學(xué)生不允許參加,以免影響調(diào)查的組織和質(zhì)量問題,以及做其他與調(diào)查無(wú)關(guān)的事情。
2、安全,
(1)全部調(diào)查過程,由班級(jí)干部負(fù)責(zé)把學(xué)生統(tǒng)一到達(dá)指定的地點(diǎn)集合,然后按照預(yù)定方案入店調(diào)查,每天調(diào)查結(jié)束后集合,直到坐上公交車回校;
(2)培訓(xùn)和組織突出安全的教育;
(3)采取有效措施預(yù)防安全事件的發(fā)生。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書6
項(xiàng)目摘要:
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅xx元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂吧!
一、公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪xx(x個(gè)灶臺(tái)x組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
二、組織人員、管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
三、市場(chǎng)
1、市場(chǎng)營(yíng)銷
、傩麄
我們將通過傳單、海報(bào)、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq群,和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂和滿足感,請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房”做口頭宣傳。
、诳驮
既然我們“大學(xué)生廚房”的飲食和體驗(yàn)快樂而設(shè)計(jì)的',那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們“大學(xué)生廚房”。
A.在同學(xué)面前一展自己的廚藝。
B.請(qǐng)自己的好朋友到“大學(xué)生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C.某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼,不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。
D.有外地來(lái)的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。
E.不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不容易自己弄。
在大學(xué)生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個(gè)過程里,我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂。一起動(dòng)手的快樂,這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái),來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。
、奂热淮髮W(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂考慮,那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù),提供怎樣做菜的一類書籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場(chǎng)前景
現(xiàn)在看來(lái),還沒有同我們“大學(xué)生廚房”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種娛樂的形式。所以我們“大學(xué)生廚房”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際,體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂,也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房”的前景廣闊,全國(guó)這么多高校(本科、專科、職業(yè)學(xué)校)那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學(xué)生廚房”在學(xué)生中的關(guān)注度,信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù),做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標(biāo)
、沤趹(zhàn)略目標(biāo),在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂的空間,用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來(lái)了就再來(lái),再來(lái),就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。
、平趹(zhàn)略目標(biāo):在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市,更多高校的“大學(xué)生廚房”,也可橫向發(fā)展,讓“大學(xué)生廚房”成為一個(gè)品牌,開展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。
大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書3
第一部分策劃書摘要
說明:策劃書摘要應(yīng)該盡量控制在2頁(yè)紙內(nèi)完成。 創(chuàng)業(yè)策劃書摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書的所有要點(diǎn),濃縮所有精華,并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。
第二部分產(chǎn)品/服務(wù)產(chǎn)品/服務(wù)描述(這里主要介紹擬投資的產(chǎn)品/服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品/服務(wù)的比較,本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性,如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。)
企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等):專利申請(qǐng)情況:產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)情況:企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議?如果有,請(qǐng)說明(并附主要條款):目標(biāo)市場(chǎng):這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說明。產(chǎn)品更新?lián)Q代周期:更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面):產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況
1、行業(yè)情況(行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等,行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)):
(1)列表說明過去3年或5年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來(lái)源。
(2)列表說明未來(lái)3年或5年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè):必須注明資料來(lái)源。
2、目標(biāo)市場(chǎng)情況
(1)圖表說明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)
(2)本企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較:主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(可以列表說明)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)份額競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)本企業(yè)
(3)市場(chǎng)銷售有無(wú)行業(yè)管制,企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析
第四部分組織與管理
1、企業(yè)基本情況:擬定的企業(yè)名稱預(yù)期成立時(shí)間、預(yù)期注冊(cè)資本其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例無(wú)形資產(chǎn)出資額及占股份比例預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)
2、企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。股東名稱出資額股份比例出資形式聯(lián)系人聯(lián)系電話甲方乙方丙方丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn)
5、董事會(huì)成員名單:序號(hào)職務(wù)姓名學(xué)歷或職稱聯(lián)系電話1董事長(zhǎng)2副董事長(zhǎng)3董事4董事5董事
(1)董事長(zhǎng)姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。主要職責(zé)
(2)總經(jīng)理姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。主要職責(zé)
(3)技術(shù)開發(fā)負(fù)責(zé)人姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平、經(jīng)驗(yàn)和成功事例。主要職責(zé)
(4)市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行業(yè)的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例。主要職責(zé)
(5)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話學(xué)歷學(xué)位所學(xué)專業(yè)職稱畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在財(cái)務(wù)、金融、籌資、投資等方面的背景、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績(jī)。主要職責(zé)
(6)其他對(duì)企業(yè)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員
第五部分營(yíng)銷策略
1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù):如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),請(qǐng)說明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品,等等):
2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:
3、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:
4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:
5、在建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:
6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:
7、其它方面的策略與實(shí)施:
8、對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制
第六部分產(chǎn)品制造(如果是非制造業(yè),則不需要產(chǎn)品制造,可以制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃)
1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式(企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品,還是委托生產(chǎn),或其它方式,請(qǐng)說明原因):企業(yè)自建廠,購(gòu)買廠房還是租用廠房,廠房面積是多少,生產(chǎn)面積是多少,廠房地點(diǎn)在哪里,交通、運(yùn)輸、通訊是否方便:現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況(專用設(shè)備還是通用設(shè)備,先進(jìn)程度如何,價(jià)值是多少,是否投保,最大生產(chǎn)能力是多少,能否滿足產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)的要求,如果需要增加設(shè)備,采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期):請(qǐng)說明,如果設(shè)備操作需要特殊技能的員工,如何解決這一問題:
2、簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過程、工藝流程:如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期,列出3家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話:主要供應(yīng)商1主要供應(yīng)商2主要供應(yīng)商
3正常生產(chǎn)狀態(tài)下,成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi),描述生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制,有怎樣的具體措施:
4、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂,產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?
