酒店前廳工作總結(jié)(精選)
總結(jié)就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它是增長才干的一種好辦法,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的酒店前廳工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店前廳工作總結(jié)1
今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務,全年共接待了vip團個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:
一、加強業(yè)務培訓,提高員工素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特別是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓,為今年的星評復核打下一定的基礎,只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,控制好成本
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應酒店的號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費用,前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費用(原來不管是團隊還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費用,房卡元/張,鑰匙袋元/個,每天團隊房都間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的'都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
五、加強各類報表及報關數(shù)據(jù)的管理
前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進行報關,認真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負責,對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行對比,住房率增加了%,但收入?yún)s減少了元,主要原因是因為酒店業(yè)之間的惡性競爭導致平均房價降低,入住率增加而收入減少的現(xiàn)象。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體會到:
1、在服務上缺乏靈活性和主動性。
2、總機的設備老化造成線路不暢,時常引起客人投訴。
3、個別新員工對本職工作操作不熟練。
酒店前廳工作總結(jié)2
在四月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季,面對淡季的到來,我們在四月份工作中還有許多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改良錯誤的工作。
衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應當是一項常抓不懈的工作,在中班重逢時對前廳外圍墻面,魚池,轉(zhuǎn)門的清理并進展保養(yǎng),對外圍玻璃上的膠布與工程部協(xié)作進展處理,對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好,根據(jù)周規(guī)劃衛(wèi)生進展清掃,要求領班每天安排需做衛(wèi)生,對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的狀況下要準時的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進展清理,效果特別的好,由于很長時間沒有清理發(fā)費的`時間也較長,對水區(qū)的地面進展了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強,刷洗后很快又滲透進去,要求夜班分區(qū)進展刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進展刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進展檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時間進展清理,除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點,晚上一點以后刷洗。并由領班監(jiān)視,主管上班檢查。以到達更好的洗浴環(huán)境。
