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（精品）大班科學(xué)教案9篇
作為一位無私奉獻的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的大班科學(xué)教案9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
大班科學(xué)教案 篇1
活動目標
1、通過尋石、觀石、玩石等活動，激發(fā)幼兒了解石頭的興趣，并在探究中發(fā)現(xiàn)各種石頭的特點。
2、培養(yǎng)幼兒觀察、比較的能力。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
5、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實驗的樂趣。
活動準備
有關(guān)石頭的照片、圖片、錄像資料，各種石頭、石制品、石工藝品、石飾品等。
活動過程
1、看一看我收集的石頭。
(1)隨處可見各種各樣的石頭，有的很珍貴。
(2)石頭的顏色有各種各樣。
(3)石頭的花紋也都不一樣。
(4)石頭的形狀很多，這是鵝卵石，是圓圓的、扁扁的。
(5)有的石頭表面光滑，有的粗糙。
2、石頭的用途有哪些?
(1)一般的巖石、鵝卵石、大理石、花崗巖可用于鋪路、造橋、蓋房子等。
(2)玉石、紅藍寶石、鉆石是較為名貴的石頭，可以制作裝飾品。
(3)本地盛產(chǎn)的'名石――壽山石，特別名貴，可做成工藝品。
3、試一試。
(1)把石頭、木塊、塑料、泥塊、混凝土、土塊等放人水中，會發(fā)現(xiàn)什么。
①木塊、塑料都漂浮在水上。
�、谑^、泥塊沉人水底。
�、凼^不論大小都會沉入水中。
(2)用鐵錘敲打石塊、木塊、塑料、鐵塊，觀察敲打時會有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。
�、勹F錘敲打石塊后看到一丁點火花。
�、谟描F錘敲打木塊、塑料、鐵塊沒有火花。
(3)用石塊敲打鐵釘、木板、核桃、土塊會有什么現(xiàn)象產(chǎn)生。
�、偈^很硬，不會碎，不會變形。
②核桃、土塊被石塊敲打后都碎了。
4、制作石藝。
由一塊形狀特異的石頭想到了什么?運用輔助材料做出更多的東西。
(1)單塊石頭彩繪。
(2)多塊石頭組合彩繪。
(3巧妙運用粘合劑彩繪。
(4)各種石頭組合，搭建園林小景。
展示幼兒的作品。
幼兒自我介紹制作方法和作品名稱。
拓展思路
1．在探究石頭的特征活動中，還可以把石頭與蔬菜、魚同時放在火上燒，觀察現(xiàn)象，感知石頭不能生長也沒有死亡。
2．可以帶幼兒外出參觀，把未受破壞的自然景觀與受到亂開采石料而破壞的景觀進行對比，再通過觀看一些有關(guān)災(zāi)害性報道、錄像、資料片，讓幼兒感知和了解石頭對人類的作用。
活動反思
在幼兒的科學(xué)活動中，我們應(yīng)該加強對幼兒思維能力的培養(yǎng)，增強他們的獨立性、探索性，使幼兒把學(xué)習(xí)任務(wù)放到完整的環(huán)節(jié)中去完成，真正掌握科學(xué)知識，走進科學(xué)，也讓科學(xué)之光，能照亮孩子成長之路。
大班科學(xué)教案 篇2
活動名稱：成長的煩惱
活動目標：
1、在交流分享中體會成長過程中的煩惱，能積極想辦法解決自己的煩惱。
2、嘗試著讓幼兒關(guān)注自己的情感，形成快樂、積極的生活態(tài)度。
活動準備：
�。�1）前期經(jīng)驗準備：了解煩惱的'含義；
（2）幼兒繪畫：我的煩惱；
�。�3）PPT課件。
關(guān)鍵點：愿意想辦法解決自己的煩惱。
活動過程： 一、故事導(dǎo)入，引發(fā)討論
1、觀看PPT《你是我的朋友嗎？》
2、提問：（1）珊迪的煩惱是什么？為什么有了朋友還不高興呢？如果一直這樣煩惱下去會怎樣呢？
（2）你有什么辦法幫助珊迪解決煩惱？
