(優(yōu)秀)酒店營銷策劃方案
為了確保事情或工作安全順利進行，預先制定方案是必不可少的，方案是有很強可操作性的書面計劃。我們應該怎么制定方案呢？下面是小編整理的酒店營銷策劃方案，歡迎閱讀與收藏。
酒店營銷策劃方案1
一、活動時間：
20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動地點：
萬豪五星級酒店;
三、活動主題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房爽，娛樂休閑新體驗，視覺大餐任您選;
四、活動目的：
在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務多樣化;
五、促銷對象：住店散客;
六、活動宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務;
七、活動內(nèi)容：
1)午夜房：從6月10日起，實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房)，僅限酒店高級單、雙人房，房價為：418元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期;
2)延遲退房時間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時間到下午14：00，到活動終止日，酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時間為中午12：00，延遲了兩個小時);
3)體驗房：從6月10日起，酒店所有客房在原來的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道，客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視、電影，在原來可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗房(僅限高級雙人房)價為：388元/間/晚(即為平時的7.5折)。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關客人入住體驗;
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內(nèi)容，
廣告標題：
溫馨享受午夜房，延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗，視覺大餐任您選;
廣告內(nèi)容：
活動時間：X年6月10日起;
活動地點：蘇州萬豪五星級酒店;
1)午夜房(僅限高級單、雙人房)
當日凌晨1點入住——當日中午12點退房，房價為：418元/間/晚;
2)延遲退房時間
酒店所有客房，退房時間從原來的`中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗房(僅限高級雙人房)
增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選，體驗價：388元/間/晚;
注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場營銷部：
1、負責擬定活動方案和實施方案;
2、美工室負責制作易拉寶海報，擺放酒店大堂，電梯廣告，設計巨幅;
3、美工室負責設計電視搖控器使用說明示意圖;
房務部：
負責在6月10日做好客房準備工作，安排好所有客房調(diào)整工作;
1、 負責在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
2、
3、 負責在6月10日之前每間房試好臺，使其能正常播放; 負責在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動內(nèi)容包括前臺接待人員，并培訓樓層服務人員調(diào)臺技巧;
4、 房務部負責提供電視搖控器使用說明。
財務部：
1、 負責在6月10日之前知曉此次活動內(nèi)容，并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費用;
2、 適當為客人推廣本次活動;
工程部：
1、 負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
2、 負責在6月10日之前調(diào)好臺，并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧; 其它部門：
負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關客人試住.
酒店營銷策劃方案2
一、問題界定
冬季將至，酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。
二、環(huán)境分析
1.市場狀況
近幾年來，隨著銀川市城市擴容和市政建設的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春�，市場的風險與機遇并存。
目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級酒店，其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟迷局未解的情況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來，從而形成連鎖反應，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務業(yè)來說，每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店，而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店，硬件和服務上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級不及大廈高，但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議)，尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3.分銷狀況
目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部通過與網(wǎng)站運營商合作，通過網(wǎng)絡宣傳和電子預訂的方式，進行大廈客房的預售�？偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預訂的.情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡運營商傭金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。
4.問題點與機會點
(1)分析問題
�、倜窈酱髲B以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機組入住;
�、诘鼐壩恢玫奶厥庑允勾髲B成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的假日型酒店;
�、圩吒叨说氖袌龆ㄎ皇沟枚鄶�(shù)散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止;
④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營機會;
�、菽壳八芴峁┥虅栈顒拥膴蕵沸蓍e項目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務活動接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場需求。
⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”：其一是價格較高，其二是缺乏特色;
⑦餐廳服務的跟進不足也一直是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板;
�、嘣谄放仆茝V上缺少計劃性及節(jié)奏感，時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;
以上種種劣勢導致民航大廈在與其他酒店的競爭中，在幾個關鍵節(jié)點上處于劣勢，實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。
20xx年10月底，由于部分機組將撤銷住房，大廈和機場賓館的可出租客房量會達到60間左右，而來自旅游市場的團隊客流將季節(jié)性萎縮，營銷任務加重。
(2)發(fā)現(xiàn)機會
①大廈是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店，在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳，周邊交通環(huán)境非常便捷，可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認同。
�、诖髲B位于機場大巴車的終點站，離市中心1公里，離飛機場25公里，我們所能提供的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。
三、淡季營銷目標
在旅游業(yè)進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標有三：其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設法增加會議接待的機會，提高會場出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。
四、營銷組合策略(4p)
淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導(包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等)，旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務會議及客房接待，不僅只是本地區(qū)的，而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽度，把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力保持并擴大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，保持老顧客的忠誠度，提高新客戶的滿意度，為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。
1.產(chǎn)品策略
�、倬频甑漠a(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上已經(jīng)增加了新的特色服務項目，如一站式乘機服務，這是民航大廈的特色優(yōu)勢，應該持續(xù)強化這種創(chuàng)新優(yōu)勢，抓緊招聘和培訓大巴導乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進客房順暢銷售。
②對入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人可以酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。
�、鄄惋嫹矫�，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務過程中增強跟進意識，主動推薦。
�、軙䦂龀鲎夥矫�，通過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團拜會等活動，及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。
2.價格策略
大廈可根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格策略，形成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴格執(zhí)行，同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控，確保各項銷售指標可以順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格，配合有效的促銷策略，同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力，提高外援的主動合作意識。
建議：商務標間320元，商務單間340元，豪華標間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預訂五間以上：商務標間300元，商務單間320元，其它房型及價格不變;網(wǎng)絡訂房價格不變，對首次通過網(wǎng)絡訂房入住的客人，在原有優(yōu)惠基礎上增加一站式乘機服務，同時可主動與其聯(lián)絡簽訂合作協(xié)議，
3.渠道策略
鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加通過網(wǎng)絡預訂會場的服務項目：通過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣內(nèi)容�，F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。
繼續(xù)執(zhí)行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營銷渠道，增加營銷機會。
4.促銷策略
①20xx年11月、12月間，重點做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎上，加強對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。
�、诩訌娕c各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。
③針對新的上門散客進行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
具體方案如下：
散客單次消費滿1000元
享受餐飲28元自助券一張
享受餐飲8.8折優(yōu)惠一次
二次入住享受門市價8折優(yōu)惠
散客單次消費滿2000元
享受餐飲48元自助券一張
享受餐飲8.5折優(yōu)惠一次
二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠
散客單次消費滿3000元
享受餐飲48元自助券兩張
享受餐飲8.0折優(yōu)惠一次
享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預定)
享受300元航空禮品
酒店營銷策劃方案3
一、目標市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的'情況分實惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅，為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全；對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
酒店營銷策劃方案4
每一個節(jié)日的到來，餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃，這里我就把20xx年中秋節(jié)、國慶節(jié)酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動!
