中班教案
作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師，就有可能用到教案，借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運(yùn)用教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的中班教案8篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班教案 篇1
目標(biāo)：
1、在掌握?qǐng)D形○△□的基礎(chǔ)上，認(rèn)識(shí)長(zhǎng)方形。
2、能識(shí)別日常生活中長(zhǎng)方形的物品。
準(zhǔn)備：
1、形狀指偶，小房子三間（房子上分別畫著○△□）
2、每組一盒裝有○△□長(zhǎng)方形的圖形卡片
3、幼兒用書《數(shù)圖形》
過(guò)程：
1、圖形娃娃找家門：
引出圖形：
我是什么娃娃？有人說(shuō)我像太陽(yáng)。
我是什么娃娃？有人說(shuō)我像紅領(lǐng)巾
我是什么娃娃？有人說(shuō)我像手帕
圖形娃娃和說(shuō)對(duì)的小朋友握手。
送圖形娃娃回家：
幼兒按照?qǐng)D形娃娃家的標(biāo)志，從盒子里取出相應(yīng)的圖形放到圖形娃娃的家里：
————————————為什么它找不到家？它是誰(shuí)？（長(zhǎng)方形）
2、介紹長(zhǎng)方形朋友：
長(zhǎng)放形、正方形比較：
———————————我長(zhǎng)得與哪個(gè)圖形寶寶最像？
長(zhǎng)方形與正方形什么地方相同，什么地方不同？（可以提供正方形、長(zhǎng)方形讓幼兒操作比較。）
尋找生活中長(zhǎng)方形的用品
————————————師：生活中有哪些東西是長(zhǎng)方形的`？
1、圖形變變變：
幼兒拿一張正方形的紙，通過(guò)折疊的方法變成另一種圖形。
2、幼兒操作：
師：請(qǐng)你數(shù)一數(shù)，有幾種圖形，每種圖形有幾個(gè)？
中班教案 篇2
科目：主題綜合課（語(yǔ)言、健康、音樂(lè)）班級(jí)：中班
活動(dòng)目標(biāo)：1、激發(fā)幼兒對(duì)故事的興趣，感受故事帶來(lái)的樂(lè)趣。
2、初步了解眼睛、耳朵、鼻子的主要作用，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的疾病預(yù)防知識(shí)和自我保護(hù)方法。
3、訓(xùn)練和提高幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力，培養(yǎng)幼兒的健康意識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)：了解和學(xué)習(xí)五官的自我保護(hù)方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備： 獅子、小熊、小豬、狐貍、小猴頭飾 ，布置動(dòng)物診所，小紅旗、大紅花等獎(jiǎng)品若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入：上邊毛，下邊毛，中間有顆黑葡萄。你要猜不著，對(duì)著我瞧瞧。（眼睛） 左一孔右一孔，是香是臭它最懂。（鼻子） 左邊一座山，右邊一座山， 天天在一起，永遠(yuǎn)不見(jiàn)面。（耳朵）教師小結(jié)：眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴、眉毛是我們?nèi)梭w的重要器官，我們通叫做五官，如果一個(gè)人長(zhǎng)得好看，我們就說(shuō)這個(gè)人五官端正、眉清目秀。
