[必備]超市生鮮工作總結(jié)

　　總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它可以有效鍛煉我們的語言組織能力，因此好好準(zhǔn)備一份總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢？以下是小編幫大家整理的超市生鮮工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

超市生鮮工作總結(jié)1

　　年終歲末，緊張繁忙的一年過去了，新的一年已經(jīng)來臨，在服務(wù)區(qū)超市這個大家庭中我得到了更多鍛煉，學(xué)到不少知識，同時也積累了不少的經(jīng)驗，使我業(yè)務(wù)上成熟了不少。這一年是充實的一年，我的工作經(jīng)驗來自服務(wù)區(qū)這個大家庭。能為服務(wù)區(qū)超市明天更好的發(fā)展盡自己的全力是我義不容辭的責(zé)任�，F(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下：

　　在公司領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持下，我解決了實際問題，大大提高了我對超市的管理，進(jìn)一步鍛煉了我的協(xié)調(diào)能力，使超市逐步走向正規(guī)經(jīng)營。

　　一、超市前期工作的開展

　　超市試營業(yè)以來，每個員工都積極努力地做好自己的本職工作，但是在一些工作細(xì)節(jié)上還難免存在不足。為了自己能夠盡快進(jìn)入角色，一方面加強專業(yè)知識學(xué)習(xí)，虛心向別人請教，同時還要理論聯(lián)系實際，多于保管員、核算員進(jìn)行溝通交流，在短時間內(nèi)建立起了融洽的工作關(guān)系，負(fù)起自己應(yīng)付的責(zé)任。并對商品規(guī)范陳列進(jìn)行了整頓調(diào)整。在分管經(jīng)理的嚴(yán)格要求和員工的共同努力下，銷售業(yè)績有了明顯提高，同時對員工進(jìn)行思想教育，使員工的精神面貌有了很大改觀，工作積極性得到了很大提高。在維護(hù)超市正常運行，尤其在應(yīng)對突發(fā)事件上，自己已能夠立足全面把控全局，在工作的'同時充分利用這一平臺提高自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，對收銀員、驗貨、防損等各個環(huán)節(jié)深入了解，及時發(fā)現(xiàn)問題消減漏洞，做一名合格的負(fù)責(zé)人。

　　二、超市內(nèi)部經(jīng)營的管理

　　負(fù)責(zé)超市工作的期間，盡力維護(hù)各項經(jīng)營管理正常運轉(zhuǎn)，嚴(yán)格對經(jīng)營商品質(zhì)量把關(guān)，對適時商品進(jìn)行分類并提出采購意見，適當(dāng)增加地方特色商品。及時組織配送驗收商品，把好商品入庫質(zhì)量關(guān)，根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程，組織指導(dǎo)錄入各類進(jìn)貨單據(jù)。并且能夠按照相關(guān)商品發(fā)放管理，處理好顧客投訴，完善售后服務(wù)；指導(dǎo)監(jiān)督保管員、收銀員，嚴(yán)格按照相關(guān)制不安全隱患，并積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。通過解決超市的各種困難，使自己的心理素質(zhì)有了很大的提高，面對再大的困難，我都不回退縮逃避，能夠從容冷靜去面對解決，這是我一年中最大的收獲。

　　三、人員管理培訓(xùn)工作

　　作為一個負(fù)責(zé)人，對員工的管理是難得的必修課。每個人都有不同的經(jīng)歷和性格。如何讓員工齊心協(xié)力把工作做好，不是一件簡單的事情。我通過相關(guān)的業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)了實際工作，在人事管理方面也下了很大功夫，遵循的是既嚴(yán)格又細(xì)心的方法。首先，從心理上關(guān)心員工，尊重員工，真正為員工著想，真正提升員工的思維。在此基礎(chǔ)上，加強員工的思想溝通、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工的想法。建立明確的發(fā)展目標(biāo)，激發(fā)員工的主動性和積極性，通過學(xué)習(xí)讓員工知道自己能做什么，不能做什么，如何更好的發(fā)揮出來，在工作管理上始終做到嚴(yán)格。只要犯了原則性的錯誤，絕不縱容，讓工作人員從內(nèi)部受到激勵，充分發(fā)揮潛力。通過交流培訓(xùn)，調(diào)動員工積極性，穩(wěn)步提高公司經(jīng)濟(jì)效益，樹立以人為本，和諧服務(wù)的宗旨。四、專業(yè)知識、市場能力提高

　　發(fā)展零售業(yè)務(wù)勢在必行，機遇與挑戰(zhàn)并存。我有能力參與行業(yè)的發(fā)展，抓住機遇，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)水平，主要管理進(jìn)貨、銷售、倉儲的調(diào)整，連接各個環(huán)節(jié)，了解市場信息行業(yè)動態(tài)，培訓(xùn)相關(guān)業(yè)務(wù)，讓我充分發(fā)掘自己的思路。五、不足方面與下部工作思路

　　在以后的工作中尚需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)知識，學(xué)習(xí)關(guān)于服務(wù)區(qū)管理方面的書籍，拓展知識方面，提高業(yè)務(wù)工作水平，面對機遇與挑戰(zhàn)，我們要開闊視野，拓展市場。學(xué)習(xí)一些先進(jìn)的管理經(jīng)驗，結(jié)合公司實際情況，創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務(wù)，及時了解商品信息，全面掌握商品銷售情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，確保商品質(zhì)量與配送的及時。最終與總公司商品配送部搞好商品配送工作。

　　總之在新的一年里，制度管理要更完善，精細(xì)化察漏補缺，保證超市工作的規(guī)范操作。另外還要加強學(xué)習(xí)，營造學(xué)習(xí)氛圍，多向兄弟單位學(xué)習(xí)好的經(jīng)營理念，取人之長，補己之短，把好的經(jīng)驗用在部門的實際管理上，務(wù)實發(fā)展基礎(chǔ)，做好流程規(guī)范。針對07年超市出現(xiàn)的問題，繼續(xù)完善采購監(jiān)督體系，加強財務(wù)的監(jiān)控和不定期核查，保證超市經(jīng)營工作健康、有序、規(guī)范的開展，并積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)開展工作。讓我們每個人都為超市進(jìn)一步做大、做強、做優(yōu)積極獻(xiàn)計獻(xiàn)策。