紀律:前廳在夜班中消失的違反公司紀律員工較為嚴峻,消失脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負面影響,對晚班員工進展罰款和教育,對領班處連帶懲罰,加強對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領班連帶,領班消失以上狀況降級或打回試用期,得到了相對應得掌握,我們還得連續(xù)加強監(jiān)管員工的工作,培育領班的自我約束意識。表達前廳的根本素養(yǎng),曾強集體榮譽感。男賓,在整體上來說還是較好,在本月消失一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū),當場進展罰款處理。一名員工消失偷吃雞蛋當場罰款處理,無其他紀律狀況消失,對合作部門的紀律約束,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,消失違反紀律最底50元罰款。
效勞:前廳新員工進入的比擬多,在各項業(yè)務上還是有所欠缺,在效勞上也表達出了許都的缺乏,如:收銀雙手遞物,接物,效勞用語的不標準,在班前會中去采納簡潔的練習方式和工作崗位領班去帶著,對新員工地效勞要求進展統(tǒng)一標準,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu)的原則,已淘汰一名收銀。在淡季的到來,員工對客流的下降有些不適應,不知道如何做起,在效勞中準時的訂正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強員工的微笑效勞,對客的效勞用語的標準,不要使用隨便性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領手勢,已到達效勞的標準。員工的主動效勞意識較好.一更的效勞做到隨時提示客人以免消失喪失物品現(xiàn)象,對上月強調(diào)的客人手機隨便放的現(xiàn)象根本杜絕,前廳部為了公司的效勞更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議,已到達更好的效勞水平。
銷售:在銷售中主要鼓勵員工的推銷激情,鼓舞員工推銷,每天給員工定任務,促進有目標性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情特別昂揚,特殊在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的時機。
酒店前廳工作總結(jié)3
在四月份工作中客流并不大,由于季節(jié)性的到來等因素,完全的進入到了淡季,面對淡季的到來,我們在四月份工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處,改良錯誤的工作。
衛(wèi)生:前廳,在衛(wèi)生方面應該是一項常抓不懈的工作,在中班重逢時對前廳外圍墻面,魚池,轉(zhuǎn)門的清理并進行保養(yǎng),對外圍玻璃上的膠布與工程部配合進行處理,對后廳的外圍衛(wèi)生同樣去堅持去做好,按照周方案衛(wèi)生進行清掃,要求領班每天安排需做衛(wèi)生,對一號電梯的護理和每日的日常衛(wèi)生在客人下樓不忙的情況下要及時的去查看與清理,夜班對琉璃燈玻璃球的清理。男賓將一更的地面不銹鋼處用起蠟水進行清理,效果非常的好,由于很長時間沒有清理發(fā)費的時間也較長,對水區(qū)的地面進行了全面的刷洗,效果也是很明顯的,由于地面的吸物性較強,刷洗后很快又滲透進去,要求夜班分區(qū)進行刷洗。對男賓的公區(qū)衛(wèi)生東步梯進行刷洗并保持很好。對衛(wèi)生間的衛(wèi)生進行檢查登記,巡查記錄本,并規(guī)定時間進行清理,除異味。對合作部門的衛(wèi)生要求,大池每日二次的里外清理,上午十點,晚上一點以后刷洗。并由領班監(jiān)督,主管上班檢查。以到達更好的洗浴環(huán)境。
紀律:前廳在夜班中出現(xiàn)的違反公司紀律員工較為嚴重,出現(xiàn)脫崗,坐崗現(xiàn)象,給工作帶來許都的負面影響,對晚班員工進行罰款和教育,對領班處連帶處分,加強對夜班工作的監(jiān)管,并規(guī)定夜班員工疊毛巾不允許坐崗疊,對坐崗,脫崗,睡崗的員工處以50元以上罰款,領班連帶,領班出現(xiàn)以上情況降級或打回試用期,得到了相對應得控制,我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作,培養(yǎng)領班的自我約束意識。表達前廳的根本素養(yǎng),曾強集體榮譽感。男賓,在整體上來說還是較好,在本月出現(xiàn)一名員工穿便裝進入營業(yè)區(qū),當場進行罰款處理。一名員工出現(xiàn)偷吃雞蛋當場罰款處理,無其他紀律情況出現(xiàn),對合作部門的紀律約束,在上班期間不允許在營業(yè)區(qū)亂站亂靠現(xiàn)象,不允許在里面抽煙,出現(xiàn)違反紀律最底50元罰款。
效勞:前廳新員工進入的比擬多,在各項業(yè)務上還是有所欠缺,在效勞上也表達出了許都的缺乏,如:收銀雙手遞物,接物,效勞用語的不標準,在班前會中去采用簡單的練習方式和工作崗位領班去帶著,對新員工地效勞要求進行統(tǒng)一標準,并在收銀員中以末尾淘汰制,優(yōu)中選優(yōu),已淘汰一名收銀。在淡季的.到來,員工對客流的下降有些不適應,不知道如何做起,在效勞中及時的糾正員工的此種心態(tài)的表現(xiàn)。加強員工的微笑效勞,對客的效勞用語的標準,不要使用隨意性語言,加強員工的30度鞠躬問好,正確的引領手勢,已到達效勞的標準。員工的主動效勞意識較好.一更的效勞做到隨時提醒客人以免出現(xiàn)喪失物品現(xiàn)象,對上月強調(diào)的客人手機隨意放的現(xiàn)象根本杜絕,前廳部為了公司的效勞更上一層樓每天領班要尊尋到客人意見或建議,已到達更好的效勞水平。