3、：在我們成長過程中會有許多煩惱，遇到煩惱我們要想辦法使自己開心點，還要動腦筋解決煩惱。
二、交流煩惱，分享討論
1、（1）你有煩惱嗎？（個別幼兒交流自己的繪畫）（2）你是怎么解決自己的煩惱的。
2、：有的小朋友遇到的是學(xué)習(xí)上的煩惱，有的是與小朋友一起做游戲時遇到的煩惱，有的是爸爸媽媽吵架了而煩惱。其實，解決煩惱的辦法有很多，如：不怕煩惱和困難，對自己有信心，多想想辦法，自己獨立解決，或向同伴老師父母求助一起解決等。
三、提出問題，經(jīng)驗遷移
1、是不是所有的煩惱都能一下子解決的？如果一時解決不了該怎么辦？（轉(zhuǎn)移注意，忘記煩惱，快樂地面對現(xiàn)在的生活。）
2、：不是所有的煩惱都可以消除，但總有很多方法能幫助我們排除煩惱、忘記煩惱，這樣我們也能快樂起來。
大班科學(xué)教案 篇3
1、年齡段：大班
2、課題名稱：滾動的物體
3、課題來源：日常生活中，物體的滾動現(xiàn)象是常見的，也是幼兒樂于探索的。如：幼兒在玩皮球的時候，總喜歡把球放到滑梯上讓它自由滾落，又或者用手推、用腳踢等，在玩的過程不自覺地進行無意識的嘗試，在嘗試中去發(fā)現(xiàn)其中的“奧妙”。平時在玩積木和筆及其它東西時常會不自覺地讓它們?nèi)L動，這種無意識的嘗試讓我想到有必要引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)一些科學(xué)原理。
4、活動目的：
a、通過讓幼兒自己探索問題，學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
b、通過對生活題材的挖掘，培養(yǎng)幼兒的觀察力及探索的興趣。C、在活動中注意幼兒自己的動手實驗與嘗試，培養(yǎng)孩子自我
價值的肯定能力與發(fā)現(xiàn)問題的自豪感，樹立自信心。
5、設(shè)計框架：
一、師（提供操作物體若干）：有什么辦法能使物體滾動？幼兒討論。
幼兒嘗試操作，自由探索，交流。
二、為什么物體開始不動，后來滾動了呢？討論，小結(jié)：因為對物體施加了力。
三、幼兒嘗試操作同樣的物體在不同的情況下滾動的差異。
1、當物體在平地時的滾動。
2、同一物體在滑坡度不同的板上滾下來的差異。
3、同一物體在坡度一樣，但質(zhì)地不同的板上滑下來的差異。
4、討論原因。
四幼兒嘗試操作不同的`物體在同樣的條件下滾動的差異。
1、大小不同或形狀不同的物體，在平地上施于相近的作用力看它們的結(jié)果有什么不同。（圓柱體|、球體、不規(guī)則形狀或同樣的形狀不同的大小的物體等）
2、同理使不同的物體在同樣的坡度上滾動。
3、使不同的物體在不同質(zhì)地同樣的坡度上滾動的差異。
五、交流小結(jié)：物體的滾動是有條件的，并不是所有的物體都會滾動；物體的滾動與物體的重量、形狀、坡度、作用力及物的質(zhì)地都有關(guān)系。
六、啟發(fā)思考：為什么有的物體在坡上只會滑下來，而不會滾動？
七、延伸活動：到生活中去尋找“滾動”的現(xiàn)象，并思考。
大班科學(xué)教案 篇4
活動目標
1、了解什么是祖國之最，哪些是祖國之最，為什么說是祖國之最。
2、圍繞話題談?wù)摚苡眠B貫的語句談?wù)撟约核赖摹白鎳睢薄?/p>
3、有做中國人的自豪感。
重點、難點：了解什么是祖國之最，為什么說是祖國之最
活動準備：中國地圖，祖國之最的小圖片，如：天安門、長城、喜馬拉雅山、長江、黃河、東方塔、珠穆朗瑪峰。
活動過程：
一、講述“我喜歡祖國什么”。
教師：“我們祖國有河流、高山、建筑物、名勝古跡等，你最喜歡祖國的什么？為什么？”
二、出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察，讓幼兒知道什么是祖國之最。
1、教師：
“我國有兩條著名的河流你知道是什么嗎？”（黃河和長江）
“看看黃河的水是什么顏色的？長江的水是什么顏色的？”