第七部分融資說明
1、為保證項(xiàng)目實(shí)施,需要的資金是萬(wàn)元,需投資方投入萬(wàn)元,對(duì)外借貸萬(wàn)元。如果有對(duì)外借貸,擔(dān)保措施是什么?
2、請(qǐng)說明投入資金的用途和使用計(jì)劃
3、擬向外來(lái)投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?
4、預(yù)計(jì)未來(lái)3年或5年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?
5、外來(lái)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?
6、如果企業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃,企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?
7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資,具體方式和執(zhí)行時(shí)間:
8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面,企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況(如:市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):
9、需要對(duì)外來(lái)投資方說明的其它情況:
第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃
1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí),毛利潤(rùn)率為%,純利潤(rùn)率為%
2、請(qǐng)?zhí)峁?未來(lái)3-5年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表;注:每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù),要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說明。
第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
請(qǐng)說細(xì)說明該項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段(包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入WTO的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)
第十部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間)第
十一部分其它
為補(bǔ)充本項(xiàng)目策劃書內(nèi)容,需要進(jìn)一步說明的有關(guān)問題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中,對(duì)企業(yè)有何影響):請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書等作為附件附于此。 (注:此策劃書為參考格式,非具體要求,各參賽團(tuán)隊(duì)可根據(jù)自己實(shí)際情況結(jié)合此樣式做適當(dāng)調(diào)整與修改)
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書7
一、執(zhí)行摘要:
在不少人心中,開花店是個(gè)不錯(cuò)的職業(yè),
一方面,每一天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心境很愉悅;另一方面,此刻人們對(duì)鮮花消費(fèi)的水平提高了,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來(lái)越好了,買花的人自然會(huì)越來(lái)越多,開花店的前景也必須不錯(cuò)。
從做生意的角度講,花店應(yīng)當(dāng)算是典型的小本經(jīng)營(yíng)。一間面積不需很大的屋子,簡(jiǎn)單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就能夠開張了。此刻不少下崗的人都尋思著做點(diǎn)小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學(xué)校的學(xué)員調(diào)查,百余名學(xué)員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度可想而知。
可是,開花店并不是想象中那么容易,畢竟花是鮮活的東西,花店是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)。花從一買進(jìn)時(shí)就要有損耗,如果生意不好,只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進(jìn),若賣不掉損失可就太大了,可如果沒有高檔花卉出售,可能會(huì)失去利潤(rùn)較高的定單,這又不得不讓人費(fèi)上一番腦筋從人類歷史發(fā)展角度來(lái)看,當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足后,對(duì)精神生活需求就會(huì)十分強(qiáng)烈,有人曾說過在中國(guó)“花如手機(jī)一樣普及的時(shí)代即將到來(lái),抓住每一個(gè)重大節(jié)日,如春節(jié)、情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時(shí)開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴(kuò)大潛在消費(fèi)人群,激發(fā)市場(chǎng)潛能,加強(qiáng)市場(chǎng)喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場(chǎng)所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說著完美,異常是此刻。隨著人們的生活水平不斷地提高,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴。花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。
二、花店情景:
名稱:夢(mèng)花緣花店
廣告語(yǔ):花來(lái)一份好心境
招牌:
經(jīng)營(yíng)理念:花店本著以誠(chéng)為本,服務(wù)至上的經(jīng)營(yíng)原則,真誠(chéng)服務(wù)于消費(fèi)者。樹立競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)、講信譽(yù)、講品牌。經(jīng)營(yíng)花店要學(xué)會(huì)做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營(yíng)活動(dòng),更要重視做人。