超市生鮮工作總結(jié)2

　　不知不覺在公司工作將近有一年的時間，轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底。也許對大家來說，做一名收銀員是一件很簡單的事情，收銀員只負(fù)責(zé)收錢，其他員工各司其職，不會有什么難。我以前也是這么認(rèn)為，可是現(xiàn)在，等自己成為一名收銀的時候，才知道并不是想象中那么簡單。其實，無論做什么工作，沒有一項工作是簡單易做的，只有努力才能夠做好！現(xiàn)將在這一年的工作總結(jié)如下：

　　一、時刻遵守商場紀(jì)律

　　作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，必須遵守商場的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。

　　二、有序離崗，認(rèn)真做事

　　收銀員臨時離崗，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗，清點出備用零鈔給接崗人，將其余現(xiàn)金另外分開鎖好。回崗時，核對接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。

　　三、按公司規(guī)定辦事

　　要嚴(yán)格按照公司的收款程序收款，必須做到：收款前，用計算器核對收據(jù)上的每一筆款項，計算無誤后再輸入電腦。電腦上輸入的柜臺號和價格要和柜臺開出的小票一致。在收錢的過程中，一定要堅持：唱歌，唱歌付錢，唱歌找，以免造成不必要的麻煩。在收錢的過程中，不要錯過，多收，多收。收到款項后，檢查打印收據(jù)的柜臺和金額是否與柜臺開具的收據(jù)一致。四、禮貌待客，熱情耐心

　　用禮貌的語言對待顧客，說話尊重親切，不要對顧客大聲說話。作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)客戶，讓客戶滿意。這就需要我們具備良好的個人素質(zhì)，熱情耐心的接待每一位客戶，不要把自己的小情緒帶入到工作中，這會讓你在工作中產(chǎn)生很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶產(chǎn)生矛盾，一定要保持自己的心態(tài)。

　　以上是我個人在工作中的體會與總結(jié)，我會保持這種積極正面的狀態(tài)，爭取在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴(yán)格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評，總結(jié)起來收獲很多�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：

　　一、在收銀工作中學(xué)習(xí)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

　　作為出納領(lǐng)班，首先是出納，只有業(yè)務(wù)水平高了，才能贏得同事的支持，才能照顧好下面的人。雖然我從事出納工作已經(jīng)三年了，也取得了一定的成績，但是這些成績還是不夠的。隨著超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求。通過學(xué)習(xí)，我總是能先掌握計算機操作技術(shù)，并總是能給下面的同志以指導(dǎo)。

　　二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作

　　領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo)，但也管著一堆人，是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴(yán)格要求，無論是誰，有了違紀(jì)，決不姑息遷就，正是因為我能嚴(yán)于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中，常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�領(lǐng)班。

　　（1）專業(yè)能力

　　作為領(lǐng)班，必須掌握一定的專業(yè)知識和能力。隨著你管理崗位的不斷提升，專業(yè)能力的重要性會逐漸降低。作為基層的主管，一個人的專業(yè)能力會很重要。你要達(dá)到的是你能直接指導(dǎo)和代表下屬的實際工作。專業(yè)能力只有兩個來源：

　　（2）管理能力

　　對于一個領(lǐng)班來說，管理能力對應(yīng)的是專業(yè)能力。當(dāng)你的職位要求的專業(yè)越多，相對來說，你需要的管理能力就越少。相反，你的職位越高，對你的管理能力要求就越高。管理能力是一種綜合能力，需要你的指揮能力，你的決策能力，你的溝通協(xié)調(diào)能力，你的專業(yè)能力，你的工作分配能力，等等。管理能力來源于書本，但更多的來自于實踐，所以要提高管理能力，需要你在日常工作中不斷反思，時不時動動腦子回顧工作，總結(jié)工作。

　�。�3）溝通能力

　　所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的出發(fā)點是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動態(tài)，甚至下屬生活上的.問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對于你的主管，你也要主動去報告，報告也是一種溝通。

　　（4）培養(yǎng)下屬的能力

　　作為一個領(lǐng)班，培養(yǎng)下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個整體，要用團(tuán)隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。

　�。�5）工作判斷能力

　　所謂工作能力，個人認(rèn)為本質(zhì)上是一種工作判斷能力，對于所有工作的人來說都是非常重要的。培養(yǎng)一個人的判斷能力，首先要有直爽的頭腦，或者說良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎(chǔ)。對于世界的是非，我們才能有正確的判斷，明辨是非。其次，作為一個主管，你應(yīng)該有一個清晰的判斷，或者說一個決定，關(guān)于做什么，怎么做，誰來做，無論大小。實際上，工作判斷能力是上述四種能力的綜合，主管能力的體現(xiàn)就是其工作判斷能力的體現(xiàn)。

　�。�6）學(xué)習(xí)能力

　　當(dāng)今的社會是學(xué)習(xí)型的社會，當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè)，對于我們每個人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種，一是書本學(xué)習(xí)，一是實踐學(xué)習(xí)，兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí)，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們，要完全主動的去學(xué)習(xí)，視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的，專業(yè)的，管理的，經(jīng)營的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習(xí)。未來人與人之間的競爭，不是你過去的能力怎樣，現(xiàn)在的能力怎樣？而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣，現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來競爭的根本。

　�。�7）職業(yè)道德

　　但丁有句話：智慧的缺陷可以用道德來彌補，但道德的缺陷不能用智慧來彌補。對于工作中的人，無論是員工還是主管，職業(yè)道德都是第一位的。這就好比對于一個人來說，健康、財富、地位、愛情等等。都很重要，但是健康是1，其他都是0。只要1（健康）存在，個人意義就可以無限。職業(yè)道德是為工作的人制定的。只有具備良好的職業(yè)道德，以上六種能力才能存在，對于一個公司來說，才是合格的人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力，而是作為員工，作為主管。無論公司好不好，無論職位高低，無論薪資高低，對自己的職業(yè)負(fù)責(zé)是一種基本素養(yǎng)，也是個人發(fā)展的基礎(chǔ)。做個和尚，每天敲鐘。只要在公司一天，就一定要好好敲鐘。