促銷活動方案一――中秋同歡喜，好禮送不停
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié)，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象：
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間：
9月12日――9月21日
五、活動形式：
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當?shù)仉娨暸_也要進行宣傳。
3、并進行傳單發(fā)放。
八、其它相關策略
人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結(jié)，為促銷評估做準備
促銷活動方案二――周年慶典――美食節(jié)
活動時間：
xx年9月6日――xx年9月10日
目的：
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要求：
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動形式：
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等
2、打折消費：
3、贈送優(yōu)惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
促銷活動方案三――中秋佳節(jié)――對酒x當歌x賞月念人生之多少良辰美景莫過于此
地址：
飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前
場地布置：
搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。
活動創(chuàng)意：
1、現(xiàn)場猜謎活動：在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設一個謎底臺。
2、演藝活動策劃：
(1)有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題
(2)載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功最好者，均有獎勵(100元或50元消費券)。
(4)拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。
(5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。
廣告宣傳策略
一箭雙雕即通過一次廣告宣傳周年慶典和中秋促銷活動在信息達到大眾的時候減少廣告費用
酒店營銷策劃方案5
一、活動主題
xx大酒店開業(yè)慶典儀式
二、活動時間
20xx年6月日
三、活動地點
南陽理工學院、文法學院、10#117室（待定）
四、活動背景
如何將“xx大酒店”的認知影響最大化，把品牌所營造的“勢能”，轉(zhuǎn)化成其南陽市同行業(yè)中的推動力，并利用這次開業(yè)大典的契機，擴大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽度，從而給自己一個好的開端，是新店開業(yè)要解決的核心問題。
五、主持人：
六、參與人員：
1、大酒店董事會人員以及全體工作人員。
2、南陽市各大媒體相關人員。
3、南陽市相關領導嘉賓、宛城區(qū)相關領導嘉賓。
4、其他相關生意合作伙伴。
七、策劃思路：
1、 精心營造開業(yè)慶典現(xiàn)場的活動氣氛，對目標受眾形成強烈的視覺沖擊力，提高受眾對該銀行的認知和記憶。
2、加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應和社會影響力。
3、開業(yè)慶典現(xiàn)場力求大氣、時尚、活躍，極力渲染開業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動目的及意義
正式宣布酒店開業(yè)，引起南陽市場同行、目標消費者以及媒體朋友的關注；
讓南陽市場的目標客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務，創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望,進一步加強與南陽媒體的互動和交流，為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的'輿論環(huán)境；借助開業(yè)機會，建立起與南陽市場的相關政府部門和合作伙伴的良性關系，為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓人們對xx大酒店有一個初步的了解、認識。參與人員：市、縣級相關領導、公司領導、外界友人、相關媒體。
九、現(xiàn)場布置：包括場外布置和場內(nèi)布置：
1、在酒店（10#117）大門兩側(cè)設立迎賓兩名，用氣球等用品適當布置。
2、酒店大門上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開業(yè)慶典；
3、在酒店（10#117）大廳里設置迎賓臺，設迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的名禮儀小姐，在活動現(xiàn)場引導來賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開始引導來賓入場、配合儀式；
4、現(xiàn)場禮儀服務人員名，負責現(xiàn)場秩序的維護、給嘉賓倒茶等事項。
5、主席臺兩側(cè)放置戶外遠程音響一對，活動開始活動期間播放喜慶音樂和活動開始主持人及相關領導嘉賓發(fā)言講話擴音。
十、相關慶典布置人員安排：
十一、開業(yè)典禮實施流程
20xx年X月X日：00酒店工作人員到達現(xiàn)場做準備工作，保安人員正式對現(xiàn)場進行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動流程：
XX:00活動各項準備工作就緒，播放喜慶音樂；
XX:00禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請領導簽名并引導相關領導和來賓至休息處）；
XX:00主持人介紹相關活動情況，邀請相關領導和來賓至主席臺前就位；
XX:00主持人宣布xx大酒店儀式正式開始，介紹到場領導及嘉賓。
XX:00第一項：鳴炮（下載鞭炮音樂代替）
XX:00第二項：邀請省南陽市相關領導講話；（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
XX:00第三項：邀請宛城區(qū)領導致恭賀詞：（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
XX:00第四項：酒店董事長或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹；（上臺時配出場樂，講話時配輕音樂）
XX:00第五項：主持人邀請相關領導為xx大酒店剪彩；（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂）
XX:00第六項：主持人宣布開業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長或者總經(jīng)理送別相關領導以及嘉賓。
十三、預期效果
1、使xx大酒店開業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標消費群體來參加此來次活動。
2、加深xx大酒店在消費者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭做到使這一開業(yè)慶典達到空前轟動的效果。
4、增強內(nèi)部員工對公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動預算經(jīng)費
1、現(xiàn)場布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請相關領導赴會的車費以及其他花費共×××元。
3、活動結(jié)束給相關嘉賓以及記者贈送的禮品等共×××元。
酒店營銷策劃方案6
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排，通過一系列的宣傳策劃，利用X月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴，到XX？？”為主題的營銷活動，使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活動內(nèi)容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花（鮮花）一份。
8、預定婚宴688元/席以上（含688元/席）達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良緣宴788/桌（10人）
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）
4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣傳推廣
1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的'核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預算
1、絹花拱門：2。35米*2米=XXX元（可長期使用）
2、普通噴繪噴繪：X元/平方米*XX平方米=XXX元（姓名處粘貼，整體可重復利用）
3、桌花：35元/份*1份=35元
4、婚房：豪華單人間XXX元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁：X/張*XX張=XXX元
8、報紙夾放費：X元/張*XXX張=XXX元
9、電梯間POP：XXX元/幅*2幅=XXX元
九、附宣傳折頁樣
（略）
十、備注
本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整，請相關部門經(jīng)理參與討論后再定。
酒店營銷策劃方案7
一、覓你酒店營銷項目分析：
（一）酒店概況：
覓你酒店于20xx年9月開業(yè)，是目前長沙市第一家以車為主題，時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務酒店。地處五一大道，交通極其便利，與火車站僅僅500米左右，前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示MiNi小車的模型造型，吸引客人的眼球，充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。
�。ǘ╀N售優(yōu)、劣勢分析：
1。MiNi-hotel長沙市首家以車為主題的商務型酒店，在這個領域沒有直接競爭對手。
2。覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求，推出MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型，既滿足適應了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