銷售:在銷售中主要鼓勵員工的推銷激情,鼓勵員工推銷,每天給員工定任務,促進有目標性的去開展銷售工作,男賓在本月的推銷中激情非常高昂,特別在按摩的推銷經(jīng)過男賓的顧客都有不放過任何的時機。
酒店前廳工作總結(jié)4
前臺的服務,是代表著我們酒店的形象,而這一年,我們也是盡責的去為客戶服務,去取得他們的肯定,做好了工作,同時也是讓我感受到做好前臺經(jīng)理并不是那的輕松,但我也是盡責的完成工作,讓自己得到成長,在此也是來整理下自己的工作,做好這一年的總結(jié)。
前臺的服務工作也是我主抓的重點,而自己也是從前臺的工作中出來的,因此也是了解這份工作該如何的'開展,作為經(jīng)理我也是帶領同事們盡責的為客戶去服務,平時的時候自己也是多去培訓他們,多反思工作中遇到的問題,每天也是會一起溝通,一起了解工作里頭哪些問題出現(xiàn)了,哪些是可以去繼續(xù)進步做的更好的,服務好了客戶,得到他們的肯定,也還是我們前臺該做好的,同時也是對于自己的一個負責,對于工作多去思考,多去優(yōu)化,讓我們的服務第一時間就是被客戶認同的,那無論是有什么情況都是可以更好的處理,同時也是可以為酒店帶來更多的回頭客。工作當中我也是做好管理,我清楚工作并不是一個人可以去完成的,而是依靠大家一起的努力,而我作為帶頭的人,平時的時候同事們有什么問題也是會及時的處理,同時一些同事有急事,我也是會去頂班。
工作上的流程優(yōu)化,以及自己也是對于服務的理解更多,以前在前臺的崗位其實思考的并不是那多,畢竟工作也是很忙碌,但現(xiàn)在雖然也會是更忙碌了,但肩上的責任同樣也是更重,我也是多去考慮,我們的服務是不是還有再繼續(xù)改善的,只為了讓酒店的前臺服務客戶是更為滿意,無論如何,這服務的姿態(tài),也是客戶選擇酒店一個非常重要的參考,我們也是要盡責的去做好。當然依舊有做的還不到位的方面,自己作為經(jīng)理的一個經(jīng)驗不是很足,有時候管理起來也是有些急躁,或者經(jīng)驗不是那的成熟,但也是去改善,去思考也是會在以后做好。
一年的服務工作也是要結(jié)束了,作為經(jīng)理,看到自己以及同事們的進步,我知道對于來年工作也是更有信心,而且外部的環(huán)境也是越來越好,對于我們酒店的經(jīng)營更好,我也是要更好的來帶領同事們做好前臺工作。同時自己也是要積極的去提升管理經(jīng)驗,多學多去做來更好服務。
酒店前廳工作總結(jié)5
一、工作計劃
1、做好客史資料統(tǒng)計,特別是常住客及商務客,擬以“常住客資料本”的形式建立接待處的第一手資料。
2、激勵前廳的推銷意識,促進其積極性。接待員應在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,強調(diào)“只要到前臺的客人,我們都要想辦法讓客人住下來的宗旨,爭取更多的入住率。每月對客房出租率、出租額進行報表式分性,共同探討其中的原因,讓員工看到酒店實際情況,“參與”管理,清楚了解酒店客房出租的實際情況。
3、前廳部是整個酒店的中樞部門,它同客房、銷售、餐飲等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,要主動和相關部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。
二、管理計劃
1、服務質(zhì)量是酒店品牌的本質(zhì)特征,樹立良好的品牌形象,首要的就是抓員工的素質(zhì),員工的服務質(zhì)量,為更好的加強部門的服務,每天由主管對前廳部進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量的督促、檢查。
2、建立部門“優(yōu)秀員工”評定細則,并由部門崗位推薦候選人,由部門所有員工投票,對最佳員工進行獎勵。
3、我酒店所處的地理位置存在著一定制約性,為了不斷加強酒店的知名度,要求前廳部員工對每一位進入酒店的賓客提供熱情詳細的問訊服務,爭取吸收更多的客。
三、培訓計劃
前廳部深知,沒有培訓就不可能有長足的進步,將為員工組織各種形式的培訓:現(xiàn)場培訓、實踐考核等等。重點進行禮儀、形體、程序、應知應會、消防等方面的培訓,開展標準化、程序化培訓。對前臺員工進行“前臺服務用語”、“技巧銷售客房”、“問訊服務”、“常見問題處理”和“失誤補救技巧”等的專題培訓。在規(guī)范化的基礎上為客人提供個性化、特色化服務,力爭使每位來過酒店的.客人都能留下深刻美好的印象。而最重要的還是利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
具體培訓計劃如下:
1、加強預訂技巧的培訓,不斷提高房間的入住率。
2、開展各崗位的標準化、程序化培訓。
3、部門內(nèi)部進行業(yè)務知識的交叉培訓。
4、每月對各崗位的案例進行總結(jié)、分析、討論。
5、對員工進行“怎樣留住客人”的專題培訓。
6、前廳部應知應會,內(nèi)容包括嘉定、馬陸各著名景點、各類商場、周邊交通線路等。,
7、對市出入境即將實施的48小時免簽證制度,每季度培訓外賓證件,培訓資料當月進行上傳各著名景點、各類商場、周邊交通線路等。
7、對市出入境即將實施的48小時免簽證制度,每季度培訓外賓證件,培訓資料當月進行上傳.
