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中班科學(xué)活動(dòng)：種蔬菜
設(shè)計(jì)意圖：
幼兒園里有一塊小隆平科普種植園地，里面種了很多的緑油油的菜苗、火紅的西紅柿、胖乎乎的黃瓜……深深地吸引著孩子們的好奇心和注意力�！毒V要》指出："對(duì)周圍的事物、現(xiàn)象感興趣，有好奇心和求知欲。""充分利用自然環(huán)境和社區(qū)的教育資源，擴(kuò)展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間。"為此，我選擇并設(shè)計(jì)了《種植蔬菜》這一科學(xué)活動(dòng)。同時(shí)，《綱要》也指出："要盡量創(chuàng)造條件讓幼兒實(shí)際參加探究活動(dòng)，使他們感受科學(xué)探究的過(guò)程和方法，體驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。"根據(jù)《綱要》這一精神，活動(dòng)以幼兒的探索為主線，為幼兒提供充分探索的時(shí)間、空間和材料，鼓勵(lì)幼兒積極探索和交流，用種子的秘密來(lái)引發(fā)孩子種植的興趣，在親歷種植蔬菜的過(guò)程中獲取相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)，培養(yǎng)幼兒關(guān)注周圍事物的興趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 初步了解蔬菜生長(zhǎng)的過(guò)程。
2. 初步掌握種植的基本方法與步驟，激發(fā)幼兒觀察與探索的興趣。
3. 樂(lè)意參加蔬菜種植活動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：組織幼兒參觀幼兒園的小隆平種植園地。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
�。�1）種植物：三種種子，蔬菜。
�。�2）種植的工具：種植的容器人手一份，一組一盆水，勺子，挖坑工具。
�。�3）蔬菜成長(zhǎng)過(guò)程的 PPT，音樂(lè)《勞動(dòng)真光榮》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話引入，激發(fā)幼兒的興趣。
1.出示青菜。(PPT)
師：小朋友你們認(rèn)識(shí)他嗎？
幼：是青菜。
師：那你們知道青菜是怎么來(lái)的嗎？
師：青菜是種出來(lái)的？
又是怎么長(zhǎng)大的？
�。ㄒ銮嗖说某砷L(zhǎng)過(guò)程。）種子-發(fā)芽-幼苗-長(zhǎng)葉
2.出示西紅柿。（PPT）
師：你們知道它是怎么種出來(lái)的嗎。怎么長(zhǎng)大的呢？
它跟青菜有點(diǎn)不一樣，他多了幾個(gè)過(guò)程就是開(kāi)過(guò)花和結(jié)果。
�。ǚN子，發(fā)芽，幼苗，長(zhǎng)葉，開(kāi)花，結(jié)果，成熟）
小結(jié)：每種植物蔬菜都有不同的種植方式和生長(zhǎng)方式。我們來(lái)比一比把，請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)西紅柿的成長(zhǎng)方式與青菜的成長(zhǎng)方式有哪些不一樣呢？
�。ɡ帽容^的方法，引出植物生長(zhǎng)方式的不同。）
二、觀察不同的種子，引發(fā)種植的興趣。
師:我們每天吃的蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，你們想不想嘗嘗自己種出來(lái)的蔬菜呢。
1. 出示各種種子，請(qǐng)幼兒觀察不同種子，說(shuō)說(shuō)有什么不一樣。