3。覓你酒店定位非常明確，目標群體是廣大追求個性，講究時尚的年輕e族；商務白領；情侶；旅游者等其他人士。
4。覓你酒店設施設備完善，裝修風格新穎獨特，服務規(guī)范周全。
5。雖然交通便利，但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠
6。由于是新型酒店，暫時沒有固定的消費群體，品牌不夠強勢，所以發(fā)展會員是當務之急
二、目標客戶群分析：
�。ㄒ唬┠繕丝蛻舳ㄎ唬簭V大追求個性，講究時尚的年輕e族；商務白領；情侶；旅游者等其他人士。
�。ǘ┠繕丝蛻艨蛻羧禾卣鞣治觯�
1主力客戶群年齡大多在20～35歲之間。
2年輕有為，生活方式新穎。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
（三）目標客戶群心理分析
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求，保障與安全需要，歸屬與承認的需要，尊重需要，自我實現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標消費者，他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求，也超越了保障與安全的需要，他們來此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務和享受，而在消費的過程中，可以凸顯個人的超前生活方式，獲得一種滿足感。
三、營銷方案建議要點：
（1）引進該行業(yè)內(nèi)富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理。
�。�2）加大對外宣傳的力度，選擇恰當?shù)臅r機舉行公關活動。
�。�3）對外樹立良好形象，擴大品牌知名度和美譽度。
�。�4）建立一套完善有效的應付突發(fā)事件的預防機制。
�。�5）大力發(fā)展會員業(yè)務，擴大項目經(jīng)營的范圍，擴大客源的范圍。
（6）在重大假日或旅游高峰時期進行有效的促銷活動。
四、廣告策略及媒體選擇：
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”，通過4萬張單片的發(fā)放，讓越來越多的`人了解到覓你酒店，其定位就是希望有廣告宣傳效應。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。
媒體選擇方面：首先，覓你酒店合理運用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務功能，與快樂購合作進行電話預定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店。其次，通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次，可以通過報紙媒體增大市場影響力。
五、覓你酒店現(xiàn)有房價導覽：
MiNi答謝房：156元/天；時尚房：216元/天；主題房：286元/天；
健身房：286元/天；時尚商務房：246元/天；閱讀房：266元/天；
森林綠竹房：266元/天；睡吧：286元/天；葉子房：266元/天；
風尚房：286元/天；時空房：286元/天；游戲房：286元/天；
精英房：346元/天；覓你套房：396元/天；
鐘點房“溜溜“：66元入住3個小時（9：00—16：00）；
鐘點房“久久“：99元=半天房=麻將房4個小時（6：00—18：00;0：00—12：00）
六、具體營銷方案計劃：
（一）秒殺活動營銷簡介：
每天5：00pm—5：05pm：55元/間。每天6：00pm—6：06pm：66元/間。
每天7：00pm—7：07pm：77元/間。每天8：00pm—8：08pm：88元/間。
每天9：00pm—9：09pm：99元/間。
在上述時間段里面，酒店會送出幾間特價房，吸引客人入住，從而提高酒店的認知度。
秒殺方式：由于參與秒殺的客人較多，客房有限，所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者，從而秒殺到房間。
這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力，會讓更多的人理解酒店，形成較好的宣傳效應。
（2）廣告單片發(fā)放回收銷售：通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認知到覓你酒店，而單片的使用回收又是一種促銷模式，因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費30元，其中會員在會員價基礎上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。
（3）迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動：
A。凡平安夜晚上（12月24日）住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠，并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份，前12位入店者和后25位入店者將有機會抽取“覓你圣誕特獎”；所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕Party”，欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目；會員入住即可享受折上折優(yōu)惠；吸引大量顧客入住。
B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠（僅限于部分房型及會員）；元旦期間凡消費滿269元整免費為住店客人辦理會員卡；
（4）會員制度促銷：（主要針對會員進行的營銷方案）
首先，會員制度是很普遍的制度，采用會員制度可以吸引客人回頭，是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分，積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如，會員一個月內(nèi)積分滿2000元整返現(xiàn)金100元，通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。
七、方案可行性分析：
關于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的，因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說，最需要的就是其品牌效應的最大化，而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹，所以方案可行性是必然存在的。
酒店營銷策劃方案8
一、市場分析：
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出，勢頭迅猛，業(yè)務范圍甚廣，是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化，在業(yè)務上更可以互補互助，彼此帶動，彌補不足，這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢，對內(nèi)培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸，從而無論是社會效應還是內(nèi)部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析：
我縣整體環(huán)境消費水平并不高，尤其我縣是一個以農(nóng)業(yè)為主體的城市，群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化，如果單純的走高端消費路線也不太現(xiàn)實。我酒店所處的地理位置在南永線上，是攀楚高速的必經(jīng)之路，這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色，比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演，以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費群體，而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū)，比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等，這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
三、競爭對手分析：
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力，但其以大眾化的消費，也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢分析：
我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店標準為四大酒店，設施齊全，功能齊備，因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應，充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外，我酒店硬件設施良好，而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
機會點：
1、便利的交通和巨大的潛在客戶群；
2、一流的硬件設施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場定位：
中高端酒店。中端為主高端為輔。
六、市場營銷總策略：
1、“大姚人民的四酒店”
獨特的文化是吸引消費者的法寶，先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但并不意味著我酒店降質(zhì)降價，我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務，決不用低質(zhì)換低價，這也是我酒店對顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識，讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強勢廣告宣傳。
以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而引起大量的消費者注意，建立知名度。宣傳途徑：報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車LED頂燈廣告。
七、行動計劃與執(zhí)行方案：
1、首先通過黃頁或適當?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料，然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個人的相關資料，在親情上給客戶以關心，如：在生日時，郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動拜訪，使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化，客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