　　以上，僅僅是個人的一些看法，要做好一個領(lǐng)班，要做的事還很多。我堅信一句話：師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個人。一切的一切，個人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。

　　三、合理安排好收銀員值班、換班工作

　　收銀員的工作并不累，但他必須小心翼翼，所以收銀員必須時刻保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以在安排幾個員工的工作時，我總是盡量讓收銀員在不影響超市工作的情況下好好休息，照顧他們的特殊情況。

　　四、抓好一級工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂

　　作為一個領(lǐng)班，能夠在收銀員一級解決的問題，我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo)，對超市里的大事，又從不失時機的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

超市生鮮工作總結(jié)3

　　20xx年的工作即將告一段落�；仡欉@一年來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上，都取得較大的進(jìn)步。現(xiàn)將一年以來的工作情況（我就x月份前任公司采購部經(jīng)理期間及x月份后開始任x以來的工作，管理情況）作以下總結(jié)：

　　一、采購工作

　　1、完成采購部門的日常管理和采購計劃。

　　2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情。

　　3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情，同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系，使供應(yīng)商之間有競爭，我們就有多的選擇渠道，在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商，與去年同期相比x價格下降x%，每月為公司節(jié)約x萬多元。

　　4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通，了解原材料的需求情況，合理控制庫存，使資金最有效的利用。

　　5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦，廉潔奉公、不謀私利，在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。

　　6、做好購買合同的跟蹤，包括什么時候匯款，什么時候到，什么時候到票，做到心中有數(shù)。

　　7.4—5月，公司認(rèn)證質(zhì)量管理體系，具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理。通過努力學(xué)習(xí)，取得了內(nèi)審員資格證書，并按照管理體系的要求進(jìn)行管理，使質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。

　　二、管理情況

　　公司快速發(fā)展壯大的同時，現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展，在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間，在市委、市政府的高度重視和支持下，公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的`決定，在x購買x余畝土地，籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè)，心理有一種責(zé)任感，也有一種無形的壓力，因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通，真是硬著頭皮接受了任務(wù)，現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下：

　　1、開工之前的準(zhǔn)備，基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù)，規(guī)劃定點、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準(zhǔn)備工作。

　　2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時，又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示，與x主任、x工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍，在選拔施工隊伍的時候，因本人對基建工程還是不太了解，對這一行還是比較陌生，是摸著石頭過河，一步一步小心的過，多方面聽取袁處和謝工的意見，但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo)，防止暗箱操作，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況，報名的施工隊伍有十家，當(dāng)時正是農(nóng)忙之際，我們工期要求緊，聽取袁處的建議，考慮南方的隊伍，麥?zhǔn)展と瞬换丶遥�選擇三家南方隊伍，x集團(tuán)。當(dāng)時x集團(tuán)承建市重點工程，x展覽廳，實力當(dāng)時比較而言，還是比較強�？疾熘�后，經(jīng)過研究確定此隊伍，然后向董事長匯報，確定了x集團(tuán)，簽訂了土建承包合同。

　　3、在x日正式開工進(jìn)場，破土動工，開始了廠房的施工，從施工開始本人堅守崗位，因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺，本人在完成本職工作的同時，努力學(xué)習(xí)施工知識，在現(xiàn)場觀察、查看，虛心向?qū)�業(yè)人員學(xué)習(xí)。

超市生鮮工作總結(jié)4

　　年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下：

　　1、積極主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識

　　今年工作調(diào)動后，我對百貨公司每種商品的功能和價格更加熟悉，主動向經(jīng)理和組長要求提高業(yè)務(wù)能力，把工作做得更好。同時，認(rèn)真參加超市組織的培訓(xùn)，深入了解，真正將所需知識消化并運用到工作中。

　　2、端正態(tài)度認(rèn)真工作，積極做好本職工作

　　今年剛調(diào)到日化組的時候，一切對我來說都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺自己需要學(xué)習(xí)的'太多了。于是，他們做什么我都仔細(xì)的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點一滴的學(xué)，一點一滴的記。半年多年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。

　　我的工作于細(xì)節(jié)處見真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種商品的功能、價格，隨時檢查商品的生產(chǎn)日期，及時了解同類商品的市場信息，并向領(lǐng)導(dǎo)匯報……我始終堅持：做什么事情，做了就一定把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用積極的行動來感染周圍的人，帶動周圍的人這是我在00超市感受到的，也是希望我能夠切切實實做到的在。日常的工作中，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動多干，少說多做，說到做到，對顧客熱情積極，對工作團(tuán)隊嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)。積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào)，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。

超市生鮮工作總結(jié)5

　　沉思回顧，在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的，為總站超市更好的發(fā)展盡自己的全力是義不容辭的責(zé)任。現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下：

　　一、工作情況

　　超市的工作很瑣碎。作為一名總站超市員工，我能掌握餐車服務(wù)、店檢、理貨的工作流程。收銀服務(wù)是超市的第一形象窗口。收銀服務(wù)不僅僅是為乘客購買商品、支付賬單的功能，更是延伸服務(wù)、細(xì)致服務(wù)在細(xì)節(jié)上的提升。在保證收銀區(qū)資金安全的同時，也要熱情地向旅客介紹淄博特產(chǎn)。當(dāng)乘客對購買商品猶豫不決時，我們應(yīng)該用服務(wù)技巧提供合理的建議。通過這樣細(xì)致的人性化服務(wù)，銷售會更加穩(wěn)定。

　　另外還要加強服務(wù)意識和創(chuàng)新，要不間斷的'巡視賣場，一是提高商品的防患意識，二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn)，促進(jìn)銷售額的增長，在客流不多的時候，多與旅客溝通，征求他們的意見和建議，了解旅客的需求動向，及時反饋信息，提升我們的服務(wù)水平。同時，多掌握車站班次信息，作為車站超市，盡可能多的為旅客提供便利和指導(dǎo)班次信息。