二、通過(guò)兒歌讓幼兒了解眼睛、耳朵、鼻子、嘴巴的作用。
教師小結(jié)：五官對(duì)我們?nèi)梭w真是太重要了，哪一個(gè)器官出了問(wèn)題，人都會(huì)很不舒服。
三、教師講述故事引出角色游戲“動(dòng)物診所”。教師扮演獅子醫(yī)生，在給小動(dòng)物治病的過(guò)程中讓幼兒了解五官常見(jiàn)疾病的防治知識(shí)。1、眼睛里迷進(jìn)了灰塵或沙子，千萬(wàn)不要用臟手去揉，要用干凈的紗布輕輕地擦出來(lái)。2、不要往鼻孔里塞異物，也不要隨便挖鼻孔，遇到灰塵時(shí)要用手把鼻子捂住，要學(xué)會(huì)正確的擦鼻涕方法。3、不要把異物塞入耳朵，不大聲對(duì)著別人的耳朵喊叫，遇到很大的聲音時(shí)要把耳朵捂住，如果耳朵里飛進(jìn)了小蟲，要用光亮或濃香的物品把小蟲引出來(lái)，如果耳朵里進(jìn)了水，可單腳側(cè)身跳讓水流出來(lái)。
四、游戲“有獎(jiǎng)競(jìng)答”。全體幼兒分成紅、黃、綠三組，分別用三面小旗代表，教師提出健康安全方面的問(wèn)題，各組搶答，答對(duì)的得一朵光榮花，最后比比哪隊(duì)得的`花多。1、吃飯以前要干什么？ 2、吮吸手指好不好？為什么？3、吃完飯必須喝口水干什么？ 4、睡覺(jué)前吃糖為什么不好？ 5、什么時(shí)候必須刷牙？6、眼睛里進(jìn)了灰塵應(yīng)該怎么辦？7、看電視時(shí)，眼睛離電視很近好不好？為什么？8、用手挖鼻孔好嗎？應(yīng)該怎樣擦鼻涕？ 9、遇到灰塵或難聞的氣味時(shí)應(yīng)該怎么辦？10、鼻子出血了怎么辦？11、對(duì)著別人的耳朵大聲喊叫對(duì)不對(duì)？12、 耳朵里進(jìn)了小蟲子怎么辦？13、在大廈，如果不小心和家人走失了怎么辦？14、有不認(rèn)識(shí)的人要帶你去玩或著給你買東西吃，你應(yīng)該怎么辦？15、愛(ài)生氣的孩子好不好？愛(ài)發(fā)脾氣的孩子好不好？ 教師評(píng)議比賽情況，為得光榮花多的隊(duì)鼓掌。
結(jié)束部分：齊唱表情歌，表達(dá)自己因?yàn)榻】刀鞓?lè)、幸福的感覺(jué)。
活動(dòng)延伸：收集關(guān)于五官的圖片，布置活動(dòng)室；幼兒相互之間做指五官的游戲。
中班教案 篇3
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
1．理解禮貌不僅是會(huì)使用文明用語(yǔ)，還要態(tài)度和氣。
2．學(xué)習(xí)用和藹、熱情的態(tài)度辦事。
準(zhǔn)備：
商店角、情境表演一個(gè)。
活動(dòng)與指導(dǎo)：
1．觀看情境表演：在商店里內(nèi)容大意：甲售貨員說(shuō)話和氣、辦事主動(dòng)。例如，當(dāng)她看見(jiàn)老奶奶來(lái)了主動(dòng)詢問(wèn)： “您買點(diǎn)什么呀?”“我要買牙膏”。“我們這兒的牌子很多，有小白兔、中華牙膏、藍(lán)天六必治、還有高露潔，你要哪一種呀?”當(dāng)顧客買完?yáng)|西，她還會(huì)說(shuō)： “您慢走!再見(jiàn)!歡迎下次再來(lái)!”而乙售貨員則正相反，他態(tài)度不好，從不關(guān)注顧客的需要。見(jiàn)人來(lái)了也不問(wèn)要什么，顧客所要的東西沒(méi)有，他也不主動(dòng)介紹商品，一直站在那里沒(méi)事干。即便顧客走，他也不說(shuō)再見(jiàn)。結(jié)果顧客一來(lái)就愛(ài)找甲，而乙則沒(méi)人搭理，他很奇怪為什么賣不出東西?
2．討論：
(1)你喜歡哪個(gè)售貨員?為什么?