酒店前廳工作總結(jié)6
不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,忙碌,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望未來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領導的關心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。
一、面帶微笑、精神飽滿
我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質(zhì)量。認真接聽每一個電話,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的服務態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。
二、關注賓客的習慣和喜好
當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)。客人辦理手續(xù)時,我們可多關心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。
三、講究禮節(jié)禮貌
與客人交談時,應保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
四、以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休息時間,如果公司有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領導的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
五、各個部門之間的溝通,配合問題
前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的.工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝經(jīng)理當初給了我一個工作的機會,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學習一些關于電話技巧和禮儀知識,以適應公司的快速發(fā)展,做好個人工作計劃,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的基礎,也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
酒店前廳工作總結(jié)7
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們x酒店的差不多5個月里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與顧客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領導和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。
前臺是展示酒店的形象、效勞的起點。對于顧客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對顧客人的效勞,從前臺迎顧客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定?偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說:
一,像所有其他的效勞行業(yè)一樣。
禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候顧客人,如何為顧客人提供效勞,在效勞中對顧客所要用的語言等。
二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。
所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對顧客,從而維護酒店的形象,讓顧客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三,前臺業(yè)務知識的培訓。
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,顧客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李存放,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給顧客人和自己的同事帶來很多的不便!
四,前臺英語。
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的根本要求,這樣才能好為來自外國的顧客人效勞。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國顧客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和穩(wěn)固。也學到了很多以前沒有接觸的.單詞,比方好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
五,以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果酒店有臨時任務分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的根本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下根底。
在過去的五個月里我好多方面的缺乏,比方和領導和同事的交流有些缺乏,還工作上也有些缺乏,同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因為你們我認識到自己的缺乏,才有時機去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比擬的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的時機,在以后的日子里我將加強學習,努力工作!