目標(biāo):有效的打通銷售渠道,以供給產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實(shí)意義,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶.帶給顧客完美與幸福!
盡可能的提高花店的知名度和美譽(yù)度,建立屬于自我的一套完整體系,最終推向全市,全國(guó),甚至全世界,做大做強(qiáng)。
三、市場(chǎng)分析
我國(guó)花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開始起步,90年代進(jìn)入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)花卉種植面積為14.75萬(wàn)公頃,年銷售總額達(dá)163億人民幣。異常是近幾年,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參加99昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀(jì)的花卉大國(guó)將在亞洲出現(xiàn),并且主要是中國(guó)。花卉的發(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。
2.SWOT
分析SWOT分析是指對(duì)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)(strengths)劣勢(shì)weaknesses)機(jī)會(huì)(opportunities)威脅(threats)進(jìn)行綜合分析與評(píng)估,從而選擇最佳經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的一種方法。
(1)優(yōu)勢(shì)
鮮花成本低,凈利潤(rùn)較高。鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,與同類花店價(jià)格相比有較大幅度的降低從這一點(diǎn)上來(lái)說,我們有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們既有實(shí)體店又有網(wǎng)店,有了穩(wěn)定的客戶群后,顧客能夠直接網(wǎng)上訂購(gòu),方便快捷。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速,網(wǎng)上有相對(duì)多的消費(fèi)群體。異常是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長(zhǎng)大的80后和90后。實(shí)體的花店市場(chǎng)就不必多說了,網(wǎng)上花店也有必須的優(yōu)勢(shì)。并且不論是在什么節(jié)日有一個(gè)鮮花需求量很大,我們存在著營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)、物流配送優(yōu)勢(shì)。
(2)劣勢(shì)
鮮花容易枯萎,很難挽救,所以許多花卉必須丟掉。鮮花的價(jià)格有較強(qiáng)的季節(jié)性,異常在節(jié)日價(jià)格浮動(dòng)較大,由于資金緊張,致使宣傳等市場(chǎng)促銷活動(dòng)不到位,在必須程度上影響了知名度,目標(biāo)受眾認(rèn)知程度相對(duì)較低。簡(jiǎn)言之,在節(jié)日的時(shí)候有很多人購(gòu)買,但在平常時(shí)期,很難賣出。
(3)機(jī)會(huì)
我們的花店開設(shè)在大學(xué)城,有一群活力四射,崇尚個(gè)性與追求浪漫的消費(fèi)群體。他們對(duì)于鮮花的意義解讀到位,尤其是在節(jié)假日,會(huì)有很多的學(xué)子會(huì)經(jīng)過鮮花來(lái)表達(dá)自我的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價(jià)格與同類相比較低、花的種類豐富分類明確,容易找到自我所需的花的種類。
(4)威脅
花店威脅與消費(fèi)欲望減低,實(shí)體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊,競(jìng)爭(zhēng)力大!做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯,消費(fèi)者不能直接看到、觸摸到花。可能持有懷疑、觀望態(tài)度。
3.市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)消費(fèi)群選擇
(1)市場(chǎng)細(xì)分
市場(chǎng)細(xì)分,就是企業(yè)要根據(jù)市場(chǎng)需求的多樣性和購(gòu)買者行為的差異,把整個(gè)市場(chǎng)(即全部用戶)劃分為若干具有某種相似特征的用戶群(即細(xì)分市場(chǎng)),以便執(zhí)行目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷的戰(zhàn)略和策略。細(xì)分市場(chǎng)三類群體為,大學(xué)情侶一族:是因?yàn)轷r花的定價(jià)一般在幾十元左右,消費(fèi)不高,大學(xué)情侶能夠在簡(jiǎn)便的消費(fèi)中享受浪漫。年輕朋聚一族:大學(xué)正值年少輕狂,很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò)、聚會(huì),對(duì)于彼此之間偶爾送上一束鮮花,既溫情又親切。辦公室上班族:因?yàn)轷r花是裝飾辦公室夢(mèng)想產(chǎn)品,廣大學(xué)子能夠在重要或平時(shí)的節(jié)假日時(shí)給尊愛的教師捧去一束鮮花,表達(dá)感恩之情。
(2)目標(biāo)市場(chǎng)
對(duì)任何企業(yè)而言,并非所有的環(huán)境機(jī)會(huì)都具有同等的吸引力,由于資源有限,也為了保證資源有效,企業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)必然局限在必須的范圍內(nèi),確定具體的'服務(wù)對(duì)象,即選定目標(biāo)市場(chǎng)。企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)是在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,經(jīng)過分析細(xì)分市場(chǎng)要求滿足的程度,去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求,相應(yīng)確定準(zhǔn)備為那些細(xì)分市場(chǎng)服務(wù)。我們花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學(xué)生為主,他們理解和吸收新事物的本事強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
、鏍I(yíng)銷策略分析
1.產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品介紹