2、教師小結(jié)：“黃河和長江是我國有名的兩條河流，黃河是我國的母親河，它的水是黃色的，長江是我們中國最長的江，它跨越我國好幾個省�！�
3、教師：“中國最長的城墻是什么？”（中國最長的城墻是萬里長城）
4、教師：“中國最大的城市中央花園是什么地方？”（北京天安門廣場）
5、教師：“中國最高的山是什么？最高的山峰又是什么呢？”（我國最高的山是喜馬拉雅山，喜馬拉雅山上最美的景色是珠穆朗瑪峰，珠穆朗瑪峰也是我國最高的山峰）
6、教師：“我國最古老的建筑群宮殿是什么地方？”（我國最古老的'建筑群宮殿是故宮，也就是古時候皇帝居住的地方）
7、教師：“我國最高的宮殿在什么地方？”（我國最高的宮殿是西藏的布達拉宮，它坐落在山上）
8、小結(jié)：這些都是我們中國的祖國之最，為什么是祖國之最呢？因為它們在中國是數(shù)第一的，沒人能比的，所以是祖國之最。
三、比比誰知道的祖國之最多
活動要求：將幼兒分成三組，開展競賽活動，老師出題幼兒搶答，答對的得一多朵小花，活動完后來比哪組得的花多為贏。
延伸：你還知道哪些祖國之最？講給同伴聽。
大班科學(xué)教案 篇5
活動目標：
1、引導(dǎo)幼兒區(qū)分圓形、三角形、長方形、正方形，并能進行分類。
2、通過情景游戲等活動，讓幼兒初步感知圖形之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，并能想辦法解決問題。
3、培養(yǎng)幼兒思維的靈活性，發(fā)展幼兒動手能力，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的欲望。
4、能在情景中，通過實驗完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認知，樂于用自己的語言表達所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
5、在活動中，引導(dǎo)幼兒仔細觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實證研究科學(xué)現(xiàn)象。
活動準備：1、已學(xué)會了各種圖形的特征。
2、自制的小兔子的家、小兔頭飾、音樂。
3、自制的"小路"，上面鏤刻大小不同的圖形"土坑"，將鏤刻下來的圖形做成鋪路的"石頭"。
活動重點：引導(dǎo)幼兒區(qū)分圓形、三角形、長方形、正方形，并能進行分類。
活動難點：讓幼兒初步感知圖形之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，并能想辦法解決問題。
活動過程：
一、情景導(dǎo)入，激發(fā)幼兒活動興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友們帶來一件漂亮的禮物。（出示小房子）提問：這是誰的家？
�。ㄇ榫氨硌荩┙處煟�"今天的天氣真好，小兔想要出去玩，可是剛出家門，就摔了一跤，小兔子只好一瘸一拐地回家了。"
二、區(qū)分區(qū)分圓形、三角形、長方形、正方形，并能進行分類。
1、"石頭"的引出。
教師：
�。�1）小兔為什么會摔倒？
�。�2）這些坑是什么形狀？
�。�3）這么多不同形狀的坑，我們該怎么辦？
2、撿"石頭"、辨"石頭"。
教師：快睢，小路旁邊就有許多彩色的石頭，小朋友們可以撿一塊自己喜歡的，出發(fā)吧！
提問：誰來說說自己撿到的"石頭"是什么形狀？什么顏色的？
3、游戲"舉石頭"。
教師：小朋友們回答得真棒！讓我們來玩?zhèn)�"舉石頭"的游戲吧。
交代游戲規(guī)則：請小朋友仔細聽老師的.口令，并根據(jù)口令舉起相應(yīng)的石頭。
教師小結(jié)：剛才的游戲，小朋友們表現(xiàn)特別棒�？磥砟銈儗@些"石頭"的形狀都已經(jīng)十分的了解。接下來，就去給小兔家鋪路吧。