酒店前廳工作總結(jié)8
尊敬的領導:
您好!
我叫xxx,20xx年進入天成大酒店,到現(xiàn)在已經(jīng)在公司工作了近2年了。我從前廳總臺收銀工作做起,經(jīng)過自己的踏實的工作和不斷地努力及同事們的熱情幫助下,我的工作表現(xiàn)獲得了公司領導以及直屬上級的認可,被提拔為總臺領班。這一切使我更加堅信只要付出終有回報,天道酬勤的真理。我這次競職的崗位是前廳部主管一職,首先感謝林總及公司給我們提供了這次展示自我的機會,同時也給予我一個發(fā)展自我的平臺。對我個人來講,我想這不僅是一次競聘,更是一次對自己的檢驗、學習和鍛煉。下面我就把自己的一些想法向各位領導匯報一下:
一、有強烈的事業(yè)心和高度的責任感以及豐富的工作經(jīng)驗
通過這近2年在天成大酒店的工作,我深深的知道,要想做好一份工作首先要轉(zhuǎn)變自己的觀念,這不僅僅是一份養(yǎng)家糊口的工作,更重要的是要當成一份長遠發(fā)展的事業(yè)來做。只有具備強烈的事業(yè)心和高度的責任感才會全力以赴的做好工作。我從一名基層員工做起,期間經(jīng)過一次嚴格的四星評定工作,之后晉升為總臺領班,一路走來,自己積累了許多管理經(jīng)驗和管理技巧。通過這段時間總臺領班工作的過程中,也對前廳整體運營、管理工作有了更全面的了解。這也將為我以后開展工作提供了很大的幫助。
二、注重團隊精神,有著良好的溝通能力、協(xié)調(diào)能力及客源關系
20xx年3月1日我有幸被公司提拔為總臺領班,并在這個崗位上工作至今?偱_領班的工作從最初的生澀到現(xiàn)在的游刃有余,離不開團隊里邊的每位家人的支持和幫助。我深刻的認識到要想把前廳的管理工作和運營工作做好,光靠一個人是做不好的,必須借助團隊的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共進退才能將團隊的力量發(fā)揮到最大。我的性格比較外向、沉穩(wěn),有著良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力,而這也是一名管理者必須具備的能力。在總臺的工作期間,我結(jié)識了大量的客戶,讓我更加了解如何去處理好與客戶間的關系,這也將為我以后的工作提供很大的幫助。
三、不斷的改善管理理念
隨著人們生活水平的提高,對服務行業(yè)的服務水平的要求也越來越高。這就促使我們的管理要不斷的改進和提升,來適應時代和企業(yè)的發(fā)展;同時由于現(xiàn)在的員工的知識文化水平較以前也有了很大的不同,也在要求我們要革新管理觀念,改善管理技能,是管理更加的人性化和明主化。如果這次應聘成前廳部主管我要做到以下工作:
一、服從、執(zhí)行
堅決服從公司的安排和指揮,配合、協(xié)調(diào)前廳和茶座等各部門間的工作,努力完成公司下達的.營業(yè)額指標,堅決執(zhí)行和完成公司的每一項決策;
二、加強服務技能培訓,提高員工素質(zhì):
前廳部即是酒店的銷售窗口,前廳接待是面對客人的第一窗口,展現(xiàn)給客人的是具有良好的服務意識,熟練的業(yè)務技能,客來有迎聲,客走有送聲,這些是我們面對每位客人最基本的工作流程。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點,制定細致的培訓計劃,例如:進行接聽電話語言技巧培訓,接待員禮節(jié)禮貌和茶座服務技巧的培訓,迎賓的工作流程的培訓。只有通過培訓才能讓員
工在業(yè)務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
三、加強前廳員工的銷售意識和銷售技巧,提什銷售業(yè)績
要想完成公司每月下達的營收指標,必須要堅持人人銷售的策略。銷售不僅僅是銷售部的事情,也跟酒店的每一位員工的切身利益都有直接的關系。有人說,輔助崗位不重要,不用參加銷售工作,這是不錯誤的認識,輔助崗位,如保安、保潔、備餐等,只要把我們最好的服務提供給客人,就是對銷售工作的極大支持。
如果客人認可了我們的服務,就會加大客人的回頭率。銷售技巧是因人而異的、因時而異的、因事而異的。良好的銷售技巧有助我們做好銷售工作。
四、給員工灌輸”開源節(jié)流,增收節(jié)支”意識,控制好成本。
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求,前廳部員工應積極響號召,開展節(jié)約、節(jié)支活動,控制好成本。我們要減少不必要浪費,盡可能的節(jié)約每一度電、每一滴水、每一張紙,做好節(jié)約工作,人人有責;
五、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳的工作與茶座、后勤等有著密切的關系,如果出現(xiàn)問題,我們都應主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的利益。
六、穩(wěn)定員工隊伍,減少員工的流動性
工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,生活中多去關心和愛護他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,正確的說服和引導,酒店內(nèi)部員工的流動性強也給企業(yè)發(fā)展帶來很多不利,因此我們要在育人和留人上下功夫,想問題多從職工角度出發(fā),調(diào)動員工積極性,營造能吸引員工的企業(yè)文化,降低人員流動而帶來的二次培訓成本,穩(wěn)定基層,穩(wěn)步提高酒店的經(jīng)濟效益。
過去的都已成為歷史,我們要展望未來,只有我們不斷的努力、不斷挑戰(zhàn)自我才會有進步、有發(fā)展,我要牢牢地把握住這個機會,把握住這個發(fā)展的平臺。最后我要感謝林總、公司領導們支持我、鼓勵我,讓我有機會以一個主人翁的身份加入到酒店的每一個決策中來,加入到我們酒店的建設中來,獻計獻策,共謀發(fā)展大業(yè);我有決心、有能力,壯大公司規(guī)模,增強公司實力,實現(xiàn)公司大發(fā)展的宏偉目標,真正把天成大酒店打造成一個健康發(fā)展、永續(xù)經(jīng)營的酒店品牌!