花,是一種美的植物,無(wú)論在什么環(huán)境中都能散發(fā)出它高貴的氣質(zhì)。在節(jié)日的時(shí)候,送上一束鮮花,帶上一句問候,給朋友的心里增添了無(wú)比的溫暖,尤其是在社會(huì)迅速發(fā)展的今日,花的用途隨之也越來(lái)越廣,無(wú)論是企業(yè)開張,節(jié)日慶典,聯(lián)歡晚會(huì),家居擺設(shè),還是走訪親戚,就連食品中,也能出現(xiàn)它的蹤影;ǎ偸且圆灰粯拥纳矸莺筒灰粯拥臍赓|(zhì)出此刻不一樣的場(chǎng)合,給人們?cè)鎏碇T多歡樂。
(2)產(chǎn)品分類
主要分為:情人節(jié)鮮花、生日鮮花、教師節(jié)鮮花、慰問鮮花、祭奠鮮花、商務(wù)鮮花等。
、偃斯(jié)鮮花:
當(dāng)代的眾多大學(xué)生追求時(shí)尚與浪漫,在情人節(jié)之際更是凸顯無(wú)疑,依據(jù)學(xué)生的浪漫心理,在情人節(jié),這個(gè)獨(dú)特的節(jié)日里,鮮花的需求量比較大。
、谏挣r花:
每一天都有人生日,所以生日鮮花永遠(yuǎn)也不會(huì)冷卻于市場(chǎng),也沒有誰(shuí)能把這塊市場(chǎng)的大蛋糕一口吃掉,據(jù)有關(guān)調(diào)查分析,在生日上收到鮮花的主要是女性朋友,所以我們能夠針對(duì)女性來(lái)設(shè)計(jì)適合她們的生日鮮花。
③教師節(jié)到了,
給教師送一束鮮花,是許多學(xué)子表達(dá)感恩之情的最好也是最直接的方式。送花是很有講究的,送不一樣的鮮花,你將向你的教師表達(dá)一種不一樣的含義,本店將會(huì)為不一樣學(xué)子的需求供給更加細(xì)致的花種分類和介紹。
、芪繂桋r花:
慰問鮮花主要用來(lái)探訪慰問的場(chǎng)合,慰問鮮花的設(shè)計(jì)會(huì)給人一種有活力,溫暖、進(jìn)取的感覺。
、菁赖祯r花:
祭奠鮮花的需求量也十分大,祭奠的人每一天都有,并且在現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的花店很少會(huì)有祭奠的花買,這種花主要以白色為主。此項(xiàng)分類主要是針對(duì)大學(xué)城周邊地區(qū)而言。
、奚虅(wù)鮮花:
這種產(chǎn)品主要用于商務(wù)場(chǎng)合,例如:接待貴賓,會(huì)場(chǎng)裝飾,服裝裝飾等等。商務(wù)鮮花在大學(xué)生中購(gòu)買較少,可是對(duì)于教師及周邊商務(wù)人員而言,還是有很大的市場(chǎng)的。
2、品牌
花店開設(shè)初始,我們便十分重視品牌。我們采取主副品牌策略,主品牌是風(fēng)遞幽香花店目的是為了吸引盡可能多的年輕人;副品牌是下了一番功夫的,如“水晶戀情”、“親情花遞”等等,目的是為了表達(dá)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與個(gè)性形象,營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍,傳播快捷,貼合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需要。
3.定價(jià)策略
我們的花店鮮花價(jià)格走中低檔價(jià)格策略,在原料、包裝、服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足,具體將采用兩種定價(jià)策略:
4、對(duì)于數(shù)量較少的包裝,如:1支玫瑰普通裝,采取尾數(shù)定價(jià)法,如定為4.9元人民幣,主要滿足消費(fèi)者求廉心理。對(duì)于數(shù)量較多的包裝,如20支以上的玫瑰,采取整數(shù)定價(jià)法,21支定為29元,價(jià)格中包含吉祥數(shù)字,目的是為了滿足消費(fèi)者求名心理。
4.分配戰(zhàn)略
⑴公司地點(diǎn)
零售利潤(rùn)在花卉業(yè)中可達(dá)50%-80%,零售利潤(rùn)足以滿足一個(gè)月的房租水電、員工工資、稅收開支等。從這個(gè)角度研究,店址在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁,可避免6~9月淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響,二是從擴(kuò)展批零業(yè)績(jī)的提高研究,因?yàn)榕l(fā)利潤(rùn)大概在10%~30%之間,可將店址選擇在花卉市場(chǎng)批發(fā)一條街,或花店比較集中的街區(qū)。另外在選址時(shí)還要研究房間的門窗是否足夠大,將來(lái)?yè)Q成玻璃門窗,以展示花店內(nèi)部的容顏。在9月至第二年5月的旺季,所有的花店,買花者都是你的客戶,由于顧客購(gòu)物的從眾心理,批發(fā)貨量大、價(jià)格便宜,你會(huì)爭(zhēng)取到許多別人得不到的生意。同時(shí),別的花店也是你的批發(fā)客戶。
、魄澜ㄔO(shè)
就目前來(lái)看,我們的花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、信譽(yù)、合作態(tài)度、供貨是否及時(shí)等方面。要與批發(fā)商簽定合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見,配送員在任何一家網(wǎng)點(diǎn)取花價(jià)格都是一樣的,并且一般在半月至一月內(nèi)結(jié)算。
5.促銷策略
、艔V告
1、廣告的目標(biāo):客戶的滿意,是廣告的最終目標(biāo)。
2、目標(biāo)市場(chǎng)策略我們花店主要供給鮮花、禮品及相應(yīng)的服務(wù),目前的配送本事范圍為花店周邊區(qū)域。經(jīng)過對(duì)本花店的客戶進(jìn)行的有獎(jiǎng)問卷調(diào)查顯示,實(shí)際花店的目標(biāo)市場(chǎng)中20~40歲的人群占90%大專以上教育程度的占85%,具有上網(wǎng)習(xí)慣的占89%,月收入在1000~10000元的占70%,能理解網(wǎng)上支付方式的占73%。所以我們花店現(xiàn)階段的目標(biāo)市場(chǎng)是主要集中在20~40歲的人群。
3、進(jìn)行廣告創(chuàng)意及策略選擇
要有明確有力的標(biāo)題:廣告標(biāo)題是一句吸引消費(fèi)者的帶有概括性、觀念性和主導(dǎo)性的語(yǔ)言。簡(jiǎn)潔的廣告信息:花之韶華,解說心語(yǔ)。發(fā)展互動(dòng)性:如在網(wǎng)絡(luò)廣告上增加游戲功能,提高訪問者對(duì)廣告的興趣。
、拼黉N
宣傳策略走的是低成本、高產(chǎn)出的方式。印刷宣傳品,采取密集戰(zhàn)略;同時(shí)利用廣播站、報(bào)欄、宣傳欄免費(fèi)宣傳,另外利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大高校的學(xué)生社團(tuán)等組織建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
四、花店概況:
選址定位:交院后街(德全路中街十字路口一門市處,人流量多而集中,屬于大學(xué)城內(nèi),位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動(dòng)生意)。
裝飾定位:以現(xiàn)代風(fēng)格裝飾,給人以時(shí)代的氣息,現(xiàn)代化的心理感受,這對(duì)大多數(shù)時(shí)代感較強(qiáng)的消費(fèi)者具有激勵(lì)作用。店內(nèi)氣氛活潑(但都要以節(jié)儉成本為主)。經(jīng)營(yíng)范圍定位:主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因?yàn)閯傞_始的原因,所以其次才是花卉意境設(shè)計(jì)、婚慶服務(wù)等。