　　二、自身不足

　　在程序化的服務(wù)和工作中，情緒難免消極，會對乘客產(chǎn)生負(fù)面影響。要及時調(diào)整心情，與乘客分享快樂，多與其他部門人員溝通，了解車站動態(tài)和發(fā)展形式，把第一責(zé)任人的思想融入車站。

　　三、工作思路

　　今后工作中，提升自身工作業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，多閱讀營銷方面和顧客心里學(xué)的書籍，及時與班科長進(jìn)行工作溝通，使自己的工作有所重點，有利于工作的順利進(jìn)行。

超市生鮮工作總結(jié)6

　　經(jīng)過前一段時間的工作和大干50天的拼搏，我們預(yù)計完成全年銷售毛利平均計劃的x％，實際完成了x％，有近50％的銷售小組都已超額完成。排名前三位的部門是：生鮮部完成了105％，食品部102.7％，百貨部98.9％。

　　XX年兩節(jié)銷售額計劃的完成，這樣的業(yè)績凝聚著全體干部員工的智慧和心血，在此，我謹(jǐn)代表xx百貨向大家表示衷心的感謝和崇高的敬禮！下面就簡要總結(jié)一下XX年度兩節(jié)銷售的主要工作：

　　一、經(jīng)營方面

　�。ㄒ唬┳ズ脿I銷策劃工作，求新求變。

　　由于xx零售市場形勢的`變化，XX年我們xx百貨也在營銷策劃、促銷活動上下了功夫，目的是抓住元旦、春節(jié)兩大節(jié)日的銷售，我們推出了一系列的促銷活動：會員積分兌換獎品、抓獎、買贈、打折、特價、平安夜送平安果、幸運大轉(zhuǎn)輪、大型文藝會演、春節(jié)送對聯(lián)、送福字、送紅包、元宵燈會一條街銷售、情人節(jié)投許愿石羸現(xiàn)金卡、送玫瑰、裝飾巧克力一條街等等，這些活動都為商場的聚集人氣，擴大影響，促進(jìn)銷售，起到了一定的拉動作用

　　由于我們在促銷策劃方面經(jīng)驗不足，所以通過張經(jīng)理和同事們的努力，我們的促銷活動取得了一定的成效。我們相信我們的推廣活動會越來越多，越來越好。良好的開端是成功的一半。節(jié)日過后，工作重點將從保證旺季供應(yīng)轉(zhuǎn)向促進(jìn)淡季銷售。堅持借節(jié)造節(jié)，不造節(jié)，特別是寫文章不造節(jié)。爭取廠家支持，整合各類營銷資源，統(tǒng)一策劃營銷方案，統(tǒng)一把握營銷活動的時間、形式、規(guī)模和力度，放大營銷資源的推廣作用。（二）抓好商品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、庫存管理，爭取廠商的政策支持，適應(yīng)市場消費需求。

　　由于經(jīng)濟(jì)形勢的變化，銷售市場競爭格局的變化，今年的商品的結(jié)構(gòu)、庫存是很難把握的，隨著兩節(jié)銷售旺季的到來，各部門經(jīng)理始終把商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、組織適銷對路商品，庫存管理最優(yōu)化作為一項重要工作來抓落實。各部門經(jīng)理主動對兩節(jié)銷售形勢進(jìn)行了分析，對商品的結(jié)構(gòu)、庫存進(jìn)行了更加詳細(xì)的分析，按照優(yōu)勝劣汰的原則，抓好商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整、抓好庫存管理。

　　1、生鮮部：

　　部門經(jīng)理和各個組長開會研究需求計劃，最終需求數(shù)量基本準(zhǔn)確。為了吸引更多的客戶，部門經(jīng)理與供應(yīng)商頻繁溝通，基本做到了最低進(jìn)價，低于興隆的銷售價。此外還增加了很多新品，比如糕點組的北京特色糕點、糯米糕；干果組的紅泥花生，低價冰糖，葡萄干；香腸組的10元溝幫子熏雞，晉江香腸等。所有增加的銷售。

　　2、食品部：

　　根據(jù)今年的實際情況，調(diào)整了上貨量，啤酒、中低檔白酒、禮包系列按去年的75％；茅臺、五糧液、劍南春等高檔酒按去年的50％；食用油隨進(jìn)隨買、調(diào)料飲料寧多毋少。兩節(jié)過后，看這個比例是正確的。為豐富商品品種，提高競爭力，又新進(jìn)了黃金酒、進(jìn)口品客薯片、好友趣系列薯片，吊爐花生、600g南方黑芝麻糊、砂糖系列、嬰兒顆粒面等等。

　　3、百貨部：

　　部門經(jīng)理和各團(tuán)隊分析現(xiàn)有庫存情況，業(yè)務(wù)情況，精準(zhǔn)要貨，確保節(jié)后不出現(xiàn)大面積積壓，不出現(xiàn)文件破損。根據(jù)民間習(xí)俗，中國人有在春節(jié)期間更換日常用品的習(xí)慣。百貨公司有100多種日用碗、50多種筷子、40多種菜板和60多種不銹鋼和塑料盆，使銷售額穩(wěn)步增長。

　　4、針紡部：

　　與廠家溝通，爭取了一些特價商品：床上用品組的108元特價雙人被，銷售了近300條，并帶動了其它商品的銷售。

　　5、鞋部：

　　加強與各個聯(lián)銷商、供應(yīng)商的協(xié)調(diào)，爭取更多的優(yōu)惠政策和促銷資源。例如童鞋組新組裝了一套貨柜，改變了形象，增加了銷量，平均完成計劃的108.1％。

　　6、服裝部：

　　因原材料價格上升，商品價格偏高，購買力下降，整個服裝行業(yè)都顯得冷清，各廠家銷售都較去年直線下降，部經(jīng)理與營業(yè)員每天考查市場，共同分析、探討。童裝組的天津童裝成了主打商品，價格適中、適合運動。又進(jìn)了一種時尚的款式，使得童裝銷售非常樂觀，完成了計劃的91.3％。