謝謝
競聘人:xxx
20xx年4月3日
酒店前廳工作總結(jié)9
營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人!肮堋笨恐贫,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩?zhèn)痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業(yè)活力。
一、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務工作,帶動我們的中餐零點穩(wěn)中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發(fā)家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發(fā)家園,并且能享受到家的感覺。
二、五常管理為標準,持之以恒是關鍵五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監(jiān)督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的.好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質(zhì)量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,提高服務質(zhì)量。
三、培訓學習不放松在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,員工因企業(yè)的成長而進步。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業(yè)時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎。
四、安全時刻記,節(jié)約要認真安全是經(jīng)營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,水、電、液化氣、企業(yè)財產(chǎn)等檢查一定要落到實處,為企業(yè)承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現(xiàn)象。五、硬件維護保養(yǎng)不落下設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅、溫馨、愜意的美好印象。
酒店前廳工作總結(jié)10
近期完成的前廳部工作對于第二季度的效益起到了很大的增益效果,我也沒有產(chǎn)生任何妄自菲薄的想法并積極投入到部門的整體工作中去,須知第二季度許多工作中的業(yè)績需要自己去爭取才能夠有所成就,面對挑戰(zhàn)卻無動于衷的話只會導致原本有限的機遇變得更加難以獲得,所幸的是我能夠做好前廳部的部門工作并為酒店的整體效益奉獻了不少力量,隨著第二季度的結(jié)束我也要對酒店前廳部的`工作加以總結(jié)才行。
由于能夠在前廳部工作中較好地表達出酒店工作人員的效勞性,因此每當酒店有入住的時候我都會上前認真做好前廳區(qū)域的效勞工作,畢竟有著部門領導的叮囑自然不允許在效勞工作中存在任何疏忽的狀況,雖然大多只是簡單的清掃以及效勞接待方面的工作卻也需要考驗員工自身的能力,而我也通過工作日志的建立對照自己在以往的效勞工作中是否存在做的不到位的地方,也許確實是處于淡季的緣故導致第二季度初期酒店的效益比擬平庸。
也許是中間存在假期的緣故導致那幾天酒店的效益還是比擬好的,雖然忙前忙后卻讓我對前廳部領導布置的任務感到很充實,即便是些許的進步對于身為前廳部員工的我來說都是底蘊得到提升的表現(xiàn),得益于這份信任自然要做好第二季度部門領導安排的任務才行,其中領導還組織過員工技能培訓從而讓我積極參與其中并進行學習,雖然并沒有太多新知識卻讓我對以往所學進行了相應的回憶,可以說這是因為這次梳理讓我愈加重視酒店效勞禮儀并在工作中得以表達。
參與到前廳部的活動籌劃之中并為酒店的開展做好宣傳方面的工作,由于宣傳工作的展開需要酒店全體員工的努力自然要引起重視,在不影響自身效勞工作的情況下也要尋找有效的宣傳渠道才行,既要為酒店的開展帶來大量的人流量也要將酒店的品牌宣傳出去,所以我利用閑暇時間在網(wǎng)絡平臺上宣傳酒店的業(yè)務活動,雖然并不確保能夠擁有良好的效果卻也一直在努力著。除此之外那么是針對部門活動的籌劃在領導的建議下得以完成,雖然查閱了不少資料以后依舊存在些許考慮不周的地方卻也得到了領導的認同。
雖然不需要執(zhí)著于第二季度的成果卻也要在反思中改良自身的工作方式,最起碼在其中存在的些許錯誤不能夠繼續(xù)出現(xiàn)在下一季度,而且酒店前廳部的工作也要得到改善從而得到部門領導的支持,我會繼續(xù)做好酒店前廳部的工作并在下一季度再接再厲。
酒店前廳工作總結(jié)11
20xx年7月21日開始,我正式的加入到瀚新國際酒店,適逢集團公司“大干100天”活動,F(xiàn)將我所在的前廳部工作匯總?cè)缦拢?/p>
1、制定了前廳部組織架構(gòu)圖。
2、明確了前廳部組織機構(gòu)形式、職權(quán)范圍和工作內(nèi)容。