4、投其所好，學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長，來培養(yǎng)與客戶之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對大客戶進行宴請，向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會議，根據(jù)淡旺季，一會一議，讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會議客戶的資料，將全年會議消費總額達到一定數(shù)量的客戶，可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策，吸引客戶帶來更多的消費。
8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領導等VIP客人到店，各崗位實行VIP服務標準，并致歡迎信（卡）等服務，如：大型企業(yè)會議，有貴賓（重要領導）參加，酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店，需要在前臺電腦備注中（如酒店系統(tǒng)可以操作）清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求，體現(xiàn)細節(jié)服務，贏得客戶的心，贏得長久支持。
八、提供建議：
1、將一些房間設為特價房，以方便接待低端客戶所需求，也為酒店補充大量房間空缺。
2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送，因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便，基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺，將我酒店的一些相關信息及政策發(fā)布給顧客，因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對比較分散，所以利用短信平臺會更直接方便一些。利用短信平臺，向所有商務客戶發(fā)送消息，出差住宿入住本酒店“可報銷當天在本縣來酒店途中的交通費”（打車費等，在入住前出據(jù)，僅限當天來酒店路途上的相應車輛票據(jù)）
4、零點用餐
開發(fā)周邊消費者，讓更多客戶了解到酒店的消費情況。利用廣告電子屏，短信平臺等手段，向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關優(yōu)惠政策，并給予用餐客戶當天入住七折優(yōu)惠；或可享受會員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門，機關單位等，無論是入住、餐飲、會議方面是給予酒店支持的，可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對等消費
針對一些廣告媒體，可采用對等消費的辦法，進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息，如：云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等（對等的），送給他們的客戶，以增加客戶流動量，促進客戶來消費，擴大人脈，增加人氣。
九、全員銷售：
酒店每位員工都是酒店的義務推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識，一可提高酒店整體收入；二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的（酒店興我榮，酒店衰我恥）；三可發(fā)現(xiàn)銷售人才，給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來，建立完善的、健全的激勵制度，將會產(chǎn)生意想不到的效果。
十、維護客戶：細節(jié)決定成敗
就目前的市場情況來看，我酒店的'地理位置雖然在南永沿線，也是攀楚高速的必經(jīng)之路，可是這個位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場，交通也不夠便利、客戶群體比較分散，大姚又沒有什么的景點，幾乎沒有什么旅游團隊，除非有什么政府組織的大型盛會，比如“孔子文化節(jié)”，“核桃美食節(jié)”等，所以，這些外在的環(huán)境是我們無法改變的，可變的是我們的服務，我們只能盡量的維護好準客戶，并想辦法挖掘新客戶，可維護客戶不僅僅是打個拜訪電話，或者是登門拜訪一下，而是要真心誠意的與客戶交朋友，把他們當朋友，當家人，想他們之所想，急他們之所急。了解客戶所需，讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的，也就是運用信任營銷。所以，我們一定、必須做好客戶的維護工作。
這需要從兩方面著手，一方面與參觀或入住過酒店的客戶，保持不間斷的溝通、聯(lián)系，通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理，認真檢查并分析，客戶不到酒店入住、召開會議的原因，并且要做好詳細的記錄，以確定是我們硬件還是軟件的問題，以方便酒店進行合理改進，迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫（檔案），包括：政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶，都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料：單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下，將客戶的入住資料整理好，計劃在淡季贈房（根據(jù)入住率）、調(diào)整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息，及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作，聯(lián)系并拜訪客戶，同客戶進行有效的溝通，以優(yōu)質(zhì)的服務贏得客戶，使客戶舉辦會議時，首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋：
填寫客戶意見反饋，目的在于發(fā)現(xiàn)問題，隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度，只有發(fā)現(xiàn)問題，才能及時解決問題�？蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用，被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識，然后認真整改，不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變，時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題，將造成某種問題存在的惡性循環(huán)，不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。
意見解決方式：一般情況由本部門負責人對其問題，進行了解、調(diào)查，并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關部門人員出面處理，協(xié)調(diào)解決；特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理，本著實事求是、客觀公司的態(tài)度，不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達到客戶滿意為目的，圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題；理解服務，預測服務，設計服務，提供服務，并且不斷改進服務。
十二、工作要求：風平浪靜，訓練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數(shù)量，20—30家，其中必須有10—15家新客戶，外出時必須先登記出訪時間。返回后上交完整的銷售訪問報告。
2、每天撥打15—30個客戶電話，尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶，進行面對面溝通，詳述酒店概況及優(yōu)勢。
3、規(guī)模大的公司，先電話拜訪，溝通預約后，再登門拜訪；否則，沒有預約，不會被接見，浪費時間；規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售，建立關系，通過資源共享，開發(fā)本省市客戶來此地旅游，以帶動酒店客戶。
6、拜訪老客戶時，穿著職業(yè)正裝（配帶好酒店店標）、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等，方可出門。出門前再次確認，準備是否充分。
7、拜訪新客戶時，在與客戶約好見面的時間后，需要將新客戶資料整理好，將酒店的相關資料、信息準備好，簡單制定一個初次見面的銷售計劃（包括開場白、銷售的內(nèi)容等），在出行前，再次檢查是否有遺漏。提前到達約見地址，必須守時。
8、定期了解鶴崗酒店會議情況（或上門走訪、或電話詢問），獲取客戶名片或詳細的資料，方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對每天的工作進行總結(jié)，將遇到的難題，難解決的客戶，難解決事，拿到部門每天的會議上，大家共同進行分析，找到解決的辦法，以迎合客戶的需求，達到客戶滿意。
10、在每天的會議中，將客戶對酒店的意見進行收集。促進酒店的改進，部門間更好的合作，為客戶提供、質(zhì)的服務。
11、每位營銷人員，每周五上交本周工作總結(jié)，下周工作計劃；休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班，對電話咨詢、上門參觀的意向客戶進行營銷服務。
12、每位營銷人員，接待的所有會議，無論大會、小會，都必須全程跟辦，第一時間為客戶解決問題，營銷人員對客戶直接負責，避免出現(xiàn)溝通不順暢，影響接待。
13、每個月初，部門召開月銷售會議，要求匯總的情況：從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場情況、成本控制情況等方面進行認真總結(jié)與分析。與前期銷售進行對比，找出不足，以便日后將銷售進行得更好。
14、營銷人員對于客戶的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售，針對專業(yè)知識，部門將定期進行培訓。
十三、培訓方面：銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
1、酒店培訓
1）服務質(zhì)量在酒店工作中的作用
2）人力資源管理
2、部門內(nèi)訓
1）銷售工作認識：
2）協(xié)調(diào)和建立良好的關系：如何完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關系，如何建立和諧關系、堅強的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3）了解價值：關注價值、服務價值、人員價值、形象價值