超市生鮮工作總結(jié)7

　　經(jīng)過近三個月的賣場工作學(xué)習(xí)，基本熟悉了家電部的產(chǎn)品性能和工作流程。對店內(nèi)產(chǎn)品介紹和庫存管理有更好的了解。為此，做個總結(jié)。

　　一、家電科的工作流程的認(rèn)識。

　　家電部主要是以銷售小家電為主的銷售部門。所以它的工作重點是銷售。依托這一關(guān)鍵點，產(chǎn)品植入、產(chǎn)品庫存管理、產(chǎn)品推廣日程管理、產(chǎn)品出入庫管理等工作應(yīng)運而生。通過一段時間的工作和學(xué)習(xí)，我知道產(chǎn)品在店里的位置、風(fēng)格、時間對顧客的購買心理有著重要的影響。對于店鋪的庫存管理，我知道庫存要和商品的銷售周期、訂單周期、到貨周期相協(xié)調(diào)。只有處理好這些關(guān)系，你的庫存才能健康。正是因為庫存管理的需要，才產(chǎn)生了產(chǎn)品庫存的接收、調(diào)撥、退庫等具體的.標(biāo)準(zhǔn)化工作。在處理這些標(biāo)準(zhǔn)化工作時，我們必須仔細(xì)檢查文件是否與實際貨物相符。確保工作的正確性、及時性和條件性。只有熟悉各種具體工作中的各類文檔，才能在處理這些工作時事半功倍。

　　當(dāng)然，庫存管理還有一個重要環(huán)節(jié)，就是庫存盤點。店里規(guī)定每個月都要清點各部門的產(chǎn)品庫存，保證其與賬面庫存一致，避免庫存損失。為了做好庫存工作，需要提前做好庫存產(chǎn)品的準(zhǔn)備工作。包括復(fù)制品牌產(chǎn)品，整理庫存產(chǎn)品和周轉(zhuǎn)倉產(chǎn)品的庫存，填寫盤點單。只有認(rèn)真做好這些準(zhǔn)備，我們的盤點工作才能順利進(jìn)行。針對個人如何在盤點的過程中發(fā)揮作用。我覺得第一是要熟悉產(chǎn)品布局的位置，第二是要盡可能的了解產(chǎn)品周轉(zhuǎn)倉和倉庫。只有做到了這一點，才能在處理盤點工作時不僅僅是手忙腳亂。要做到這一點，實際上需要每個理貨員在平時的工作中處處留心，有意識地鍛煉自己在本科階段對產(chǎn)品的理解。其實盤點本身就是新員工熟悉產(chǎn)品的好機會。你要從盤點中學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)。這對以后的工作會有很大的幫助。

　　對于產(chǎn)品的檔期問題。我認(rèn)識到檔期就是根據(jù)不同產(chǎn)品特性，例如產(chǎn)品的季節(jié)性，產(chǎn)品的庫存量，及廠家給的促銷條件等。綜合考慮后選出的在一定時間內(nèi)對產(chǎn)品進(jìn)行低價位的銷售，以吸引顧客提高相關(guān)產(chǎn)品的銷售量。針對檔期這個問題就產(chǎn)生了賣場內(nèi)工作的另一項工作即換檔。換檔工作主要是把上一期的特價商品恢復(fù)原價，把本檔期的產(chǎn)品擺放在突出位置，變更對應(yīng)的POP價格。給特價產(chǎn)品貼價簽。檢查特價商品價格在電腦收款系統(tǒng)中有無變更。

　　二、對賣場銷售的理解

　　賣場銷售是直接面對終端客戶的銷售工作。是最能體現(xiàn)銷售技巧的銷售形勢。如何提升銷售的成功率是一個關(guān)鍵。經(jīng)過在賣場內(nèi)的工作和學(xué)習(xí)我認(rèn)為解決這一問題首先是對自身產(chǎn)品的熟悉和學(xué)習(xí)。包括產(chǎn)品知識，產(chǎn)品使用常識等。但是家電科的產(chǎn)品單品有1400多種如何盡快熟悉我們的產(chǎn)品的。第一是要認(rèn)真聽老的營業(yè)員和促銷在接待客戶時的介紹學(xué)習(xí)他們能打動你的話語和銷售方式方法。第二，就是利用業(yè)余時間，上網(wǎng)查找相關(guān)的產(chǎn)品介紹和能夠提升產(chǎn)品介紹效果的常識性知識。努力豐富面對顧客時的語言。第三就是主動出擊，在有了以上的基礎(chǔ)后要主動與顧客接觸，在實踐中學(xué)習(xí)。在與顧客溝通的過程總會了解到顧客對商品關(guān)心的問題是什么。解決了這些問題我們的銷售成功率自然會得到提升。

　　我還認(rèn)識到在賣場銷售產(chǎn)品有一個和其他銷售不同之處，就是賣場的銷售工作，是關(guān)系到賣場形象。好的銷售和服務(wù)水平會提升賣場的整體形象帶動賣場內(nèi)其他商品的銷售。賣場銷售其實是一種體驗式的銷售。我們銷售的其實不是我們的有形產(chǎn)品，而是一種無形的服務(wù)。這種服務(wù)其實就是一種購買體驗。顧客在你的銷售中感到了尊重，感到賣場的與眾不同服務(wù)品質(zhì)才是你的最終目的。只有顧客體認(rèn)識到了這一點，他才會真正成為真?zhèn)�賣場的忠實客戶。

　　以上是我對門店工作不成熟的理解，希望在以后的工作中做更深一層的總結(jié)。

超市生鮮工作總結(jié)8

　　xx年全年已經(jīng)過去，我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利，較好的完成了上級下達(dá)的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點，下面工作總結(jié)如下：

　　一、自身學(xué)習(xí)：

　　年初單位進(jìn)行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來的時間里，針對性的進(jìn)行改善，努力使自己有一個大的提高，積極與各部門溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn)，使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高；進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動本組工作更上一臺階。二、人員及培訓(xùn)管理：