三、初步感知圖形之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，并能想辦法解決問題。
1、第一次鋪路。
教師提出操作要求：鋪的時候，請小朋友們仔細觀察"坑"的形狀，看看自己撿的"石頭"放到哪個坑才最合適？
教師：
�。�1）路鋪好了嗎？
�。�2）怎么啦？
教師：別著急，老師這兒還有兩筐"石頭"，請小朋友們先排好隊，每人上來選一塊繼續(xù)去給小兔家鋪路。
2、第二次鋪路。
教師：
（1）這回路該鋪好了吧？
�。�2）又怎么啦？
�。�3）討論："怎樣把這些石頭變大？"① 2人合作② 4人合作教師小結(jié)：剛剛小朋友們通過2人合作，4人合作變出了許多"大石頭"，那么在這些"大石頭"中，究竟哪些會適合小路上的"坑"？老師這兒有幾幅"坑"的圖片，我們一起來看看。
�。�4）出示"坑"的圖片，提問：①這些"坑"是什么形狀？
�、谠鯓硬拍芷闯鲞m合這些"坑"的"大石頭"？ （幼兒動手拼一拼。）③請出兩組幼兒的作品，進行正反對比，幫助幼兒找到拼搭技巧。
教師：這兩塊"石頭"都是什么形狀？大小一樣嗎？又是怎樣拼在一起的？
教師小結(jié)：原來想要拼出適合這些"坑"的"大石頭"，第一步：需要先找到大小、形狀一樣的兩塊"石頭"。第二步：則需要將一樣長的兩邊拼在一起。
�、苡變涸俅尾僮鳌�
教師："大石頭"拼好了，我們?nèi)ソo小兔家鋪路。
3、第三次鋪路。
教師：成功了，小路鋪好了，真漂亮。小兔一定很喜歡，我們快把它請出來，"小兔子，快出來！"小兔："謝謝，謝謝你們，我太喜歡這條五彩小路了。"教師：小兔子非常感謝我們，想邀請大家一起玩"踩石頭"的游戲。
游戲"踩石頭"。
交待游戲規(guī)則：當音樂響起的時候，小朋友們可以在路上自由的舞蹈，可是音樂一停，小朋友們要立刻踩在"石頭"上，并說出"石頭"的形狀。
四、結(jié)束部分。
小朋友們，剛才你們一定玩的很累了，小兔子說它也很累，想要回家，我們跟它說再見吧！
大班科學(xué)教案 篇6
活動目標
1、了解動植物之間的依存關(guān)系，懂得破環(huán)生態(tài)平衡的.危險。
2、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
3、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進行探索的興趣。
4、培養(yǎng)探索自然的興趣。
活動重點難點
1、重點：了解動植物之間的依存關(guān)系。
2、活動難點：理解自然界少了一種動植物會發(fā)生什么事。
活動準備：
教學(xué)掛圖《誰吃掉誰》、各種動物小圖片。
活動過程：
1、看圖連線：
�。�1）出示九張圖片（貓頭鷹、田鼠、糧食、啄木鳥、蟲、大樹、老虎、羚羊、草），幼兒討論：——“誰吃掉誰？“
�。�2）將九張圖排成三隊，用箭頭表示誰吃掉誰：
貓頭鷹——田鼠——糧食
啄木鳥——蟲——大樹
老虎——羚羊——草
�。�3）遮擋某張圖片，表示沒有這種動物或植物，討論會發(fā)生什么事：（如沒有貓頭鷹田鼠會成災(zāi)，吃掉大量糧草，羚羊都會餓死，老虎也沒有食物。）
2、分組玩各種動植物圖片：
�。�1）排一排，誰吃掉誰。
�。�2）拿掉其中一張圖，想想會發(fā)生什么事。
（3）交流各組的發(fā)現(xiàn)。
3、總結(jié)：
大自然是很有趣的，動植物生活在一起，誰也離不開誰。所以要保護樹木花草和動物。
大班科學(xué)教案 篇7
科學(xué)活動：幫蜘蛛結(jié)網(wǎng)
活動目標：
1：認識蜘蛛，知道蜘蛛吐絲結(jié)網(wǎng)的特征。
2：在游戲中培養(yǎng)幼兒豐富的想象力和創(chuàng)造力。
活動準備：
1：科學(xué)：“好忙好忙的蜘蛛”，有顏色的膠帶、尼龍繩或橡皮筋、碎紙。
2：掛圖：《好忙好忙的蜘蛛》
活動過程：
1：和幼兒討論：蜘蛛為什么會吐絲結(jié)網(wǎng)？蜘蛛網(wǎng)有什么功能？除了蜘蛛之外，還有什么動物會吐絲呢？
