酒吧策劃方案
為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編收集整理的酒吧策劃方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒吧策劃方案1
活動簡介:
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節(jié)當(dāng)晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應(yīng)的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
真愛第三緣:激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動參與方式:
1.即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線:,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
酒吧情人節(jié)第二波:心花為誰怒放
參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達(dá)濃濃愛意的來賓
參與目的:英雄豪情,誓奪花魁
活動簡介:
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍(lán)色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標(biāo)者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.
最接近成功競標(biāo)的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具:藍(lán)色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的`鮮花,您的熱情
酒吧情人節(jié)第三波:真情告白
參與對象:全體來賓
活動目的:在這特殊的日子里向心中的她/他表達(dá)最真摯的愛意,愛她/他就聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供聲表達(dá)愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白,酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,聲表達(dá)的勇氣
酒吧策劃方案2
一、活動主題
《七夕情人節(jié)KTV全新時尚主題派對活動》
《愛情沖擊波尋找你心中的女神》
二、活動時間
8月25日、26日
三、活動目的
1、通過本次活動,提高KTV在棗莊餐飲娛樂市場的品牌號召力;
2、提高80%的日均營業(yè)額。
(活動結(jié)束后,由財務(wù)部向總經(jīng)理匯報活動結(jié)果)
四、活動構(gòu)想
本次活動借鑒北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促銷方法,結(jié)合當(dāng)?shù)貖蕵穲鏊顒咏?jīng)驗,針對當(dāng)前時尚都市男女喜歡尋
找激情、尋找新鮮刺Ji的消費心理來進(jìn)行策劃整合;顒硬捎眯徒挥训姆椒ǎ膭顏鞬TV的客人努力同“陌生人說話”,再通過我們對交友活動程序仔細(xì)、嚴(yán)正的調(diào)配方法控制,相信一定能制造出一種歡快、新鮮的泡吧生活模式(具體控制方法見策劃案第六項愛情沖擊第一波)。
五、活動方法
1、整合公司各部門客戶資源,統(tǒng)一以短信息的形式向客人發(fā)布活動信息;
2、通過戶外廣告、DJ臺(可邀請KTVDJ一名)、LED顯示屏、包房電腦等向近期光顧公司的客人發(fā)布活動信息、內(nèi)容、活動方法;
3、精心布置活動場地,爭取創(chuàng)造出一個浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、本活動以KTV一層廳為活動中心,包房為輔;
5、凡26日光臨KTV女賓,均可在吧臺領(lǐng)取玫瑰花一支;
6、來店開臺、開包房即隨臺贈送巧克力兩枚。
六、活動內(nèi)容
愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”(要著重考慮)
、、活動口號:堅決同陌生人說話;
②、本店自行設(shè)計交友卡,男(綠色)、女(粉);交友卡內(nèi)容為:姓名(呢稱)、年齡、愛好、工作、對他/她的要求;
③、客人開臺/包房后,即送給客人交友卡,讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察,然后托服務(wù)員將交友卡送給心儀的他/她;
、、如果雙方有意,可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會;
愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣MM召集令”(此計劃含廳及包房),由本店安排專人對當(dāng)晚到場女賓進(jìn)行觀察,如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結(jié)束后可領(lǐng)取本店特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領(lǐng)取指定雞尾酒一杯(此項活動的評選由本店店長簽批為準(zhǔn))。