宣傳定位:要以消費(fèi)群體相貼合,針對(duì)性強(qiáng),不能片面撒網(wǎng)。
服務(wù)定位:引導(dǎo)消費(fèi),讓顧客了解其花語(yǔ),顧客有需要,能夠上門服務(wù),為其布置廳堂,進(jìn)行花藝設(shè)計(jì);教會(huì)消費(fèi)者養(yǎng)護(hù)保鮮知識(shí),經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動(dòng)向,向有租擺業(yè)務(wù)的客戶及時(shí)更換新鮮花等;可為消費(fèi)者靈活安排經(jīng)營(yíng)時(shí)間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
五、目標(biāo)消費(fèi)系統(tǒng):
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費(fèi)群體為大學(xué)生,因?yàn)榈攸c(diǎn)本就在大學(xué)后街,主要客流量就是大學(xué)生,也最為集中,所以他們作為第一和首要消費(fèi)群體;其次就是其它青年工作者、中年人、老年人;最終是為其它過路客等。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷
主要從以下幾個(gè)方面來(lái)營(yíng)銷:
1.(1)產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略
(2)產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
(3)價(jià)格戰(zhàn)略
(4)會(huì)員價(jià)格
(5)直銷渠道
(6)中間商渠道
2.促銷
(1)打折
(2)送貨上門
(3)電話問候
3.展示才藝
4.開辦網(wǎng)站
5.實(shí)行會(huì)員制
6.開辦培訓(xùn)班
七、財(cái)務(wù)分析
1.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)的假設(shè)
(1)折舊率的應(yīng)用
初始銷售費(fèi)用:20%年
辦公設(shè)備電腦:15%年
購(gòu)買花:65%年
(2)價(jià)格:金融投影法的價(jià)格是成本價(jià)格,即價(jià)格不包括標(biāo)記。價(jià)格將增加第二年5%。
(3)在財(cái)務(wù)計(jì)劃中使用的貨幣是人民幣。
2.財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)
(3)成本分析
總共資金——五萬(wàn)元
店鋪的租金(三萬(wàn)元左右);
店鋪簡(jiǎn)單裝修費(fèi)(五千元左右);
進(jìn)貨款、設(shè)備配置費(fèi)、;兩名技術(shù)員工費(fèi)等(一萬(wàn)元左右);
備用余款(五千元左右)。
八、經(jīng)營(yíng)方式:
1、以自我五萬(wàn)元的資金開此店,在節(jié)儉成本的前提下,開好花店。
2、以服務(wù)顧客第一,質(zhì)量絕對(duì)過關(guān),價(jià)格絕對(duì)相對(duì)便宜,進(jìn)取的花店要以走價(jià)格+質(zhì)量+服務(wù)為宗旨,贏得客源;
3、能夠廣告宣傳,在大學(xué)城里,貼海報(bào)、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學(xué)校內(nèi)廣播和論壇宣傳等;
4、花店發(fā)展穩(wěn)定后,就能夠在網(wǎng)上宣傳和網(wǎng)上銷售,更大的提高知名度和客源;
5、在溫江范圍內(nèi),我們能夠保證送貨上門和上門服務(wù)。
九、盈利方式:
本身賣鮮花等的品種的利潤(rùn);
鮮花配送的服務(wù)費(fèi);
上門服務(wù)的服務(wù)費(fèi);
十、風(fēng)險(xiǎn)分析和對(duì)應(yīng)措施:
鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會(huì)碰到鮮花的損耗問題,所以如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得十分重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會(huì)入不敷出。淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個(gè)重大考驗(yàn),如果不能在淡季找到新的銷售渠道,堅(jiān)持必須的顧客量,那么這幾個(gè)月花店就很難挺過來(lái)。
策略:
1、能夠?qū)T工送到專門的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行培訓(xùn)。另外,鑒于如今人們對(duì)花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務(wù)的方向;
2、為花店選擇正確的定位;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當(dāng),就會(huì)造成很大的損失。
3、選擇適當(dāng)?shù)牡曛。開花店能夠選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話能夠構(gòu)成規(guī)模效應(yīng),很多顧客會(huì)“慕名而來(lái)”。如果決定單獨(dú)選址,則能夠研究選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁邊,這樣可避免淡季對(duì)整個(gè)業(yè)績(jī)的影響。
4、經(jīng)營(yíng)花店要抓商機(jī),多做熟客。要做到這一點(diǎn),信譽(yù)是關(guān)鍵。首先是花卉質(zhì)量?jī)r(jià)格要適當(dāng),其次是要重視服務(wù)質(zhì)量,能夠向顧客作出免費(fèi)送貨上門等承諾。
十一、退出機(jī)制
由于很好的把握了時(shí)機(jī),花店的利潤(rùn)在逐年上升,經(jīng)各股東商議,決定擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,并收購(gòu)了一小部分股東的股份,初步打算開連鎖花店。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書8
甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的'品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資:
1、房租5000元。
2、門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱);
3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元;
4、員工(2名)同一服裝需500元
5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場(chǎng)四周),約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書9