　　接收部門人員緊張。通過每天的部門會議和日常要求，員工的狀態(tài)和工作作風(fēng)都比去年有了明顯的改善。將公司的文件和規(guī)定及時傳達(dá)給每一位員工，并組織全體員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。及時糾正本部門存在的問題，制定相應(yīng)的制度，防止重蹈覆轍。通過日常管理，員工統(tǒng)一了思想，規(guī)范了流程，提高了工作技能。在工作中，要求每一個員工，也就是收貨員和庫管員，加強管理，細(xì)化工作，把責(zé)任落實到人，做到人人有事做，同時保證工作質(zhì)量，提高效率。

　　20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作，保證了期間正常銷售，并且配合樓面各部門做好各項支援工作。

　　進(jìn)入六月份，市政開始對桃園路進(jìn)行大修，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對此，門店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市，白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進(jìn)行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo)，將修路的影響爭取降到最低。進(jìn)入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。

　　制定培訓(xùn)教案，在20xx年全年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試，考試結(jié)果基本令人滿意。

　　三、收貨管理：

　　收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān)，工作中，我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強其責(zé)任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時掃不出碼，影響銷售，現(xiàn)在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動記錄，避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省，現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的.整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度，與樓面共同維護(hù)好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督，檢查有無違反流程現(xiàn)象，對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣場。

　　四、庫房管理：

　　在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架，我們在一星期內(nèi)搭完，現(xiàn)大庫有96個BAY，小庫及外庫有87個BAY。重新對庫房進(jìn)行了劃分，實行分區(qū)管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理，做到日清日結(jié)；現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放，按類集中碼放；

　　標(biāo)識張貼齊全，庫存單粘貼及填寫規(guī)范，通道暢通，干凈衛(wèi)生，按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)對該區(qū)域的維護(hù)；要求收貨部當(dāng)班人員，必須愛惜商品，做到輕拿輕放，對開箱商品及時封箱，降低損耗；定期派人抽驗商品保質(zhì)期，做到商品先進(jìn)先出；隨時整理庫存區(qū)，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位，為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。庫房工作是持久性的，維護(hù)是工作的重點，要求員工要持之以恒堅持下去，按照一個高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工，將庫房工作上一個新的臺階。

　　五、退貨及錄入管理：

　　在每檔快訊結(jié)束后，各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時積極清理退貨區(qū)，對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除，整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員�，F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。六、耗材及成本控制：

　　我們在工作中，嚴(yán)格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規(guī)定以舊換新，嚴(yán)格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運營成本。

　　七、磁扣，條碼管理：

　　xx上全年磁扣發(fā)放21235個，創(chuàng)收2123.50元，日常工作中，磁扣專管員每日對供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計，每月初上報財務(wù)，收取費用。條碼共打印259690個，創(chuàng)收12984.5元（前三月為0.01元/個，后九月為0.05元/個），店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入，為財物扣款提供正確數(shù)據(jù)。

　　八、設(shè)備管理：

　　叉車現(xiàn)有25輛，定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，但由于地面不平及使用較多，大部分叉車都有問題，對小問題我們自己修理，無法處理的拖至水電班進(jìn)行維修，現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命

　　九、其他：

　　1、支持全院盤點工作，并針對盤點前盤點的異常情況，積極與全院溝通，尋找解決方案。盤點后，發(fā)現(xiàn)與地板的差異，及時解決。

　　2、支援團(tuán)購，對團(tuán)購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷售。

　　3、支援收銀

　　4、其他修路期間，每天早上派人到前門修路等。如果有，每天早上派人支援新鮮蔬菜。在工作中，我嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有的制度和流程，要求員工先做好自己該做的，帶頭做好。只有這樣，才能身體力行，身體力行，通過執(zhí)行力的提升，才能打造一個有凝聚力的高效團(tuán)隊。

超市生鮮工作總結(jié)9

　　一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)中有升，銷售額過億。

　　實際銷售完成年度考核計劃的130％，同比增長15％，所實現(xiàn)的純利同比增長381％。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個，淘汰品牌123個，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

　　二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然。

　　20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。

　　三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。

　　以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時，萬余人次的各類培訓(xùn)，真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強烈的反響。

　　20xx年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題：

　　問題1：管理架構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)的不協(xié)調(diào)還是很明顯的。

　　問題二：對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

　　問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

　　問題四：日常性的銷售與熱點性的.銷售差異仍未縮小，反而有擴大的趨勢。

　　問題五：季節(jié)性商品的供給和結(jié)構(gòu)沒有變化。

　　問題六：供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變，但效果并不明顯。20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。

　　面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面

　　重點入手：

　　1、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略。

　　2、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn)。

　　3、準(zhǔn)確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營，小幅提升管理水平，與尚青、徐東、小品貓實施整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。尤其是在區(qū)域市場實現(xiàn)主流品牌獨家運營的格局。

　　4、成立商品部，實行購銷分離，加大投資調(diào)節(jié)力度。通過組織架構(gòu)的完善，為加快調(diào)整進(jìn)度提供了強有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步步向前推進(jìn)，從而成就了區(qū)域百貨的經(jīng)典管理模式。

　　5、以四樓改造運營為契機，充分整合場內(nèi)資源做強做大，是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。把發(fā)展和擴大四樓的經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的商業(yè)功能，發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長點。

　　6、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

　　7、狠抓渠道優(yōu)化，減少弱勢供應(yīng)商對業(yè)務(wù)造成的制約。在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或選擇一些不是廠家或一級代理商的供應(yīng)商，在營銷、價格、供應(yīng)、退換貨上爭取更多政策。

　　8、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

　　9、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市生鮮工作總結(jié)10

　　緊張忙碌的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)即將到來。沉思回顧，在超市的大家庭里，我得到了更多的鍛煉，學(xué)到了更多的知識，結(jié)交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗，當(dāng)然，通過許多深刻的教訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了自己的缺點。今年是整整一年。我的成長來自超市家庭。為超市明年更好的發(fā)展盡我最大的努力是我義不容辭的責(zé)任。

