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小學(xué)生勞動(dòng)教育教案實(shí)用
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動(dòng)前，有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的小學(xué)生勞動(dòng)教育教案實(shí)用，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小學(xué)生勞動(dòng)教育教案實(shí)用1
教學(xué)目的：
學(xué)會(huì)做簡(jiǎn)單的家務(wù)活，培養(yǎng)學(xué)生的'動(dòng)手能力，增添生活情趣。 工具、材料：
高壓鍋或電飯鍋，水、米等。
教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手煮飯的興趣。
二、學(xué)學(xué)做做
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1、揀米、淘洗、加水。
2、檢查密封圈、排氣孔后加蓋。
3、先用旺火燒煮，沖氣后調(diào)成小火燜3——5分鐘。
4、待鍋冷卻，鍋內(nèi)氣壓下降后，才能旋開鍋蓋。
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1、注意電飯鍋內(nèi)膽與外表面要抹干凈。
2、插電時(shí)要注意安全。
三、想想練練
1、淘米時(shí)，是不是淘洗的次數(shù)越多，洗得越干凈就越好呢？
2、回家練習(xí)煮飯，分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)，做媽媽的好幫手。
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教學(xué)目的'：
讓學(xué)生學(xué)會(huì)做酸泡菜，增強(qiáng)生活實(shí)踐能力。 工具、材料：
盆、刀、泡菜壇、蘿卜、鹽、蒜球、花椒、辣椒等。 教學(xué)過程：
一、談話導(dǎo)入新課
二、學(xué)學(xué)做做
學(xué)做酸蘿卜：
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1、洗凈蘿卜，挖掉破爛的地方。
2、切塊（條）、晾干。
�。ǘ┱{(diào)制泡壇水
1、洗凈、晾干壇子
2、往壇中加入半壇冷開水，并加適量的鹽
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少許糖
（三）腌制
1、將蘿卜夾住放入壇中
2、加蓋，放陰涼處，并將托盤中加入水。注意不要讓生水落入壇中。
三、想想練練
1、酸泡菜要制作和取食時(shí)，都要講究衛(wèi)生。請(qǐng)你想想這是為什么？
2、說說圖中的做法對(duì)不對(duì)，為什么？
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教學(xué)目標(biāo)：
1、制定購(gòu)物計(jì)劃、合理開支，培養(yǎng)生活自理能力。
2、學(xué)習(xí)選購(gòu)所需蔬菜、食品，學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和辨別食品質(zhì)量。
3、培養(yǎng)與人交往的辦事能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、教師準(zhǔn)備：實(shí)物投影儀、相關(guān)電教設(shè)備或購(gòu)物掛圖，印制好購(gòu)物計(jì)劃表。
2、學(xué)生準(zhǔn)備：每人收集一個(gè)食品包裝袋，上網(wǎng)查找相關(guān)信息資料，隨父母去超市或菜場(chǎng)先體驗(yàn)、經(jīng)歷一次買菜的過程。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
你一定去過超市購(gòu)物或者去過菜場(chǎng)買菜，你能向同學(xué)們介紹一下自己曾購(gòu)買過什么東西，并說說你的`經(jīng)歷和體會(huì)嗎？
二、購(gòu)物要有計(jì)劃
1、出示問題“小蘇科去超市買東西”
問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的采購(gòu)任務(wù)嗎？
2、小組討論，完成填表（書上P6）
三、購(gòu)買的食品要新鮮
繼續(xù)看交流
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教學(xué)內(nèi)容：
學(xué)做家常菜（涼拌黃瓜）
教學(xué)準(zhǔn)備：
菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調(diào)味品 教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入課題：
你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎么做的嗎？
二、總結(jié)做法：
1、涼拌黃瓜屬于哪一類？你知道它的制作方法嗎？ （學(xué)生討論制作方法）
2、請(qǐng)同學(xué)示范切黃瓜
3、講解注意點(diǎn)及制作方法。
三、學(xué)生動(dòng)手操作
�。ǜ餍〗M分工合作，教師巡視）
四、評(píng)比
小組民主評(píng)議，并讓學(xué)生說說為什么評(píng)它？
五、小結(jié)
今天我們學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜，回家以后，我們還可以在父母的指導(dǎo)下做另外的'涼拌菜，希望同學(xué)們能夠提高生活的自理能力，在家里多動(dòng)手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負(fù)擔(dān)，做他們的好幫手。
六、拓展
參與生活體驗(yàn)生活學(xué)做家常菜。
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教學(xué)內(nèi)容：
學(xué)做家常菜
教學(xué)目標(biāo)：
指導(dǎo)學(xué)生了解烹調(diào)的基本方法及基本要求，了解常用的`烹調(diào)原料，及洗滌炊具的方法。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入
上兩節(jié)課我們已經(jīng)掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來說說你掌握了些什么方法？
二、探討烹調(diào)方法及基本要求
1、學(xué)生討論
2、看書本第15頁烹調(diào)及其操作的基本要求
3、指導(dǎo)學(xué)習(xí)第15——16頁常用烹調(diào)作料。
三、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)
上網(wǎng)瀏覽飲食類網(wǎng)站，老師可以提供幾個(gè)網(wǎng)站地址
四、學(xué)生談體會(huì)
看了這么多美食文化，有什么想和同學(xué)交流的？
五、課后拓展，堅(jiān)持學(xué)習(xí)做家常菜。
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教學(xué)內(nèi)容：
學(xué)做家常菜（什錦菜）
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、原料：芹菜、藕、胡蘿卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等
2、調(diào)料：鹽、白糖、味精、麻油、食油
3、廚房用品
4、教師課前制作好一盤什錦菜
教學(xué)過程：
一、課題導(dǎo)入
教師拿出事先準(zhǔn)備好的菜請(qǐng)同學(xué)品嘗。
提問：好吃嗎？你知道這菜名嗎？
出示課題：學(xué)做什錦菜
二、看看學(xué)學(xué)
1、介紹做什錦菜的原料、調(diào)料。（同時(shí)出示，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)）
2、介紹制作方法。
3、將有關(guān)的蔬菜出示。
4、讓學(xué)生說說這些菜要切成什么形狀？（學(xué)生說教師提示并操作）
5、把這些蔬菜分別放在開水里燙一遍，撈出瀝干。
6、在炒菜鍋里倒入適量的`食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會(huì)。
7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。
8、讓學(xué)生說說制作的過程。
三、學(xué)生做做試試。
學(xué)生分小組合作制作。教師巡視指導(dǎo)。
四、評(píng)品
同學(xué)間相互評(píng)品，得獎(jiǎng)小組談體會(huì)。
五、課外延伸
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