高一化學(xué)教案(15篇)
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中,時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的高一化學(xué)教案,歡迎閱讀與收藏。
高一化學(xué)教案1
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
。1) 通過介紹各種碳單質(zhì),使學(xué)生了解同素異形體的概念,知道碳有三種同素異形體,它們的物理性質(zhì)有較大的差別,導(dǎo)致物理性質(zhì)相異的主要原因是碳原子的排列不同。
。2) 知道含碳元素的化合物種類繁多,一般分為含碳的無機(jī)化合物和有機(jī)化合物兩大類,通過活動(dòng)探究認(rèn)識(shí)碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要性質(zhì),初步體會(huì)它們性質(zhì)的差異。
2、能力目標(biāo)
。1) 通過探究碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要性質(zhì),進(jìn)一步熟悉研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序,培養(yǎng)學(xué)生利用實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究的能力。
。2) 體會(huì)將自然界中的'轉(zhuǎn)化與實(shí)驗(yàn)室中的轉(zhuǎn)化統(tǒng)一起來的科學(xué)思維方法。
3、情感目標(biāo)
。1) 通過實(shí)驗(yàn)探究激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)的興趣,發(fā)揚(yáng)合作學(xué)習(xí)的精神,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
(2) 了解人們經(jīng)常利用科學(xué)知識(shí)實(shí)現(xiàn)碳元素的轉(zhuǎn)化,為人們服務(wù)的案例,體會(huì)化學(xué)科學(xué)的偉大,增強(qiáng)求知的欲望。
。3) 通過介紹人類的活動(dòng)破壞了自然界中碳轉(zhuǎn)化的平衡所造成的后果,激發(fā)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識(shí),維護(hù)生態(tài)平衡的熱情和責(zé)任。
二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):碳元素之間的轉(zhuǎn)化,碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)。
難點(diǎn):碳元素之間的轉(zhuǎn)化,碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)探究、自主歸納,多媒體教學(xué)
高一化學(xué)教案2
一、說教材
1、 教材的地位和作用
《離子反應(yīng)》屬于高一課本第一章第二節(jié)內(nèi)容!峨x子反應(yīng)》是重要的化學(xué)用語,在中學(xué)階段的基本概念基礎(chǔ)理論知識(shí)中,占有極其重要的地位,貫穿于中學(xué)化學(xué)教材的始終,是中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)之一。在中學(xué)化學(xué)中要學(xué)習(xí)許多重要元素及其化合物的知識(shí),都可能涉及離子反應(yīng)及其方程式的書寫。《化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出:學(xué)生要能通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)極其發(fā)生條件,了解常見離子的檢驗(yàn)方法。而學(xué)生剛進(jìn)高一,元素化合物知識(shí)不豐富,電解理論又沒有學(xué)習(xí),因此本節(jié)知識(shí)對學(xué)生來說具有相當(dāng)?shù)碾y度。這一節(jié)我把它分成二課時(shí)。第一課時(shí)講電解質(zhì)。第二課時(shí)講離子反應(yīng)、離子方程式及其書寫方法。把難點(diǎn)分散,重點(diǎn)突出。學(xué)好這一節(jié)內(nèi)容,能揭示溶液中化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。既鞏固了前面已學(xué)過的電離初步知識(shí),又為后面元素化合物知識(shí)、電解質(zhì)溶液的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ),并且正確而又熟練地書寫離子方程式,是學(xué)生必須掌握的一項(xiàng)基本技能。它還是歷年高考的熱點(diǎn),在高考中幾乎年年考。
2、 本課時(shí)的教學(xué)目的:
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和編寫教材的意圖,結(jié)合本課的特點(diǎn)和素質(zhì)教育的要求,確定以下教學(xué)目標(biāo):
。1)認(rèn)知目標(biāo):使學(xué)生了解電解質(zhì)、強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的含義。
(2)能力目標(biāo):
1、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。
2、培養(yǎng)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析、探究化學(xué)反應(yīng)實(shí)質(zhì)的能力。
3、培養(yǎng)學(xué)生全面認(rèn)識(shí)事物、分析事物的邏輯思維能力。
(3)情感目標(biāo):
1、通過實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的`興趣和情感。
2、培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于探索的科學(xué)態(tài)度。
3、對學(xué)生進(jìn)行透過現(xiàn)象看本質(zhì)的辨證唯物主義教育。
教學(xué)重點(diǎn): 強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的含義
教學(xué)難點(diǎn):強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的含義
教學(xué)方法:設(shè)疑、實(shí)驗(yàn)、討論、講解相結(jié)合
二、說教法
教學(xué)活動(dòng)是教和學(xué)的雙邊活動(dòng),必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用,使之相互促進(jìn),協(xié)調(diào)發(fā)展,根據(jù)這一基本原理我采用了如下教學(xué)方法:
。薄(shí)驗(yàn)促學(xué)法:
通過教師的演示,學(xué)生的動(dòng)手操作,觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,理解并掌握電解質(zhì)、強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的含義。
2、情景激學(xué)法:創(chuàng)設(shè)問題的意境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)力,促使學(xué)生在意境中主動(dòng)探究科學(xué)的奧妙。
。、 探究、歸納法:通過學(xué)生對問題的探究、討論、實(shí)驗(yàn)、歸納,最終掌握電解質(zhì)、強(qiáng)電解質(zhì)、弱電解質(zhì)的含義
。础⒍嗝襟w輔助教學(xué)法:運(yùn)用先進(jìn)的教學(xué)手段,將微觀現(xiàn)象宏觀化,有助于學(xué)生掌握離子反應(yīng)。
三、 說學(xué)法:
現(xiàn)代教育理論認(rèn)為,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教學(xué)活動(dòng)的真諦是通過教師的引導(dǎo),啟發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)地去探究學(xué)習(xí)。因此在本節(jié)教學(xué)中我注意以下方面:
1用實(shí)驗(yàn)解決問題。新課引入,知識(shí)的鞏固、升華均用實(shí)驗(yàn)。目的在于使學(xué)生明確實(shí)驗(yàn)在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性,使他們注重自己對實(shí)驗(yàn)的觀察,分析,設(shè)計(jì)及動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)。發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)最大作用,真正將素質(zhì)教育落實(shí)到課堂上。
2著重突出了教法對學(xué)法的引導(dǎo)。在教學(xué)雙邊活動(dòng)過程中,引導(dǎo)學(xué)生由感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)、由已知到未知、由個(gè)別到一般。在學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)學(xué)生分析,對比,歸納,總結(jié)的能力。達(dá)到舉一反三,實(shí)現(xiàn)知識(shí)和能力的遷移的目的。
四、說教學(xué)程序:
。ㄓ霉适聦(dǎo)入新課):引入化學(xué)家阿累尼烏斯突破法拉第的傳統(tǒng)觀念提出電解質(zhì)自動(dòng)電離的新觀念,引入本節(jié)課對于電解質(zhì)的介紹,并適時(shí)對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的創(chuàng)新精神教育。
。ㄌ釂枺合铝谐踔兴榻B過的物質(zhì)哪些可以導(dǎo)電?為什么可以導(dǎo)電?
鹽酸、 NaOH溶液 、NaCl固體 、石墨、蔗糖溶液、酒精溶液、K2SO4溶液、Cu
讓學(xué)生思考、討論
。ㄗ穯枺}酸、NaOH溶液、K2SO4溶液,里的自由移動(dòng)的離子是怎樣產(chǎn)生的?什么樣的物質(zhì)在什么樣的條件下可以電離產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子呢?
目的:通過連續(xù)的提問引發(fā)學(xué)生思考,(鹽酸、NaOH溶液、K2SO4溶液,能導(dǎo)電是因?yàn)槿芤褐杏凶杂梢苿?dòng)的離子,而這些自由移動(dòng)的離子又是由電離產(chǎn)生)同時(shí)也在討論中引入本節(jié)的第一個(gè)重要概念:電解質(zhì)的概念(酸、堿、鹽在水溶液中或熔融狀態(tài)下可以電離出自由移動(dòng)的離子,這些物質(zhì)我們稱之為電解質(zhì))。
(舉例):下列敘述正確的是:(AB)
A:固態(tài)氯化鈉不導(dǎo)電,但氯化鈉是電解質(zhì), B:氯化氫水溶液能導(dǎo)電,所以氯化氫是電解質(zhì)
C:銅能導(dǎo)電,所以是電解質(zhì) D:硫酸鋇的水溶液不導(dǎo)電,所以硫酸鋇是非電解質(zhì)
結(jié)論:1、化合物;2、電解質(zhì)導(dǎo)電條件:水溶液或熔融狀態(tài);3、電解質(zhì)是一定條件下本身電離而導(dǎo)電的化合物,而SO
2、SO3、CO2等化合物的水溶液雖然導(dǎo)電,但它們?nèi)苡谒蟾纬闪诵碌碾娊赓|(zhì)而導(dǎo)電,并非其化合物本身電離所為;4、硫酸鋇、氯化銀等難溶于水的化合物,在溶解的部分或熔融狀態(tài)下是完全電離的,故是電解質(zhì)。5、酸堿鹽、金屬氧化物、水是電解質(zhì),蔗糖、酒精燈大多數(shù)有機(jī)物為非電解質(zhì)。
目的:電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念的區(qū)分和理解是本節(jié)的難點(diǎn)。通過一道典型例題從各個(gè)角度概括了二者容易引起混淆的地方。并讓學(xué)生在思考和討論中自己得出結(jié)論,加深學(xué)生的理解和記憶。
。ㄑ菔緦(shí)驗(yàn)):把相同濃度、相同體積的HCl、CH3COOH、NaOH、NaCl溶液和氨水分別導(dǎo)入五個(gè)小燒杯,并放于溶液導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)裝置中,接通電源。
。ㄌ釂枺1、相同條件下,不同種類的酸堿鹽溶液的導(dǎo)電能力是否相同?
2、影響電解質(zhì)溶液導(dǎo)電能力強(qiáng)弱的因素是什么?
結(jié)論:不同種類的電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力不同,自由移動(dòng)的離子的濃度和離子所帶的電荷數(shù)會(huì)直接影響溶液導(dǎo)電能力的強(qiáng)弱。進(jìn)而給出強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)這兩個(gè)名詞。
目的:培養(yǎng)學(xué)生合作交流及實(shí)驗(yàn)觀察的能力,深化對反應(yīng)的認(rèn)識(shí)和概念的理解。進(jìn)而給出強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)這兩個(gè)名詞。
(提問)強(qiáng)弱電解質(zhì)的電離有何差別?
動(dòng)畫模擬:HCl、CH3COOH、NaCl 在水中的溶解和電離情況。
結(jié)論:NaCl溶于水時(shí)完全電離成水合鈉離子和水合氯離子,HCl完全電離成水合氫離子和水合氯離子,而CH3COOH溶于水時(shí)只有一部分電離成離子。而這種“全部“與”“部分”即可區(qū)分電解質(zhì)的強(qiáng)弱。
。ㄓ懻摚〣aSO4、CaCO3、AgCl等難溶于水的鹽是否屬電解質(zhì)?CH3COOH易溶,是否屬強(qiáng)電解質(zhì)?
目的:利用討論,鞏固本節(jié)課所學(xué)知識(shí)。
課堂小結(jié):電解質(zhì):在水溶夜里或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物。如:酸、堿、鹽、金屬氧化物、水等。強(qiáng)電解質(zhì):在水溶液中全部電離成離子的電解質(zhì)。弱電解質(zhì):在水溶液中只一部分電離成離子的電解質(zhì)。
鞏固練習(xí)然后布置課后作業(yè):用幾個(gè)不同層次、有發(fā)散性的練習(xí),讓不同層次的學(xué)生進(jìn)一步鞏固所學(xué)內(nèi)容,從練習(xí)中了解學(xué)生對知識(shí)掌握程度。
板書設(shè)計(jì):
第二節(jié) 離子反應(yīng)
一、酸堿鹽在水溶液中的反應(yīng)
(一)、電解質(zhì)和非電解質(zhì)
1、 電解質(zhì):在水溶夜里或熔化狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物。如:酸、堿、鹽、金屬氧化物、水等。
2、 非電解
質(zhì):在水溶液里和熔化狀態(tài)下都不導(dǎo)電的化合物。如:大多數(shù)有機(jī)物等。
。ǘ 、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)
1、 強(qiáng)電解質(zhì):在水溶液中全部 電離成離子的電解質(zhì)。
2、 弱電解質(zhì):在水溶液中只一部分電離成離子的電解質(zhì)。
3、 強(qiáng)弱電解質(zhì)的區(qū)別。
【2】可逆反應(yīng)中的化學(xué)平衡教案
教學(xué)內(nèi)容分析
化學(xué)平衡屬于化學(xué)反應(yīng)原理的知識(shí),是在學(xué)習(xí)了化學(xué)反應(yīng)與能量、物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素周期律等知識(shí)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的中學(xué)化學(xué)重要理論之一,有助于加深理解以前所學(xué)的元素化合物知識(shí)及化學(xué)反應(yīng),后續(xù)學(xué)習(xí)的電離平衡、水解平衡等,實(shí)際上是高一所學(xué)化學(xué)平衡的延續(xù),還是后一章學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),因此起到承上啟下的作用。
本節(jié)課是化學(xué)平衡的第一課時(shí),學(xué)生易出現(xiàn)的問題是化學(xué)平衡狀態(tài)的判斷。這部分內(nèi)容理論性、知識(shí)邏輯性強(qiáng),題型廣,學(xué)生很容易被表面現(xiàn)象蒙蔽,學(xué)生要學(xué)會(huì)透過現(xiàn)象看本質(zhì)的方法,提高自身的科學(xué)素養(yǎng)。
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能
了解可逆反應(yīng)與不可逆反應(yīng)的概念;理解化學(xué)平衡狀態(tài)的基本概念、會(huì)判斷化學(xué)平衡狀態(tài);了解化學(xué)平衡常數(shù)
過程與方法
用化學(xué)平衡狀態(tài)的特征判斷可逆反應(yīng)是否達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài),從而提高判斷平衡狀態(tài)的能力
情感態(tài)度價(jià)值觀
培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的科學(xué)態(tài)度與科學(xué)素養(yǎng)
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
化學(xué)平衡是化學(xué)基本理論的重要組成部分,而且是以后學(xué)習(xí)電離平衡,鹽類水解平衡的基礎(chǔ)。因此,使學(xué)生建立化學(xué)平衡的觀點(diǎn)剖析和化學(xué)平衡狀態(tài)的判斷、化學(xué)平衡常數(shù)是本節(jié)課的重點(diǎn)。
化學(xué)平衡狀態(tài)的判斷理論性強(qiáng)、內(nèi)容枯燥,是本節(jié)課的難點(diǎn)。教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),利用不同層次的習(xí)題層層分解和討論,在教師的幫助下增強(qiáng)認(rèn)識(shí)結(jié)構(gòu),深化對化學(xué)平衡的理解。
學(xué)情分析
必修階段,學(xué)生對可逆反應(yīng)、化學(xué)平衡已經(jīng)有了初步認(rèn)識(shí),選修階段充分利用學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,從學(xué)生已有的溶解結(jié)晶平衡入手,導(dǎo)入化學(xué)平衡的建立,深化判斷可逆反應(yīng)達(dá)平衡的判斷方法,這樣逐步深入的認(rèn)識(shí)知識(shí),容易啟發(fā)學(xué)生的思維。