　　現(xiàn)將我的工作總結(jié)如下：

　　一、在市場建設(shè)的工作階段

　　春節(jié)過后，我依然負(fù)責(zé)市場建設(shè)的運營。在翟經(jīng)理的配合下，經(jīng)歷了節(jié)后淡季各項業(yè)務(wù)的經(jīng)營困難，租金難收，托管人員多次因季節(jié)原因被裁。通過這些問題的解決，我很快提高了對我市服裝零售市場、市場環(huán)境、員工管理的認(rèn)識。通過與各商家調(diào)解工作的接觸，進(jìn)一步鍛煉了協(xié)調(diào)能力。為了適應(yīng)形勢的變化，配合公司的整體規(guī)劃，對市場進(jìn)行了必要的'布局調(diào)整。一月，市場超市開始構(gòu)思，一月開業(yè)。我致力于籌備工作，包括人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架和日常運營維護(hù)。在老板的關(guān)懷下，在公司各方的支持下，在劉總經(jīng)理和李典的指導(dǎo)下，超市市場發(fā)展轉(zhuǎn)型順利，超市最新的經(jīng)營知識得到了系統(tǒng)的強化。在負(fù)責(zé)市場期間，他盡最大努力保持各項業(yè)務(wù)活動的正常運轉(zhuǎn)，不出現(xiàn)突發(fā)事件。然而，市場的整體潛力并沒有被充分利用來產(chǎn)生效益，這是一個事實。雖然市場的發(fā)展受到各方面不成熟的客觀環(huán)境的制約，但市場潛力沒有充分發(fā)揮出來，責(zé)任重大。這也說明了自身技能的局限性，這是在市場中獲得的最深的理解。同時，經(jīng)歷了市場上的各種困難和壓力，大大提高了我的心理素質(zhì)。無論有多大的困難和壓力，我都不會退縮和逃避，都能從容應(yīng)對和解決。這是我在市場工作的最大收獲。

　　二、超市工作階段

　　由于工作需要，我被調(diào)到超市擔(dān)任店長和非食品經(jīng)理。在工作中，加強商品管理和人員現(xiàn)場管理，實現(xiàn)業(yè)績提升是一切工作的中心。

　　雖然我從開業(yè)開始就加入了超市這個大家庭，和超市的工作人員也比較熟悉，但是具體工作肯定是有區(qū)別的。為了盡快進(jìn)入領(lǐng)導(dǎo)崗位，負(fù)起責(zé)任，我們一方面加強了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，取得了進(jìn)步，閱讀了報紙上的文章，虛心向劉老師的李典請教。一方面加強溝通，了解實際情況，與食品、收貨、收銀等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通，與非食品組長文雋進(jìn)行深入溝通。在短時間內(nèi)與相關(guān)主管建立了和諧的工作關(guān)系，承擔(dān)了門店值班經(jīng)理的職責(zé)。和柜長一起對非食品人員進(jìn)行整改培訓(xùn)，調(diào)整商品的規(guī)劃和陳列。通過非食品員工的共同努力，我們的銷售額大幅增長。文雋升任非食品采購后，我也擔(dān)任了非食品采購的領(lǐng)導(dǎo)。我從零開始。衛(wèi)生、陳列、倉儲、收貨從每一個細(xì)節(jié)都有嚴(yán)格的要求，改變了非食品店的氛圍。加強與員工的聯(lián)系，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)上加強員工的思想交流和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，改善員工的精神面貌，發(fā)揮員工的主動性和自主性。在公司各部門的關(guān)心和支持下，全體員工齊心協(xié)力，非食品產(chǎn)品的改進(jìn)得到了公司的認(rèn)可。

　　當(dāng)班門店經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門的工作，維護(hù)整個門店的正常運營，處理突發(fā)事件。在這個崗位上，他立足自身，全面掌控大局，同時充分利用這個平臺，全面提升自己的組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)水平，對出納、客服、收貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)都有深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消除漏洞，成為一名稱職的門店經(jīng)理。三、人事管理培訓(xùn)

　　作為主管，員工管理是一門高難度的必修課。每個人的經(jīng)歷和個性都不同。如何讓部門員工在一個地方思考并努力工作，并不像說話那么簡單。通過對相關(guān)專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和在實際工作中的應(yīng)用，我在人事管理方面做出了很大的努力。采取了嚴(yán)格和關(guān)心的方法。

　　首先，我在心理上真的關(guān)心和尊重員工，真的為員工著想，真心希望提升員工。在此基礎(chǔ)上，對員工進(jìn)行有針對性的思想溝通和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工的想法，建立明確的發(fā)展目標(biāo)，真正激發(fā)員工的積極性和主動性，通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道怎么做，怎么做得更好。在工作管理上，要始終嚴(yán)格要求，絕不縱容原則上的錯誤。使員工團(tuán)隊內(nèi)部有激勵，外部有戰(zhàn)斗力，從而產(chǎn)生效益。

　　然而，人在不斷變化和發(fā)展，人事管理也會隨之變化和發(fā)展。這需要自我堅持、頭腦清醒、不斷學(xué)習(xí)和提高，以便更好地發(fā)揮團(tuán)隊的全部潛力。

　　員工培訓(xùn)也是主管的一項重要工作。從市場的多名員工開始，到市場超市的多名員工，再到6月份超市六部B班的多名員工，經(jīng)過反復(fù)的培訓(xùn)和溝通，從最初的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，經(jīng)過積累和學(xué)習(xí)，初步形成了系統(tǒng)的員工思想、商品知識、銷售心理與技能、紀(jì)律規(guī)則等方面的培訓(xùn)教材，得到了員工的認(rèn)可，并取得了必要的效果。

　　四、專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與市場控制的提高

　　超市零售業(yè)的發(fā)展趨勢不可阻擋，但零售業(yè)面臨著機遇和挑戰(zhàn)。我很幸運能夠參與到這個時代最發(fā)達(dá)的行業(yè)。我必須抓住機會，努力工作。學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)，再學(xué)習(xí)，工作和業(yè)余時間都是一樣的任務(wù)。一方面，掌握超市管理、商品陳列、合理庫存、季節(jié)性商品調(diào)整、快遞商品選擇、操作等基本技能，真正將所需知識從書本上的理論中消化并運用到日常工作實踐中