(2)為什么甲能賣出東西，顧客盈門，而乙則冷冷清清呢?他該怎樣做才是好售貨員。
3．小結(jié)禮貌待客的方式是態(tài)度主動(dòng)又和氣。
4．請(qǐng)五至六名幼兒扮演售貨員，其他幼兒扮演顧客玩商店購(gòu)物游戲，練習(xí)正確禮貌交往。根據(jù)情況，游戲可輪換角色。
幼兒園中班社會(huì)活動(dòng)教案--元宵節(jié)
有益的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)：
知道元宵節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，又叫花燈節(jié)。了解相關(guān)的民俗文化。
準(zhǔn)備：
有關(guān)元宵節(jié)的錄相、元宵一盒、花燈等。
活動(dòng)與指導(dǎo)：
1．猜謎語(yǔ)：湯園。說(shuō)說(shuō)這是過(guò)什么節(jié)的一種吃食。引出談話主題：元宵節(jié)。
2．觀看錄相元宵節(jié)。讓幼兒說(shuō)說(shuō)從錄相中看到了什么。
3．講解元宵節(jié)的來(lái)歷和有關(guān)習(xí)俗。
讓幼兒知道元宵節(jié)的主要習(xí)俗是吃元宵、點(diǎn)花燈和猜燈謎。元宵又叫湯圓，它象征著全家團(tuán)圓，生活幸福甜美。點(diǎn)花燈是為了讓節(jié)日的'夜晚明亮，歡快。人們?yōu)榱嗽鎏韸蕵?lè)的情趣，還在燈上寫上謎語(yǔ)，讓大家來(lái)猜，猜中有獎(jiǎng)，非常有趣。這個(gè)節(jié)日從古代傳下來(lái)的，現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，花燈的樣子越做越多，工藝越來(lái)越復(fù)雜，每年過(guò)節(jié)時(shí)，各地都有花燈展，鼓勵(lì)小朋友隨家人節(jié)日去賞燈。井告訴幼兒電視臺(tái)屆時(shí)還要播放相關(guān)節(jié)目，請(qǐng)大家注意收看，體驗(yàn)全家一起過(guò)節(jié)的樂(lè)趣。
3．請(qǐng)幼兒觀看傳統(tǒng)花燈的樣子和吃元宵。說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)什么樣的花燈，吃過(guò)什么餡的元宵。
備注：
關(guān)于元宵節(jié)的來(lái)歷，有這樣一種傳說(shuō)。元宵節(jié)起源于漢朝。據(jù)說(shuō)漢高祖劉邦死后，呂后(雉)臨朝稱制，呂氏宗族把持朝政。呂雉死后，周勃、陳平等人掃除諸呂，擁立劉恒為帝，即漢文帝。因?yàn)閽叱T呂的日子是正月十五，所以每到這夜，漢文帝就微服出宮、與民同樂(lè)，以示紀(jì)念。在古代，夜同“宵”，正月又稱“元月”，漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié)，這一夜就叫“元宵”、也叫“元夕”、或叫“元夜”。此翻傳說(shuō)，教師了解即可，不必詳細(xì)講給幼兒聽(tīng)，若講，酌情簡(jiǎn)化。
中班教案 篇4
一、目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒用手和小豬走路、睡覺(jué)、扇耳朵、搖尾巴等動(dòng)作表現(xiàn)歌曲中小豬憨厚、可愛(ài)的形象。
2、學(xué)習(xí)用自然的聲音歌唱，并唱準(zhǔn)│×× ××│和│××××│的節(jié)奏。
3、培養(yǎng)幼兒在集體表演時(shí)候合理利用空間，不你推我擠。
二、準(zhǔn)備：每人一個(gè)小豬頭飾、豬媽媽頭飾一個(gè)、一片草地、音樂(lè)磁帶《小豬睡覺(jué)》。
三、過(guò)程：1、幫助幼兒理解歌詞：
T：小豬寶寶們 S：哎！
T：今天的天氣真好，媽媽要帶你們到草地上去玩，你們高興嗎？S：高興。（教師帶領(lǐng)幼兒聽(tīng)音樂(lè)做各種小豬走路的動(dòng)作進(jìn)教室）
T：（帶領(lǐng)幼兒圍著草地轉(zhuǎn)一圈）草地到了，這里的草真嫩呀！哎喲，媽媽的肚子好餓呀，你們餓嗎？S：餓了。T：那我們就找個(gè)地方吃草吧！（教師與幼兒一起吃草）
T：寶寶們！ S：哎！