一、活動(dòng)主題:大學(xué)生論壇
二、活動(dòng)背景及意義:大學(xué)生作為社會(huì)的棟梁,肩負(fù)著建設(shè)社會(huì)主義事業(yè)的偉大使命。身為大學(xué)生的我們更需要把關(guān)注當(dāng)下社會(huì)熱點(diǎn)問題當(dāng)作一項(xiàng)義務(wù)。積極參與討論社會(huì)熱點(diǎn)問題,讓自己與社會(huì)緊密相連,從而不脫離社會(huì)。了解社會(huì),開拓眼界,樹立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀,將自己的發(fā)展與祖國(guó)的命運(yùn)結(jié)合起來(lái),與全面建設(shè)小康社會(huì)結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)中華民族的偉大復(fù)興。開展社會(huì)熱點(diǎn)問題,讓學(xué)生們?cè)谔接懮鐣?huì)熱點(diǎn)問題的同時(shí)加深對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)社會(huì)公德心,提高發(fā)現(xiàn)、分析和認(rèn)識(shí)問題以及溝通的能力。通過每周一次的問題探討,部門成員也能夠積累豐富的活動(dòng)策劃和實(shí)施經(jīng)驗(yàn),豐富大學(xué)生活,認(rèn)清自己的社會(huì)角色與地位,直接或間接影響著周圍同學(xué),提高我校學(xué)生關(guān)注社會(huì)的自覺性,進(jìn)一步影響我校學(xué)生的精神面貌,使之更貼近現(xiàn)實(shí),更接近社會(huì),更具有人文情懷。同時(shí)增強(qiáng)隊(duì)員團(tuán)體協(xié)作精神和團(tuán)隊(duì)意識(shí),凝聚力量,共同奮斗,將部門工作推向一個(gè)新的高度。
三、主辦單位:院理論學(xué)宣會(huì)
四、活動(dòng)目的:大學(xué)生社會(huì)化是大學(xué)生走向社會(huì)的一個(gè)過程,作為一名大學(xué)生我們應(yīng)該多參加一些與社會(huì)接軌的活動(dòng),樹立正確的人生觀價(jià)值觀。加強(qiáng)自身素質(zhì),強(qiáng)化自己對(duì)社會(huì)這個(gè)大熔爐的認(rèn)識(shí),盡快把自己融入社會(huì)這個(gè)大熔爐里。這樣才能在今后的生活中少走一些彎路,多點(diǎn)認(rèn)識(shí)社會(huì)上一些熱點(diǎn)的問題,有助于大學(xué)生出到社會(huì)后會(huì)更好的融入社會(huì)這個(gè)大熔爐里。這樣可以鍛煉自己的綜合能力,并能很快的適應(yīng)這個(gè)社會(huì),溝通能力也會(huì)有所加強(qiáng),還能鍛煉自己的膽量等等,這些對(duì)于我們來(lái)說都是很有幫助的。
五、活動(dòng)安排:
(1)、活動(dòng)方式:“微力量”改變生活進(jìn)行探討
(2)、活動(dòng)對(duì)象:院理論學(xué)宣會(huì)全體成員
(3)、活動(dòng)時(shí)間:星期四晚上7:00
(4)、活動(dòng)地點(diǎn):教學(xué)樓***
六、活動(dòng)流程:
(1)、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:
1、外聯(lián)部:負(fù)責(zé)準(zhǔn)備活動(dòng)材料(購(gòu)買這次活動(dòng)所需要的水、橫幅、小禮品以及所需要的材料等)。
負(fù)責(zé)聘請(qǐng)當(dāng)晚的教師
2、宣講團(tuán):負(fù)責(zé)選出當(dāng)晚的主持人,并主持當(dāng)晚的活動(dòng)。
3、宣傳部:幫忙出宣傳海報(bào),對(duì)活動(dòng)展開前期宣傳并與外聯(lián)部布置會(huì)場(chǎng)
4、秘書部:選定活動(dòng)課室。
(2)、活動(dòng)中期流程:
1、每個(gè)小組選出1、2闡述出小組對(duì)主題的.觀點(diǎn),其中宣講團(tuán)、秘書部、宣傳部、外聯(lián)部、學(xué)研部,每個(gè)部門選出兩個(gè)小組
2、闡述本小組觀點(diǎn)可做PPT(時(shí)間不低于5分鐘)。
3、當(dāng)全部小組闡述完自己觀點(diǎn)后(可向教師請(qǐng)教,也可向表達(dá)觀點(diǎn)的小組成員進(jìn)行提問)。
。3)、活動(dòng)后期:
1、宣講團(tuán):活動(dòng)結(jié)束后鐘國(guó)彬師兄還需要匯報(bào)給思政課老師并了解老師的意見
2、宣傳部:整理活動(dòng)場(chǎng)地(清理場(chǎng)地垃圾,保證場(chǎng)地的干凈)。
3、學(xué)研部:負(fù)責(zé)將探討結(jié)果記錄下來(lái)并整理存檔(記錄內(nèi)容包括探討話題的背景、同學(xué)的觀點(diǎn)、老師的觀點(diǎn)、該熱點(diǎn)的社會(huì)意義)。
4、對(duì)這次活動(dòng)優(yōu)秀的小組給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
七、注意事項(xiàng):
1、當(dāng)晚同學(xué)所用的紙筆自帶。
2、每個(gè)小組成員所陳述的觀點(diǎn)盡可能要從不同的角度并且不重復(fù),其他小組成員做好問題的記錄,方便提出與對(duì)方質(zhì)疑的問題
3、各小組探討過程中注意用辭,要有激情和耐心。
4、沒有特殊情況,每個(gè)小組成員務(wù)必準(zhǔn)時(shí)參加,以免活動(dòng)進(jìn)程的耽誤。若有事不能到場(chǎng),應(yīng)提前向當(dāng)周負(fù)責(zé)人請(qǐng)假。
5、活動(dòng)期間可以準(zhǔn)備些小禮品送給參與小組成員。這樣可以增加大家參與探討的熱情。
思想政治理論課教學(xué)部 院理論學(xué)宣會(huì)
20xx年12月9日星期五
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書10
一、活動(dòng)背景
近年來(lái)許多旅游景點(diǎn)、風(fēng)景名勝區(qū)在迎來(lái)眾多游客的同時(shí),也“接納”了令人瞠目結(jié)舌的果皮、紙屑、塑料袋等。
節(jié)假日旅游火爆的背后,卻是一些景區(qū)垃圾遍地、環(huán)境污染的觸目驚心景象。這固然是某些游客自身素質(zhì)不高的體現(xiàn),也反映出整個(gè)社會(huì)文明建設(shè)的缺憾。絕對(duì)需要引起我們的注意與深思,通過多種途徑來(lái)改善這種局面。
二、活動(dòng)目的
隨著人們對(duì)健康的追求和對(duì)大自然的向往,戶外活動(dòng)日漸普及,越來(lái)越多的人走進(jìn)森林、走向山野、深入洞穴、、、、、、然而,伴隨著我們的腳步,越來(lái)越多的物質(zhì)垃圾和干擾行為也侵入戶外環(huán)境,對(duì)大自然產(chǎn)生了消極的影響,帶來(lái)了沉重的負(fù)擔(dān)。
那么,在登山徒步的時(shí)候,在欣賞自然風(fēng)光的時(shí)候,我們是否應(yīng)該思考一下:如何為保護(hù)環(huán)境做些力所能及事情?我們是否可以降低干擾、帶走垃圾、幫助大自然恢復(fù)原有的寧?kù)o呢?