愛情沖擊第三波:“真情告白”
凡是七夕情人節(jié)當(dāng)晚光顧KTV之熱戀情侶,KTV可為他們提供走上DJ臺,聲表達(dá)愛意的機會。并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的`真情告白,怎能不感動她/他)。
愛情沖擊第四波:“浪漫激情”(此計劃含廳及包房)
活動期間8月25日26日,凡消費一打啤酒以上或消費額滿300,均可獲8月26日0:00分現(xiàn)場抽獎券一張,依此類推。憑抽獎券現(xiàn)場抽獎。
一等獎:一名薛國酒店客房一間/一晚
浪漫裝飾及香檳酒一瓶;
二等獎:三名數(shù)碼MP4各一部;
三等獎:十名巧克力各一盒
(具體實施安排另行決定)
七、場景布置
1、門口:
①、門口櫥窗:廣告牌兩塊,注明活動信息;
(2009情人節(jié)活動全攻略:KTV邀您和您的他/她一同參加KTV七夕情人節(jié)PARTY,并聲將你的愛說出來,讓家見證你們的愛情,一起帶著你們甜甜的愛情,現(xiàn)場表白、傳情。)
②、門玻璃:貼心形及玫瑰花圖案;
③、門:粉氣球點綴。
2、堂:
①、堂正中用木板做心形簽名墻,用玫瑰花包圍;
、凇(zhǔn)門二樓圍欄理石墻壁做噴畫雕刻字:七夕情人節(jié)KTV全新時尚主題派對活動愛情沖擊波尋找你心中的女神;
、、樓梯扶手點綴玫瑰花;
3、廳:
、佟J臺:前面面板點綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍廳三周上空圍墻雕刻銀色光字。小不一:
唐詩1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學(xué),斗取金盆卜他生。
唐詩2:七月七日長生殿,夜半無人私語時。
在天愿做比翼鳥,在地愿為連理枝。
宋詞3:纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。
人間無數(shù)。
柔情似水。佳期如夢,忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮。
③、廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點綴。
4、包房:
、、各包房每張臺面放置玫瑰花一支;
、凇⒏靼糠胖没顒佑媱澕凹(xì)則一份。
八、活動安排
、、策劃部根據(jù)總經(jīng)理意見修改好計劃案并準(zhǔn)備實施;
、、營銷部部按圖紙于23日前做好廣告架的制作、安裝工作;
、邸d部、包房部抽人手配合美工于23日做好布場工作;
、、財務(wù)部做好抽獎券及獎品的安排、發(fā)放工作及活動用卡的購買;
、、廳DJ臺及節(jié)目部安排好活動期間音樂路線、節(jié)目的調(diào)整,24日報總經(jīng)理節(jié)目單;
、、營銷部于23日前聯(lián)系廣告位位置、薛國酒店,做好房間及餐飲安排;
、、策劃部于22日前推出活動廣告(含戶外、電腦),并做好各種用卡的設(shè)計;
⑧、本店各部門統(tǒng)籌安排,24日統(tǒng)一彩排活動流程。
九、結(jié)束
酒吧策劃方案3
萬圣節(jié)是西方的三節(jié)日之一,俗稱西方鬼節(jié)。隨著中西方文化交流的深入,萬圣節(jié)在國內(nèi)也有很的市場,尤其是對于年輕人來說。年輕人個性張揚,喜歡嘗試新鮮事物,勇于展現(xiàn)自己,這都與萬圣節(jié)的主題有很程度的契合。萬圣節(jié)對于酒店餐飲、酒吧KTV娛樂、商超等行業(yè)都是有利的銷售契機,商家都試圖通過舉辦特色的萬圣節(jié)活動,來提升各自的品牌形象和商品銷售。以下是娛樂行業(yè)的圣誕節(jié)活動方案,希望可以給家一點參考。
一、環(huán)境布置
1、在門口以及堂內(nèi)布置萬圣節(jié)主題風(fēng)格的裝飾。南瓜燈、鬼模特、蜘蛛、骷髏頭等。
2、服務(wù)員統(tǒng)一換成萬圣節(jié)主題風(fēng)格的服飾,盡可能夸張、。
3、給來店顧客發(fā)放道具,例如各種鬼臉面具,化妝顏料(自愿化妝)。
4、在凳子座墊,或者其他地方準(zhǔn)備整人小道具,被整蠱的顧客成為幸運顧客,將有福利發(fā)送(下文介紹)。
二、前期宣傳
POP宣傳:提前一周,利用店內(nèi)的POP宣傳活動主題,做到讓消費者都能初步了解活動。
短信營銷:利用星野科技的八優(yōu)短信通,給消費者群發(fā)活動短信。還可以將短信與G商通技術(shù)相結(jié)合,消費者通過點擊短信里的網(wǎng)址鏈接,一鍵進(jìn)入手機網(wǎng)站,就可以突破短信的限制,了解到更為詳細(xì)的內(nèi)容。例如:吸血鬼、千年女妖、骷髏怪、還是性感女巫?今晚你究竟會是誰?xx酒吧萬圣節(jié)型party讓我們一起釋放所有的壓力,盡情狂歡盡情尖叫吧。
DM傳單:利用G商通技術(shù),在DM廣告或者傳單印上一個二維碼,消費者通過手機掃描就可以進(jìn)入手機網(wǎng)站,這樣與短信營銷形成整合,提高了傳單的效果。
如果有官方PC端網(wǎng)站,提前做好本次活動的網(wǎng)站宣傳頁面。
三、活動內(nèi)容
1、在活動開始前暫時不準(zhǔn)消費者入場,并且拖延入場時間,造成一個活動前的等待,這樣可以利用人們的'好奇心,達(dá)到更好的活動效果。
2、入場后先有嘉賓的表演,表演內(nèi)容符合節(jié)日主題,消費者在看節(jié)目的時候,可以進(jìn)行點餐。菜單上將食汽字改成與節(jié)日主題相符的,在食物造型上也貼近主題。