T：吃飽了嗎？ S：吃飽了。
T：吃飽了那我們就找個(gè)地方休息一下吧�。ㄕ�(qǐng)幼兒坐到位置上）
T：嗯，肚子已經(jīng)吃飽了，那你們現(xiàn)在最想干什么呢？S：玩、睡覺(jué)、做游戲……T：媽媽呀也想睡覺(jué)了，那你們跟媽媽一起睡覺(jué)吧！媽媽睡覺(jué)的時(shí)候還要打呼嚕呢！豬寶寶們可要聽(tīng)仔細(xì)了，媽媽是怎樣打呼嚕的。（邊睡覺(jué)邊打呼嚕 唱：呼嚕嚕嚕 嚕 呼嚕嚕嚕 嚕）
T：剛才媽媽是怎樣打呼嚕的呀？哪個(gè)寶寶來(lái)學(xué)一學(xué)？（請(qǐng)幾位幼兒學(xué)） 我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)。（集體學(xué)幾遍）
T：真棒，寶寶們學(xué)得真像。媽媽睡的很香很香的時(shí)候還要這樣打呼嚕呢�。ǔ汉魢� 呼嚕 呼嚕 呼嚕） 誰(shuí)來(lái)學(xué)一學(xué)？（請(qǐng)幾位幼兒學(xué)） 我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)。（集體學(xué)幾遍）
T：寶寶們真可愛(ài)，也會(huì)和媽媽一樣打呼嚕。媽媽還會(huì)念一首好聽(tīng)的`兒歌呢！這首兒歌里就有豬寶寶們打呼嚕的聲音，聽(tīng)到這個(gè)聲音，寶寶們可以跟媽媽一起念，一起學(xué)好嗎？（配樂(lè)，有感情地念一遍歌詞，邊做手指動(dòng)作打呼嚕時(shí)唱出來(lái)）這首兒歌好聽(tīng)嗎？那寶寶們就跟媽媽一起來(lái)說(shuō)好嗎？（集體說(shuō)幾遍）
二、學(xué)唱歌曲：
T：媽媽還會(huì)把這首兒歌唱成歌呢�。ㄓ斜砬榈胤冻槐椋鍪种竸�(dòng)作）寶寶們想不想學(xué)��？那就跟媽媽一起唱吧�。ń處熍c幼兒一起唱幾遍，配樂(lè)）這首歌里面①小豬吃飽了在干什么？②它是怎么睡學(xué)的？（閉上眼睛睡覺(jué)）③大耳朵在干什么？（大耳朵在扇扇）④小尾巴在干什么？（小尾巴在搖搖）
T：剛才呀我們是用小手表演了小豬睡覺(jué)，現(xiàn)在呢媽媽要寶寶用自己的小身體來(lái)表演了。下面呀媽媽來(lái)唱，寶寶們來(lái)表演，看看哪個(gè)寶寶表演得最棒。（聽(tīng)琴聲范唱，幼兒做動(dòng)作）
T：這個(gè)寶寶表演得真好，上來(lái)表演給大家看一下好嗎？（請(qǐng)個(gè)別表演好的幼兒到前面來(lái)表演）真棒，我們一起來(lái)表?yè)P(yáng)一下。①小豬有個(gè)大肚皮，吃飽了之后它是怎么走路的？②閉上眼睛睡覺(jué)怎么做？③大耳朵扇扇又可以怎么表演？④小尾巴在搖搖可以做什么動(dòng)作？⑤打呼嚕時(shí)可以做什么動(dòng)作呢？引導(dǎo)幼兒給歌詞編動(dòng)作。
T：現(xiàn)在呀，媽媽來(lái)唱，寶寶們來(lái)表演。寶寶們準(zhǔn)備好了嗎？S：準(zhǔn)備好了。（師唱，幼兒表演）
T：寶寶們表演得真好，媽媽好羨慕呀，想要跟你們比賽了，現(xiàn)在呀請(qǐng)寶寶們來(lái)唱，媽媽來(lái)表演，好嗎？S：好。（幼兒唱，教師表演）T：媽媽表演得好不好��？S：好。T：那下面寶寶們就和媽媽一起來(lái)表演吧�。◣熒餐硌荩�
T：嗯，寶寶們表演得真好，媽媽呀真高興，可是這首好聽(tīng)的歌呀還沒(méi)有名字呢！請(qǐng)寶寶們幫這首歌取一個(gè)名字好嗎？S：豬寶寶、小豬吃草……
三、結(jié)束：
T：豬寶寶們，你們累不累��？
S：累了。
T：走，咱們回家休息吧�。�(tīng)音樂(lè)走出教室）
中班教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)聽(tīng)信號(hào)變化不同的腳步走法。
2、在游戲中培養(yǎng)良好的規(guī)則意識(shí)和及時(shí)反應(yīng)能力。
3、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見(jiàn)解，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、輕快的音樂(lè)。