2：展示掛圖，并結(jié)合幼兒用書，和幼兒交流科學(xué)：好忙好忙的蜘蛛的內(nèi)容。
把幼兒分成數(shù)組，邀請各組幼兒為蜘蛛先生結(jié)蜘蛛網(wǎng)
說說蜘蛛是怎樣結(jié)網(wǎng)的？想要結(jié)哪一種網(wǎng)呢？如：
把有顏色的膠帶或紙膠帶粘貼在地板上，用線條建構(gòu)成一個想象中的蜘蛛網(wǎng)。
用尼龍繩建構(gòu)一張掛在墻面上的蜘蛛網(wǎng)。
用橡皮筋串圍成蜘蛛網(wǎng)，或用一條橡皮筋勾出蜘蛛網(wǎng)。
用碎片構(gòu)成蜘蛛網(wǎng)。
3：請幼兒說說合作過程中有趣的`事情。
活動評價：
1：能說出蜘蛛網(wǎng)的形態(tài)構(gòu)造。
2：能合作完成蜘蛛網(wǎng)的布置。大班科學(xué)活動：幫蜘蛛結(jié)網(wǎng)
大班科學(xué)教案 篇8
設(shè)計意圖：
"平衡"是一種常見的科學(xué)現(xiàn)象，在幼兒園平時的生活中也隨處可見。如"走走平衡木，玩玩蹺蹺板，自轉(zhuǎn)幾圈不讓自己摔倒"等等都是平衡現(xiàn)象的體現(xiàn)。但是，孩子對此類現(xiàn)象的認識多為無意識的，為了激起孩子對身邊科學(xué)現(xiàn)象的關(guān)注，特設(shè)計本次活動。
活動目標：1.通過嘗試探索，了解兩邊重量相等能使物體保持平衡。
2.鼓勵幼兒運用習(xí)得的科學(xué)經(jīng)驗制作玩具。
3.體驗嘗試過程的快樂，感受活動成功的愉悅情緒。
活動準備：
1..學(xué)具：人手一份操作器材(將一根長約30cm的鋼絲分別綁在兩根筷子上連接成斜線，筷子的一頭插入在裝有沙子的罐子里，制作成一個架子)、人形紙卡、橡皮泥。
2.教具：利用平衡原理制作的玩具 (一塊方形胡蘿卜、三根牙簽、一些橡皮泥制作而成)
活動過程：
(一)提問導(dǎo)入課題。
1.小朋友見過雜技表演"走鋼絲"嗎?他們是怎樣的?
2.(出示人形紙卡)瞧，有一位冒險小子，它也想來學(xué)走鋼絲，它想先學(xué)著讓自己跨在鋼絲上不摔下來，你們有什么好辦法嗎?(鼓勵孩子運用以往的經(jīng)驗進行發(fā)散思維、聯(lián)想回答)(二)教師介紹材料，探索"冒險小子"跨鋼絲的方法。
1.用教師準備的一種材料--橡皮泥，幫助冒險小子跨走鋼絲。
2.操作后交流：你是怎樣使"冒險小子"跨在鋼絲上不摔下來的?(綁、粘等固定的方法)
(三)探索"冒險小子"跨走鋼絲的方法及奧秘。
1.提問：你有什么好辦法，讓冒險小子跨在鋼絲上平衡地滑動呢?
2.幼兒嘗試后演示：
(1)請將冒險小子固定在鋼絲上的幼兒上臺演示交流;
(2)請將橡皮泥包裹在冒險小子兩只腳上，兩邊重量相等的'幼兒上臺演示交流;
(3)請將橡皮泥包裹在冒險小子兩只腳上，兩邊重量不等的幼兒上臺演示交流。
3.討論交流：為什么用同樣方法(都是將橡皮泥包裹在冒險小子兩只腳上)，有的成功了，有的卻沒有成功呢?(讓幼兒了解兩邊重量相等能使冒險小子保持平衡的道理!)
(四)幼兒第三次嘗試，感受成功的喜悅。
活動延伸：
為幼兒在區(qū)域中投放材料，制作平衡小玩具繼續(xù)探索科學(xué)奧秘。
活動建議：活動結(jié)束不是結(jié)束，而是探索的開始，建議教師在探索區(qū)為幼兒提供材料，讓幼兒自制平衡玩具繼續(xù)探索平衡的奧秘，逐步養(yǎng)成幼兒愛探索、愛操作的習(xí)慣和不成功不罷休的精神。
活動反思：
此活動借助橡皮泥這一材料，讓孩子通過多次嘗試、交流，在操作擺弄、做做玩玩中使一些本來含糊的、處于半意識狀態(tài)的東西慢慢變得明晰起來，不知不覺就習(xí)得了平衡的經(jīng)驗。而活動中反復(fù)不斷的探索和嘗試讓幼兒最終感受到了成功的喜悅，同時無形中培養(yǎng)了一種不成功不罷休的毅力和持之以恒的科學(xué)態(tài)度與精神。讓孩子真切地感受到科學(xué)就在身邊，科學(xué)就在眼前，只要自己善于嘗試，敢于實踐，成功就會屬于自己!