4）了解需求：夠買需求、發(fā)掘需求、擴展需求
5）銷售人員與顧客溝通的技巧：
6）電話銷售技巧：
3、自身學習
首先，不斷學習，不斷實踐，多學習行業(yè)內(nèi)的實踐案例、多了解最新的營銷理念，參閱營銷的經(jīng)典書籍，借鑒其典型案例，吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
其次，多接觸其他酒店銷售能力強的人才，多與酒店的客戶溝通，多與酒店相關部門工作人員溝通，多向身邊的老師學習，了解本酒店相關的工作程序，方便營銷工作，方便團隊發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作，主動協(xié)調(diào)
營銷部在一個酒店的整體營銷中，占有很重要的位置，是企業(yè)的龍頭部門，擔負著為酒店創(chuàng)造更大價值的重擔。協(xié)作最多、最直接的部門。因此對營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著，營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨立工作，因此，需要得到酒店各個部門及部門領導的積極配合與支持。
營銷經(jīng)理要了解酒店相關部門的規(guī)章制度和基本運行情況，本著相互理解、相互包容、營銷部也是與各個部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神，妥善的解決問題，強調(diào)團隊精神，營造一個和諧、積極的營銷團體，為酒店創(chuàng)造更大的價值。
以上為營銷部的工作計劃。其中將酒店的優(yōu)勢、劣勢進行了簡單的分析，計劃中還存在不足之處，因為我們酒店是新開的酒店，目前在營銷工作上還是很大的難題，就是如何讓更多的客戶走進酒店，成為酒店的忠誠客戶；如何將商務會議、餐飲、團隊等運營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題，都要有人去面對，去接受任務，去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕，怕的是沒有膽量去嘗試�！墩撜Z》講：君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會不斷努力學習他人之所長，多做總結(jié)，使自身成長更快。
營銷部將在酒店領導的正確領導下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實地將開發(fā)工作落實好，努力完成銷售工作，使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻計獻策，為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻力量，為酒店的整體收入努力工作。
酒店營銷策劃方案9
世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨，熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標：
通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優(yōu)勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家"，突出強調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷，提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
二、策劃環(huán)境分析：
SWOT分析
優(yōu)勢：
1、原有客房訂住率高，在本地客房市場占有很大的市場，影響力較大，可降低宣傳成本。
2、地理位置好，位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶，可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比，新客房價格適中，有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達，可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀酒店自開業(yè)以來，在社會上享有很好的信譽度，消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢：
1、雖然客房訂住率高，但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。
2、客房部服務人員整體素質(zhì)教好，但是要想達到三星級的標準，還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明，區(qū)分度不高，會相應丟失一些高收入消費者。
機會：
1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延，周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱，紛紛降低銷售成本，客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房，并且推出經(jīng)營新理念，無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的`影響（可以掩蓋受到的影響）。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經(jīng)濟實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅：
1、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的，同時利用起來也是一把雙刃劍，利用不好，同入的很大的成本，在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動，因此每一步都要謹慎。
三、市場定位：
1、目標市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表，商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議（各縣區(qū)代理商），外商來商投資機構(gòu)等。
2、實際市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議（各縣區(qū)代理商），一些銷售企業(yè)的代表。
四、具體：
預熱季
1、"世紀之家溫馨你我"：通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報，征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語，擴大實際酒店新客房的爆光率。
與商丘日報社合作，在商丘日報上刊發(fā)世紀酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎者頒發(fā)禮品和享受新客房住宿8.8折的終身優(yōu)惠政策
酒店營銷策劃方案10
第一章、策劃目的
通過此營銷策劃，使酒店以獨特的島嶼規(guī)劃建設的五星級休閑商務酒店，在行業(yè)中起到獨領風騷的獨特的競爭優(yōu)勢。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時，通過當?shù)芈糜尉帧⒄闹С峙c協(xié)助，在本地市場以高檔脫俗的國際化酒店形象占領新的制高點，在外地市場則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務客、旅游客、休閑度假客、會議會務客來此逗留消費。我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務項目開發(fā)得更透徹，使整個海島洋溢出恬靜幽雅又生機勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應的不足的劣勢轉(zhuǎn)化為競爭的強勢。
酒店開業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問題，可以通過精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢特點，補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營銷策劃的重點，最終目的是以開業(yè)前后的活動為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費者的關注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會效益攀高峰的良好局面打下扎實的基礎。
第二章、策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：
一、尊榮之島
獨特的島中島酒店，又有知名的“xxx”品牌，其實硬件施的條件已經(jīng)基本具備，假日酒店高級豪華會所，又可以成為舟山地區(qū)高星級酒店中獨一無二的頂級私人會所，她將以優(yōu)質(zhì)服務、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務的進一步延伸，同時推廣會員制，實施五星級貴賓服務，實現(xiàn)價值提升。
二、商務之島
形成商務會議、商務旅游、商務度假為一體化的服務，
酒店是xxx地區(qū)第一家國際品牌五星級標準酒店，不但有五星級的設施設備，更有xxx多年的管理經(jīng)驗，“以人為本”的服務理念，高效、創(chuàng)新、務實的管理團隊，不但能使酒店在優(yōu)良的服務品質(zhì)上打動舟山消費者的心，更能以品牌效應吸引寧波、杭州、臺州、上海、江蘇等地的客人，因為這些大中城市的客人對品牌認知度相對更高一些。雖然酒店的會場還不能與“xxx”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會議設施，必將對外地的高端會務市場有著很大的吸引力，使會議市場進一步細分，在會務服務和經(jīng)營上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨特的地理位置這個特點作為賣點，努力做到讓舟山本地高檔消費群體的消費理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上xxx島消費，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢，“去xx島”這句話要成為本地區(qū)上層社會的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過對島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設計、建設和維護，形成花園式的美麗景色，同時在景觀的亭臺樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細節(jié)化處理，使xxx季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使xxx融入xx南部諸島4A景區(qū)中獨特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設。