2、三種走法的標(biāo)記。腳尖走、蹲著走、倒退走。
3、設(shè)置三條小路。（兩條直線、一條s曲線）
4、口哨。
活動(dòng)過(guò)程：
1、準(zhǔn)備活動(dòng)。
聽(tīng)音樂(lè)跟著教師做準(zhǔn)備運(yùn)動(dòng)。
2、基本活動(dòng)：
——教師：這里有三條路，小朋友們可以用哪些有趣的走路方法走呢？現(xiàn)在你們?nèi)ピ囋嚢伞?/p>
——幼兒嘗試去走。教師小結(jié)并請(qǐng)幼兒上前示范。
——?jiǎng)倓傂∨笥褌冏叩煤苡幸馑�，有的用腳尖走，有的蹲著走，有的'倒著走的。老師準(zhǔn)備三條標(biāo)記，你們看看它們代表怎樣的走法？
——教師將標(biāo)記分別放在三條小路前，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行嘗試。
——幼兒嘗試看標(biāo)記走小路。
3、游戲：腳步變變變。
——將三條小路連起來(lái)變成一條路。
——游戲規(guī)則：聽(tīng)教師的口哨聲，變換腳步走小路（一聲腳尖走，二聲代表下蹲走，三聲代表倒退走）。游戲2-3遍。
4、放松活動(dòng)。
教師組織幼兒坐在長(zhǎng)凳上跟著音樂(lè)做放松運(yùn)動(dòng)。
中班教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解故事內(nèi)容，大膽地表達(dá)自己的想法。
2、懂得尊敬、關(guān)心長(zhǎng)輩，愛(ài)護(hù)弟妹。
活動(dòng)準(zhǔn)備：教學(xué)掛圖、故事錄音《孔融讓梨》
活動(dòng)過(guò)程：
1、引出主題，引起興趣：
師：你們認(rèn)識(shí)這個(gè)小男孩嗎？它的名字叫孔融。今天我們要來(lái)聽(tīng)一個(gè)《孔融讓梨》的故事（如果個(gè)別幼兒知道此故事，可以先請(qǐng)他介紹故事內(nèi)容。）
2、傾聽(tīng)故事，理解感受：
師：孔融家里一共有幾個(gè)人？孔融是第幾個(gè)孩子？
孔融為什么要挑一個(gè)最小的.梨給自己。
孔融是怎樣對(duì)爸爸說(shuō)的？（請(qǐng)幼兒學(xué)講孔融的話）
你喜歡孔融嗎？為什么？
3、設(shè)計(jì)情景，情感遷移：
這是一個(gè)很久以前的故事，為什么到今天大家還在講呢？
假如你是孔融，你會(huì)怎么做呢？
經(jīng)驗(yàn)聯(lián)想：你關(guān)心過(guò)別人嗎？
假設(shè)情景：
如果你坐在公共汽車上，上來(lái)了一位小妹妹，車上已經(jīng)沒(méi)有座位了，你會(huì)怎么做？（鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行情景表演）
假如小弟弟喜歡你的玩具，你會(huì)怎么辦呢？（表?yè)P(yáng)個(gè)別幼兒）
看到小妹妹摔跤了，你會(huì)怎么做？
中班教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解鞋子的基本特征、種類及不同的用途，了解在合適的場(chǎng)合和合適的季節(jié)穿合適的鞋子。
2、積極嘗試用較完整的語(yǔ)言講述。
3、通過(guò)語(yǔ)言表達(dá)和動(dòng)作相結(jié)合的形式充分感受故事的童趣。
4、愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
5、引導(dǎo)幼兒在故事和游戲中學(xué)習(xí)，感悟生活。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各種不同男女、季節(jié)、天氣、職業(yè)的人物圖，與人物可以粘貼匹配的各類鞋子小圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、謎語(yǔ)導(dǎo)入
1、老師說(shuō)出謎面：“小小兩只船，大小都一樣，要走一起走，要停一起停�！�
2、幼兒猜出謎底：鞋子。
3、議論：怎樣能猜出謎底，我們聽(tīng)到謎面怎樣說(shuō)。
4、進(jìn)入了關(guān)于“鞋子”的話題：“今天我們一起來(lái)聊聊關(guān)于鞋子的事情。”