教學(xué)方式
通過日常生活事例激發(fā)學(xué)生的興趣,建立模型,引導(dǎo)啟發(fā)學(xué)生分析、認(rèn)識(shí)問題的本質(zhì)并遷移知識(shí),解決類似問題。
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié) | 教師活動(dòng) | 學(xué)生活動(dòng) | 設(shè)計(jì)意圖 |
銜接 導(dǎo)入 | 我們以前研究過很多反應(yīng),如燃料的燃燒、酸堿中和、工業(yè)合成氨等。有些反應(yīng)不能進(jìn)行到底,這就是有關(guān)化學(xué)平衡的問題。 | | 從日常學(xué)習(xí)的化學(xué)反應(yīng)入手,啟發(fā)學(xué)生分析。 |
情境 體驗(yàn) | 回想生活中蔗糖溶于水形成飽和溶液不再繼續(xù)溶解的現(xiàn)象 | 當(dāng)溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量到達(dá)一定值時(shí),溶解就“不再進(jìn)行”了,這說明溶解有一定的限度 | 由溶解結(jié)晶平衡引出化學(xué)平衡,提高學(xué)生知識(shí)遷移能力 |
互動(dòng) 交流 | 回憶舊知: 一、可逆反應(yīng)與不可逆反應(yīng) 讓學(xué)生回憶可逆反應(yīng)與不可逆反應(yīng)的概念、特點(diǎn)、表示方法 | | 強(qiáng)化概念、練習(xí)應(yīng)用 |
設(shè)計(jì)情境:一定條件下,1 L 密閉容器中加入2molSO2、1molO2,開始反應(yīng)。 二、化學(xué)平衡狀態(tài) 1.定義:在一定條件下的可逆反應(yīng),正反應(yīng)和逆反應(yīng)的速率相等,反應(yīng)混合物中各組分的濃度保持不變的狀態(tài) 2.特征:逆、等、動(dòng)、定、變 | 討論: 開始時(shí)濃度對速率的影響如何? 雖著反應(yīng)的進(jìn)行,濃度對速率的影響如何? v(正)=v(逆)時(shí),濃度如何變化? 總結(jié)、分析、典型題型練習(xí),總結(jié)判斷化學(xué)平衡狀態(tài)的`規(guī)律: 1.怎樣理解平衡與體系物理量的關(guān)系?(本身就不隨反應(yīng)進(jìn)行而變化的量不能做為平衡的標(biāo)志。隨反應(yīng)進(jìn)行而變化的量不再變化時(shí),說明體系已達(dá)平衡。) 2.怎樣理解v(正)= v(逆)? (1)必須一個(gè)是正反應(yīng)速率,一個(gè)是逆反應(yīng)速率 (2)用不同物質(zhì)表示的反應(yīng)速率不能是表面上的數(shù)值相等,而應(yīng)是本質(zhì)意義相同(與計(jì)量數(shù)成正比)。 | 引導(dǎo)學(xué)生分析平衡建立的過程,復(fù)習(xí)濃度對反應(yīng)速率的影響 提高學(xué)生的總結(jié)能力,透過現(xiàn)象看本質(zhì)。 | |
分析圖表:書29頁 合成HI達(dá)到平衡時(shí)的數(shù)據(jù)關(guān)系 總結(jié): 三、化學(xué)平衡常數(shù) 1.定義:一定溫度下,當(dāng)一個(gè)可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡時(shí),生成物濃度冪之積與反應(yīng)物濃度冪之積的比值是一個(gè)常數(shù),這個(gè)常數(shù)叫做該反應(yīng)的化學(xué)平衡常數(shù) 2、數(shù)學(xué)表達(dá)式: 對于一般的可逆反應(yīng): mA(g) + nB(g)=pC(g) + qD(q) 3、平衡常數(shù)的意義:K值越大,反應(yīng)程度越大,反應(yīng)物轉(zhuǎn)化率越高。 4、影響因素: 平衡常數(shù)K只與溫度有關(guān) | 思考:平衡常數(shù)與起始濃度大小無關(guān)、與建立平衡的方向無關(guān)。 思考、理解 分析、練習(xí)書寫化學(xué)平衡常數(shù)的表達(dá)式,認(rèn)識(shí)到固體、純液體的濃度為1,可以不寫 思考 歸納、總結(jié) | 培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力、觀察能力、思維能力 學(xué)以致用 | |
反饋 總結(jié) | 課堂練習(xí) | 閱讀、思考、辨析、交流 | 知識(shí)遷移,提高學(xué)生思維的能力 |
拓展 實(shí)踐 | 作業(yè) |
高一化學(xué)教案3
一,課題:高中化學(xué)第二冊第二章第三節(jié)《影響化學(xué)平衡的條件》第一課時(shí)
二,在教材中的地位和作用:
1,《影響化學(xué)平衡的條件》是中學(xué)化學(xué)的重要理論之一。對于本章的學(xué)習(xí),是中學(xué)化學(xué)所涉及的溶解平衡,電離平衡,水解平衡等知識(shí)的核心,對很多知識(shí)的學(xué)習(xí)起到重要的指導(dǎo)作用,通過本章的學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠進(jìn)一步學(xué)習(xí)應(yīng)用理論分析,研究,聯(lián)系實(shí)際解決問題的能力。
2,本節(jié)教材在本章中起到承上啟下的作用,通過對本章的學(xué)習(xí),既可以使學(xué)生加深對溶解平衡的`化學(xué)理論的理解,又為以后學(xué)習(xí)電離平衡奠定了基礎(chǔ),對學(xué)生后續(xù)的學(xué)習(xí)有著深遠(yuǎn)的影響。
3,在教學(xué)大綱中《影響化學(xué)平衡的條件》是C類要求。
三,教學(xué)目標(biāo)及確立依據(jù):
依據(jù)教改精神,新大綱的要求,和學(xué)生的實(shí)際情況確立如下的教學(xué)目的:
1,知識(shí)技能:使學(xué)生理解濃度,溫度,壓強(qiáng)等條件對化學(xué)平衡的影響,理解平衡移動(dòng)原理,學(xué)會(huì)利用平衡移動(dòng)原理判斷平衡移動(dòng)方向。
2,能力方法:使學(xué)生學(xué)會(huì)利用速率——時(shí)間圖來表示平衡移動(dòng)的過程,培養(yǎng)學(xué)生識(shí)圖,析圖的能力。
3,情感態(tài)度:通過本節(jié)學(xué)習(xí),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,進(jìn)行辨證唯物主義的教育。
四,重點(diǎn),難點(diǎn)及確立依據(jù)
重點(diǎn):濃度,壓強(qiáng),溫度對化學(xué)平衡的影響
難點(diǎn):1,平衡移動(dòng)原理的應(yīng)用。
2,平衡移動(dòng)過程的速率——時(shí)間圖。
確立依據(jù):對化學(xué)平衡移動(dòng)原理的學(xué)習(xí)很重要,所以討論“濃度,壓強(qiáng),溫度等條件對化學(xué)平衡的影響”成為本節(jié)課的重點(diǎn)。由于理論付諸實(shí)踐有一定的難度,因此平衡移動(dòng)原理的利用和移動(dòng)過程中的速率——時(shí)間圖成為本節(jié)的難點(diǎn)。
五,說教法:
由于本節(jié)教材地位的重要性,結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況,采取以下教學(xué)方法:
1,通過演示實(shí)驗(yàn),啟發(fā)學(xué)生總結(jié),歸納出濃度,壓強(qiáng),溫度等條件改變對化學(xué)平衡影響。
2,通過對外界條件對速率影響理論復(fù)習(xí),采取啟發(fā)式教學(xué),使學(xué)生從理論上認(rèn)識(shí)平衡移動(dòng)規(guī)律。
3,通過典型例題和練習(xí),使學(xué)生進(jìn)一步理解并掌握勒夏特列原理。
六,說學(xué)法:
結(jié)合教材特點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)生從溫故知新的角度,采用對比方式,開展學(xué)習(xí)活動(dòng),層層第進(jìn)的方法,使學(xué)生發(fā)現(xiàn)規(guī)律,原理,使教法從實(shí)處出發(fā)。
實(shí)行使學(xué)生動(dòng)口,動(dòng)手,動(dòng)腦,動(dòng)眼的多層次教學(xué),讓學(xué)生真正成為主體,感受到學(xué)習(xí)的樂趣,化難為易。
七,教材分析:
本節(jié)教材由三部分構(gòu)成:
第一部分,化學(xué)平衡移動(dòng);
第二部分,影響化學(xué)平衡的條件,化學(xué)平衡移動(dòng);
第三部分,勒夏特列原理。其中第一部分是基礎(chǔ),教材是在化學(xué)平衡狀態(tài)特征下分析出改變外界條件會(huì)使平衡發(fā)生移動(dòng),自然過渡到對第二部分濃度,壓強(qiáng),溫度對平衡移動(dòng)的影響,第二部分是整節(jié)教材的核心,通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,生動(dòng)直觀的歸納出濃度對化學(xué)平衡移動(dòng)的影響,在此基礎(chǔ)上討論改變壓強(qiáng),溫度對化學(xué)平衡移動(dòng)的影響,符合學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的一般規(guī)律,最后可以讓學(xué)生把感情認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),自己歸納得出勒夏特列原理。
八,學(xué)情分析:
高二學(xué)生已經(jīng)具備獨(dú)立思考問題能力,而且思維活躍,掌握了影響化學(xué)反應(yīng)速率的理論,以此為契機(jī)在教學(xué)中變探究為驗(yàn)證,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,并培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
九,教學(xué)過程:
1,復(fù)習(xí)導(dǎo)入
應(yīng)用投影儀引導(dǎo)學(xué)生回憶化學(xué)平衡特征
。ㄟ@樣做起到溫故知新的效果,重要是遵循了學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的由點(diǎn)到面的特點(diǎn))
2,實(shí)驗(yàn)探究,設(shè)疑導(dǎo)入
提出問題若改變外界條件,平衡是否發(fā)生變化?
。ㄟ@樣做起到開門見山的效果,能激發(fā)學(xué)生求知的興趣,而且一來就可吸引學(xué)生思考,提早進(jìn)入思維的興奮區(qū),在這中情況下由教師演示實(shí)驗(yàn)2——9,2——10)此時(shí),讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)討論得出條件改變,平衡發(fā)生變化,但如何變,可通過學(xué)生自由討論得出結(jié)論。(這樣做有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題,分析問題,解決問題的能力)
3,抓住機(jī)會(huì),深刻討論
學(xué)生討論后,抓住時(shí)機(jī)問“為什么外界條件改變后平衡會(huì)變化?,這種變化有無規(guī)律可循?”
教師可提示,也可由學(xué)生分組討論,從而得出外界條件改變使平衡向能削弱這種改變的方向移動(dòng),順利得出勒夏特列原理。
(這樣做,不僅釋疑,而且可激發(fā)學(xué)生去解決問題,找出規(guī)律,得出結(jié)論的學(xué)法)
4,注重實(shí)際,加深理解
可通過邊講變練,使速率——時(shí)間圖象的練習(xí)得以貫徹實(shí)施,讓學(xué)生能從數(shù)學(xué)角度出發(fā)解決化學(xué)問題,達(dá)到綜合的目的。
。ㄟ@部分內(nèi)容,可通過計(jì)算機(jī)來演示,不僅增大課堂容量,而且增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力)
5,課堂小結(jié):總結(jié)濃度,壓強(qiáng),溫度的改變對平衡的影響,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法。
6,鞏固練習(xí):課本習(xí)題一
7,布置作業(yè):1,課后習(xí)題三。 2,練習(xí)冊
8, 板書設(shè)計(jì)
高一化學(xué)教案4
【教學(xué)目標(biāo)】
1、熟練掌握醇、酚、醛、羧酸等極為重要的烴的衍生物的化學(xué)性質(zhì)、相互轉(zhuǎn)化關(guān)系;
2、在熟練掌握這些基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上,充分運(yùn)用、挖掘題給信息、解決實(shí)際問題。
【知識(shí)講解】
一、官能團(tuán):基團(tuán)指化合物分失去某種原子或原子團(tuán)剩余部分,而官能團(tuán)是一類特殊的基團(tuán),通常指主要決定有機(jī)物分子化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán),常見官能團(tuán)有:—X、
O O
—NO2、—OH、—CHO、—C—OH、—NH2、 C=C 、—CC —、[R—C—(酰基)、R—
O
C—O—(酰氧基)、R—O—(烴氧基)]等。
O O O
思考:1、H—C—OH應(yīng)有幾種官能團(tuán)?(4種、 —C— 、—OH、—C—OH、—CHO)
OH
2、 —CHO能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)?(常見)
CH=CH—COOH
(提示:屬于酚類、醛類、羧酸類、烯烴類)
二、鹵代烴(R—X)
1、取代(水解)反應(yīng) R— X+H2O NaOH R—OH+HX 來源:Z__k.Com]
這兩個(gè)反應(yīng)均可用于檢驗(yàn)鹵代烴中鹵素原子,檢驗(yàn)時(shí)一定要用硝酸酸化,再加入AgNO3溶液。
三、乙 醇
H H
1、分子結(jié)構(gòu) H—C—C—O—H 用經(jīng)典測定乙醇分子結(jié)構(gòu)的實(shí)驗(yàn)證明
、 H ③ H ② ①
2、化學(xué)性質(zhì):(1)活潑金屬(Na、Mg、Al等)反應(yīng)。根據(jù)其分子結(jié)構(gòu),哪個(gè)化學(xué)鍵斷裂?反應(yīng)的基本類型?Na分別與水和乙醇反應(yīng)哪個(gè)更劇烈?乙醇鈉水溶液呈酸性還是堿性?
(2)與氫鹵酸反應(yīng)——制鹵代烴 (分析乙醇分子中幾號(hào)鍵斷裂)
NaBr+H2SO4+C2H5OH △ CH3CH2Br+NaHSO4+H2O
思考:該反應(yīng)用濃還是較濃的H2SO4?產(chǎn)物中NaHSO4能否寫成Na2SO4?為什么?
(較濃,不能,都有是因?yàn)闈釮2SO4的強(qiáng)氧化性,濃度不能太大,溫度不能太高)
(3)氧化反應(yīng):①燃燒——現(xiàn)象?耗氧量與什么烴燃燒耗氧量相同?
、诖呋趸(脫氫):CH3CH2OH —H2 CH2CHO +O2 CH3COOH
(式量46) (式量44) (式量60)
即有一個(gè)—CH2OH最終氧化為—COOH式量增大14
③強(qiáng)氧化劑氧化——KMnO4/H+褪色
(4)脫水反應(yīng):①分子間脫水——濃H2SO4、140℃(取代反應(yīng))
、诜肿觾(nèi)脫水——濃H2SO4、170℃(消去反應(yīng))
以上兩種情況是幾號(hào)鍵斷裂?
思考:下列反應(yīng)是否屬于消去反應(yīng):
A、CH2=CH→CHCH+HX B、CH2—CH—COOH→CH2=C—COOH+NH3
X O NH2 CH3 CH3
C、CH3—C—O—CH2—C H— →CH2=CH— +CH3COOH
(以上均為消去反應(yīng))
(4)酯化反應(yīng):斷裂幾號(hào)鍵?用什么事實(shí)證明?(同位素示蹤法)
例:R—CH=CH—R’+R—CH=CH—R’ →R—CH=CH—R+R’—CH=CH—R’對于該反應(yīng)
、 ② ② ③
有兩種解釋:一是兩分子分別斷裂①③鍵重新結(jié)合成新分子,二是分別斷②鍵再兩兩結(jié)合成新分子。請用簡單方法證明哪種 解釋正確。
解:用R—CD=CH—R’的烯烴進(jìn)行實(shí)驗(yàn),若生成R’—CD=CH—R’和R—CD=CH—R第一種解釋正確。若生成R—CD=CD—R和R’CH=CHR’第 二種解釋正確。
例:乙酸和乙醇的酯化反應(yīng),可用如下過程表示:
OH
即酯化反應(yīng)實(shí)質(zhì)經(jīng)過中間體CH3—C—O—C2H5再轉(zhuǎn)化為酯和水,以上6個(gè)反應(yīng)均為可
OH
逆反應(yīng),回答下列問題:
18O
(1)用CH—C—OH進(jìn)行該實(shí)驗(yàn),18O可存在于哪些物質(zhì)中(反應(yīng)物和生成物),若用CH3—CH2—18O—H進(jìn)行該實(shí)驗(yàn),結(jié)果又如何?
(2)請分別指出①~⑥反應(yīng)的基本類型。
解析:(1)根據(jù)信息:酯化反應(yīng)實(shí)質(zhì)是C2H5—O—H分子中O—H共價(jià)鍵斷裂,H原子加
18O O
到乙酸—C—氧上,C2H5O—加到—C—碳原子上。即③為加成反應(yīng),形成中間體
18OH
CH3—C—O—C2H5,根據(jù)同一碳原子連兩個(gè)—OH是不穩(wěn)定的,脫水形成酯,在脫水時(shí),
OH
可以由—18OH提供羥基與另一羥基上的H或由—OH提供羥基和—18OH上的H脫水,
O
且機(jī)會(huì)是均等的,因此,CH3—C— O—C2H5和水中均含有18O,而反應(yīng)②實(shí)質(zhì)是酯的水
O O
解,水解時(shí),酯中斷裂的一定是—C—O—,因此—C—一定上結(jié)合水中的—OH,所以,在反應(yīng)物中只有CH3C OOH存在18O。
(2) ①②均為取代反應(yīng),③⑥均為加成反應(yīng),④和⑤均為消去反應(yīng)。
3、乙醇制法 傳統(tǒng)方法——發(fā)酵法 (C6H10O5)n →C6H12O6→C2H5OH+CO2
乙烯水化法 CH2=CH2+H2O CH3CH2OH[
思考:已知有機(jī)物C9H10O2有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系:
(1)寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式A__________C____ ______F____________
(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式C9H10O2→A+B
D→A
O
(答:(1)A:CH3COOH、C:CH3—C—O—CH=CH2 F
O OH CH3
(2)CH3— —O—C—CH3+H2O→ +CH3COOH
CH3
CH3CHO+2Cu(OH)2 △ CH3COOH+Cu2O↓+2H2O)
四、苯酚:
1、定義:現(xiàn)有CH3—CH2—、 —CH2—、C6H5—、 —、CH3— —等烴基連接—OH,哪些屬于酚類?