此次我們舉行的“一日之計(jì)”景區(qū)清潔活動(dòng),正好可以將旅行與環(huán)保結(jié)合在一起,宣傳環(huán)保理念,告訴大家愛護(hù)環(huán)境從我做起,并通過有意義的活動(dòng)自律于己,感染身邊的人。
三、活動(dòng)簡(jiǎn)介
這次公益創(chuàng)業(yè)的活動(dòng)即“一日之計(jì)”景區(qū)清潔活動(dòng),主要是聯(lián)合xx這兩個(gè)網(wǎng)站,選擇一些垃圾污染較為嚴(yán)重的景區(qū)作為活動(dòng)地點(diǎn),組織清潔出游,廣大愛好旅游的驢友們可以在這些網(wǎng)站上報(bào)名,然后在景區(qū)邊欣賞風(fēng)景,邊清理垃圾,當(dāng)一天免費(fèi)的環(huán)衛(wèi)工人。
四、活動(dòng)詳情
1、參與形式:我們將在xx發(fā)帖,號(hào)召大家參與進(jìn)來(lái),點(diǎn)擊帖子“報(bào)名參加"即可“報(bào)名”,患有不適宜登山等活動(dòng)的隱性疾病者請(qǐng)勿報(bào)名或自覺在出發(fā)前退出。參與者請(qǐng)購(gòu)買保險(xiǎn)以確保人身安全。
2、活動(dòng)關(guān)鍵:游覽風(fēng)景的同時(shí)盡量多撿垃圾,清潔景區(qū),同時(shí)向亂丟垃圾者宣講環(huán)保知識(shí),“美麗的自然風(fēng)光是我們戶外活動(dòng)的寶貴資源,清潔景區(qū),人人有責(zé)!”。
3、活動(dòng)擴(kuò)展:組織義賣、宣講會(huì)、攀巖等戶外項(xiàng)目培訓(xùn)等。
五、活動(dòng)分析
1、活動(dòng)網(wǎng)站分析:
首先選擇xx這兩個(gè)網(wǎng)站是因?yàn),如果此次活?dòng)的地點(diǎn)選擇在xx山,那么通過xx可以聚集以xx居民為主的活動(dòng)參與者,更方便組織活動(dòng),減少了出行、住宿之類的問題。同時(shí)磨房是國(guó)內(nèi)自助游的一個(gè)最知名和值得信賴的網(wǎng)站,大量的愛好戶外運(yùn)動(dòng)的驢友們聚集于此,更便于信息的傳播和吸引人群參與。
2、利益點(diǎn)分析:
、倏梢耘c景區(qū)合作。
“一日之計(jì)”的活動(dòng)將會(huì)一定程度上增加所選景區(qū)的'人流量,促進(jìn)景區(qū)的良好發(fā)展,故而可以爭(zhēng)取景區(qū)各種優(yōu)惠,方便舉辦其他的活動(dòng),節(jié)省資金。比如下次可以在景區(qū)舉行“環(huán)保宣講會(huì)”,減免場(chǎng)地費(fèi)。
、诳梢耘c保險(xiǎn)公司合作。
戶外出行一定要考慮人身安全,避免各種人身傷害,故而可以與保險(xiǎn)公司合作,獲取抽成等,但是價(jià)格必須合理,并能夠切實(shí)履行保險(xiǎn)公司的義務(wù)!
、劭梢院蛻敉膺\(yùn)動(dòng)品牌合作。
參與“一日之計(jì)”的活動(dòng),活動(dòng)可能要爬山,可能要戲水,可能要踩著沙灘迎著風(fēng),逛著古城提著燈……所以可以作為戶外運(yùn)動(dòng)品牌線下推廣的平臺(tái),贊助一些運(yùn)動(dòng)裝備等。
④可以和各類酒店合作。
對(duì)于部分特意從外地趕來(lái)的驢友,可以統(tǒng)一安排食宿,因而可以與一些性價(jià)比較高比較有特色的客棧、短租公寓合作,賺取優(yōu)惠和抽成,但是必須確保物超所值物美價(jià)廉!
六、活動(dòng)意義
加入到清潔景區(qū)的行列!愛護(hù)自然、保護(hù)環(huán)境,從自身做起;身體力行、堅(jiān)持不懈,以行動(dòng)帶動(dòng)和影響他人。相信有了你我的共同付出,大自然將會(huì)更加美麗。
最重要的是,公益可以是快樂的!