超市生鮮工作總結(jié)11

　　今年以來，超市經(jīng)理室繼續(xù)堅持業(yè)務(wù)拓展與內(nèi)務(wù)整理并重，實現(xiàn)了兩手抓、齊抓共管的管理模式，帶領(lǐng)全體客服人員團(tuán)結(jié)奮進(jìn)�？蛻舴�務(wù)管理取得了一定的成效，客戶服務(wù)水平也得到了根本性的提高。超市通過開展集中統(tǒng)一的客戶服務(wù)活動，進(jìn)一步整合服務(wù)資源，推動從以政策為中心的服務(wù)向以客戶為中心的服務(wù)轉(zhuǎn)變，不斷提升服務(wù)水平，創(chuàng)造客戶價值，積極承擔(dān)社會責(zé)任，為超市的可持續(xù)經(jīng)營奠定堅實基礎(chǔ)�？头�部緊緊圍繞超市的整體發(fā)展目標(biāo)，同時做好服務(wù)創(chuàng)新，體現(xiàn)在以下幾個方面。

　　一、在制度建設(shè)方面，繼續(xù)加強客戶服務(wù)基礎(chǔ)管理工作，進(jìn)一步完善相關(guān)管理制度

　　1、主要從“內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象”著手，通過狠抓超市各崗位人員素質(zhì)，進(jìn)一步提高客戶滿意度，樹立超市良好的.對外形象。

　　一個優(yōu)秀的團(tuán)隊須有一個素質(zhì)、技術(shù)過硬的服務(wù)隊伍，今年以來，我部著重從完善制度著手，通過加大制度的執(zhí)行力不斷加大服務(wù)考核力度，以進(jìn)一步提高客服人員綜合素質(zhì)。針對我司部分柜員在柜面服務(wù)禮儀方面尚存在不規(guī)范現(xiàn)象的問題，我司客戶服務(wù)部著力抓好全體客戶服務(wù)人員的服務(wù)規(guī)范性，并從加強服務(wù)意識、強化服務(wù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等幾方面對客戶服務(wù)人員做了一些強化訓(xùn)練，加大了現(xiàn)場監(jiān)督考核力度，現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場指導(dǎo)，并予以相應(yīng)處罰。通過一系列的措施，使柜面人員加大了操作的規(guī)范性，服務(wù)禮儀的執(zhí)行上也有了一個很大的提升，也為我司不斷提高服務(wù)水平奠定了很好的基礎(chǔ)作用。

　　20xx年x月，總公司舉行了全國柜面人員上崗資格考試，我部全體人員x人參加，合格x人，持證率達(dá)70%。此次全國系統(tǒng)的柜面人員考試，加強了客服人員對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，也提升了客戶服務(wù)部的服務(wù)質(zhì)量。

　　二、強化業(yè)務(wù)制度學(xué)習(xí)，樹立執(zhí)行理念，確保制度執(zhí)行力全面有效開展

　　為進(jìn)一步強化超市管理制度執(zhí)行力建設(shè)，從制度上為業(yè)務(wù)發(fā)展提供堅強保障，客戶服務(wù)部對于超市篩選出部分需客服員工加強學(xué)習(xí)的文件和制度，進(jìn)行了認(rèn)真梳理及匯集，并制定了業(yè)務(wù)管理強化制度執(zhí)行力工作及學(xué)習(xí)計劃，按照學(xué)習(xí)計劃，定期組織客服人員通過集中學(xué)習(xí)和自學(xué)的方式全面、系統(tǒng)地對相關(guān)業(yè)務(wù)管理進(jìn)行了學(xué)習(xí)，要求所有參加人員認(rèn)真做好學(xué)習(xí)筆記、進(jìn)行測試并撰寫學(xué)習(xí)心得；根據(jù)測試及檢查情況，要求各相關(guān)崗位撰寫整改報告。從自身出發(fā)，樹立了強化風(fēng)險意識，確保了此項工作的全面有效開展，切實提高了我司制度遵循和依法合規(guī)經(jīng)營的自覺性。

　　三、以服務(wù)為本，促進(jìn)銷售，把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作相結(jié)合

　　我司按照上級公司文件精神，面向所有客戶推出服務(wù)計劃。旨在通過舉辦客戶服務(wù)活動，不斷密切超市與客戶的關(guān)系，進(jìn)一步提高客戶滿意度，樹立超市良好的對外形象。為切實有效的開展活動，超市成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作組，并加強了對此項工作的宣傳力度，按照活動組織、宣傳方案逐一落實并有效實施各相關(guān)工作。提升了服務(wù)品質(zhì)、增強了客戶忠誠度，進(jìn)一步提升公司服務(wù)水平，充分維護(hù)了客戶權(quán)益，樹立了公司良好社會形象。并通過上門送賠款等一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為業(yè)務(wù)員的展業(yè)工作提供了很好的基礎(chǔ)，也為加強我司與代理單位間的業(yè)務(wù)合作關(guān)系起到了很好的溝通作用。此活動的舉辦不僅增進(jìn)了客戶關(guān)系、提升了公司品牌知名度、也為鞏固和帶動業(yè)務(wù)增長注入了新的活力。

　　四、從服務(wù)的本身出發(fā)，“一切為了客戶著想”，不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容

　　1、做好VIP客戶工作

　　為了進(jìn)一步構(gòu)建VIP客戶服務(wù)體系，為VIP客戶提供附加值服務(wù)工作，開展了面向全區(qū)VIP客戶提供特約商家優(yōu)惠服務(wù)的活動，通過此項活動的開展，為樹立公司良好社會形象起到了一個良好的作用，在一定程度上提升了公司的知名度。

　　2、公司理賠部把“上門送賠款”工作做細(xì)做新，積極為學(xué)生險業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊，繼續(xù)加強對一些在社會上較有影響力的案件的關(guān)注程度，真正體現(xiàn)公司人性化的理賠服務(wù)。

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