2、化學(xué)性質(zhì)(要從—OH與苯環(huán)相互影響的角度去理解)
(1)活潑金屬反應(yīng):請比較Na分別與水、 —OH、CH3CH2OH反應(yīng)劇烈程度,并解釋原因。最劇烈為水,最慢為乙醇,主要原因是: —對—OH影響使—OH更易(比乙醇)電離出H+。
思考:通常認(rèn)為 —為 吸電子基,而CH3CH2—為斥電子基、由此請你分析HO—NO2中—NO2,為吸電子基還是斥電子基?
(吸電子基、HNO3為強(qiáng)酸、即—OH完全電離出H+)
(2)強(qiáng)堿溶液反應(yīng)——表現(xiàn)苯酚具有一定的酸性——俗稱石炭酸。
注意:①苯酚雖具有酸性,但不能稱為有機(jī)酸因它屬于酚類。
、诒椒拥乃嵝院苋酰荒苁故镌囈鹤兗t
以上兩個(gè)性質(zhì)均為取代反應(yīng),但均為側(cè)鏈取代
(3)與濃溴水的反應(yīng)
OH OH
+3Br2→Br— —Br↓+3HBr
Br
該反應(yīng)不需要特殊條件,但須濃溴水,可用于定性檢驗(yàn)或定量測定苯酚,同時(shí)說明—OH對苯環(huán)的影響,使苯環(huán)上的鄰、對位的H原子變得較活潑。
(4)顯色反應(yīng)—— —OH與Fe3+互相檢驗(yàn)。
6C6H5OH+Fe3+ [Fe(C6H5O)6]3-+6H+
(5)氧化反應(yīng) 久置于空氣中變質(zhì)(粉紅色)
能使KMnO4/H+褪色 OH
(6)縮聚反應(yīng):n —OH+nHCHO [ —CH2]n+nH2O
OH
例:HO— —CH=CH— 1mol與足量Br2或H2反應(yīng),需Br2和H2的量
OH
分別是多少?
解析:—C=C—需1molBr2加成,而酚—OH的鄰對位H能被Br2取代左側(cè)的酚只有鄰位2個(gè)H原子,而右側(cè)為二元酚,3個(gè)H原子均為鄰 、對位又需(2+3)molBr2,而1mol
需3molH2,則Br2為6mol,H2為7mol。
五、乙醛
與H2加成——還原反應(yīng)
1、化學(xué)性質(zhì):(1)加成反應(yīng) HCN加成CH3CHO+HCN→CH3—CH—CN
OH
自身加成 CH3CHO+CH2—CHO→CH3—CH—CH2—CHO
H OH
(2)氧化反應(yīng)
、偃紵
②銀鏡反應(yīng)
、坌轮艭u(OH)2反應(yīng)
、躃MnO4/H+褪色
乙醇催化氧化法
2、制法 乙烯催化氧化法
乙炔水化法
例:醛可以和NaHSO3發(fā)生加成反應(yīng),生成水溶性 α—羥基磺酸鈉:
O OH
R—C—H+NaHSO3 R—CH—SO3Na
該反應(yīng)是可逆的,通常70%~90%向正方向轉(zhuǎn)化
(1)若溴苯中混有甲醛,要全部除去雜質(zhì),可采用的`試劑是____ _____,分離方法是_______
(2)若在CH—CHSO3Na水溶液中分離出乙醛,可向溶液中加入_______,分離方法是
OH
________。
解析:(1)溴苯相當(dāng)于有機(jī)溶劑,甲醛溶解在其中,要除去甲醛,既要利用信息,又要用到溴苯是不溶于水的油狀液體這一性質(zhì)。由于醛能與NaHSO3加成,形成水溶性的離子化合物α—羥基磺酸鈉(顯然不能溶于有機(jī)溶劑),因此加入的試劑為飽和NaHSO3溶液,采用分液 方法除去雜質(zhì)。
(2)根據(jù)信息,醛與NaHSO3的反應(yīng)為可逆反應(yīng),應(yīng)明確:
CH3—CHSO3Na CH3CHO+NaSO3,要轉(zhuǎn)化為乙醛顯然促使平衡向正方向移動(dòng),
OH
只有減小NaHSO3濃度,只要利用NaHSO3的性質(zhì)即可。因此向溶液中加入稀H2SO4(不能加鹽酸,為什么?)或NaOH,進(jìn)行蒸餾即得乙醛。
六、乙酸
1、化學(xué)性質(zhì):(1)酸的通性——弱酸,但酸性比碳酸強(qiáng)。
與醇形成酯
(2)酯化反應(yīng) 與酚(嚴(yán)格講應(yīng)是乙酸酐)形成酯
與纖維素形成酯(醋酸纖維)
注意:乙酸與乙醇的酯化實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意以下問題:
、偌尤朐噭╉樞(密度大的加入到密度小的試劑中)
②濃H2SO4的作用(催化、吸水)
、奂铀榇善(防暴沸)
、荛L導(dǎo)管作用(兼起冷凝器作用)
、菸找宜嵋阴ピ噭(飽和Na2CO3溶液,其作用是:吸收酯中的酸和醇,使于聞酯的氣味,減小酯在水中的溶解度)
2、羧酸
低級(jí)脂肪酸
(1)乙酸的同系物 CnH2nO2 如HCOOH、CH3CH2COOH
高級(jí) 脂肪酸,如:硬脂酸,軟脂酸
(2)烯酸的同系物:最簡單的烯酸CH2=CH—COOH,高級(jí)脂肪酸:油酸
(3)芳香酸,如 —COOH
(4)二元酸,如:COOH、HCOO— —COOH等,注意二元酸形成的酸式鹽溶解[
COOH
度比正鹽小,類似于NaHCO3和Na2CO3的溶解度。
O O O O[
思考:CH3—C—OH+HO—C—CH3→CH3—C—O—C—CH3+H2O
O
CH3—C O
O 稱之為乙酸酐,H—C —OH CO↑+H2O,CO能否稱為甲酸酐?
CH3—C
O
O
為什么?由此請你寫出硝酸酸酐的形成過程(HNO3的結(jié)構(gòu)式HO—N O )
(由乙酸酐的形成可以看出:必須是—OH與—OH之間脫水形成的物質(zhì)才能稱為酸酐,
O
而CO是由H—C— OH中—OH和C原子直接相連的H原子脫水,因此,不能稱為酸
O O
酐,甲酸酐應(yīng)為:H—C—O—C—H。同理硝酸酐的形成為:
O O O O
N—OH+H—O—N = N—O—N (N2O5)+H2O
O O O O
七、酯
無機(jī)酸酯 (CH3CH2ONO2)
1、分類 低級(jí)酯(CH3COOC2H5)
有機(jī)酸酯 高級(jí)脂肪酸甘油酯——油脂
2、化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)(取代反應(yīng))
(1)條件無機(jī)酸或堿作催化劑;(2)水浴加熱;(3)可逆反應(yīng);(4)堿性條件水解程度大(為什么?)
O O
例:寫出CH—C—O— —C—OH與足量NaOH反應(yīng)的化學(xué)方程式。
解析:該有機(jī)物既屬于酯類,又屬于羧酸類,該酯在堿性條件下水解,形成乙酸與酚,因此1mol需3molNaOH。
O O
CH3—C—O— —C—OH+3NaOH→CH3COONa+NaO— —COONa+2H2O
例:某式量不超過300的高級(jí)脂肪酸與乙酸完全酯化后其式量為原來的1.14倍,若與足量溴 水反應(yīng)后 其式量為原來的1.54倍,請確定該有機(jī)物的化學(xué)式[用 R(OH)nCOOH形式表示]
解析:由于能與乙酸酯化,證明為羥基酸如何確定羥基數(shù)目?抓住M≤300和酯化后式
O
量為原來的1.14倍,設(shè)含 一個(gè)醇—OH,則R—OH+CH3COOH→M—O—C—CH3+H2O
(式量M) (式量M+42)
M=300 假設(shè)成立。
再設(shè)烴基含y個(gè)不飽和度則 y=1
則該酸的化學(xué)式應(yīng)為CnH2n-2O3 得出n=18
為C17H32(OH)COOH.
思考:式量為300以下的某脂肪酸1.0g與2.7g碘完全加成,也可被0.2gKOH完全中和,推測其準(zhǔn)確的式量。(提示: x=3,即有3個(gè)不飽和度, 其通式為CnH2n-6O2,14n—6+32≈280,n=18,準(zhǔn)確式量就為278)
【能力訓(xùn)練】
1、化合物A[ ]的同分異構(gòu)體B中無甲基,但有酚羥基符合此條件的B的同分異構(gòu)體有_______種,從結(jié)構(gòu)上看,這些同分異構(gòu)體可屬于________類,寫出每類同分異構(gòu)體中的一種同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式____ _____________。
2、有機(jī)物A的分子量為128,燃燒只生成CO2和H2O。
(1)寫出A的可能分子式5種________、________、_________、_________、_________。
(2)若A能與純堿溶液反應(yīng),分子結(jié)構(gòu)有含一個(gè)六 元碳環(huán),環(huán)上的一個(gè)H原子被—NH2取代所得產(chǎn)物為B的同分異構(gòu)體甚多 ,其中含有一個(gè)六元碳環(huán)和一個(gè)—NO2的同分異構(gòu)有(寫結(jié)構(gòu)簡式)_________________________________________
3、某鏈烴 [ CnHm]屬烷、烯或炔烴中的一種,使若干克該烴在足量O2中完全燃 燒,生成xLCO2和1L水蒸氣(120℃ 1.03×105Pa)試根據(jù)x的不同取值范圍來確定該烴所屬類型及其分子內(nèi)所含碳原子n值。
【能力訓(xùn)練答案】
1、27種,烯酚或環(huán)酚類。
和
2、(1) C10H8、C9H20、C8H16O、C7H12O2、C6H8O3
高一化學(xué)教案5
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1.復(fù)習(xí)鞏固初中四種基本反應(yīng)類型以及從得氧、失氧角度劃分氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),使學(xué)生進(jìn)一步了解化學(xué)反應(yīng)的多種分類方法,并由此得出劃分的依據(jù)不同而有不同的使用范圍的結(jié)論。
2.使學(xué)生理解、掌握用化合價(jià)升降的觀點(diǎn)和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)。
3.使學(xué)生了解與氧化還原反應(yīng)相關(guān)的概念及表示方法和意義。
能力目標(biāo)
通過“討論式”學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考及分析,解決問題的能力。
情感目標(biāo)
培養(yǎng)對立統(tǒng)一的辯證唯物主義的觀點(diǎn)。
教材分析
本節(jié)內(nèi)容可分為三部分:化學(xué)反應(yīng)的類型、氧化還原反應(yīng)、氧化劑和還原劑。重點(diǎn)是氧化還原反應(yīng)。
化學(xué)反應(yīng)類型,從復(fù)習(xí)初中的一些化學(xué)反應(yīng)入手,總結(jié)歸納四種基本化學(xué)反應(yīng)類型,提出新的化學(xué)反應(yīng):,說明初中所學(xué)知識(shí)不能對它進(jìn)行分類,從而轉(zhuǎn)入氧化還原反應(yīng)的教學(xué) 。
本節(jié)教學(xué)重點(diǎn):用化合價(jià)升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)理解氧化還原反應(yīng)。
本節(jié)教學(xué)難點(diǎn):用化合價(jià)升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)。
氧化還原反應(yīng)是在日常生活,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和現(xiàn)代科技中經(jīng)常遇到的一類重要的化學(xué)反應(yīng)。它貫穿中學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的全過程,是學(xué)習(xí)中學(xué)化學(xué)的主線和關(guān)鍵之一。
教學(xué)建議
第一節(jié)氧化還原反應(yīng)
氧化還原反應(yīng)的教學(xué)建議采用對比法或列表法, 教學(xué)過程可分為以下四部分(供參考,可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行刪減)。
一、有關(guān)氧化還原反應(yīng)的概念
實(shí)質(zhì)
反應(yīng)中有電子轉(zhuǎn)移(電子得失或電子偏移)。
原子或離子失電子總數(shù)=原子或離子得電子總數(shù)
特征
原子或離子化合價(jià)升高總數(shù)=原子或離子化合價(jià)降低總數(shù)
反應(yīng)
(氧化反應(yīng)、還原反應(yīng))
反應(yīng)物中元素(原子或離子)失電子,發(fā)生氧化反應(yīng)(被氧化)
反應(yīng)物中元素(原子或離子)得電子,發(fā)生還原反應(yīng)(被還原)
反應(yīng)物
。ㄟ原劑、氧化劑)
此反應(yīng)物(失電子的原子或離子)是還原劑
此反應(yīng)物(得電子的原子或離子)是氧化劑
生成物
(氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物)
還原劑被氧化后的生成物叫氧化產(chǎn)物。
氧化劑被還原后的生成物叫還原產(chǎn)物。
性質(zhì)
。ㄟ原性、氧化性)
失電子的性質(zhì)是還原性,還原劑具有還原性。
得電子的性質(zhì)是氧化性,氧化劑具有氧化性
二、常見的氧化劑和還原劑
1.氧化劑
活潑的非金屬:等。
含有較高化合價(jià)元素的化合物:、 、 、濃、 、 、 、 、等。
2.還原劑
金屬:等;
某些非金屬:等;
含有較低化合價(jià)元素的化合物:、 、 、 、 、 、等。
注意:氧化劑和還原劑的確定是以實(shí)際反應(yīng)為依據(jù)的,是相對而言的。同一物質(zhì)處于中間價(jià)態(tài)的在不同條件,不同反應(yīng)中,可以作還原劑,也可做氧化劑。
三、氧化還原反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的表示方法
1.單線橋法:在氧化劑和還原劑之間表示電子轉(zhuǎn)移關(guān)系,在線上標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移總數(shù),箭頭指出轉(zhuǎn)移的方向。
例如:
2.雙線橋法:此法不僅能表示出電子轉(zhuǎn)移的方向和總數(shù),還能表示出元素化合價(jià)升降和氧化、還原關(guān)系。雙線橋的箭頭始于反應(yīng)物有關(guān)元素的原子或離子,箭頭指向發(fā)生化合價(jià)變化后生成物中對應(yīng)元素的原子或離子。在線上需標(biāo)明“失去”或“得到”電子總數(shù),化合價(jià)的升降以及該元素“被氧化”或“被還原”。例如:
四、四種基本類型反應(yīng)與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系
置換反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng);復(fù)分解反應(yīng)都是非氧化還原反應(yīng);有單質(zhì)參加的化合反應(yīng)和有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)
教學(xué)設(shè)計(jì)方案
第一節(jié)氧化還原反應(yīng)
教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)目標(biāo)
1.復(fù)習(xí)鞏固初中四種基本反應(yīng)類型以及從得氧、失氧角度劃分氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),使學(xué)生進(jìn)一步了解化學(xué)反應(yīng)的多種分類方法,并由此得出劃分的依據(jù)不同而有不同的使用范圍的結(jié)論。
2.使學(xué)生理解、掌握用化合價(jià)升降的觀點(diǎn)和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng)。
3.使學(xué)生了解與氧化還原反應(yīng)相關(guān)的概念及表示方法和意義。
能力目標(biāo)
通過“討論式”學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考及分析,解決問題的能力。
情感目標(biāo)
培養(yǎng)對立統(tǒng)一的辯證唯物主義的觀點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):用化合價(jià)升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)理解氧化還原反應(yīng)。
難點(diǎn):用化合價(jià)升降和電子轉(zhuǎn)移的觀點(diǎn)分析氧化還原反應(yīng),并能靈活運(yùn)用。
教學(xué)方法:復(fù)習(xí)舊知—?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境—探索新知—?dú)w納總結(jié)—練習(xí)反饋
教學(xué)手段:投影
教學(xué)過程:
。垡裕菰诼L的歷史長河中,火對于人類的發(fā)展與進(jìn)步起到了極其重要的作用,要探索火的奧秘,就必須研究燃燒。而與之相關(guān)的燃燒反應(yīng)的實(shí)質(zhì)、燃燒過程中的能量變化、燃燒效率及燃燒產(chǎn)物對環(huán)境影響等問題與本章的學(xué)習(xí)有密切的聯(lián)系。
。板書]第一章化學(xué)反應(yīng)及其能量變化
。厶釂枺菰诔踔谢瘜W(xué)中,同學(xué)們曾學(xué)習(xí)過燃燒,什么是燃燒呢?(請一位學(xué)生回答)
。壑v解]燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng),那么本節(jié)課我們將進(jìn)一步研究。
。板書]第一節(jié)氧化還原反應(yīng)
。厶釂枺莩踔须A段,我們曾學(xué)習(xí)過木炭在氧氣中燃燒:,這個(gè)反應(yīng)屬于什么反應(yīng)類型呢?(由學(xué)生回答)
。圩穯枺葸有其他答案嗎?(由學(xué)生回答)
。墼u述]兩位同學(xué)的答案不同,但都正確,說明從不同的角度分析化學(xué)反應(yīng)則有不同的分類方法。
。板書]一、化學(xué)反應(yīng)的類型
。壑v解]剛才第一位同學(xué)的答案為化合反應(yīng),這是從反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少的角度劃分,也就是所謂的“基本反應(yīng)類型”。
。板書]1.基本反應(yīng)類型
。厶釂枺莼痉磻(yīng)類型分為幾種?請各舉一例。
。弁队埃
反應(yīng)類型
表達(dá)式
舉例
化合反應(yīng)
A+B=AB
分解反應(yīng)
AB=A+B
置換反應(yīng)
A+BC=AC+B
復(fù)分解反應(yīng)
AB+CD=AD+CB
。劬毩(xí)]將四種基本反應(yīng)類型各舉幾例,并加以總結(jié)歸納。
。弁队埃輰酌麑W(xué)生的練習(xí)投影并講評,且加以引導(dǎo),得出相關(guān)結(jié)論。
。垡龑(dǎo)]剛才有關(guān)“木炭在氧氣中燃燒”另一位同學(xué)的答案為氧化反應(yīng),他的結(jié)論是從反應(yīng)中的物質(zhì)是否得到氧或失去氧的角度劃分,把化學(xué)反應(yīng)分為氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。
。板書]2.氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)
[學(xué)生活動(dòng)]請兩位同學(xué)在黑板上分別寫出兩個(gè)氧化反應(yīng)和還原反應(yīng),其它同學(xué)在練習(xí)本上完成。
。壑v評]評述兩位同學(xué)在黑板上所做練習(xí)存在的問題,并得出以下結(jié)論。
。弁队埃
反應(yīng)類型
得、失氧的情況
舉例
氧化反應(yīng)
物質(zhì)得到氧的反應(yīng)
還原反應(yīng)
物質(zhì)失去氧的反應(yīng)
在的反應(yīng)中,失去氧而變成單質(zhì)銅的反應(yīng)
。蹖W(xué)生活動(dòng)]組織學(xué)生對課本第8頁的“討論”進(jìn)行分組討論,然后選代表進(jìn)行回答。
。墼u述]對幾位學(xué)生的回答加以評述,針對原有的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)、分析,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生開闊視野,對新知識(shí)進(jìn)行展望。
。坌〗Y(jié)]通過上述分析,我們可以得到以下結(jié)論:
。1)化學(xué)反應(yīng)的分類方法不同。四種基本反應(yīng)類型的分類方法只是從形式上劃分,不能反映化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì),也不能包括所有的`化學(xué)反應(yīng),如:。
。2)初中階段學(xué)習(xí)的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的分類方法比較片面,不能全面,真實(shí)地反映該類反應(yīng)的本質(zhì)。
。3)氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是同時(shí)進(jìn)行的,不能人為地將其分開。它們既是對立的,又是統(tǒng)一的。
(4)我們以往學(xué)習(xí)的有關(guān)概念和原理往往有其局限性,階段性,要正確地、客觀地看待這些問題,這樣才能探求科學(xué)知識(shí)的真諦。
[引導(dǎo)]下面對的反應(yīng)作進(jìn)一步研究。
。厶釂枺荩1)對于此反應(yīng),誰得到氧,誰失去氧?得到的氧原子與失去的氧原子有什么關(guān)系?