第三章、市場形勢分析
一、市區(qū)老三星、四星酒店
優(yōu)點：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施全。
缺點：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設施設備雖經(jīng)翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務品質(zhì)方面除了個別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務品質(zhì)方面都較欠缺。
二、市區(qū)新開的三星、四星酒店
優(yōu)點：這些新開酒店的設施設備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會務設施一般。
缺點：新開的酒店在外地市場都沒有自己的品牌效應，在本地也沒什么知名度，在酒店管理，與服務品質(zhì)方面都比較欠缺。
三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店
優(yōu)點：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務客人，特別是佛教文化對華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強。
缺點：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開會，特別是xxx景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。
第四章、市場客源結(jié)構(gòu)細分
根據(jù)酒店獨特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場及周邊（寧波、紹興、杭州、臺州、上海、江蘇）市場的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢：高檔的客房設施、特色的餐飲，優(yōu)良的會議設施，豐富的娛樂休閑設施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級會務度假型酒店，頂級休閑度假會所。
客源結(jié)構(gòu)可分為：
1)華東地區(qū)中小型高端會務團；
2)全國高檔旅游度假團；
3)來舟山的高檔商務散客；
4)本地區(qū)上層社會的尖端消費群體；
5)本地區(qū)企業(yè)高層會議；
6)本地區(qū)政府機關的高層次會議，及高規(guī)格的接待安排
第五章、促銷方式
一、開業(yè)前促銷方式
1、網(wǎng)絡促銷
1）酒店訂房網(wǎng)：
攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費用。
so-hotel（酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國第一家互動式網(wǎng)上酒店直銷平臺，是一個提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺，打破了傳統(tǒng)的酒店預訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費預定平臺，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務種類分為xxx元/年。
2）旅游中介網(wǎng)：同程，此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng)，平臺上主要是全國各地旅游中介商，酒店可以通過此平臺讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費約xxx元/4年）
2、展會促銷
1）4.14---4.15：上海20xx春季城鄉(xiāng)互動大型旅游咨詢展示會
展位費：
餐旅費：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加
2）4.20-4.22日：中國（蘇州）國內(nèi)旅游交易會
展位費：由市旅游局安排，免費
餐旅費：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費用等通知，我酒店3人參加
3、媒體（廣告）促銷
1)確定形象廣告語和定位廣告語：（）廣告語的設定要給賓客提供酒店的市場定位信息，廣告語不但要簡潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對賓館產(chǎn)生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會增強客人對酒店的忠誠度。
2)雜志刊登
�、佟丁冯s志-此雜志是由xxx市消費者委員會創(chuàng)辦，主要是放在xxx市各級政府、部門、服務行業(yè)，以及車站、機場、碼頭等公用窗口全部給客人免費贈閱。
刊登費用：刊登內(nèi)頁一版面xxx元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付xxx元，其它xxx元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個營業(yè)點供酒店客人免費閱覽。
�、凇丁冯s志-此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式，《》目前在xxx已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向為各機關、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場所�？琴M用：暫得到報價為xxx每年。
3)戶外廣告(部分有報價)
�、侔追宕a頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120-150平方米之間�？們r格約在xxx之間。xx碼頭針對進出xx的商務旅游人員，xx碼頭針對xx，xx兩縣及以后上海來往的客人）
�、谠诔菂^(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米xxx左右，價格約在xxx萬；（此廣告形式在xxx尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。
③汽渡船上的影視媒體。
�、躼xx碼頭往酒店一路方向的指路牌（xxx、環(huán)城南路客遠中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與xxx路交叉口、xxx路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設立六塊指路牌，以引導客人進入酒店）。
⑤酒店碼頭的設計和廣告包裝。
⑥酒店交通工具的廣告設計（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。
4)本地新聞體
在開業(yè)前和后各一個月里，通過當?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：
�、俸碗娨暸_品牌欄目合作或獨家點播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽度好的品牌欄目）。
�、谠诋�?shù)刂麍罂?-《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎征答欄目。
�、踴xxx文藝電臺：播放時間在早上7：30---8：30時和下午5：00-6：00時之間，價格在xxx元每月（xxx文藝臺主要為有車族上下班時間所收聽）
④在xxx的.“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
�、蓍_業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當?shù)厝請筮B續(xù)刊登遞進式關聯(lián)性懸念廣告，開業(yè)典禮日公告開業(yè)；
�、拗圃煨侣劅狳c（項目特點、籌建中典型的好人好事、社會公益活動、開業(yè)對城市的意義，等等），主動提供新聞線索，爭取做合法的免費廣告宣傳。
4、人員促銷
1）開業(yè)前一個半月，設計、印制廣告宣傳單冊（5000份），組織營銷部等人員到企業(yè)機關上門拜訪和郵寄。
2）開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標客戶簽定優(yōu)惠消費協(xié)議及推銷我們酒店的會員卡。
3）制作酒店的信封，以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊給目標客戶，開業(yè)后也需使用。
4）制作有賓館標志的小紀念品，由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時贈送給大客戶，在以后的營銷活動中也可使用
二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動，為酒店經(jīng)營造勢，擴大酒店在當?shù)氐闹群兔雷u度，是市場營銷活動的絕好機會，這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個開業(yè)的標志，更是宣傳和營銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項目的開發(fā)，注重xx旅游業(yè)開發(fā)，特別是xx南部諸島項目的開發(fā)為依托。xxx雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項目，對舟山的經(jīng)濟繁榮和旅游建設，具有劃時代的意義、宣傳價值和模范作用，可名正言順地邀請地方政府首腦和當?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典，因為這不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導向問題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請到會人員參觀賓館經(jīng)營設施，品嘗宴會菜肴，體驗宴會服務，進一步加強到會人員對賓館產(chǎn)品的親身感受，達到培育潛在客戶和義務營銷員的目的。
三、開業(yè)典禮活動時間安排表
1、開業(yè)前一個月，設計出典禮儀式程序與名單，列出各部門典禮用品清單并采購（可以讓廣告公司和VI設計公司共同操作）。
2、典禮前一周送發(fā)典禮請柬；
3、開業(yè)前三天，開始環(huán)境和綠化布置，張燈結(jié)彩；
4、開業(yè)典禮程序與時間安排
1)5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：“鳳凰島雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”，音響設備安裝調(diào)試到位，地面鋪設大紅地毯。
2)9：00，大堂設參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀念品等。