3、制定了前廳部各崗人員職責規(guī)范,其中包括前廳部經(jīng)理、大堂副理、前臺接待處主管、前臺接待處員工、預訂部文員、電話總機主管、電話總機話務員、商務中心文員、門僮等崗位。
4、制定各崗位工作流程,擬定24小時制崗位班次時間,早、中、晚班工作流程,其中包括前廳大堂副理、前臺接待人員、預訂部文員、電話總機、商務中心文員、門僮等崗位工作程序。
5、擬定前廳部管理規(guī)范,包括前廳業(yè)務調(diào)度管理規(guī)范、前廳心理服務管理規(guī)范、前廳銷售信息管理規(guī)范、前廳員工待客服務管理規(guī)范。
6、擬定前廳部服務質(zhì)量標準,包括前臺接待服務標準、前臺問詢服務標準、電話總機服務標準。
7、制定前廳部管理制度與規(guī)定,其中包括部門例會制度,每日、每周例會,部門員工考勤制度。
8、在財務部的.協(xié)作下,制定了前廳部發(fā)票使用操作規(guī)范流程。
9、擬定前廳部房卡管理制度、代客開門的程序及注意事項。
當然,由于工作開展時間短,還有許多待充實之處,這也將是前廳部下一步的工作計劃。首先,繼續(xù)完善《前廳部運營手冊》附錄部分,隨時思考,對于沒有寫進手冊中的工作程序或規(guī)范制度等及時補充到手冊當中,使《前廳部運營手冊》更具實用性。其次,時刻關注酒店設計進程,對完成部分做到熟記于心,對于修改部分及時提出合理化建議。再次,針對前廳部培訓計劃,將各部分培訓的細節(jié)進行整理,并形成文檔。
“大干100天”活動雖然結(jié)束,但工作沒有結(jié)束,我們依然要延續(xù)“大干100天”的熱情,繼續(xù)努力工作!
酒店前廳工作總結(jié)12
一年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年的時間又這樣過去了,反思過去的一年,自己過去的真的非常曲折。因為受到領導的表揚得意過,但也曾因為服務的不周被顧客投訴過。這一年里我既有成長,也有犯錯,但總的來說,在這一年里,我的收獲還是不少的。為了更加了解這一年的自己,也是為了更加努力的做好自己的工作,我要好好的總結(jié)這一年來的收獲!充分的了解自己,確認自己今后要走的路。我的20xx年終工作總結(jié)如下:
一、工作方面
在這一年的工作中,我作為酒店的前臺及客服在酒店的前臺負責接待工作。同時,為來電的顧客解決問題也是我們的責任之一。在工作中,我嚴格的要求自己,做事嚴格按照酒店的規(guī)定,對顧客用心負責,禮儀也是努力的做到。當顧客有要求的時候,我們都盡量去滿足,并給出質(zhì)的服務。但是同樣,我們根據(jù)酒店的規(guī)定,不能向顧客許下的絕對不會說,遇上顧客提出也會委婉拒絕。提供質(zhì)的服務且堅守底線,這就是我在工作中的基本情況。
二、個人方面
為了能更好的提升自己,我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個人提升中,我首先是在接待禮儀上更加規(guī)范了自己,嚴格的按照酒店的要求去做,并在空閑的時候也積極的去練習。在_月的是后,還積極的參加了酒店的禮儀培訓,并以優(yōu)異的成績獲得了領導的.贊賞。在客服的工作方面,我總結(jié)了顧客的問題表。對于酒店中自己不懂,或是不清楚的事情,都盡量多的去了解,以便更加方便的為顧客解決問題。同時,我還積極的學習電話用語,將電話交流的常用技巧運用熟練,方便給顧客留下更好的印象。
三、不足的地方
在這一年,問題其實都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了很多的改善。但要是細算起來,自己不足的地方其實還有很多,尤其是在耐心方面!在非常忙碌的時候,我可能會出現(xiàn)對顧客不夠耐心,甚至敷衍的情況!也就是因為這個問題,我被顧客投訴,讓酒店受到了影響。也給領導留下了不好的印象。在那次的問題中,我好好的反省了自己,自己身為一名服務人員,理應是以客人為重,自己這樣不顧顧客的做法,顯然是絕對不可取的!在之后的工作中,我也在不斷的提升自己,希望盡早擺脫這樣的思想。
四、總結(jié)
一年的工作結(jié)束了,可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作,我認識到自己其實還有太多不足的地方。作為一名服務者,這樣的態(tài)度可不對,在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。
酒店前廳工作總結(jié)13
對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過去的一年我一直都嚴格依照酒店的規(guī)定。
一、像所有其他的服務行業(yè)一樣
怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。
二、注意形象
前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的.形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
三、前臺業(yè)務知識的培訓
主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!
