[通用]小班蔬菜教案8篇

　　作為一名無私奉獻(xiàn)的老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么你有了解過教案嗎？下面是小編為大家整理的小班蔬菜教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小班蔬菜教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動(dòng)，體驗(yàn)一起游戲的快樂。

　　2、通過活動(dòng)培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力和動(dòng)作的靈敏性。

　　3、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)紅色食物。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、活動(dòng)前領(lǐng)幼兒參觀大班的.水果超市。

　　2、紅色蔬菜的實(shí)物或模型，圖片每人一份。

　　活動(dòng)過程：

　　1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導(dǎo)幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。

　　2、老師扮演售貨員，請(qǐng)幼兒自由到蔬菜超市選購(gòu)紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。

　　3、游戲：小紅帽購(gòu)物(背景音樂《小紅帽》)

　　老師扮演小紅帽要去市場(chǎng)買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當(dāng)小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應(yīng)說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買(請(qǐng)幼兒跟在老師后面)直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭!老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當(dāng)小紅帽，游戲繼續(xù)進(jìn)行(幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色)

　　4、紙團(tuán)粘貼：果子熟了。

小班蔬菜教案2

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　2、知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

　　3、初步了解健康的小常識(shí)。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、了解吃蔬菜對(duì)身體健康的影響，不挑食。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

　　2、紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。

　　3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜。

　　4、小勺、盤子每人一份。

　　5、幼兒學(xué)習(xí)資源2第24-25頁。

　　活動(dòng)過程

　　一、開始部分

　　1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　2、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

　　(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

　　(2)請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

　　"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"

　　3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

　　(1)教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

　　(2)請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

　　(3)同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

　　4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

　　分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　　(1)教師出示事先做好的.胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做的?

　　(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

　　(3)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

　　"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

　　(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。

　　三、結(jié)束部分請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

小班蔬菜教案3

　　活動(dòng)目標(biāo) 1、培養(yǎng)幼兒對(duì)動(dòng)手涂色及繪畫活動(dòng)的興趣。

　　2、觀察線條的變化，培養(yǎng)幼兒沿虛線描畫蔬菜的能力。

　　3、繼續(xù)練習(xí)在一定范圍內(nèi)均勻涂色的方法。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備 1、ppt課件：蔬菜圖片集

　　2、涂色：南瓜，白菜

　　3、蔬菜畫人手一張;油畫棒人手一盒。

　　活動(dòng)過程

　　一、導(dǎo)入

　　課件：蔬菜圖片集

　　認(rèn)識(shí)各種蔬菜，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的興趣。

　　提問：你認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?它們是什么顏色的?它們的樣子呢?

　　(教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，重點(diǎn)觀察蔬菜的顏色和形狀)

　　二、展開

　　1、教師講述故事《蔬菜娃娃穿衣服》。

　　2、教師出示沒有涂色的蔬菜范畫，引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的名稱和顏色。

　　3、引導(dǎo)幼兒欣賞范畫。

　　4、教師示范涂色方法

　　重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)觀察線條的變化，沿虛線描畫蔬菜。

　　(教師邊講解邊示范再涂色，先沿虛線描畫)

　　教師：我們一起來幫助蔬菜寶寶好嗎?它們一定很高興的。

　　4.幼兒繪畫，教師巡回指導(dǎo)。

　　(提醒幼兒涂色時(shí)不要著急，使顏色不超過線外，知道不同的蔬菜有不同的'顏色)。

　　三、結(jié)束

　　1.幼兒展示自己的作品，互相欣賞講評(píng)，向幼兒介紹吃蔬菜的好處。

　　(請(qǐng)幾名幼兒選擇自己喜歡的作品，從描線和涂色上幼兒相互評(píng)價(jià))

　　2.將幼兒作品展示在教室中的展板上，讓幼兒們互相欣賞。

小班蔬菜教案4

　　活動(dòng)由來

　　水果和蔬菜是幼兒生活中最常見的食物，幼兒雖說對(duì)水果的名稱比較了解，但是對(duì)于蔬菜并非很熟悉，為了使幼兒了解更多水果特征及蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動(dòng)手能力及解決問題的能力，我們?cè)O(shè)計(jì)了有關(guān)水果和蔬菜的主題活動(dòng)。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解常見的'水果和蔬菜的名稱。

　　2、知道常見水果、蔬菜的食用方法。

　　3、了解它們的不同生長(zhǎng)環(huán)境。

　　4、了解它們的生長(zhǎng)過程。

　　5、知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　問題板塊

　　1、你見過哪些水果和蔬菜?它們是什么樣的?