3)9：20，內(nèi)、外部各類記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈送新聞統(tǒng)稿；
4)9：30，總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來；
5)9：50，參加典禮人員入場（重要人物、市領導、行業(yè)主管局領導、董事長、外賓前排）；
6)10：00，主持人（總經(jīng)理）宣布開業(yè)典禮開始，宣布參加典禮的主要領導和嘉賓，宣布儀式程序，奏國歌（需再擬定）；
7)10：02，酒店董事長致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；
8)10：10，行業(yè)主管部門領導祝詞；
9)10：15，市領導祝詞；
10)10：20，市領導為店牌揭幕，奏進行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；
11)10：30，典禮儀式結(jié)束，營銷部代表邀請來賓參觀酒店主要經(jīng)營設施；
12)11：30，舉行開業(yè)典禮宴會（夏宮多功能廳），總經(jīng)理主持，董事長致祝酒詞，總經(jīng)理宣布開宴，總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來賓敬酒表謝意；
13)13：00，宴會結(jié)束，總經(jīng)理率經(jīng)理們在大堂和碼頭歡送來賓；
14)13：30，典禮活動結(jié)束，清理場地，迎接開業(yè)的真正開始
四、開業(yè)后促銷方案
開拓市場沒有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因為準確的市場定位、合理的市場細分、合適的房價政策、良好的合作信譽都將逐步具備。同時，信息輸出（宣傳促銷）也是銷售的關鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開業(yè)前后做適當?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對本地區(qū)消費群體具有特殊意義的活動方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽度。
（一）高端會務客源促銷
高端會務市場是本酒店最終的市場定位，也是能提高本酒店綜合營收的其本市場，所以我們銷售團隊以后的主要市場定位就是高端會務市場
1、促銷對象和市場細分：
1）xxx市、區(qū)二級政府各職能部門
2）xxx市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等
3）在xxx投資的各大外商企業(yè)
4）本地商務中介公司
5）xxx各大商會、行業(yè)協(xié)會。
5）利用xxx特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對周邊地區(qū)及外省市的重點目標客戶促銷，例如寧波、紹興、臺州、杭州、上海、江蘇等地區(qū)，特別是寧波、紹興、上海地區(qū)，我們一定會投入更多的精力開發(fā)，上海促銷對象主要為各大會務中介旅游公司及國有企業(yè)、政府部門、外資企業(yè)及相關協(xié)會，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會務團，這塊市場是我們現(xiàn)在需要重點開發(fā)的對象。
6）銷售年齡以成年人25-50歲左右，有經(jīng)濟實力的、經(jīng)常出差的、需要舉辦會議的、需要邀請高檔客戶的、對海島文化感興趣的、對佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務往來的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今后的客源市場，同時，這些需求受眾中，還需要用價格杠桿進行篩選的，最終成為我們的客戶。
2、建全代理制
組織市內(nèi)外會務客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類、學術(shù)研討、培訓會議和事業(yè)單位的會議。計劃完備的會議服務設施、提供優(yōu)質(zhì)的會議全程服務。
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散客市場客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤，比較穩(wěn)定的客源市場，在開拓散客市場時，因本酒店地理位置的原因，所以，重點是xxx市場，其次是外地來xxx的商務、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務酒店，客人上島消費的目的性非常明確，所以，必須設計出符合這些客人消費的產(chǎn)品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實賓客。營銷部應用80%的用心維護好20%老客戶，因為他們可以為酒店創(chuàng)造80%的業(yè)績，而用20%的精力進一步開發(fā)80%的新市場，因為，他們在目前狀況下，只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績。
1、加強與xxx本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場客戶要逐一登門拜訪，簽訂優(yōu)惠協(xié)議書（通過一段時間的營業(yè)，可根據(jù)客戶的消費能力，優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種）。
2、針對散客，客房、餐飲捆-綁銷售，客戶在酒店住房，可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要，設計多種套餐（包價），含客房、餐飲、娛樂為一體。
4、開辟網(wǎng)上訂房，加強網(wǎng)絡促銷，擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房，從而又能達到網(wǎng)絡宣傳的效果。
5、著重開發(fā)xxxx雷迪森假日酒店尊爵會所會員，
�。ㄈ┎惋嬍袌鐾茝V
1、以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標準的服務質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。
2、定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠度。
3、根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。
4、開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
5、餐飲價格制定應該使用平和的心態(tài)對待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應采取“放長線”手段，具有價格競爭優(yōu)勢，特別是性價比比較明顯的菜肴品種，定價不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競爭對手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。
�。ㄋ模┬蓍e娛樂的推廣
1、集中宣傳酒店的休閑娛樂服務設施和項目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟效益，這個中心思路不可以動搖。
2、努力推廣戶外垂釣服務，將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項目發(fā)展推廣到極至。同時，考慮推行海上垂釣活動，組織境外深度旅游團進行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項目組合起來，把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來，形成獨特的強勢競爭體系。
3、努力推廣水上娛樂項目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風箏、戶外雞尾酒會、花園婚宴等活動統(tǒng)籌組織起來，增加酒店在娛樂項目的趣味性。
4、推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習等服務項目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時，把開辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣，把精油、球桿、服裝、皮具、護理產(chǎn)品推薦給賓客，逐步形成如一批奢侈消費簇擁群體，把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場，增加營業(yè)收益。
�。ㄎ澹┫M鏈建立
1、外部宣傳和促銷
1）與本地新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時更要抓住時機策劃和炒作一些臨時性、公益性的新聞報道宣傳，提高酒店的知名度和美譽度。
2）人員促銷、交易會促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng)，把客人吸引進來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立
建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請www.xxx.com和www.xxxcn兩個國內(nèi)和國際域名，正進一步抓緊落實網(wǎng)站的建設�？腿擞斡[酒店的服務介紹、預訂酒店、了解酒店最新動態(tài)和促銷活動、招聘等等，都可以通過我們的網(wǎng)站進行，同時，內(nèi)容豐富、形式新穎、生動活潑的網(wǎng)頁資料，給可以良好的心理感受，將促成客人進一步關注和了解酒店詳情的心理，促成消費業(yè)務的完成。
3、內(nèi)部消費鏈的促成
通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。
�。┨岣呋仡^率
通過促銷，把客人引進來，留住客人，提高回頭率是最關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當然指在準確的價格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標準的服務），同時還可以采用一些贈送和讓利--推行“消費積分卡”：消費達到一定的金額，享受贈送房，或憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請VIP金、銀卡，贈送娛樂消費等。
�。ㄆ撸┰鍪展�(jié)流、強化管理
1、制定營銷部管理制度，在以制度管人的同時，同時加強與員工的溝通
2、制定團隊、散客下單程序、復查程序，公開旅游、車、票等代理價格，堵塞銷售漏洞。
3、強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務水平。
4、制定部門層級設制，定崗定編，降低銷售成本。
5、目標考核，制定內(nèi)外激勵機制，調(diào)動全部員工積極性
酒店營銷策劃方案11
一、時間：
二、地點：大酒店
