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《學(xué)泡綠茶》中班教案
作為一名老師，總不可避免地需要編寫教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編整理的《學(xué)泡綠茶》中班教案，歡迎閱讀與收藏。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用各種感官初步感知綠茶的特征，樂于運(yùn)用語言進(jìn)行表述。
2、能仔細(xì)觀察、記錄綠茶在泡水前后的變化。
3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。
4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
5、通過實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)重點(diǎn)：
1、能大膽地用語言、身體動(dòng)作表述自己的想法。
2、自己嘗試泡茶。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
4個(gè)綠茶罐裝好適量的綠茶、小勺4個(gè)、透明杯子每人1個(gè)、保溫杯16個(gè)、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識(shí)綠茶》、音樂、抹布等。
活動(dòng)過程：
1、出示裝好綠茶的綠茶罐，激發(fā)幼兒探究興趣。
請(qǐng)幼兒從聽、聞、摸等多種感官來猜想罐子里裝的是什么。
�。ㄒ杂螒虿虏碌那榫耙鼍G茶，激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的意識(shí)。）
2、引導(dǎo)幼兒觀察干綠茶的特征
引導(dǎo)幼兒從綠茶的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。
教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。
原有記錄總結(jié)過程：（觀察、記錄）
從視覺、觸覺、味覺等來感知干綠茶的特征，鼓勵(lì)幼兒大膽表述對(duì)干綠茶的理解，并對(duì)干綠茶特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。
3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后綠茶的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開水、杯子、并注意安全等。
觀察綠茶在杯中的變化，互相交流。
教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。
看了那么多的綠茶，老師想到了一個(gè)故事，故事的題目是《綠茶的聚會(huì)》。故事后提問：
1、故事中哪些東西是跟綠茶有關(guān)的？
2、我們生活中哪些東西跟綠茶有關(guān)？
猜想與驗(yàn)證過程。（猜想、實(shí)驗(yàn)、記錄）
1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵(lì)幼兒大膽進(jìn)行嘗試，尊重事實(shí)。
2、幼兒猜想、驗(yàn)證后，師進(jìn)行集體記錄，此時(shí)注意觀察幼兒猜想與驗(yàn)證是否一致，會(huì)用自己的身體和語言展現(xiàn)自己實(shí)驗(yàn)前后綠茶的變化。
3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。
4、帶著問題觀看錄像，逐步感知綠茶的生產(chǎn)過程。綠茶是生長(zhǎng)在什么地方的？是所有的綠茶都能摘嗎？綠茶是怎么變干的？等一系列這都是孩子的問題，在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場(chǎng)錄像，也感受到茶農(nóng)的艱辛。
5、聽音樂做律動(dòng)，讓幼兒在愉快的律動(dòng)中結(jié)束活動(dòng)。
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