。2)反應(yīng)后哪種元素的化合價(jià)升高?哪種元素的化合價(jià)降低?升高與降低的化合價(jià)有什么關(guān)系?
(3)進(jìn)一步分析,可以得到什么結(jié)論?
。弁队敖Y(jié)論]將幾名學(xué)生的回答加以總結(jié)、歸納、引導(dǎo)學(xué)生得到以下結(jié)論:
(1)在化學(xué)反應(yīng)中,一種物質(zhì)與氧結(jié)合,必然同時(shí)有另一種物質(zhì)失去氧,所以氧化反應(yīng)與還原反應(yīng)同時(shí)進(jìn)行,且失去的氧原子與得到的氧原子個(gè)數(shù)相等。
。2)得到氧的物質(zhì)反應(yīng)后其元素化合價(jià)升高,叫做被氧化;失去氧的物質(zhì)反應(yīng)后其元素化合價(jià)降低,叫做被還原,且升高的化合價(jià)數(shù)與降低的化合價(jià)數(shù)相等。
。3)一種物質(zhì)被氧化,同時(shí)另一種物質(zhì)被還原的反應(yīng)叫氧化還原反應(yīng)。
。板書]二、氧化還原反應(yīng)
。劬毩(xí)]分析的反應(yīng)類型。
。蹖W(xué)生活動(dòng)]學(xué)生分組討論,然后選代表回答。
[講解]通過同學(xué)的回答,我們發(fā)現(xiàn)此反應(yīng)不屬于四種基本反應(yīng)類型,而且從得、失氧的角度分析也不屬于氧化還原反應(yīng),但從上述的分析可知:此反應(yīng)前后元素的化合價(jià)發(fā)生了改變,故此反應(yīng)就是氧化還原反應(yīng),進(jìn)而將初中階段學(xué)習(xí)的有關(guān)氧化還原反應(yīng)的知識(shí)得以拓展,延伸。
。垡龑(dǎo)閱讀]學(xué)生閱讀課本第9頁圖1-3,以激發(fā)其學(xué)習(xí)的興趣,有利于加深對有關(guān)概念的理解和記憶。
。弁队敖Y(jié)論]有元素化合價(jià)升降的化學(xué)反應(yīng)是氧化還原反應(yīng)。
。板書]1.氧化還原反應(yīng)的特征:元素化合價(jià)在反應(yīng)前后有變化。
。弁队熬毩(xí)]判斷哪些反應(yīng)是氧化還原反應(yīng),并指出哪些元素的化合價(jià)在反應(yīng)后有所改變。
①
、
、
④
、
。墼O(shè)問]有關(guān)氧化還原反應(yīng)的特征,即化合價(jià)的改變與什么有關(guān)呢?初中化學(xué)中曾介紹元素化合價(jià)的升降與電子的得失或偏移密切相關(guān)。
[板書]2.氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì):電子的轉(zhuǎn)移(得失或偏移)。
。壑v解]1.在的反應(yīng)中,原子失去最外層的1個(gè)電子成為而帶正電,化合價(jià)由0價(jià)升高到+1價(jià),被氧化;原子得到1個(gè)電子成為而帶負(fù)電,化合價(jià)由0價(jià)降低到-1價(jià),被還原。生成的為離子化合物。
2.在的反應(yīng)中,電子轉(zhuǎn)移過程中,H原子未完全失去電子,而原子未完全得到電子,它們之間只有共用電子對的偏移,且共用電子對偏離于H原子而偏向于原子,使氫元素的化合價(jià)從0價(jià)升高到+1價(jià),被氧化;氯元素的化合價(jià)從0價(jià)降低到-1價(jià),被還原。
。蹖W(xué)生活動(dòng)]學(xué)生閱讀課本第9頁圖1-4,第10頁圖1-5和第11頁圖1-6,從而加深對氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的理解。
。弁队敖Y(jié)論](1)有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)的反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)。
。2)沒有電子轉(zhuǎn)移的反應(yīng)就是非氧化還原反應(yīng)。
。壑v解]為了幫助同學(xué)們準(zhǔn)確地理解氧化還原反應(yīng)這一概念,下面就與氧化還原反應(yīng)有關(guān)的一些概念加以總結(jié)、補(bǔ)充、歸納。
。板書](3)氧化還原反應(yīng)的有關(guān)概念
。弁队板書](1)氧化反應(yīng):物質(zhì)里所含元素化合價(jià)升高的反應(yīng)或物質(zhì)中某元素原子失去電子的反應(yīng)。
。2)還原反應(yīng):物質(zhì)里所含元素化合價(jià)降低的反應(yīng)或物質(zhì)中某元素原子得到電子的反應(yīng)。
(3)氧化還原反應(yīng):有元素化合價(jià)升降的反應(yīng)或有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)的反應(yīng)。
。4)氧化劑:所含元素化合價(jià)降低的物質(zhì)或得到電子的物質(zhì)。
。5)還原劑:所含元素化合價(jià)升高的物質(zhì)或失去電子的物質(zhì)。
。6)氧化產(chǎn)物:還原劑被氧化后的產(chǎn)物。
。7)還原產(chǎn)物:氧化劑被還原后的產(chǎn)物。
(8)氧化性:得電子的性質(zhì)。
(9)還原性:失電子的性質(zhì)。
[練習(xí)]將前邊的投影練習(xí)再做分析,指出氧化還原反應(yīng)中的氧化劑、還原劑、氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物。
。板書]4.氧化還原反應(yīng)的表示方法
。1)雙線橋法
。2)單線橋法(補(bǔ)充)
。壑v解](1)雙線橋法:此法不僅能表示出電子轉(zhuǎn)移的方向和總數(shù),還能表示出元素化合價(jià)升降和氧化、還原的關(guān)系。雙線橋的箭頭始于反應(yīng)物有關(guān)元素的原子或離子,箭頭指向發(fā)生化合價(jià)變化后生成物中對應(yīng)元素的原子或離子。在線上要標(biāo)明“失去”或“得到”電子總數(shù),化合價(jià)的升降以及該元素“被氧化”或“被還原”。
。2)單線橋法:在氧化劑和還原劑之間表示電子轉(zhuǎn)移關(guān)系。在線上標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移總數(shù),箭頭指出轉(zhuǎn)移的方向。
。弁队埃菖e例說明用不同方法表示氧化還原反應(yīng)。
。1)雙線橋法:
(2)單線橋法:
。劬毩(xí)]分析下列氧化還原反應(yīng)中化合價(jià)的變化關(guān)系,用雙線橋注明電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目,并指出氧化劑和還原劑,氧化產(chǎn)物和還原產(chǎn)物。
、
②
、
、
。墼u述]將幾名學(xué)生的練習(xí)投影,糾正其中的錯(cuò)誤。
。蹖W(xué)生活動(dòng)]閱讀課本第11頁討論題與圖1-7,并思考。
。板書]5.四種基本反應(yīng)類型與氧化還原反應(yīng)的關(guān)系
[學(xué)生總結(jié)]
。弁队板書](1)置換反應(yīng)都是氧化還原反應(yīng)。
。2)復(fù)分解反應(yīng)都不是氧化還原反應(yīng)。
(3)化合反應(yīng)與分解反應(yīng)部分是氧化還原反應(yīng),其中有單質(zhì)參加的化合反應(yīng)與有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)肯定是氧化還原反應(yīng)。
。郾竟(jié)總結(jié)]
我們對氧化還原反應(yīng)經(jīng)歷了由得氧失氧到化合價(jià)升降,再到電子轉(zhuǎn)移這樣一個(gè)逐步深化的過程。通過這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),我們要重點(diǎn)理解氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是化學(xué)反應(yīng)中發(fā)生了電子的得失或偏移,要學(xué)會(huì)從有無化合價(jià)升降的變化來判斷一個(gè)反應(yīng)是否是氧化還原反應(yīng),并能用單線橋或雙線橋表示電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目。
[作業(yè)]
第12頁、二、三、1.2.
三、3題,同學(xué)們用圖表總結(jié)后,我們可利用“學(xué)習(xí)角”進(jìn)行交流。
高一化學(xué)教案6
教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)
。1)掌握氮族元素性質(zhì)的相似性、遞變性。
。2)掌握N2的分子結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、重要用途。熟悉自然界中氮的固定的方式和人工固氮的.常用方法,了解氮的固定的重要意義。
2.能力和方法目標(biāo)
。1)通過“位、構(gòu)、性”三者關(guān)系,掌握利用元素周期表學(xué)習(xí)元素化合物性質(zhì)的方法。
。2)通過N2結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、用途等的學(xué)習(xí),了解利用“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)決定用途”等線索學(xué)習(xí)元素化合物性質(zhì)的方法,提高分析和解決有關(guān)問題的能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)。氮族元素性質(zhì)遞變規(guī)律。
教學(xué)過程
[引入]
投影(或掛出)元素周期表的輪廓圖,讓學(xué)生從中找出氮族元素的位置,并填寫氮族元素的名稱、元素符號(hào)。根據(jù)元素周期律讓學(xué)生通過論分析氮族元素在結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的相似性和遞變性。
[教師引導(dǎo)]
氮族元素的相似性:
[學(xué)生總結(jié)]
最外電子層上均有5個(gè)電子,由此推測獲得3個(gè)電子達(dá)到穩(wěn)定結(jié)構(gòu),所以氮族元素能顯-3價(jià),最高價(jià)均為+5價(jià)。最高價(jià)氧化物的通式為R2O5,對應(yīng)水化物通式為HRO3或H3RO4。氣態(tài)氫化物通式為RH3。
氮族元素的遞變性:
氮 磷 砷 銻 鉍
非金屬逐漸減弱 金屬性逐漸增強(qiáng)
HNO3 H3PO4 H3AsO4 H3SbO4 H3BiO4
酸性逐漸減弱 堿性逐漸弱增強(qiáng)
NH3 PH3 AsH3
穩(wěn)定性減弱、還原性增強(qiáng)
[教師引導(dǎo)]
氮族元素的一些特殊性:
[學(xué)生總結(jié)]
+5價(jià)氮的化合物(如硝酸等)有較強(qiáng)的氧化性,但+5價(jià)磷的化合物一般不顯氧化性。
氮元素有多種價(jià)態(tài),有N2O、NO、N2O3、NO2、N2O4、N2O5等6種氧化物,但磷主要顯+3、+5兩種價(jià)態(tài)。
[教師引導(dǎo)]
氮族元素單質(zhì)的物理性質(zhì)有哪些遞變規(guī)律?