大班科學(xué)教案 篇9
設(shè)計意圖
幼兒園科學(xué)教育的內(nèi)容應(yīng)貼近幼兒的生活經(jīng)驗，讓幼兒更方便的進行科學(xué)研究，應(yīng)該是從他們身邊常見的事物或者身邊發(fā)生的事情開始的。如今的幼兒家長都很寶貝，生怕自己的孩子輸在起跑線上，他們會讓幼兒接觸的往往都是高科技的東西，反而讓孩子對于自己生活息息相關(guān)的東西了解很少，廚房更是孩子不會經(jīng)常關(guān)顧的地方。而這次活動的主要材料小蘇打和白醋也是我們常見的生活用品，氣球也是每個孩子們都喜歡玩的玩具。但是小蘇打和醋混合會產(chǎn)生的氣體能夠吹起氣球，卻是絕大孩子不知道的。為了讓幼兒了解與自己生活很密切的東西，激發(fā)幼兒探索周圍環(huán)境中的事物和材料的興趣，因此我設(shè)計了本次活動。
活動目標
1、能區(qū)分辨別鹽、糖、雞精、白醋、醬油這些生活調(diào)味品，發(fā)現(xiàn)小蘇打和白醋混合會產(chǎn)生氣體二氧化碳的科學(xué)現(xiàn)象。（知識目標）
2、能有序的合作進行實驗，體驗猜想、驗證，結(jié)論等基本的實驗步驟。（技能目標）
3、對科學(xué)實驗感興趣，愿意探索身邊的科學(xué)現(xiàn)象并感受生活中科學(xué)的樂趣。（情感目標）
重點難點活動重點：知道小蘇打和白醋混合會產(chǎn)生一種叫做二氧化碳的氣體。
活動難點：能夠有序的`合作進行實驗，總結(jié)出哪兩種調(diào)味品在一起會產(chǎn)生氣體二氧化碳。
活動準備
活動準備：PPT圖片、碗、鹽、糖、雞精、小蘇打、白醋、醬油、透明瓶子和不透明瓶子、漏斗、氣球
經(jīng)驗準備：幼兒會把氣球套在瓶口處。
活動過程：
一、導(dǎo)入——談話導(dǎo)入
師：靜靜老師今天早上做了一個湯，想著湯可以配上包子和雞蛋，這樣早餐既好吃又有營養(yǎng)。可是沒想到我做的湯好像忘記放了什么，一點味道都沒有，很不好喝。所以我想來到幼兒園問問小朋友們你們媽媽做湯的時候都是什么味道的，需要放什么來調(diào)味？我好來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
幼兒回答（鹽、糖···）
師：哦，原來做一個簡單的湯根據(jù)人的不同口味需要這么多調(diào)料啊，那讓我們一起來學(xué)習(xí)認識一下廚房里的這些調(diào)味品吧。小朋友們早上一定要吃早飯哦，這樣我們的身體才會健康不愛生病。
二、用看一看、聞一聞、嘗一嘗、說一說等方法認識廚房中的調(diào)味品。
1、先讓幼兒自己去嘗試辨別調(diào)味品。
師：桌子上面有很多調(diào)味品，小朋友們可以去試著辨別一下，不過記住每碗調(diào)料品不要混在一起哦，不然我們辨別的時候就會不準確了。
2、請幼兒說一說自己辨別的結(jié)果。
師：小朋友們，你們都辨別出來了嗎，請你告訴我你們的辨別結(jié)果吧。
�。拷M可以選一名幼兒代表說一說）
3、教師小結(jié)：剛才小朋友們說的都很好，深褐色聞起來有點咸的是醬油；白色液體聞起來酸酸的是醋；白色小顆粒嘗起來是咸的是鹽；白色細小顆粒嘗起來是甜的是糖；黃色長條顆粒嘗起來有的鮮的是雞精；白色粉末狀嘗起來有點澀的味道的是小蘇打。這些調(diào)味品我們可以通過看顏色、聞氣味、嘗味道來辨別出它們。它們都是我們廚房中不可缺少的調(diào)味品。