二、觀察辨錯(cuò)
1、觀察自己的鞋，交流今天我穿了一雙什么鞋？
2、展示一群穿錯(cuò)鞋的小朋友，觀察他們各自穿的鞋：雨天穿布鞋、冬天穿涼鞋、夏天穿棉鞋、運(yùn)動(dòng)時(shí)穿皮鞋、男孩穿女孩的鞋等。
3、小朋友穿的是什么鞋？這樣穿鞋合適嗎？。他們?cè)摯┦裁葱兀?/p>
4、與身邊的`同伴議論后說(shuō)說(shuō)該怎樣換鞋，以及自己的理由。
三、了解鞋的用處
1、小朋友聽(tīng)了大家的意見(jiàn)，都把鞋脫了下來(lái)，他們發(fā)現(xiàn)光腳丫很舒服，不想穿鞋了，行不行呢？
2、幼兒分成“行”與“不行”兩組，交換地說(shuō)說(shuō)各自的理由。
3、教師征求意見(jiàn)，最終發(fā)現(xiàn)有些時(shí)候可以不穿鞋，有些時(shí)候非穿鞋不可。
四、鞋子匹配
1、觀察畫面上的人，想一想他們需要穿哪種鞋子。
2、從邊上的圖畫里找出適合的鞋，貼在對(duì)應(yīng)的小朋友腳上。
3、觀察分辨：他們的鞋穿得是否合適，若有疑問(wèn)繼續(xù)討論調(diào)整。
教學(xué)反思：
在活動(dòng)中教師只有善于激發(fā)幼兒的興趣，才能達(dá)到培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力的目的。對(duì)兒童進(jìn)行感性教育，應(yīng)當(dāng)從直觀教學(xué)入手。生動(dòng)、形象的直觀教學(xué)，有助于幼兒直接感受和理解語(yǔ)言。激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。
中班教案 篇8
一、活動(dòng)目標(biāo)
幼兒通過(guò)做饅頭的活動(dòng)了解饅頭要經(jīng)過(guò)和面、發(fā)酵、加堿、成型和蒸汽蒸等過(guò)程，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，養(yǎng)成愛(ài)勞動(dòng)的習(xí)慣。
二、適用對(duì)象
4～5歲幼兒。
三、活動(dòng)過(guò)程
和面。
幼兒觀察、擺弄面粉的形態(tài)，討論怎樣將面粉和成面，幼兒用帶有標(biāo)線的杯子實(shí)驗(yàn)和一碗面需要多少水。
(1)看一看：面粉是什么樣?
(2)幼兒討論：怎樣使面粉變成面團(tuán)?
(3)幼兒操作：向面粉里倒水，用匙子攪拌。
(4)說(shuō)一說(shuō)：自己的發(fā)現(xiàn)。
①倒了三格水，和出的面粉像稀泥，稀稀的。
�、诘沽藘筛袼娣勰茏兂擅鎴F(tuán)。
�、鄣沽艘桓袼�，面粉能捏成面團(tuán)，但還有多余的面粉。
發(fā)酵。
幼兒將和好的面團(tuán)放在暖和的'地方用濕布蓋好，第二天幼兒拿起面團(tuán)聞一聞，面酸了。教師引導(dǎo)幼兒取少量的堿加水調(diào)勻后放在發(fā)酸的面團(tuán)中揉，聞一聞直到面團(tuán)不酸為止。幼兒用塑料小刀將面團(tuán)切成各種形狀的饅頭。
蒸饅頭。
將切好的饅頭放到籠屜中蒸20分鐘，熱騰騰的饅頭蒸出來(lái)了。幼兒品嘗自己做的饅頭并分享快樂(lè)。
吃饅頭。
幼兒掰開(kāi)饅頭，發(fā)現(xiàn)里面有小坑坑，怎么回事呢?教師引導(dǎo)幼兒討論并用兒童語(yǔ)言表述。
點(diǎn)評(píng)
“做饅頭”是以探究為主線的制作活動(dòng)，題目貼近生活。做饅頭要先發(fā)面，面變酸了再加食用堿，面不酸了再放到蒸鍋上去蒸，這樣饅頭就做成了。饅頭做成功的關(guān)鍵是要和好面，還要控制加水和加堿的量。對(duì)于活動(dòng)的知識(shí)點(diǎn)，可以內(nèi)化成幼兒的語(yǔ)言。如對(duì)發(fā)酸的面加堿會(huì)不酸，可以這樣幫助幼兒理解：酸和堿是兩個(gè)小淘氣，一見(jiàn)面就打架，冒出許多小氣泡，這個(gè)小氣泡是二氧化碳。蒸饅頭要加熱，一加熱二氧化碳就跑出去了，它的小房子就空了，就成了饅頭里的小坑坑。小坑坑實(shí)際上就是二氧化碳占據(jù)的空間。
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