[師生共同總結(jié)后投影]
課本中表1-1。
[引入第一節(jié)]
高一化學(xué)教案7
教學(xué)目的:
(一)認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo)
了解化學(xué)發(fā)展簡史及化學(xué)與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活的關(guān)系。初步理解“化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵”這句話的含義。
(二)技能性學(xué)習(xí)目標(biāo)
掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的正確方法
(三)體驗(yàn)性學(xué)習(xí)目標(biāo)
明確在高中階段為什么要繼續(xù)學(xué)習(xí)化學(xué),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。通過了解我國在化學(xué)方面的成就,培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神。
教學(xué)重點(diǎn):
學(xué)生理解化學(xué)是人類進(jìn)步的關(guān)鍵,指導(dǎo)化學(xué)學(xué)習(xí)方法。
教學(xué)難點(diǎn):
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,逐步使其產(chǎn)生持久穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。
教學(xué)用具:
(一)實(shí)驗(yàn)用品
(二)教學(xué)用品
教學(xué)方法:
講授法、討論法、演示法
教學(xué)過程:
【引言】手機(jī)可能已經(jīng)成為大家的必備行頭之一了,而且還孕育出了拇指文化。大家想想我們?yōu)槭裁匆I手機(jī),你的手機(jī)都有哪些的功能,又該如何操作呢?與之相類似,在高中化學(xué)是我們的必修課之一,大家是否想過在高中為什么學(xué)習(xí)化學(xué),化學(xué)都有哪些作用,又該如何學(xué)呢。這堂課我們就來探討一下這些問題,我想通過這堂課大家對他們都會(huì)有一定的了解,套用一句經(jīng)典的話“化學(xué)天地,我的地盤我做主”。
【板書】緒言——“化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵”
【投影】運(yùn)用納米技術(shù)拍出的照片。
【講述】這張圖片中的漢字“中國”是中科院物理所的研究人員,利用掃描隧道顯微鏡的`探針移動(dòng)硅原子所形成的圖形,那些深黑色的溝槽是硅原子被拔出后立下的筆畫,它的寬度僅2nm,是當(dāng)時(shí)已知最小漢字。
通過這張圖片向我們展示這樣一個(gè)事實(shí),現(xiàn)在我們對物質(zhì)的研究已經(jīng)進(jìn)入了分子和原子時(shí)代,而這正時(shí)化學(xué)研究的領(lǐng)域。
下面咱們首先就探討一下化學(xué)的研究領(lǐng)域是什么。
【板書】一、化學(xué)的研究對象
【講述】我們要學(xué)習(xí)化學(xué),那么首先要明確就是化學(xué)研究的對象就是什么;瘜W(xué)所研究的是地球上的、地球外的,看得見的、看不見的,由原子或分子組成的各種物質(zhì)。大家看到了化學(xué)的研究對象是很廣泛的,涉及到各種各樣,形形色色的物質(zhì),而且自人類在地球上誕生以來化學(xué)就與已經(jīng)我們形影不離了。今天化學(xué)則更時(shí)已滲透到我們生活的方方面面,如果沒有化學(xué)真不敢想象這世界會(huì)是個(gè)什么樣子。就拿電池來說吧,它的工作原理就是通過化學(xué)反應(yīng)把化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔堋H绻麤]有電池,那么CD中流淌的音樂,手機(jī)中儲(chǔ)存的短信等等都將不復(fù)存在,多么可怕的事情呀?赏ㄟ^化學(xué)的研究可以生產(chǎn)出更快、更高、更強(qiáng)的電池,使大家和沒電說拜拜,音樂盡情地聽,短信盡情的發(fā)。
下面咱們就來看看化學(xué)是如何與我們一同走過風(fēng)風(fēng)雨雨的。
【板書】二、化學(xué)發(fā)展史
【投影】狩獵圖和制陶圖
【講述】在古代人們面臨的最大問題就是如何生存問題,因而那時(shí)與化學(xué)有關(guān)的問題都是實(shí)用的技術(shù)。比如狩獵的需要促使人們使用石器;飲水的需要促使人們燒制陶器等等。
【投影】工業(yè)大革命和元素周期律
【講述】隨著工業(yè)大革命的興起和人們對疾病礦物研究的深入,產(chǎn)生了原子——分子學(xué)說,使化學(xué)從實(shí)用技術(shù)成為一門科學(xué),是近代化學(xué)發(fā)展的里程碑。在此理論的指導(dǎo)之下相繼有大量化學(xué)元素被發(fā)現(xiàn),通過總結(jié)、歸納,揭示物質(zhì)世界本質(zhì)規(guī)律的元素周期律橫空出世,為化學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
【投影】
【講述】到了現(xiàn)代,建立在物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論之上的化學(xué)更是方興未艾,展示出勃勃的生機(jī)。而此時(shí)一個(gè)最明顯的特征就是化學(xué)與其他學(xué)科交叉和融合,形成了一系列新興的學(xué)科[LY1] ,從而更加奠定了化學(xué)基礎(chǔ)學(xué)科地位。
【板書】
【講述】剛才我們了解了化學(xué)的歷史,接下來我們就來看看化學(xué)與我們生活的關(guān)系
【板書】三、化學(xué)與人類社會(huì)
【講述】下面咱們以四人前后桌為單位,分別從材料、能源、環(huán)境、生命幾個(gè)方面探討一下化學(xué)與他們的關(guān)系。(學(xué)生提前準(zhǔn)備)
【活動(dòng)】學(xué)生依據(jù)是前準(zhǔn)備的資料發(fā)言
【講述】剛才大家的發(fā)言都很精彩。通過大家的講解,我們知道化學(xué)與我們的生活息息相關(guān)的,并在許多的方面發(fā)揮著它獨(dú)特的作用。那我們也該如何學(xué)習(xí)化學(xué)呢?
【板書】四、化學(xué)學(xué)習(xí)
【講述】要學(xué)好化學(xué)我們首先要做的就是培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,美國著名的心理學(xué)家布魯納說:學(xué)習(xí)的最好刺激是對學(xué)習(xí)材料的興趣。我國古代教育學(xué)家孔子也曾經(jīng)說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者!爆F(xiàn)實(shí)中,北大、清華學(xué)子的成功在很大程度上也都?xì)w功于注意培養(yǎng)、激發(fā)自己的學(xué)習(xí)興趣。有積極的學(xué)習(xí)態(tài)度,加之平時(shí)的刻苦努力,學(xué)習(xí)上屢見喜報(bào)。關(guān)于如何培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,我給大家三條建議:
1、正確對待學(xué)習(xí)的內(nèi)容。正如道路有直有彎一樣,學(xué)習(xí)的內(nèi)容也有易有難。遇到容易的題的時(shí)候,不要驕傲;遇到難題的時(shí)候也不要?dú)怵H。
2、營造一個(gè)自我突出的環(huán)境。如果周圍同學(xué)能做到的事我也能做到,那么我自信心就能很好的保持下去;如果我能做的事,而其他的同學(xué)不一定能做,那么我的自信心就會(huì)更加強(qiáng)烈了。
3、接受贊揚(yáng)。別人的贊揚(yáng)是自己比別人更勝一籌的客觀評價(jià)。
有了濃厚的學(xué)習(xí)興趣,只是萬里長征的第一步,還要有好的學(xué)習(xí)方法。
學(xué)習(xí)是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,在這個(gè)過程中一定到注意自己的學(xué)習(xí)方法,才能事半功倍。
1、課前預(yù)習(xí)。
2、認(rèn)真聽講。
3、做好作業(yè)。
4、系統(tǒng)復(fù)習(xí)。
相信通過大家不懈的努力,一定會(huì)學(xué)好高中化學(xué)!
附錄:
緒言:化學(xué)——人類進(jìn)步的關(guān)鍵
一、化學(xué)的研究對象
二、化學(xué)發(fā)展史
三、化學(xué)與人類社會(huì)
四、化學(xué)學(xué)習(xí)
【總結(jié)】
高一化學(xué)教案8
教學(xué)目標(biāo)概覽:
(一)知識(shí)目標(biāo)
1、進(jìn)一步鞏固氣體摩爾體積的概念。
2 、掌握阿伏加德羅定律的要點(diǎn),并學(xué)會(huì)運(yùn)用該定律進(jìn)行簡單計(jì)算。
。ǘ┠芰δ繕(biāo)
通過阿伏加德羅定律和有關(guān)計(jì)算的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生分析、推理、歸納、總結(jié)的能力。
。ㄈ┣楦心繕(biāo)
1、通過對問題的討論,培養(yǎng)學(xué)生勇于思考,勇于探索的優(yōu)秀品質(zhì)。
2 、通過對解題格式的規(guī)范要求,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度,使學(xué)生懂得科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。
教學(xué)重點(diǎn):
氣體摩爾體積的計(jì)算
教學(xué)過程:
[提問]:
1 、什么叫氣體的摩爾體積?
2 、標(biāo)況下氣體的摩爾體積為多少?
3 、外界條件(T 、 P)對一定量氣體的體積如何影響?
當(dāng)T 、 P相同時(shí),任何氣體分子間距離是相等的,分子的大小可忽略不計(jì),故所占的體積也相同。
[板書] 二、阿佛加德羅定律(建議稍作拓展)
1.定律:相同的溫度和壓強(qiáng)下,相同體積的任何氣體都含有相同數(shù)目的分子。
、偈褂梅秶簹怏w
、谒耐和瑴、同壓、若同體積則同分子數(shù)
、蹣(biāo)況下氣體摩爾體積是該定律的特例。
2 、推論:
、偻瑴亍⑼瑝合,氣體的體積之比=分子數(shù)之比=物質(zhì)的量之比
= =
V 1 n 1 N 1
例:相同物質(zhì)的量的Fe和Al分別與足量的稀鹽酸反應(yīng),生成的氫氣在相同條件下的體積之比為。
、谕瑴、同壓下,氣體的密度之比=式量之比
= = D
d 1 M 1
D為相對密度(氣體1相對氣體2的密度為D)
例:同溫、同壓下,CO 2與CO的密度之比為
H 2 S和C 2 H 4能否用排空氣法收集?
CO 2與CO的混合氣的.密度是相同狀況下氫氣密度的14.5倍,則混合氣體的平均式量為
當(dāng)同溫、同壓下,同質(zhì)量的氣體的體積之比=式量的倒數(shù)比
當(dāng)同溫、同壓下,同體積的氣體的質(zhì)量比=式量比
[討論]當(dāng)給藍(lán)球打氣時(shí),忽略彈性形變和溫度變化,則打入的氣體分子數(shù)越多時(shí),球內(nèi)的氣體壓強(qiáng)是越大還是越小呢?
、弁瑴亍⑼w積,氣體的壓強(qiáng)之比=分子數(shù)之比
判斷:
A 1LCO 2與1LCO氣體所含分子數(shù)相同。
B 2 g H 2比2g O 2在相同條件的體積小。
C標(biāo)況下,2 mol H 2和O 2的混合氣的體積約為44.8L
D 0.5mol H 2比0.5molCO所含分子數(shù)相等,所占體積相等。
[板書]
三、有關(guān)氣體摩爾體積的計(jì)算
氣體的體積跟氣體的物質(zhì)的量、氣體的質(zhì)量、密度和氣體中的粒子數(shù)之間存在的關(guān)系為
指導(dǎo)學(xué)生看課本例1和例2,例2為標(biāo)況密度法計(jì)算氣體的摩爾質(zhì)量。
[板書]有關(guān)式量或摩爾質(zhì)量的計(jì)算。
1,標(biāo)況密度法:M = d × 22.4L · mol -1
2,相對密度法:
= = D
d 1 M 1
[提問]課本P53,例2還有其它方法嗎?
M =
[板書]3概念法:m總
例:將(NH 4)2 CO 3固體加熱,計(jì)算在150 0 C時(shí),所得混合氣體的密度是相同條件下氫氣密度的倍
4公式法:
M= =
m總M 1 · n 1 + M 2 · n 2 …
n總n總
= M 1 × n 1 % + M 2 · n 2 %+…
= M 1 × V 1 % + M 2 × V 2 %+…
例:某水煤氣中H 2和CO的體積分?jǐn)?shù)都是50%,求平均式量,若的質(zhì)量H 2和CO的質(zhì)量分?jǐn)?shù)都是50%,求平均式量。
[ 總結(jié) ]應(yīng)用氣體摩爾體積進(jìn)行計(jì)算時(shí)應(yīng)注意的一些問題
氣體摩爾體積在化學(xué)計(jì)算中具有十分重要的意義。首先,可以通過一定質(zhì)量的氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下所占的體積,計(jì)算出氣態(tài)物質(zhì)的相對分子質(zhì)量;其次,可以計(jì)算出一定質(zhì)量的氣態(tài)物質(zhì)在標(biāo)準(zhǔn)狀況下所占的體積;第三,可以計(jì)算化學(xué)反應(yīng)中氣態(tài)物質(zhì)的體積。
在利用這一概念進(jìn)行化學(xué)計(jì)算時(shí),必須注意下列幾個(gè)問題:
(1)22.4 L是1 mol任何氣體在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積,因此在非標(biāo)準(zhǔn)狀況時(shí)不能使用22.4 L·mol-1 。
(2)只適用于氣態(tài)物質(zhì),對于固態(tài)物質(zhì)和液態(tài)物質(zhì)來講是不適用的。
(3)氣體摩爾體積約為22.4 L·mol-1,22.4這個(gè)數(shù)值專指標(biāo)準(zhǔn)狀況而言的。如果溫度或壓強(qiáng)有所變化,則要根據(jù)氣體狀態(tài)方程進(jìn)行換算。氣體狀態(tài)方程將在物理學(xué)中學(xué)習(xí)。
作業(yè):P54 2 、 3 、 4
高一化學(xué)教案9
【知識(shí)目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)化學(xué)鍵的涵義,知道離子鍵的形成;
2.初步學(xué)會(huì)用電子式表示簡單的原子、離子和離子化合物。
【能力目標(biāo)】
1.通過分析化學(xué)物質(zhì)的形成過程,進(jìn)一步理解科學(xué)研究的意義,學(xué)習(xí)研究科學(xué)的基本方法。
2.在分析、交流中善于發(fā)現(xiàn)問題,敢于質(zhì)疑,培養(yǎng)獨(dú)立思考能力幾與人合作的團(tuán)隊(duì)精神。
【情感目標(biāo)】發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】離子鍵、化學(xué)鍵
【教學(xué)方法】
討論、交流、啟發(fā)
【教學(xué)用具】PPT等
【教學(xué)過程】
講述:我們每天都在接觸大量的化學(xué)物質(zhì),例如食鹽、氧氣、水等,我們知道物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的,今天,我們要研究的是這些微粒是怎樣結(jié)合成物質(zhì)的?
問題:食鹽是由什么微粒構(gòu)成的?
食鹽晶體能否導(dǎo)電?為什么?
什么情況下可以導(dǎo)電?為
什么?
這些事實(shí)說明了什么?
學(xué)生思考、交流、討論發(fā)言。
多媒體展示圖片(食鹽的晶體模型示意圖及熔融氯化鈉和溶液導(dǎo)電圖)
解釋:食鹽晶體是由大量的鈉離子和氯離子組成。我們知道陰陽離子定向移動(dòng)
才能形成電流,食鹽晶體不能導(dǎo)電,說明這些離子不能自由移動(dòng)。
問題:為什么食鹽晶體中的離子不能自由移動(dòng)呢?
學(xué)生思考、交流、回答問題。
闡述:這些事實(shí)揭示了一個(gè)秘密:鈉離子和氯離子之間存在著相互作用,而且很強(qiáng)烈。
問題:這種強(qiáng)
烈的相互作用是怎樣形成的呢?
要回答上述問題,請大家思考氯化鈉的形成過程。
學(xué)生思考、交流、發(fā)言。
板演氯化鈉的形成過程。
因?yàn)槭顷庩栯x子之間的相互作用,所以叫離子鍵。鍵即相互作用,氯化鈉的形成是由于離子鍵將鈉離子與氯離子緊緊地團(tuán)結(jié)在一起。
板書:離子鍵:使陰陽離子結(jié)合的相互作用。
問題:鈉離子與氯離子之間的離子鍵是不是只有吸引力?也就是說鈉離子與氯離子可以無限制的靠近?
學(xué)生思考、討論、發(fā)言
歸納:離子鍵是陰陽離子之間的相互作用,即有吸引力(陰陽離子之間的靜電引力),也有排斥力(原子核與原子核之間、電子與電子之間),所以陰陽離子之間的距離既不能太近也不能太遠(yuǎn)。它們只能在這兩種作用力的平衡點(diǎn)震動(dòng)。
如果氯化鈉晶體受熱,吸收了足夠的能量,陰陽離子的震動(dòng)加劇,最終克服離子鍵的束縛,成為自由移動(dòng)的離子。此刻導(dǎo)電也成為可能。
引申:自然界中是否存在獨(dú)立的鈉原子和氯原子?為什么?
說明:原子存在著一種矛盾情緒,即想保持電中性,又想保持
穩(wěn)定。二者必選其一時(shí),先選擇穩(wěn)定,通過得失電子達(dá)到穩(wěn)定,同時(shí)原子變成了陰陽離子。陰陽離子通過靜電作用結(jié)合形成電中性的物質(zhì)。因此,任何物質(zhì)的形成都是由不穩(wěn)定趨向于穩(wěn)定,也正是原子有這種矛盾存在,才形成了形形色色,種類繁多的物質(zhì)。所以說:矛盾往往是推動(dòng)事物進(jìn)步、
發(fā)展的原動(dòng)力。問題:還有哪些元素的原子能以離子鍵的方式結(jié)合呢?
這種結(jié)合方式與它們的原子結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系嗎?
學(xué)生思考、交流、討論
歸納總結(jié):活潑金屬易失去電子變成陽離子,活潑非金屬易得到電子形成陰離子,它們之間最容易形成離子鍵。例如元素周期表中的Na、K、Ca、及F、Cl、、O、S等。由這些陰陽離子隨機(jī)組合形成的物質(zhì)有NaF、K2S、
CaO、MgCl2、Na2O等。
活動(dòng)探究:分析氯化鎂的形成過程。
我們把通過離子鍵的結(jié)合成的化合物叫離子化合物。即含有離子鍵的化合物叫離子化合物。
板書:離子化合物:許多陰陽離子通過靜電作用形成的化合物。
講述:既然我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了離子鍵和離子化合物,我們該用什么工具準(zhǔn)確地表達(dá)出離子化合物呢?元素符號(hào)似乎太模糊了,不能表示出陰陽離子的形成;原子結(jié)構(gòu)示意圖可以表達(dá)陰陽離子的形成,但是太累贅,不夠方便,考慮到陰陽離子的形成主要與原子的最外層電子有關(guān),我們?nèi)≡胤?hào)與其最外層電子作為工具,這種工具叫電子式。用點(diǎn)或叉表示最外層電子。例如原子的電子式:Na Mg Ca Al O S F Cl 陽離子的電子式:Na+ Mg2+ Ca2+ 陰離子的電子式:F- Cl- O2-S2-
離子化合物的電子式:NaF、 CaO、 MgCl2、 Na2O、 K2S
列舉兩個(gè),其余由學(xué)生練習(xí)。
引申:我們由氯化鈉的形成發(fā)現(xiàn)了一類物質(zhì)即離子化合物。那么,其它物質(zhì)的情況又如何呢?
問題:氯氣、水是由什么微粒構(gòu)成的?
是不是它們的組成微粒間也存在著作用力呢?