3、隨后進(jìn)行游戲環(huán)節(jié),被事先安排好的道具整蠱到的顧客,成為幸運顧客參與游戲。游戲內(nèi)容要讓參與者感受到緊張的氛圍,能讓觀眾聲尖叫。
4、揭下來是舞會,要通過音樂、燈光等引導(dǎo)出高潮,假面狂歡,群魔亂舞。中間可以利用一些小技巧來是舞會達(dá)到高潮,例如突然降低音樂,熄滅燈光,放出狼嚎鬼哭的聲音,營造陰森的氣氛,在突然又提高音樂回到狂歡。
5、消費最高的顧客會獲得禮一份,所以參與的顧客都有一次抽獎機會。
整個活動過程中,抽時間給客人們拍照,要來聯(lián)系方式以便以后可以送照片。這樣可以讓顧客充分體會到主辦方的誠意,要他們深深記著這次活動,為以后成為客源打下基礎(chǔ)!
酒吧策劃方案4
一、摘要
松原,作為一座環(huán)境優(yōu)美的海濱城市,在社會經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的今天,社會文化方面也應(yīng)緊隨發(fā)展,而足球作為世界第一運動,擁有龐的球迷支持者,以足球這項體育運動為文化發(fā)展的寄托,符合眾的需要。據(jù)我們了解,威海市近年來也在力發(fā)展體育事業(yè),這其中就包括校園足球的發(fā)展。足球運動在各企業(yè)、學(xué)校中擁有龐的球迷數(shù)量,而松原市區(qū)也沒有一個專門為球迷服務(wù),組織球迷活動的場所,這就使得我們的足球主題酒吧應(yīng)運而生。
二、行業(yè)分析
經(jīng)營酒吧的利潤相當(dāng)高,利潤率一般都在40%以上,這是吸引人們加入經(jīng)營的主要原因。松原市里酒吧不少,且裝修豪華、設(shè)備高檔。但其缺乏個性,它們不外乎是豪華西式裝修,形式不是咖啡式就蜀臺賣酒水、上小點心?磥砜慈,總覺得同小異,似曾相識。而我們足球主題酒吧以濃厚的足球文化為底蘊,將酒吧裝飾得主題鮮明,個性特,突出我們的經(jīng)營理念,這對于球迷來說是很有吸引力的,也是我們與其它酒吧的區(qū)別標(biāo)志。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1.主要產(chǎn)品
。1)啤酒是必不可缺的,而且將特別配備稍低檔的青島啤酒以滿足學(xué)生球迷的需要。啤酒品牌:嘉士伯、喜力、青島、雪花等。紅酒品牌:人頭馬XO、名仕、藍(lán)帶
。2)飲料。為女性球迷提供各種飲料。
(3)主食。花生、瓜子等可以邊看邊吃的
。4)與足球相關(guān)的產(chǎn)品,如:球隊圍巾、隊服、足球、以及球鞋等產(chǎn)片的'代購。
2.VIP會員制
酒吧實行會員制(會費280),所有會員必須嚴(yán)格遵守:“拒絕,文明看球”的協(xié)議。VIP會員享受的服務(wù),如利用短信第一時間傳遞足球要聞,比賽的通知及結(jié)果,酒水的優(yōu)惠活動等。
設(shè)立三個預(yù)定包廂,對集體前來看球或有自主集體活動的球迷們先預(yù)定后開放,每個包廂可容5-7人。
VIP會員將享受我們最全面、貼心的服務(wù),可優(yōu)先預(yù)定看球包廂。
3.服務(wù)項目
。1)重要比賽的宣傳工作。
。2)組織球迷在酒吧通過屏幕文明觀看足球比賽。
(3)酒吧娛樂項目,如實況足球游戲。
。4)組織球迷進(jìn)行春、秋季聯(lián)賽,并獎勵聯(lián)賽前三名。
四、營銷策略
前期宣傳工作:
1.宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2千份,由酒吧職員對一些繁華街道,商業(yè)街,住宅區(qū),專院校,針對性的人群和車輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
2.橫副宣傳針對市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
3.電臺或電視傳播或媒體宣傳。
發(fā)布內(nèi)容:
a、有關(guān)酒吧開張信息。
b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動信息。
c、有關(guān)酒吧足球文化信息。
五、顧客來源:
白領(lǐng)級以上球迷占有部分市場,相對于學(xué)生球迷,他們有更高的消費水平,對娛樂設(shè)施和服務(wù)要求也更高。重要足球比賽一般集中在周末,這也正處于他們雙休日期間,這是我們優(yōu)先發(fā)展的俱樂部成員。
學(xué)生球迷也占有重要地位,學(xué)生時代的球迷比例是最高的,他們熱愛運動,往往熱衷于某只球隊,抓住學(xué)生球迷的心理,較多的利用酒吧LCD屏幕轉(zhuǎn)播球迷關(guān)注度較高的球隊的比賽。另外,學(xué)生更為重視看球氣氛,通過細(xì)致的服務(wù)可以吸引他們帶上更多的足球愛好者來加入球迷酒吧。
酒吧策劃方案5
主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
時間:12月24-20xx.1.1(共4天)
地址:babyface(三星橋)
電話:
相聚的快樂,將讓客人體味到溫馨濃情,體會到音樂的魅力。我們將精心設(shè)計了各種新奇有趣的節(jié)目,以及禮企派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中,、享受新潮的音樂,度過一個璀璨難忘的圣誕節(jié)。
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!merrychristmas