三、科學(xué)小游戲：瓶子吹氣球
師：剛才我們認識了那么多調(diào)味品，有鹽、糖、小蘇打、雞精、白醋和醬油，它們不但會使我們的飯菜變得可口好吃，它們還可以做小游戲那，你們想不想來試試？
教師講解游戲方法：先用漏斗分別把碗里裝的顆粒狀調(diào)味品（鹽、小蘇打、糖、雞精）倒入氣球中，一次倒小半碗即可，然后把氣球套在裝有液體的瓶子瓶口處，一定要套住不能漏，再把氣球里面裝的顆粒物抖一抖倒進瓶子里，看看氣球是否有變化。其中只有一種調(diào)味品和一種液體倒在一起，氣球會有變化。
教師為幼兒準備好實驗要用的材料。
1、幼兒分組進行實驗
一組：鹽和白醋、醬油 二組：小蘇打和白醋、醬油
三組：糖和白醋、醬油 四組：雞精和白醋、醬油
2、請每組一個幼兒代表說一說自己組的實驗成果。
�。ㄖ挥卸M小蘇打和白醋會發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生了氣泡其氣體是二氧化碳，使氣球鼓了起來，而小蘇打和醬油的則沒有這種現(xiàn)象。）
3、教師小結(jié)：酸酸的白醋和小蘇打放在一起會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成二氧化碳氣體，而在瓶子里產(chǎn)生的二氧化碳氣體使氣球吹起來變大了。
4、幼兒再次做小蘇打和白醋的實驗。
（教師分發(fā)每組小蘇打和白醋，請幼兒嘗試小蘇打和白醋反應(yīng)使氣球吹起來。）
活動結(jié)束與延伸
師：剛才我們做實驗產(chǎn)生的神秘氣體名叫二氧化碳，二氧化碳除了能使瓶子把氣球吹起來，小朋友們還知道二氧化碳的其他用途嗎？
教師播放PPT，一邊播放一邊講解二氧化碳的用途。
1、滅火劑
一般條件下，二氧化碳不支持燃燒且比空氣重，將二氧化碳覆蓋在然著的物體表面，可使物體跟空氣隔絕而停止燃燒，因此二氧化碳可用滅火，是常用的滅火劑。
2、碳酸飲料
在高壓下，把二氧化碳通入到飲料中，它和水生成碳酸，形成了碳酸飲料。
3、制冷劑
固態(tài)的二氧化碳就是“干冰”，主要用作制冷劑，用飛機在高空噴撒“干冰”，可以使空氣中水蒸氣冷凝，形成人工降雨。
4、防腐劑
在現(xiàn)代化倉庫里常充入二氧化碳，防止糧食蟲蛀和蔬菜腐爛，延長保存期。貯藏糧食、水果、蔬菜。用二氧化碳貯藏的食品由于缺氧和二氧化碳本身的抑制作用，可有效防止食品中細菌、霉菌、蟲子生長，避免變質(zhì)。
5、在農(nóng)業(yè)上
溫室里直接施用二氧化碳做肥料，利用植物根部吸收二氧化碳，可以增進植物的光合作用。促進農(nóng)作物生長，增加產(chǎn)量。
活動總結(jié)：
在此次活動中幼兒簡單認識了廚房的調(diào)味品，讓幼兒對醋有一個初步的認識。幼兒實驗時教師鼓勵幼兒自己動手，激勵幼兒從玩、做、想中發(fā)現(xiàn)問題，然后解決問題。實驗過程中醋和小蘇打會產(chǎn)生二氧化碳，產(chǎn)生的這樣氣體使氣球鼓起來。實驗做成功的幼兒會看到氣球鼓起來。他們會很興奮。實驗沒成功的幼兒他們會找到問題出在哪里，然后再次嘗試。這個過程中教師可以幫助幼兒記錄每一次實驗。只有讓幼兒體會到實驗的快樂，才能對生活中的科學(xué)現(xiàn)象表現(xiàn)出好奇心和探究欲。