學(xué)生思考、交流、發(fā)言。
說明:兩個(gè)氯原子之間一定是通過強(qiáng)烈的相互作用結(jié)合成氯氣分子的,水中的氫原子與氧原子之間一定也存在著很強(qiáng)烈的相互作用。而且這些強(qiáng)烈的相互作用力與離子鍵有些不一樣,我們將這種相互作用叫共價(jià)鍵。我們將在下一節(jié)課學(xué)習(xí)。
我們將物質(zhì)中這些直接相鄰原子或離子間的強(qiáng)烈的相互作用力統(tǒng)稱為化學(xué)鍵。
板書:化學(xué)鍵:物質(zhì)中直接相鄰原子或離子之間的強(qiáng)烈的相互作用。
總結(jié):世界上物質(zhì)種類繁多,形態(tài)各異。但是我們目前知道的元素卻只有100多種,從組成上看正是100多種元素的原子通過化學(xué)鍵結(jié)合成千千萬萬種物質(zhì)。才有了我們這五彩斑斕的大千世界。而這些原子形成物質(zhì)的目的都是相同的,即由不穩(wěn)定趨向于穩(wěn)定。這是自然規(guī)律。
課后思考題:
1.認(rèn)識(shí)了氯化鈉的形成過程,試分析氯化氫、氧氣的形成。
2.結(jié)合本課知識(shí),查閱資料闡述物質(zhì)多樣性的.原因。
二、共價(jià)鍵
1.概念:原子之間通過共用電子對所形成的相互作用,叫做共價(jià)鍵。
2.成鍵微粒:一般為非金屬原子。
形成條件:非金屬元素的原子之間或非金屬元素的原子與不活潑的某些金屬元素原子之間形成共價(jià)鍵。
分析:成鍵原因:當(dāng)成鍵的原子結(jié)合成分子時(shí),成鍵原子雙方相互吸引對方的原子,使自己成為相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)組成了共用電子對,成鍵原子的原子核共同吸引共用電子對,而使成鍵原子之間出現(xiàn)強(qiáng)烈的相互作用,各原子也達(dá)到了穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。
板書:3.用電子式表示形成過程。
講解:從離子鍵和共價(jià)鍵的討論和學(xué)習(xí)中,看到原子結(jié)合成分子時(shí)原子之間存在著相互作用。這種作用不僅存在于直接相鄰的原子之間,也存在于分子內(nèi)非直接相鄰的原子之間,而前一種相互作用比較強(qiáng)烈,破壞它要消耗比較大的能量,是使原子互相聯(lián)結(jié)形成分子的主要因素。這種相鄰的原子直接強(qiáng)烈的相互作用叫做化學(xué)鍵。
板書:三、化學(xué)鍵
相鄰原子之間的強(qiáng)烈的相互作用,叫做化學(xué)鍵。
討論:用化學(xué)鍵的觀點(diǎn)來分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是什么?
教師小結(jié):一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的的過程,本質(zhì)上就是舊化學(xué)鍵斷裂和新化學(xué)鍵形成的過程。
高一化學(xué)教案10
教學(xué)目標(biāo):
1、掌握糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)、糖類和蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)方法;
2、掌握糖類、油脂和蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)、反應(yīng)條件對水解反應(yīng)的影響;
3、了解糖類、油脂和蛋白質(zhì)的簡單分類、主要性質(zhì)和用途;
4、培養(yǎng)觀察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰、歸納思維能力及分析思維能力;
5、通過糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)、糖類和蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)方法及糖類、油脂和蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生勇于探索、勇于創(chuàng)新的科學(xué)精神。
重點(diǎn)、難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):(1)糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)、糖類和蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)方法;
(2)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)。
教學(xué)難點(diǎn):(1)糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)及糖類和蛋白質(zhì)的檢驗(yàn)方法;
。2)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)。
教學(xué)過程:
一、合作討論
1、我們已經(jīng)知道蔗糖、冰糖、葡萄糖、果糖也是糖,但你知道淀粉、纖維素也是糖嗎?糖類物質(zhì)都有甜味嗎?有甜味的物質(zhì)都是糖嗎?
我的思路:要明確糖類的概念及分類,注意區(qū)分生活中的“糖”和化學(xué)中的“糖”。
2、淀粉沒有甜味,但為什么在吃米飯或饅頭時(shí)多加咀嚼就能覺得有甜味呢?淀粉在人體內(nèi)發(fā)生了哪些化學(xué)變化?
我的思路:淀粉屬于多糖,其重要性質(zhì)之一就是在一定條件下發(fā)生水解反應(yīng),最終生成葡萄糖。注意這里“一定條件”的涵義。
3、酯和脂是一回事嗎?甘油是油嗎?油都是油脂嗎?
我的思路:注意準(zhǔn)確把握概念的內(nèi)涵和外延,不能望文生義,要結(jié)合生活中具體實(shí)例進(jìn)行記憶和理解。
4、為什么說氨基酸是蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)?我們從食物中攝取的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生了哪些變化,最終排出體外?
我的思路:蛋白質(zhì)是一類有機(jī)高分子化合物,種類繁多,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,但其最終的水解產(chǎn)物都是氨基酸,而自然界中的氨基酸的種類是有限的。這一方面說明了氨基酸是蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)。
二、糖類和蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)
1、[實(shí)驗(yàn)3—5]——葡萄糖、淀粉和蛋白質(zhì)的特性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
葡萄糖+新制Cu(OH)2
共熱,生成磚紅色沉淀
淀粉+碘酒
變藍(lán)色
蛋白質(zhì)+濃HNO3
共熱,變黃色
2、葡萄糖的特征反應(yīng)
。1)葡萄糖磚紅色沉淀
(2)葡萄糖光亮的銀鏡
新制Cu(OH)2和銀氨溶液都是堿性的。
上列兩反應(yīng),常用于鑒別葡萄糖。
3、淀粉的特征反應(yīng):
在常溫下,淀粉遇碘變藍(lán)色。
嚴(yán)格地說,淀粉遇到I2單質(zhì)才變藍(lán)色,而遇到化合態(tài)的碘如I—、IO等不變色。
可用碘檢驗(yàn)淀粉的存在,也可用淀粉檢驗(yàn)碘的存在。
4、蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)
。1)顏色反應(yīng):
蛋白質(zhì)變黃色
(2)灼燒反應(yīng):灼燒蛋白質(zhì),產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味
嚴(yán)格地說,濃HNO3只能使含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)變黃色。
以上兩條,常用于鑒別蛋白質(zhì)
三、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)
1、[實(shí)驗(yàn)3—6]蔗糖的水解反應(yīng)
現(xiàn)象:有磚紅色沉淀生成。
解釋:蔗糖水解產(chǎn)生了葡萄糖。
2、糖類的水解反應(yīng)
C12H22O11+H2O C6H12O6+C6H12O6
蔗糖葡萄糖果糖
。–6H10O5)n+nH2O nC6H12O6
淀粉(或纖維素)葡萄糖
單糖是糖類水解的最終產(chǎn)物,單糖不發(fā)生水解反應(yīng)。
糖類在實(shí)驗(yàn)室中水解常用H2SO4作催化劑,在動(dòng)物體內(nèi)水解則是用酶作催化劑。
淀粉和纖維素的最終水解產(chǎn)物相同,都是葡萄糖。
3、油脂的`水解反應(yīng)
(1)油脂+水高級(jí)脂肪酸+甘油
。2)油脂+氫氧化鈉高級(jí)脂肪酸鈉+甘油
油脂在堿性條件下的水解反應(yīng),叫做皂化反應(yīng)。工業(yè)上常用此反應(yīng)制取肥皂。
甘油與水以任意比混溶,吸濕性強(qiáng),常用作護(hù)膚劑。
油脂在動(dòng)物體內(nèi)的水解,是在酶催化下完成的。
4、蛋白質(zhì)的水解:蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是氨基酸。
甘氨酸丙氨酸
苯丙氨酸
谷氨酸
氨基酸分子中含有堿性基氨基(—NH2)和酸性基羧基(—COOH),氨基酸呈兩性。
&
nbsp;天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都是α—氨基酸
。1)葡萄糖和果糖的存在和用途
葡萄糖和果糖
(2)蔗糖的存在和主要用途
蔗糖
。3)淀粉和纖維素的存在和主要用途
淀粉
纖維素
2、油脂的主要應(yīng)用
。1)油脂的存在:油脂存在于植物的種子、動(dòng)物的組織和器官中
油脂中的碳鏈含碳碳雙鍵時(shí),主要是低沸點(diǎn)的植物油;油脂的碳鏈為碳碳單鍵時(shí),主要是高沸點(diǎn)的動(dòng)物脂肪。
油脂肪
。2)油脂的主要用途——食用
油脂+水高級(jí)脂肪酸+甘油;放出熱量
油脂是熱值最高的食物。
油脂有保持體溫和保護(hù)內(nèi)臟器官的功能。
油脂能增強(qiáng)食物的滋味,增進(jìn)食欲,保證機(jī)體的正常生理功能。
油脂增強(qiáng)人體對脂溶性維生素的吸收。
過量地?cái)z入脂肪,可能引發(fā)多種疾病。
,基本營養(yǎng)物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)
3、蛋白質(zhì)的主要應(yīng)用
。1)氨基酸的種類
氨基酸
(2)蛋白質(zhì)的存在
。3)蛋白質(zhì)的主要用途
。4)酶
酶是一類特殊的蛋白質(zhì)。
酶是生物體內(nèi)的重要催化劑。
作為催化劑,酶已被應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)
4、科學(xué)視野——生命的化學(xué)起源
導(dǎo)致生命起源的化學(xué)過程是在有水和無機(jī)物存在的條件下發(fā)生的:①簡單的無機(jī)物和有機(jī)物轉(zhuǎn)化為生物更多內(nèi)容源自幼兒
基本營養(yǎng)物質(zhì)教案更多內(nèi)容源自幼兒聚合物;②以第一階段產(chǎn)生的單體合成有序的生物聚合物;③對第二階段形成的生物聚合物進(jìn)行自我復(fù)制。
五、例題講評
【例1】下列說法正確的是( )
A、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
B、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的
C、糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
D、油脂有油和脂肪之分,但都屬于酯
解析:糖類包括單糖、二糖和多糖,二糖和多糖能水解,單糖不水解。A錯(cuò)誤。
糖類、油脂都是由C、H、O三種元素組成的。蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物中含有氨基酸,氨基酸中含有—NH2,則推知蛋白質(zhì)中除含C、H、O三元素外,還含有N元素等。B不正確。
糖類中的單糖和二糖及油脂都不是高分子,多糖及蛋白質(zhì)都是高分子。C不正確。
D選項(xiàng)正確。
答案:D
【例2】某物質(zhì)在酸性條件下可以發(fā)生水解反應(yīng)生成兩種物質(zhì)A、B,且A和B的相對分子質(zhì)量相等,該物質(zhì)可能是( )
A、甲酸乙酯(HCOOC2H5)
B、硬脂酸甘油酯
C、葡萄糖(C6H12O6)
D、淀粉〔(C6H10O5)n〕
解析:逐項(xiàng)分析。
A可選:
HCOOC2H5+H2O HCOOH+C2H5OH
46 46
B不可選:
3×284 92
C不可選,因?yàn)槠咸烟遣凰狻?/p>
D不可選,因?yàn)榈矸鬯庵簧梢环N物質(zhì)。
答案:A
【例3】新制Cu(OH)2和銀氨溶液都是弱氧化劑,但卻能將葡萄糖氧化成葡萄糖酸:
。1)判斷葡萄糖溶液能否使KMnO4(H+,aq)褪色。答。
。2)判斷葡萄糖溶液能否使溴水褪色。若能,寫出反應(yīng)方程式;若不能,請說明理由。
解析:弱氧化劑都能將葡萄糖氧化,溴水和KMnO4(H+aq)都是強(qiáng)氧化劑,自然也能將葡萄糖氧化,而本身被還原為無色離子(MnO Mn2+,Br2 Br—)。
溴水將—CHO氧化為—COOH,多出1個(gè)O原子,這個(gè)O原子應(yīng)該是由1個(gè)H2O分子提供的,1個(gè)H2O分子提供一個(gè)O原子必游離出2個(gè)H+,所以H2O是一種反應(yīng)物,HBr是一種生
成物。
答案:(1)能(2)能
補(bǔ)充習(xí)題:
1、下列食用物質(zhì)中,熱值最高的是( )
A、酒精B、葡萄糖
C、油脂D、蛋白質(zhì)
解析:油脂是攝食物質(zhì)中熱值最高的物質(zhì)。“喝酒暖身”是由于酒精能加快血液循環(huán)的緣故,與其熱值關(guān)系不大。
答案:C
2、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述正確的是( )
A、雞蛋黃的主要成分是蛋白質(zhì)
B、雞蛋生食營養(yǎng)價(jià)值更高
C、雞蛋白遇碘變藍(lán)色
D、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物是氨基酸
解析:雞蛋白的主要成分是蛋白質(zhì),A錯(cuò);雞蛋生食,難以消化,營養(yǎng)損失嚴(yán)重,且生雞蛋中含有多種細(xì)菌、病毒等,B錯(cuò);遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性,不是蛋白質(zhì)的性質(zhì),C錯(cuò)。
答案:D
3、尿素( )是第一種人工合成的有機(jī)化合物。下列關(guān)于尿素的敘述不正確的是( )
A、尿素是一種氮肥
B、尿素是人體新陳代謝的一種產(chǎn)物
3、基本營養(yǎng)物質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)
C、長期使用尿素不會(huì)引起土壤板結(jié)、肥力下降
D、尿素的含氮量為23、3%
解析:尿素施入土壤,在微生物的作用下,最終轉(zhuǎn)化為(NH4)2CO3,(NH4)2CO3對土壤無破壞作用。A、B、C都正確。
CO(NH2)2的含N量為:
w(N)= ×100%= ×100%=46、7%。
D錯(cuò)誤。
答案:D
4、下列關(guān)于某病人尿糖檢驗(yàn)的做法正確的是( )
A、取尿樣,加入新制Cu(OH)2,觀察發(fā)生的現(xiàn)象
B、取尿樣,加H2SO4中和堿性,再加入新制Cu(OH)2,觀察發(fā)生的現(xiàn)象
C、取尿樣,加入新制Cu(OH)2,煮沸,觀察發(fā)生的現(xiàn)象
D、取尿樣,加入Cu(OH)2,煮更多內(nèi)容源自幼兒
基本營養(yǎng)物質(zhì)教案更多內(nèi)容源自幼兒沸,觀察發(fā)生的現(xiàn)象
解析:葡萄糖的檢驗(yàn)可在堿性條件下與新制Cu(OH)2共熱,或與銀氨溶液共熱而完成。
答案:C
5、飽和高級(jí)脂肪酸的分子通式可以用CnH2n+1COOH表示。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),大腦的生長發(fā)育與不飽和高級(jí)脂肪酸密切相關(guān)。深海魚油中提取的DHA就是一種不飽和程度很高的高級(jí)脂肪酸。它的分子中含有六個(gè)碳碳雙鍵,學(xué)名為二十六碳六烯酸,則其分子式應(yīng)是
。 )
A、C26H41COOH&nbs
p; B、C25H39COOH
C、C26H47COOH D、C25H45COOH
解析:由“學(xué)名為二十六碳六烯酸”中的“二十六碳”可推其分子中應(yīng)含有26個(gè)C原子,排除A、C——它們的分子中都有27個(gè)C原子。
C25H39COOH的烴基(—C25H39)的不飽和度為:
Ω= =6
C25H45COOH的烴基(—C25H45)的不飽和度為:
Ω= =3
C25H39COOH分子中有6個(gè)烯鍵,即6個(gè)碳碳雙鍵,B對,D錯(cuò)。
答案:B
6、某課外活動(dòng)小組設(shè)計(jì)了如下3個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,用以檢驗(yàn)淀粉的水解程度:
。1)甲方案:淀粉液水解液中和液溶液變藍(lán)
結(jié)論:淀粉尚未水解。
答案:甲方案操作正確,但結(jié)論錯(cuò)誤。這是因?yàn)楫?dāng)用稀堿中和水解液中的H2SO4后,加碘水溶液變藍(lán)色有兩種情況:①淀粉完全沒有水解;②淀粉部分水解。故不能得出淀粉尚未水解之結(jié)論。
。2)乙方案:淀粉液水解液無銀鏡現(xiàn)象
結(jié)論:淀粉尚未水解。
答案:乙方案操作錯(cuò)誤,結(jié)論亦錯(cuò)誤。淀粉水解后應(yīng)用稀堿中和淀粉溶液中的H2SO4,然后再做銀鏡反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。本方案中無銀鏡現(xiàn)象出現(xiàn)是因?yàn)槿芤簆H<7,故該溶液中淀粉可能尚未水解,也可能水解完全或部分水解。
。3)丙方案:淀粉液水解液中和液
結(jié)論:淀粉水解完全。
答案:丙方案操作正確,結(jié)論正確。
上述3個(gè)方案操作是否正確?說明理由。上述3個(gè)方案結(jié)論是否正確?說明理由。
7、20世紀(jì)80年代,我國改革開放初期,從日本進(jìn)口了數(shù)億噸大豆,用傳統(tǒng)的壓榨法怎么也提取不出油來。后來發(fā)現(xiàn)大豆上都留有一個(gè)小孔。請走訪1家現(xiàn)代化的植物油廠或上網(wǎng)查詢有關(guān)資料,然后解釋其原因,并用概括性語言回答工廠里現(xiàn)代化的提油技術(shù)是用什么方法。
答案:20世紀(jì)80年代,我國提取植物油采用的還是傳統(tǒng)的榨油方法
——壓榨法。當(dāng)時(shí),國際上先進(jìn)的方法是萃取法:在大豆上打1個(gè)小孔,將大豆放入CCl4中萃取。我國從日本進(jìn)口的數(shù)億噸大豆,就是被萃取了豆油的大豆,所以壓榨是不會(huì)出油的,F(xiàn)在,我國大型企業(yè)提取植物油采用的先進(jìn)技術(shù)也是萃取法。
8、血紅蛋白是一種含鐵元素的蛋白質(zhì),經(jīng)測定其含鐵的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0。34%。若其分子中至少有1個(gè)鐵原子,則血紅蛋白分子的最低相對分子質(zhì)量是多少?