一、活動對象
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一節(jié),人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、……,并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊
(二)活動內(nèi)容
酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的'價格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過一個,恢難忘的美好節(jié)日,1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12:00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
a、幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。
一等獎1名:{免費}……(待定)
二等獎2名;{免費}……(待定)
三等獎3名:圣誕幸運。(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)。《待定》
四場地布置
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實經(jīng)營項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財務(wù)紀(jì)律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演,6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,盡量助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。
9采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。
11、舞臺總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
五準(zhǔn)備及宣傳工作
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)
六廣告宣傳出。
1電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?廣播廣告3報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4宣傳品pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,跨新年元旦)
七時間安排
1、12月10號12月20號為:宣傳品pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排。
2、12月21號12月
酒吧策劃方案6
一、活動名稱:
光棍節(jié)就是要脫單
二、活動背景:
讓更多的人了解酒吧,打響酒吧的名氣,為酒吧的品牌建設(shè)添磚加瓦。酒吧的品牌應(yīng)當(dāng)是制度與創(chuàng)新的融合,只有遵循每項制度,酒吧才能有序地運行,只有追求創(chuàng)新,酒吧才會越做越好。
三、活動目的、意義和目標(biāo)
活動目標(biāo):打算"將單身進(jìn)行到底"的人自信地喊出"我愛單身,單身貴族就是我"。想要"脫單"的人實現(xiàn)"光明之戀"。
達(dá)到雙贏。更多的.光棍在這里能度過一個開心的夜晚,酒吧獲取應(yīng)有的利益并增加了酒吧的知名度,也希望他們能體驗到酒吧的文化。
四、活動活動時間、地點:
20xx年11月11日在陽光xx酒吧
五、活動簡要:
1、賣入場券(5元一張,6人及其以上團(tuán)購可優(yōu)惠。舉行抽獎贏取門票活動,中獎率明著為11%,暗著為50%,主要是以送為主,以賣為輔)
2、精彩節(jié)目(也就是酒吧經(jīng)常邀請多才多藝的人來表演的節(jié)目)
3、情歌對唱卡拉ok(在宣傳的時候,將事先選好的6首歌曲公布出去,晚會當(dāng)晚進(jìn)行現(xiàn)場報名、每首歌曲報名的人限定為3對,每首歌曲將產(chǎn)生一對最佳組合,最終由這5對人進(jìn)行最后的pk,產(chǎn)生當(dāng)晚的冠。1對冠將共同獲得一張100元的帶金券,其他4最佳組合將獲得8折的優(yōu)惠券)
4、浪漫擠球活動(一對男女可采用任意的方式將氣球擠破,氣球被擠破后會出現(xiàn)一張紙條,他們只要按紙條上說的做就行了,只要參與就可獲得9折的優(yōu)惠券。)
5、拼酒論英雄活動(酒吧免費提供比賽用的酒,實行一對一比拼,最后喝完的要給獲勝的朋友送出兩瓶啤酒。)
6、免費調(diào)酒(當(dāng)晚配對成功的情侶和幸運顧客將有機會用酒吧免費提供的調(diào)酒器和酒來為彼此調(diào)酒。)
六、活動流程:
。ㄒ唬┣捌跍(zhǔn)備:
1、申請場地及搭臺用具
2、橫幅申請及制作
3、海報制作
4、播音宣傳
具體安排如下:
經(jīng)費預(yù)算:
。ǘ┗顒又衅
1、按號入座
2、精彩節(jié)目
3、情歌對唱卡拉ok
a主持人宣讀比賽規(guī)則和流程
b讓唱第一首歌曲的5對人依次上臺,這一輪完結(jié)后,讓在場的聽眾選出一對優(yōu)勝者。以后5輪就參照第一輪的模式。