　　2、它們應(yīng)該怎么吃?

　　3、它們是從哪長(zhǎng)出來的?

　　4、你知道這些水果、蔬菜是怎樣長(zhǎng)成這樣的嗎?

　　5、我們?yōu)槭裁匆�多吃水果、蔬�?

　　主題壁報(bào)

　　1、各種水果、蔬菜的圖卡。

　　2、幼兒繪畫等作品。

　　3、幼兒從家中帶來的參與勞動(dòng)的照片。

　　4、各種水果、蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境的圖片。

　　5、圖書區(qū)：幼兒收集的卡片和圖書。

　　區(qū)域游戲相關(guān)內(nèi)容

　　圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。

　　益智區(qū)：

　　1水果蔬菜的自制拼圖。

　　2、與蔬菜水果相關(guān)的益智玩具、游戲盒。

　　3、配對(duì)卡。

　　美工區(qū)：

　　1、 圖書中的水果蔬菜的圖卡。

　　2、各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。

　　扮演區(qū)：盤子、水蔬菜模型。工作服，柜臺(tái)等。

　　科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長(zhǎng)的小實(shí)驗(yàn)。比較根、莖、葉的不同。

　　家園合作

　　在家長(zhǎng)專欄中：

　　1、公布本班的主題活動(dòng)計(jì)劃。

　　2、請(qǐng)家長(zhǎng)配合幼兒園豐富幼兒相關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

　　3、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒觀察植物的 生長(zhǎng)環(huán)境及生長(zhǎng)過程。

　　4、配合幼兒園在家鞏固幼兒的衛(wèi)生常識(shí)并教育幼兒不挑偏食。

　　資源利用

　　1、幼兒從家中帶來的有關(guān)的圖片。

　　2、請(qǐng)保健醫(yī)給幼兒講一些相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。

　　3、與幼兒一起進(jìn)行種植活動(dòng)。

小班蔬菜教案5

　　【活動(dòng)名稱】

　　蔬菜寶寶(小班日常生活區(qū)，娃娃家，科學(xué)區(qū))

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，辨識(shí)不同蔬菜的形狀和顏色。

　　2、知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃蔬菜。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　自制蔬菜6種，相對(duì)應(yīng)的`蔬菜圖片6張，盤子6個(gè)，玩具炒鍋1個(gè)，鏟子1個(gè)，夾子1個(gè)。

　　【操作要點(diǎn)】

　　1、從托盤中夾出一種蔬菜，用鏟子在炒鍋里翻炒。

　　2、炒熟后用夾子夾出，盛放在與圖片對(duì)應(yīng)的盤子里。

　　3、依此法操作其他蔬菜。

　　4、引導(dǎo)幼兒相互交流做菜感受。

　　【指導(dǎo)建議】

　　1、根據(jù)班級(jí)開展的主題活動(dòng)，投放相應(yīng)的蔬菜圖片。

　　2、提供真實(shí)的蔬菜，學(xué)習(xí)蔬菜印畫，當(dāng)掌握拓印技能后，還可以讓幼兒想象添畫。

　　3、組織幼兒收拾整理好活動(dòng)材料。

　　看!這是辣椒!

　　這是白菜

　　呵呵，這是菜椒

　　看!這是蘑菇!

　　看!這是洋蔥!

　　這是我最愛吃的西紅柿!

小班蔬菜教案6

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　小勺、盤子每人一份

　　供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜

　　紙箱做的摸箱一個(gè)、盤子、筐子若干個(gè)。

　　準(zhǔn)備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。

　　知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

　　活動(dòng)過程

　　一、開始部分

　　1、導(dǎo)入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

　　二、基本部分

　　2、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。

　　(1)將幼兒分成幾組，在每組的.桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

　　(2)請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。

　　"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"

　　3、一起認(rèn)識(shí)蔬菜。

　　(1)教師拿出芹菜和油菜，請(qǐng)認(rèn)識(shí)它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長(zhǎng)得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

　　(2)請(qǐng)幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應(yīng)的筐子里。

　　(3)同樣的方法認(rèn)識(shí)西紅柿和菜椒。

　　4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

　　分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。

　　5、蔬菜香香真好吃。

　　(1)教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請(qǐng)幼兒說一說，這些是用什么菜做的?