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書11
活動(dòng)宗旨:
以推動(dòng)大學(xué)生開展公益實(shí)踐,以弘揚(yáng)公益精神、宣傳社會(huì)公德、倡導(dǎo)公益文化、開展公益實(shí)踐、塑造公益形象為宗旨,開展公益活動(dòng),同時(shí)在此基礎(chǔ)上擴(kuò)大的我校在社會(huì)上影響力。
活動(dòng)目的:
為了加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育,豐富校園文化,我班(715班)欲策劃一次公益實(shí)踐活動(dòng),使全班同學(xué)都能參與到關(guān)愛SOS兒童村公益活動(dòng)中來(lái),體驗(yàn)社會(huì)增加社會(huì)責(zé)任感。
活動(dòng)要求:
大學(xué)生與公益文化相結(jié)合,突出實(shí)效性、人文性、公德性,通過傳播公益文化,營(yíng)造科學(xué)、高雅的道德氛圍,使大學(xué)生接受更多的新事物,傳播愛心提高自身修養(yǎng)。
活動(dòng)時(shí)間:
20xx-10-21
活動(dòng)策劃人:
715班
一、活動(dòng)背景:
在我們的身邊每天都能看到歡歌笑語(yǔ)的小朋友。但是,在看到他們愉快身影的同時(shí),你是否想到在我們身邊有這樣一群特殊的小朋友,他們失去母愛父愛,同外界失去應(yīng)有的交流。他們就是來(lái)sos兒童村的小朋友。他們不僅需要社會(huì)的幫助,更需要的是一個(gè)充滿回憶的童年。
弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,增強(qiáng)同學(xué)們的社會(huì)責(zé)任感、服務(wù)意識(shí)和奉獻(xiàn)是我們的責(zé)任和義務(wù)。我希望我們能盡我們一份綿綿的微薄之力,讓他們對(duì)生活充滿信心和勇氣,讓他們能享受正常兒童的多彩世界,感受到我們的愛。
二、活動(dòng)主題:
“健康成長(zhǎng),快樂童年”
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx-10------20xx11
四、活動(dòng)地點(diǎn):
南昌sos兒童村
五、路線:
232210223240214在瀛上村或瀛上路口其中一個(gè)站臺(tái)下,因?yàn)檐嚥⒉皇堑絊OS兒童村門口停,須走上十多分鐘。
六、情況說明
南昌SOS兒童村,是我國(guó)和國(guó)際SOS兒童村組織合作建立的第四個(gè)兒童村。
1992年8月20日,民政部批準(zhǔn)興建南昌SOS兒童村。根據(jù)協(xié)議的'要求,南昌市政府在昌北開發(fā)區(qū)征用了一塊40000平方米的建村土地。國(guó)際SOS兒童村組織資助兒
童村的基建經(jīng)費(fèi)、兒童村孩子的生活費(fèi)等。
南昌SOS兒童村全部建成后,將成為一個(gè)包括12戶家庭(共招收96名孩子),一座幼兒園,以及村部辦公樓等23幢房屋設(shè)施在內(nèi)的建筑面積為4970平方米的初具規(guī)模的福利事業(yè)單位。
1995年3月27日,南昌SOS兒童村舉行了隆重、熱烈的落成典禮。至此,兒童村的基建工程、綠化工程基本完成。目前,南昌SOS兒童村12戶家庭已全部建成。全村有正式媽媽、代理媽媽12名、阿姨5名,兒童村工作人員10名。
南昌SOS兒童村,今后將在國(guó)際SOS兒童村總部及中國(guó)SOS兒童村協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,在省、市政府和各級(jí)民政部門的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)各界的支持下,努力辦成一個(gè)具有平等、友愛、團(tuán)結(jié)、互助精神的、充滿家庭溫馨的兒童樂園。
院長(zhǎng):周夢(mèng)林
地址:南昌市昌北云上
電話:0791—3800451
郵編:330038
七、活動(dòng)安排:
1.安排節(jié)目(由文藝委員完成)
2.彩排(全體班干組織)
3.組織文藝表演(小游戲小魔術(shù))
4.互動(dòng)
5.贈(zèng)送禮物(自己購(gòu)買)
計(jì)劃:
主持人自我推薦:時(shí)間安排10.21早7:00-21:00(中午在那聚餐每人10元)
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書12
隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高,美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中,無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何?
面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng),各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么,靠什么來(lái)吸引顧客呢?專業(yè),誠(chéng)心,超值,未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī);癁橹髁鞣较。
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。
注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住?梢蕴峁﹤(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!
二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇仯?/strong>
消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):
。1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;
。2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;
(3)看美甲店鋪的環(huán)境;
(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:
。1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;
。2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;
。3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;
。4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);
。5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類
超過百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
。1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);
。2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
(3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;
(4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來(lái)的。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?
(1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);
。2)工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;
(3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;
。4)老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一不信任感;
。5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。
在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠(chéng)心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營(yíng)者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?
。1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的`需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
。2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
。5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。
誠(chéng)心,不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn),同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù),而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點(diǎn)上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位思考,站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
。8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。
(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位,這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書13
一.前言
一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒?模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
很多大學(xué)生都會(huì)有這樣的抱怨:不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜,也不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜。他們希望可以自己下廚做菜,可是學(xué)校又不允許學(xué)生自帶廚房設(shè)備。
二.目的和意義:
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂問題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的`吸引力是無(wú)限大的。
1、性質(zhì):
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:
大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)常客,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問題,若存放的時(shí)間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:
可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理制度
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書14
一、活動(dòng)主題:
自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
xx
師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)xx校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
。2)xx校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
。1)分別于xx校區(qū)設(shè)立xx個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
。3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
。4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
。5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
。6)學(xué)生攤位的.攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位xx元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為xx月xx日下午xx點(diǎn)于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣:
。1)分別于xx校區(qū)設(shè)立xx個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
。2)報(bào)名時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
。3)申請(qǐng)攤位須交納xx元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。
。5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
。6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于xx兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
。2)xx校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
。3)報(bào)名時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出xx元錢作為xx師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
。6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
。7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
。1)活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日晚xx點(diǎn)
。2)活動(dòng)地點(diǎn):xx校區(qū)圖書館前、xx校區(qū)xx廣場(chǎng)
大學(xué)生項(xiàng)目策劃書15
一、市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的`印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5——10億元以上。我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。(以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10—15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%——50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元;各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬(wàn)元;周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7—8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3—5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
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