師：我們的很多菜都是種子變過(guò)來(lái)的。早上楊老師準(zhǔn)備了很多種子要給小朋友�？墒前l(fā)生一件事，我的這些種子都倒在了地上。你們看時(shí)誰(shuí)干的呢原來(lái)有一只小貓不小心把一盆一盆的種子打翻了，結(jié)果種子都合在一起了，我分不清楚這個(gè)種子是什么蔬菜的了，這下怎么辦呀，請(qǐng)小朋友來(lái)幫楊老師動(dòng)動(dòng)腦筋，想想辦法呀。
請(qǐng)幼兒討論，說(shuō)說(shuō)有什么辦法。（引出可以通過(guò)種植來(lái)發(fā)現(xiàn)是什么蔬菜）
2. 對(duì)了，長(zhǎng)出來(lái)以后，各種蔬菜的樣子都是不一樣的，他們結(jié)的果子也是不一樣的，這樣就能區(qū)分了。
3. 這個(gè)方法真棒。那我請(qǐng)小朋友來(lái)找一粒自己自己喜歡的種子吧。（種子分組擺放）
�。拷M盤(pán)子里都有各種種子混在一起。）
三、學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的種植方法。
1、我們選好種子了，下面要開(kāi)始種植了。你們想想需要哪些材料和工具來(lái)幫忙呢。
引出種植容器，水，鏟子，一樣一樣進(jìn)行展出。并同時(shí)說(shuō)說(shuō)他們的用處。
2、有了材料和工具，我們可以開(kāi)始種植了。但是要怎么種呢，直接把種子放上面澆上水就好了嗎。
小結(jié)：1）先幫種子找個(gè)溫暖的家，這一步叫挖坑；（注意事項(xiàng)：挖坑的深淺，太深了根沒(méi)地方長(zhǎng)了，太淺了苗長(zhǎng)大了就會(huì)倒掉了。）種子要埋在土里，把周圍的土填進(jìn)來(lái)叫填土；種子需要喝水才會(huì)慢慢長(zhǎng)大，需要澆水。（不要澆水太多，種子會(huì)淹死的。）
2）楊老師請(qǐng)教了一位農(nóng)民伯伯，他也告訴楊老師能讓種子長(zhǎng)得高長(zhǎng)得很好的科學(xué)方法是：
先挖坑、再栽苗或者種種子、然后填土、最后澆水。
挖坑的時(shí)候要注意放種子的位置；填土的時(shí)候，請(qǐng)小手幫忙，輕輕把土往坑里撥；用小勺子舀兩次的水慢慢得澆在種子的周圍。這樣種子就種好了。
小結(jié)：請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)楊老師剛才是怎么種種子的呢。先挖坑，再放種子，然后埋土，最后澆水。
3、幼兒種植操作，教師巡視，進(jìn)行個(gè)別引導(dǎo)、指導(dǎo)。
小結(jié)：小朋友們真棒，我們的小種子都住進(jìn)泥土里了。其實(shí)在植物的種植中，還有更多的辦法。比如用葉子可以種。用整個(gè)果實(shí)可以種，像土豆芋艿。也可以選取植物莖的部分，如：小隆平的空心菜、木耳菜等，像蔥、大蒜之類的。
四、延伸活動(dòng)：學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單的記錄，發(fā)現(xiàn)種子的秘密。
師：我們的種子種完了，可是這樣就行了嗎？
幼：要每天給他去澆澆水，去照看他。
介紹簡(jiǎn)單的記錄方法。
師：對(duì)呀，如果你照看的好，種子在泥土里慢慢的發(fā)芽，長(zhǎng)葉，開(kāi)花的。請(qǐng)你們發(fā)現(xiàn)種子有變化的時(shí)候把它畫(huà)下來(lái)，畫(huà)在這張表格里面。紙上有很多的一格一格的格子，請(qǐng)你們每天都要觀察你們的種子，給他澆澆水，如果他們有什么變化，馬上請(qǐng)你畫(huà)在一個(gè)格子里面�？纯凑l(shuí)的種子長(zhǎng)得最快最好，看看先吃到誰(shuí)的蔬菜。
我們一個(gè)月以后來(lái)見(jiàn)分曉吧。希望你們把你們的小種子照顧的很好哦。別忘了把他們的所有變化記錄下來(lái)，也許在記錄的過(guò)程中，你就能發(fā)現(xiàn)種子的秘密——它到底是什么蔬菜。
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