c讓獲勝者們?nèi)グ膳_領(lǐng)取戰(zhàn)利品
4、浪漫擠球活動
5、拼酒論英雄活動
6、免費調(diào)酒
酒吧策劃方案7
主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
時間:12月24-20xx.1.1(共4天)
地址:babyface(三星橋)
電話:
相聚的快樂,將讓客人體味到溫馨濃情,體會到音樂的魅力。我們將精心設(shè)計了各種新奇有趣的節(jié)目,以及禮企派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中,、享受新潮的音樂,度過一個璀璨難忘的圣誕節(jié)。
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!merrychristmas
一、活動對象
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一節(jié),人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕餐,參加酒吧圣誕party的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較的消費群體。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。
(3)在節(jié)日間期,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費的沖動,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒、……,并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊
(二)活動內(nèi)容
酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過一個,恢難忘的美好節(jié)日,1、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12:00整的鐘聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
a、幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券。活動最后將舉行抽獎。
一等獎1名:{免費}……(待定)
二等獎2名;{免費}……(待定)
三等獎3名:圣誕幸運。(待定)
2、節(jié)目安排
a、平安夜:為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b、安排嘉賓演出(3-4檔)!洞ā
四場地布置
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),發(fā)放禮品,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,準(zhǔn)備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1,經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實經(jīng)營項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的.管理。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),4,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,自覺遵守財務(wù)紀(jì)律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演,6,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),保養(yǎng),清潔工作。
7服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,盡量助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,做好維修工作保證營業(yè)。
9采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材。
10電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。
11、舞臺總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
五準(zhǔn)備及宣傳工作
1制定促銷菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動的節(jié)目表(由舞臺總兼安排)
六廣告宣傳出。
1電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?廣播廣告3報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4宣傳品pop*2廣告噴繪(1,平按夜和圣誕節(jié))(2,跨新年元旦)
七時間安排
1、12月10號12月20號為:宣傳品pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場地布置安排。
2、12月21號12月