解析:由于Ar(Fe)/Mr(血紅蛋白)=0。34%
所以;Mr(血紅蛋白)= = =16471、
答案:1647
高一化學(xué)教案11
。劢虒W(xué)目標(biāo)]
1、初步了解我國水資源的現(xiàn)狀
2、掌握飲用水凈化的方法
3、知道水質(zhì)評價(jià)與污水處理
[教學(xué)重點(diǎn)]
1.飲用水的凈化
2.水質(zhì)評價(jià)與污水處理的方法
。壅n時(shí)安排]共2課時(shí)
[教學(xué)過程]第一課時(shí)第一節(jié)生活中的飲用水
一、生活中的飲用水
1.水的概述
。垡龑(dǎo)閱讀]水的分布及水與生命的關(guān)系(P10)
[歸納小結(jié)]
根據(jù)所含鹽分的差異,水分為淡水和咸水。水是人體內(nèi)的六大營養(yǎng)物質(zhì)之一,約占體重的60%-70%。工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也離不開水,世界上用于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的淡水量占人類消耗淡水總量的60%-80%。
一般情況下,每人每天需要水2.5kg。水是優(yōu)良的溶劑,食物中的`營養(yǎng)成分必須溶解在水里才能運(yùn)送到人體的各個(gè)部分,以維持人類正常生命活動(dòng)的需要。人體內(nèi)的一切生化過程都是在水的參與下進(jìn)行的。水,是生命之源,沒有水,人的生命將無法維持。
。蹎栴}討論]
地球上70%覆蓋著水,為什么世界上還有許多國家和地區(qū)面臨缺水的危機(jī)?
[例題一]人類可利用的淡水資源不包括()
。粒氨wB.河流C.地下水D.內(nèi)陸海
點(diǎn)擊下載全部“滬教版高一化學(xué)教案:生活中的飲用水”
高一化學(xué)教案12
教材分析:
1、地位和功能
必修模塊的有機(jī)化學(xué)內(nèi)空是以典型有機(jī)物的學(xué)習(xí)為切入點(diǎn),讓學(xué)生在初中有機(jī)物常識(shí)的基礎(chǔ)上,能進(jìn)一步從結(jié)構(gòu)的角度,加深對有機(jī)物和有機(jī)化學(xué)的整體認(rèn)識(shí)。選取的代表物有甲烷、乙烯(制品)、乙醇(酒)、乙酸(醋)、糖、油脂、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)都與生活聯(lián)系密切,是學(xué)生每天都能看到、聽到的,使學(xué)生感到熟悉、親切,可以增加學(xué)生的興趣和熱情。
必修模塊的有機(jī)化學(xué)具有雙重功能,即一方面為滿足公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要求,提供有機(jī)化學(xué)中最基本的核心知識(shí),使學(xué)生從熟悉的有機(jī)化合物入手,了解有機(jī)化學(xué)研究的對象、目的、內(nèi)容和方法,認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)已滲透到生活的各個(gè)方面,能用所學(xué)的知識(shí),解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途;另一方面為進(jìn)一步學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生,打好最基本的知識(shí)基礎(chǔ)、幫助他們了解有機(jī)化學(xué)的概況和主要研究方法,激發(fā)他深入學(xué)習(xí)的欲望。
2、內(nèi)容的選擇與呈現(xiàn)
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)時(shí)要求,本章沒有完全考慮有機(jī)化學(xué)本身的內(nèi)在邏輯體系,主要是選取典型代表物,介紹其基本的結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)以及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,較少涉及到有機(jī)物類概念和它們的性質(zhì)(烯烴、芳香烴、醇類、羧酸等)。為了學(xué)習(xí)同系物和同分異構(gòu)體的概念,只簡單介紹了烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì),沒有涉及烷烴的系統(tǒng)命名等。
教材特別強(qiáng)調(diào)從學(xué)生生活實(shí)際和已有知識(shí)出發(fā),從實(shí)驗(yàn)開始,組織教學(xué)內(nèi)容,盡力滲透結(jié)構(gòu)分析的觀點(diǎn),使 學(xué)生在初中知識(shí)的基礎(chǔ)上有所提高。
教學(xué)中要特別注意不盲目擴(kuò)充代表物的性質(zhì)和內(nèi)容,盡量不涉及類物質(zhì)的性質(zhì),注意從結(jié)構(gòu)角度適當(dāng)深化學(xué)生對甲烷、乙醇、乙酸的認(rèn)識(shí),建立有機(jī)物“組成結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”的認(rèn)識(shí)關(guān)系,使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機(jī)物的一般方法,形成一定的分析和解決問題能力。
為了幫助學(xué)生理解內(nèi)容,教材增加了章圖、結(jié)構(gòu)模型、實(shí)驗(yàn)實(shí)錄圖、實(shí)物圖片等,豐富了教材內(nèi)容,提高了教材的可讀性和趣味性。
3、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
本章的內(nèi)容結(jié)構(gòu)可以看成是基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)的縮影或概貌,可表示如下:
為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)典型物質(zhì)的有關(guān)反應(yīng)、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與用途等知識(shí),教材采用了從科學(xué)探究或生活實(shí)際經(jīng)驗(yàn)入手,充分利用實(shí)驗(yàn)研究物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng),再從結(jié)構(gòu)角度深化認(rèn)識(shí)。如甲烷、乙烯的研究,乙醇結(jié)構(gòu)的研究,糖和蛋白質(zhì)的鑒定等,都采用了較為靈活的引入方式。同時(shí)注意動(dòng)手做模型,寫結(jié)構(gòu)式、電子式、化學(xué)方程式;不分學(xué)生實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn),促使學(xué)生積極地參與到教學(xué)過程中來。
總之要把握以下三點(diǎn):
1、教材的起點(diǎn)低,強(qiáng)調(diào)知識(shí)與應(yīng)用的融合,以具體典型物質(zhì)的主要性質(zhì)為主。
2、注意不要隨意擴(kuò)充內(nèi)容和難度,人為增加學(xué)生的學(xué)習(xí)障礙。
3、盡量從實(shí)驗(yàn)或?qū)W生已有的生活背景知識(shí)出發(fā)組織或設(shè)計(jì)教學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生感到有機(jī)化學(xué)就在他們的實(shí)際生活之中。
第一節(jié) 最簡單的有機(jī)化合物——甲烷
第1課時(shí)
教學(xué)目標(biāo):
1、了解自然界中甲烷的存在及儲(chǔ)量情況。
2、通過實(shí)踐活動(dòng)掌握甲烷的結(jié)構(gòu)式和甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。
3、通過實(shí)驗(yàn)探究理解并掌握甲烷的取代反應(yīng)原理。
4、了解甲烷及其取代反應(yīng)產(chǎn)物的主要用途。
5、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。
重點(diǎn)、難點(diǎn):
甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的取代反應(yīng)
教學(xué)過程:
通過簡單計(jì)算確定甲烷的分子式。
畫出碳原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖,推測甲烷分子的結(jié)構(gòu)。
一、甲烷的分子結(jié)構(gòu)
化學(xué)式:CH4
電子式:
結(jié)構(gòu)式:
二、甲烷的性質(zhì)
1:物理性質(zhì):無色、無味的氣體,不溶于水,比空氣輕,是天然氣、沼氣(坑氣)和石油氣的主要成分(天然氣中按體積計(jì),CH4占80%~97%)。
2:化學(xué)性質(zhì):甲烷性質(zhì)穩(wěn)定,不與強(qiáng)酸強(qiáng)堿反應(yīng),在一定條件下能發(fā)生以下反應(yīng):
(1)可燃性(甲烷的氧化反應(yīng))
學(xué)生實(shí)驗(yàn):
、貱H4通入酸性KMnO4溶液中
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:不褪色 證明甲烷不能使酸性高錳酸溶液褪色。
結(jié)論: 一般情況下,性質(zhì)穩(wěn)定,與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿及強(qiáng)氧化劑等不起反應(yīng)。
(2)取代反應(yīng)
② 取代反應(yīng)實(shí)驗(yàn)
觀察現(xiàn)象:色變淺、出油滴、水上升、有白霧、石蕊變紅。
在室溫下,甲烷和氯氣的混合物可以在黑暗中長期保存而不起任何反應(yīng)。但把混合氣體放在光亮的地方就會(huì)發(fā)生反應(yīng),黃綠色的氯氣就會(huì)逐漸變淡,有水上升、有白霧、石蕊試液變紅,證明有HCl氣體生成,出油滴,證明有不溶于水的有機(jī)物生成。
定義——有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。
CH4、CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4均不溶于水
化學(xué)式
CH3Cl
CH2Cl2
CHCl3
CCl4
名稱(俗名)
溶解性
常溫狀態(tài)
用途
取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較:
取代反應(yīng)
置換反應(yīng)
可與化合物發(fā)生取代,生成物中不一定有單質(zhì)
反應(yīng)物生成物中一定有單質(zhì)
反應(yīng)能否進(jìn)行受催化劑、溫度、光照等外界條件的影響較大
在水溶液中進(jìn)行的置換反應(yīng)遵循金屬或非金屬活動(dòng)順序。
分步取代,很多反應(yīng)是可逆的.
反應(yīng)一般單向進(jìn)行
3、用途:
甲烷是一種很好的氣體燃料,可用于生產(chǎn)種類繁多的化工產(chǎn)品。
4.補(bǔ)充練習(xí)
1.下列有關(guān)甲烷的說法中錯(cuò)誤的是 ( )
A.采煤礦井中的甲烷氣體是植物殘?bào)w經(jīng)微生物發(fā)酵而來的
B.天然氣的主要成分是甲烷
C.甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體,極易溶于水
D.甲烷與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)所生成的產(chǎn)物四氯甲烷是一種效率較高的滅火劑
2.下列關(guān)于甲烷性質(zhì)的說法中,錯(cuò)誤的是 ( )
A.甲烷是一種非極性分子
B.甲烷分子具有正四面體結(jié)構(gòu)
C.甲烷分子具有極性鍵
D.甲烷分子中H-C—H的鍵角為90℃
3.下列物質(zhì)在一定條件下可與CH4發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是 ( )
A.氯氣
B.溴水
C.氧氣
D.酸性KMnO4溶液
4.將等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣混合后,在漫射光的照射下充分反應(yīng),所得產(chǎn)物中物質(zhì)的量最大的是 ( )
A.CH3Cl
B.CH2Cl2
C.CCl4
D.HCl
5.下列氣體在氧氣中充分燃燒后 ,其產(chǎn)物既可使無水硫酸銅變藍(lán),又可使澄清石灰水變渾濁的是 ( )
A.H2S
B.CH4
C.H2
D.CO
6.甲烷的電子式為________,結(jié)構(gòu)式為________。1 g甲烷含_______個(gè)甲烷分子,4 g 甲烷與____________ g水分子數(shù)相等,與___________g一氧化碳原子數(shù)相等。
7.甲烷和氯氣發(fā)生的一系列反應(yīng)都是________反應(yīng),生成的有機(jī)物中常用作溶劑的____________,可用作滅火劑的是_____________,氯仿的化學(xué)式是___________。參照此類反應(yīng),試寫出三溴甲烷在光照條件下與溴蒸氣反應(yīng)的化學(xué)方程式____________________________________________________________。
8.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1.12 L某氣態(tài)烴(密度為0.717g/L)充分燃燒后,將生成的氣體先通過無水氯化鈣,再通過氫氧化鈉溶液,經(jīng)測定前者增重1.8 g,后者增重2.2 g,求該烴的分子式。
[第2課時(shí)]
教學(xué)目標(biāo):
1、掌握烷烴、同系物、同分異構(gòu)體、同分異構(gòu)現(xiàn)象等概念
2、了解常溫下常見烷烴的狀態(tài)
3、通過探究了解烷烴與甲烷結(jié)構(gòu)上的相似性和差異性
4、培養(yǎng)學(xué)生的探究精神及探究能力
重點(diǎn)、難點(diǎn):
同分異構(gòu)體的寫法
教學(xué)過程:
一、烷烴:結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式:
烴的分子里碳原子間都以單鍵互相連接成鏈狀,碳原子的其余的價(jià)鍵全部跟氫原子結(jié)合,達(dá)到飽和狀態(tài)。所以這類型的烴又叫飽和烴。由于C-C連成鏈狀,所以又叫飽和鏈烴,或叫烷烴。(若C-C連成環(huán)狀,稱為環(huán)烷烴。)
分別書寫甲烷、乙烷、丙烷等烷烴的結(jié)構(gòu)式。
同系物:結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。
甲烷、乙烷、丙烷等都是烷烴的同系物。
關(guān)于烷烴的知識(shí),可以概括如下:
①烷烴的分子中原子全部以單鍵相結(jié)合,它們的組成可以用通式CnH2n+2表示。
、谶@一類物質(zhì)成為一個(gè)系統(tǒng),同系物之間彼此相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)。
③同系物之間具有相似的分子結(jié)構(gòu),因此化學(xué)性質(zhì)相似,物理性質(zhì)則隨分子量的增大而逐漸變化。
(烴基:烴分子失去一個(gè)或幾個(gè)氫原子所剩余的部分叫烴基,用“R-”表示;烷烴失去氫原子后的原子團(tuán)叫烷基,如-CH3叫甲基、-CH2CH3叫乙基;一價(jià)烷基通式為 CnH2n+1- )
二、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體
定義:化合物具有相同的化學(xué)式,但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體。如正丁烷與異丁烷就是丁烷的兩種同分異構(gòu)體,屬于兩種化合物。
正丁烷 異丁烷
熔點(diǎn)(℃) -138.4 -159.6
沸點(diǎn)(℃) -0.5 -11.7
我們以戊烷(C5H12)為例,看看烷烴的同分異構(gòu)體的寫法:
先寫出最長的碳鏈:C-C-C-C-C 正戊烷 (氫原子及其個(gè)數(shù)省略了)
然后寫少一個(gè)碳原子的直鏈: ( )
然后再寫少兩個(gè)碳原子的直鏈:把剩下的兩個(gè)碳原子當(dāng)作一個(gè)支鏈加在主鏈上:
(即 )
探究C6H14的同分異構(gòu)體有幾種?