四、前臺英語
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。
通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!
酒店前廳工作總結(jié)14
七月份的工作有驚喜同樣也有做得不好的地方,作為酒店前廳的經(jīng)理,我就七月的工作總結(jié)一下。
一、銷售方面
在銷售客房方面,七月的客房可以說是爆滿的狀態(tài),每日的訂房量,從網(wǎng)上的預定情況來看,就房位不怎么多了,基本每天還沒到下午六點,房間就已經(jīng)徹底的推出去了,所以每次晚上,有客人想來入住,前臺都只能說抱歉。除了正常的預定情況之外,主要還有就是七月我們這兒有一個大型的會議,所以很多來參加的商業(yè)人士都來到我們酒店預定房間。雖然說房間爆滿,但是我還是要求前臺的工作人員對待沒有能訂到房的客人熱情接待,并提供名片給到他們,讓他們下次可以提前預定,避免臨時來住而沒有房間的情況發(fā)生。
二、前廳服務
前廳是酒店和客人首先接觸的地方,可以說是酒店的門面和形象,要做好前廳的工作,認真的為客人服務,讓他們有賓至如歸的感覺,這方面我也是積極的要求前臺做好接待的工作,并不時的巡查和監(jiān)督接待方面的工作。無論是客人的入住接待還是離店手續(xù)的辦理,或者客人有什么事情到前廳來詢問和咨詢。每日的服務情況我都會認真做好記錄,并報告給領導,在一些沒做好的事情上,我也會及時的跟進,處理好,并召開每日的會議,確認當天的目標,反復講服務的事宜,明確要求,前廳的工作,服務是必須要做好的。
三、投訴問題
雖然前廳的服務做得不錯,但是還是會有客戶不滿意我們的客房,七月份的時候就有兩例事情,客戶到前臺來找我們投訴,一件事情是房間里面的洗漱用品沒有擺放整齊,客戶以為是保潔員同事沒有打掃衛(wèi)生,但后來我們咨詢過,是打掃過的,只是擺放的時候匆忙了。這雖然不是我們前廳同事的責任,但是找到我們,我們也是要及時的解決的`,給客戶重新打掃一次房間衛(wèi)生,重換一次洗漱用品。整件事情也在我們前臺同事的微笑耐心面對中,圓滿解決了,還有一件就是客人離店,卻忘記了手表在房間里面,但是去找卻沒有發(fā)現(xiàn),說是我們員工偷了他的手表,在前廳大吵大鬧,最后前臺的同事也有些招架不住,讓我出面,我先安撫客戶的情緒,并說,我們已經(jīng)安排人再給他尋找,等他氣消得差不多了,我就建議他找找他的行李,是不是放某個角落,而自己忘了。最后客戶在自己的包里找到了,他也覺得剛才吵得太兇了,而且向我們前臺的同事道歉。
雖然這些事情并不是我們的錯,但是我還是在會議上著重講了,并且要求我們同事在日常的工作中要細心,耐心的 做好,并且遇到問題的時候不要慌,穩(wěn)定客戶的情緒,然后想辦法解決問題。
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