　　(2)出示胡蘿卜、芹菜等簡(jiǎn)單介紹

　　(3)教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

　　"我是胡蘿卜寶寶，我會(huì)讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營(yíng)養(yǎng)多多，我會(huì)讓小朋友的身體更棒。"

　　(4)幼兒品嘗。鼓勵(lì)幼兒慢慢咀嚼、細(xì)細(xì)品嘗食物，說說它們的味道。

　　三、結(jié)束部分

　　請(qǐng)小朋友將自己的勺子盤子送到指定位置。

　　6、活動(dòng)延伸：在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。

小班蔬菜教案7

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　幼兒正處在長(zhǎng)身體的時(shí)候，對(duì)蔬菜中的維生素?cái)z入是非常重要的，但是我發(fā)現(xiàn)我班孩子有挑食的現(xiàn)象，多數(shù)孩子都不愛吃“綠色食品”，有的孩子甚至光吃飯，根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了《認(rèn)識(shí)蔬菜》這一活動(dòng)，通過本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的了解，從而糾正自己的偏食、挑食行為。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解常見的蔬菜的名稱，了解糧食來之不易，愛惜勞動(dòng)成果，做到不挑食的好習(xí)慣。

　　2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。

　　3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的.小常識(shí)。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　重點(diǎn)： 通過觀察、交流，知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

　　難點(diǎn)：熟悉各種蔬菜的外形特征，能正確的讀出蔬菜的名字。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

　　2、魔術(shù)箱

　　3、白菜奶奶頭飾一份

　　4、音樂

　　活動(dòng)過程

　　開始部分：

　　一、 導(dǎo)入：師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

　　(!)師出示魔術(shù)箱，引起幼兒興趣。

　　基本部分：

　　二、摸一摸，猜一猜。

　　(1) 讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么，鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

　　(2) 請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱，如：西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

　　(3) 師出示各種蔬菜，讓每名幼兒親手摸一摸，感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的，表面是光滑的還是粗糙的)。

　　(4) 師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處，鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

　　(5) 提問：讓幼兒說一說(西紅柿、黃瓜、土豆、蘿卜、茄子、青椒)這些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各種蔬菜菜不可以生吃?

　　(6) 讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜，不喜歡吃哪種菜，為什么?

　　結(jié)束部分：

　　三、小結(jié)：

　　游戲(1)師出示白菜奶奶頭飾：“小朋友們，你們看，這是誰啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日，我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧，師放音樂《生日快樂》。

　　(2)總結(jié)：小朋友們，今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng)，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，這樣身體就不會(huì)得病了。

　　延伸環(huán)節(jié)：

　　鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜，懂得節(jié)約糧食，做個(gè)不挑食的好孩子。

　　教學(xué)反思

　　活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣，通過讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性，在第二個(gè)環(huán)節(jié)中，讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜，不喜歡吃哪一種蔬菜，為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束，在整個(gè)活動(dòng)過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性，從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

　　通過這次教學(xué)活動(dòng)，使我有了更深的感悟，不管上什么課，老師一定要把課程和內(nèi)容吃透，這樣，幼兒更容易接受和理解。

小班蔬菜教案8

　　活動(dòng)目標(biāo)1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

　　2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片2、多媒體準(zhǔn)備 影片資料。

　　活動(dòng)進(jìn)程：

　　1、影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》

　　師：小朋友，你們看到的是什么地方?

　　幼：蔬菜園!

　　師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

　　師：你們都看到了哪些蔬菜?

　　幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

　　師：小朋友，你們認(rèn)識(shí)這些蔬菜嗎?

　　幼：認(rèn)識(shí)。

　　師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的`蔬菜還有哪些?

　　2、分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識(shí)蔬菜，了解其豐富營(yíng)養(yǎng)。

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動(dòng)畫片《大力水手》嗎?大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。小朋友吃了后,我們的眼睛會(huì)變得更加明亮 。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。

　　小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對(duì)人體的作用。

　　3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

　　師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對(duì)人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。

　　下面這些蔬菜你們吃過哪些?

　　大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

　　幼：吃過，有的沒有吃過。

　　師：這些菜都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長(zhǎng)的好，不會(huì)因?yàn)槿狈�維生素而患病。

　　4、結(jié)束部分：

　　(1)欣賞兒歌 《不挑食》

　　小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。

　　小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。

　　小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!

　　(2)欣賞動(dòng)畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。

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