補(bǔ)充練習(xí)
1.下列有機(jī)物常溫下呈液態(tài)的是 ( )
A.CH3(CH2)2CH3
B.CH3(CH2)15CH3
C.CHCl3
D.CH3Cl
2.正己烷的碳鏈?zhǔn)?( )
A.直線形
B.正四面體形
C.鋸齒形
D.有支鏈的直線形
3.下列數(shù)據(jù)是有機(jī)物的式量,其中可能互為同系物的一組是 ( )
A.16、30、58、72
B.16、28、40、52
C.16、32、48、54
D.16、30、42、56
4.在同系物中所有同系物都是 ( )
A.有相同的分子量
B.有相同的通式
C.有相同的物理性質(zhì)
D.有相似的化學(xué)性質(zhì)
5.在常溫常壓下,取下列4種氣態(tài)烴各1mol,分別在足量的氧氣中燃燒,其中消耗氧氣最多的是 ( )
A.CH4
B.C2H6
C.C3H8
D.C4H10
6.請用系統(tǒng)命名法命名以下烷烴
︱
C2H5
︱
CH3
、 C2H5-CH-CH-(CH2)3-CH3 ⑵
CH3-CH-CH-C-H
CH3︱
C2H5︱
︱
CH3
︱
CH3
C2H5︱
︱
CH2-CH2-CH3
︱
CH2
︱
CH3
、 ⑷
CH3-CH-C-CH3 CH3-C-CH2-C-CH3
7.根據(jù)有機(jī)化學(xué)命名原則,判斷下列命名是否有錯(cuò)誤,若有錯(cuò)誤請根據(jù)所要反映的化合物的結(jié)構(gòu)給予重新命名。
(1)2-乙基丙烷:
(2)2,4-二乙基戊烷
(3)3,3-二甲基-4-乙基己烷
(4)2,4-二甲基-6,8-二乙基壬烷
8.室溫時(shí)20 mL某氣態(tài)烴與過量的氧氣混合,完全燃燒后的產(chǎn)物通過濃硫酸,再恢復(fù)至室溫,氣體體積減少了50 mL ,剩余氣體再通過氫氧化鈉溶液,體積又減少了40 mL 。求氣態(tài)烴的分子式
參考答案:
6.(1)4-甲基-3-乙基辛烷
(2)2,3,4-三甲基己烷
(3)3,4-二甲基-4-乙基庚烷
(4) 2,2,4,4-四甲基己烷
7.(1)錯(cuò) 2-甲基丁烷
(2)錯(cuò) 3,5-二甲基庚烷
(3)對
(4)錯(cuò) 2,4,6-三甲基-6-乙基癸烷
高一化學(xué)教案13
【復(fù)習(xí)目標(biāo)】
1.了解物質(zhì)簡單分類法的意義
2.理解膠體與其他分散系的區(qū)別
3.了解電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念,掌握酸、堿、鹽電離方程式的書寫
4.掌握常見離子方程式的書寫及離子反應(yīng)發(fā)生的條件
5.理解氧化還原反應(yīng)、氧化劑、還原劑的概念,能判斷電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目
6.掌握鐵及其化合物的氧化性和還原性
【重點(diǎn)、難點(diǎn)】離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)
1.物質(zhì)都是由XX組成的,單質(zhì)是XX,化合物是XX。元素在物質(zhì)中以兩種形態(tài)存在,即XX和XX。
2.物質(zhì)可分為XX和XX;旌衔锟煞譃閄X,XX和XX。按照元素的組成和性質(zhì),純凈物通?梢苑譃閄X,XX,XX。根據(jù)在溶液中或熔化狀態(tài)下能夠?qū)щ,化合物可分為XX,XX。根據(jù)在氧化還原反應(yīng)中的表現(xiàn),可將反應(yīng)物分為XX和XX。XX是堿性氧化物,金屬氧化物不都是堿性氧化物,例如Na2O2、MnO2是金屬氧化物,但不是堿性氧化物。XX是酸性氧化物,非金屬氧化物不都是酸性氧化物,例如CO、NO、NO2是非金屬氧化物,但不是酸性氧化物。
3.XX之間的反應(yīng)通常是復(fù)分解反應(yīng)。
4.光束照射膠體時(shí),這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。借助此現(xiàn)象可以用來區(qū)分膠體和溶液。在外加電場作用下,膠體微粒在分散劑里作定向運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象,叫做XX。它說明膠體的微粒帶有XX。能使膠體聚沉的三種方法XX、XX、XX。
5.利用XX分離膠體中能夠的雜質(zhì)分子或離子,提純,精制膠體的操作稱為XX。只有濁液中的微粒不能通過濾紙,只有溶液中的微粒能通過半透膜。(濾紙的孔隙比半透膜大)。其他和膠體有關(guān)的現(xiàn)象:土壤,水泥,三角洲,有機(jī)玻璃,墨水
6.制備氫氧化鐵膠體的方法、反應(yīng)方程式。
7.電離是XX。電解質(zhì)是XX。電解質(zhì)、非電解質(zhì)都是化合物,電解質(zhì)一定能夠?qū)щ姡軐?dǎo)電的物質(zhì)不一定是電解質(zhì),如銅,鋁,石墨等。非電解質(zhì)不導(dǎo)電,但不導(dǎo)電的`物質(zhì)不一定是非電解質(zhì)。判斷一種物質(zhì)屬于電解質(zhì)還是非電解質(zhì)時(shí),先排除混合物(溶液)和單質(zhì)。酸、堿、鹽都是電解質(zhì)。
思考:①鹽酸、NaCl溶液都能夠?qū)щ,它們都是電解質(zhì)嗎?
、跒槭裁绰然c晶體不導(dǎo)電,但是氯化鈉水溶液或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電?
、跾O3、CO2、SO2、NH3溶與水都能夠?qū)щ,它們都是電解質(zhì)嗎?
叫做強(qiáng)電解質(zhì),包括強(qiáng)酸(HCl、H2SO4、HNO3、HBr、HI)、強(qiáng)堿〔KOH、NaOH、Ba(OH)2、Ca(OH)2〕、鹽。
思考:NaOH水溶液中存在哪些微粒?
叫做弱電解質(zhì),包括弱酸(CH3COOH、H2CO3、HClO)、弱堿(NH3H2O)、水。中強(qiáng)酸H3PO4、H2SO3也是弱電解質(zhì)。
思考:氨水中存在哪些微粒?
書寫電離方程式要注意:寫強(qiáng)酸,強(qiáng)堿,鹽的電離方程式時(shí)化合物寫在等號(hào)左邊,電離出的離子寫在等號(hào)右邊。陰陽離子正負(fù)電荷總數(shù)必須相等。要正確書寫離子符號(hào),如酸根離子不能拆開寫。
8.是離子反應(yīng)。離子反應(yīng)的條件(同復(fù)分解反應(yīng)的條件)。
9.書寫離子方程式步驟:寫出化學(xué)反應(yīng)方程式——拆成離子——?jiǎng)h去相同離子——檢查(書寫離子方程式時(shí),不能拆的物質(zhì):氣體、沉淀、弱電解質(zhì)、單質(zhì)、氧化物)。
10.寫出下列反應(yīng)的離子方程式
碳酸鋇與鹽酸反應(yīng):XX
CH3COOH溶液與NaOH溶液混合:XX;
FeS與鹽酸反應(yīng):
NaHCO3+NaOH==Na2CO3+H2O;
NaHSO4+NaOH==Na2SO4+H2O;
碳酸氫鈣溶液與鹽酸反應(yīng):
澄清石灰水中通入過量二氧化碳:
硫酸銅溶液與氫氧化鋇溶液混合:
氫氧化鋇溶液中加入硫酸:
11.如何判斷離子方程式的正誤
(1)看離子反應(yīng)是否符合客觀事實(shí),不可主觀臆造產(chǎn)物;
(2)看表示各物質(zhì)的化學(xué)式是否正確;
(3)看電荷是否守恒;
(4)看反應(yīng)物或產(chǎn)物的配比是否正確。
12.離子的大量共存問題
(1)看清題目,找出隱蔽條件,如在強(qiáng)酸(強(qiáng)堿)溶液中,是否有顏色
(2)離子之間反應(yīng)能生成沉淀的不能共存;
(3)離子之間反應(yīng)能生成水等難電離的物質(zhì)
(4)離子之間反應(yīng)能生成氣體的不能共存;
(5)在溶液中有電解質(zhì)溶液參加的氧化還原反應(yīng)
(6)弱酸的酸式酸根離子在較強(qiáng)的酸性溶液或堿性溶液中都不能大量共存
13.常見離子檢驗(yàn)
離子使用的試劑方法及現(xiàn)象
氯離子、碳酸根離子、硫酸根離子、亞硫酸根離子、三價(jià)鐵離子、二價(jià)鐵離子、銨根離子。
14.XX反應(yīng)過程中有XX的化學(xué)反應(yīng)叫做氧化還原反應(yīng)。氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移。
失電子—化合價(jià)升高—被氧化—是還原劑—具有還原性,生成氧化產(chǎn)物,氧化產(chǎn)物具有氧化性
得電子—化合價(jià)降低—被還原—是氧化劑—具有氧化性,生成還原產(chǎn)物,還原產(chǎn)物具有還原性
元素處于最高化合價(jià)時(shí),一般具有氧化性;處于最低化合價(jià)時(shí),一般具有還原性;處于中間價(jià)態(tài)時(shí),既具有氧化性又具有還原性。
氧化劑的氧化性大于氧化產(chǎn)物的氧化性;還原劑的還原性大于還原產(chǎn)物的還原性
15.常見的氧化劑還原劑?
16.分別用雙線橋法和單線橋法標(biāo)出下列反應(yīng)的電子轉(zhuǎn)移:
(1)2KBr+Cl2=2KCl+Br2
(2)2H2S+SO2=3S↓+2H2O
(3)Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O
17.氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì);氧化還原反應(yīng)規(guī)律:質(zhì)量守恒定律:XX和電子守恒定律:XX。置換反應(yīng)全是氧化還原反應(yīng),復(fù)分解反應(yīng)全部不是氧化還原反應(yīng);虾头纸夥磻(yīng)一部分不都是氧化還原反應(yīng)。
18.(1)鐵的還原性
與氯氣反應(yīng)方程式;
與酸反應(yīng)離子方程式;
與氯化銅反應(yīng)離子方程式。
(2)正三價(jià)鐵的氧化性
2FeCl3+Cu=2FeCl3+Fe
(3)正二價(jià)鐵離子既有氧化性又有還原性
氯化亞鐵與氯氣反應(yīng);
氯化亞鐵與金屬鋅反應(yīng);
(4)正三價(jià)鐵離子與可溶性堿反應(yīng)離子方程式
氯化亞鐵與可溶性堿反應(yīng)離子方程式;
Fe(OH)2:白色固體,不溶于水,很不穩(wěn)定,在空氣中容易被氧氣氧化,迅速變成灰綠色,最后變成紅褐色Fe(OH)3;瘜W(xué)方程式
【總結(jié)】最新一年年已經(jīng)到來,新的一年會(huì)為您整理更多更好的文章,希望本文“高一第一單元化學(xué)教案:元素與物質(zhì)世界”給您帶來幫助!
高一化學(xué)教案14
教學(xué)重點(diǎn):二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)
難點(diǎn):二氧化硫的漂白作用
教學(xué)過程:
引入:我們知道硫在氧族中燃燒能夠生成一種有刺激性氣味氣體二氧化硫。
播放視頻:硫在氧氣中燃燒。
引言:我們以硫?yàn)榇砦铮J(rèn)識(shí)了氧族元素的主要化學(xué)性質(zhì),現(xiàn)在我們要學(xué)習(xí)硫的重要氧化物之一二氧化硫的性質(zhì)、用途和危害。
講述:物理性質(zhì)
展示:聞氣體氣味正確方法的圖片
演示實(shí)驗(yàn):二氧化硫溶于水(此處若無演示條件,也可以播放視頻文件)
討論:根據(jù)二氧化硫的物質(zhì)分類判斷它是酸性氧化物,因此具有酸性氧化物的通性。
分析:二氧化硫與水反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,既說明它能溶于水,又說明它和水反應(yīng)生成了酸。在此可以復(fù)習(xí)可逆反應(yīng)的'概念。
討論:二氧化硫溶于水的實(shí)驗(yàn)中為什么開始水面沒有順利上升?振蕩后水面很快上升?(在液面上形成飽和亞硫酸溶液,阻止SO2的吸收。)
要求:學(xué)生寫出證明二氧化硫是酸性氧化物的有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。
簡介:亞硫酸
討論:根據(jù)二氧化硫中硫元素的化合價(jià)推斷它應(yīng)具有的化學(xué)性質(zhì)。
講述:當(dāng)二氧化硫遇到強(qiáng)還原劑時(shí),表現(xiàn)出氧化性。例如:二氧化硫和硫化氫反應(yīng)可以生成硫和水。
過渡:二氧化硫主要表現(xiàn)出還原性。
講述:二氧化硫和氧氣的反應(yīng)
增加演示實(shí)驗(yàn):二氧化硫使碘水褪色。
分析:此實(shí)驗(yàn)說明了什么?由此推斷二氧化硫能否使高錳酸鉀溶液褪色,使氯水、溴水褪色?寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。
演示實(shí)驗(yàn):二氧化硫使品紅溶液褪色。
分析:二氧化硫的漂白原理并與氯氣等作對比,小結(jié)具有漂白性的物質(zhì)。
討論:根據(jù)二氧化硫的性質(zhì)推斷它的用途。
過渡:二氧化硫在工業(yè)上可以作漂白劑,還能殺滅霉菌和細(xì)菌,作食物和干果的防腐劑。但是也有不法之徒利用二氧化硫的性質(zhì),讓饅頭、銀耳變得更白,只顧個(gè)人利益,不管他人的身體健康。請同學(xué)們今后要注意。此外,二氧化硫還是污染大氣的主要有害物質(zhì)之一。
講述:二氧化硫的污染。酸雨的概念和危害。
展示圖片、播放有關(guān)酸雨的錄像。
小結(jié):
作業(yè):寫出鑒別二氧化硫和二氧化碳的方法。
板書設(shè)計(jì):
第二節(jié) 二氧化硫
一、二氧化硫的性質(zhì)
1.物理性質(zhì)
無色、有毒、刺激性氣味的氣體;易液化、易溶于水(1 :40)
2.化學(xué)性質(zhì)
(1)具有酸性氧化物的通性
(可逆反應(yīng));
( 過量)
(2)二氧化硫的氧化還原反應(yīng)
、偃跹趸裕
②較強(qiáng)的還原性:
如 能使氯水、溴水、 溶液褪色。
(與 有類似反應(yīng))
* (此方程式不要求學(xué)生掌握)
(3)漂白性
3.用途
二、二氧化硫的污染
酸雨
教案點(diǎn)評:
二氧化硫是一種比較重要的化合物,它發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有兩種類型:一種是元素化合價(jià)不發(fā)生變化——遵循酸堿反應(yīng)規(guī)律,一種是元素化合價(jià)發(fā)生變化——遵循氧化還原反應(yīng)規(guī)律。本節(jié)課抓住了這兩條規(guī)律來展開二氧化硫化學(xué)性質(zhì)的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法及正確的思維習(xí)慣。并在教學(xué)借助于媒體手段從而使教學(xué)過程較為生動(dòng)活潑,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。
高一化學(xué)教案15
【三維目標(biāo)】
知識(shí)與技能 掌握蒸餾、萃取來對混合物進(jìn)行分離提純的操作
過程與方法 通過過實(shí)際操作,來學(xué)會(huì)對混合物分離和提純的操作
情感態(tài)度與價(jià)值觀 能發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)、生活中有意義的化學(xué)問題,并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究
【教學(xué)重點(diǎn)】
理解蒸餾、萃取的原理,學(xué)會(huì)用蒸餾、萃取對混合物進(jìn)行分離提純
【教學(xué)難點(diǎn)】
根據(jù)常見物質(zhì)的.性質(zhì)設(shè)計(jì)分離和提純物質(zhì)的方案
預(yù)習(xí)案
一、使用說明:閱讀課本7 頁— 9頁,認(rèn)真分析填下列表格,并獨(dú)立完成以下預(yù)習(xí)內(nèi)容。
二、蒸餾---實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水
。1)原理:利用 混合物中各組分的 不同,通過加熱到 使沸點(diǎn)低的組分先汽化并隨蒸汽通過 冷凝下來,從而實(shí)現(xiàn)與沸點(diǎn)高的組分分離開來。用蒸餾的方法可除去 、 或 的雜質(zhì)。
。2)主要儀器:
。3)實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象:
實(shí)驗(yàn)
現(xiàn)象
1、在試管中加入少量自來水,滴入幾滴稀硝酸和幾滴AgNO3(硝酸銀)溶液。
2、在燒瓶中加入約1/3體積的自來水,再加入幾粒沸石,按圖1-4連接好裝置,向冷凝管中通入冷卻水。加熱燒瓶,棄去開始餾出的部分液體,用錐形瓶收集約10mL液體,停止加熱。
3、取少量蒸餾出的液體加入試管中,然后加入幾滴AgNO3溶液和幾滴稀硝酸。(得到的液體中含有Cl-嗎?)
(4)注意事項(xiàng):
三、萃。
。1)概念:萃取是利用物質(zhì)在 溶劑里的 不同,用一種溶劑把物質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法。分液是將萃取后 液體分離開的操作。
。2)主要儀器:
(3)完成課本第9頁探究實(shí)驗(yàn)4-1:用四氯化碳萃取碘水中的碘
探究案
1、冷凝管有何作用? 2.、你知道該怎樣檢驗(yàn)溶液中是否含有Cl- 嗎?
3、從碘水中提取碘時(shí),能不能用酒精作萃取劑?為什么?分液時(shí),上下層液體如何取出?
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