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客了解酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，親情消費;
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源，調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力，調(diào)動全員積極性，捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象：
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下，首先在攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略，毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的'需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，并適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的主題項目。
3、ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心：全套300元、送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃，應實現(xiàn)目標：客房萬元/天，餐飲/天，ktv/天，休閑中心萬元/天。總計萬元/天。
八、經(jīng)費預算及策劃：
1、50條橫幅。
2、覆蓋。預計發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
附：詞
1、新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多
2、新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一
3、“融融端午情團圓家萬興”
酒店營銷策劃方案12
一、活動時間：
10月XX日10月XX日
二、活動地點：
XX大酒店
三、活動主題：
金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應該體現(xiàn)出對老年人的關注點，也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生，同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起XX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責任感的企業(yè)。
四、活動目的：
1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導全社會關注空巢老人，關注老人。樹立XX大飯店負責任的大企業(yè)形象;
3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。
五、活動內(nèi)容：
1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關注老人，關注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達對親人的祝福，也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請專家設計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的`人們游覽鑒賞，增強節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對XX大飯店的了解;
4、優(yōu)惠當日，康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房，憑老年證住房XX元/標間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;
六、銷售策略：
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票：xxxx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當天健康養(yǎng)生講座，通寶菊花展�？腿丝筛鶕�(jù)實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;
七、廣告文案：
1、電視：金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩XX運城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線：0359-××××××××
2、短信：XX運城XX大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月XX日正式啟動，通寶賞菊，孝心奉老，感受通寶健康養(yǎng)生之道;
八、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
酒店營銷策劃方案13
一年一度的高考已經(jīng)來臨，對于很多考生來說是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點本科錄取通知單，很多家長非常關注高考重視高考。
針對這一社會熱點，如何抓住“高考經(jīng)濟”，并借此提升酒店經(jīng)營效益，經(jīng)營策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學宴策劃方案。
一、主題：
金榜題名時_謝恩情
二、時間：
7月20日-8月30日
三、地點：
大酒店
四、對象：
被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和�？�)、家在市區(qū)且經(jīng)濟條件比較好的考生家長
五、目的
1、緊扣社會熱點，抓住“高考經(jīng)濟”，特別推出升學宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營效益;
2、通過與眾不同的高考升學宴策劃，滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場的親朋好友，通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營帶來潛在效益。
3、有效運用“心理營銷”，結(jié)合“情感營銷”，通過提高服務附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和�？�)錄取的學生資料及家長資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟條件比較好的家長資料，營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀，并預約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡，邀請其前來酒店舉辦升學宴，同時告知升學宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策，吸引其如約前來預訂。
七、升學宴流程策劃：
為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃，旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值，得到現(xiàn)場所有賓客的高度贊同，為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ蔽渫瑢W甚至現(xiàn)場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。
1、9：30-10：30：考生來酒店化妝。
2、10：30-11：50：考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
3、10：30-11：50：宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲，供賓客聆聽。
4、11：50：喜宴正式開始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、11：55-12：05：榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營，紅毯前設一個塑料鮮花拱門，考生站在拱門前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座，紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備，酒店可幫其訂購)。
6、12：05-12：10：考生發(fā)表榮譽寶座感言，播放背景音樂《掌聲響起來》。
7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》，請考生家長及兩位老師代表上臺，由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長及現(xiàn)場的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!
8、12：20-12：30：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺，考生對著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》
9、12：30-12：38：家長開懷感言：邀請考生父母上臺發(fā)表驕傲感言，與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
10、12：38開始午宴。
八、附加服務策劃
凡前來酒店舉辦升學宴的考生，酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學歡慶PARTY，包廂大小視三樓當天生意預定情況而定，PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃，酒水零食費用自理，不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學宴的家長，當晚在酒店開房達到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯(lián)系核實后方可打折)。
九、升學宴優(yōu)惠措施：
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬里宴(888元/席)
6、飛黃騰達宴(1280元/席)
注：
A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數(shù)量達到6桌及6桌以上者，可免費享受以下優(yōu)惠措施：
1)免收服務費;
2)免費提供司儀;
3)免費提供現(xiàn)場布置;
4)免費提供禮儀服務;
5)免費贈送指示牌1塊;
6)免費贈送簽到簿1本;
7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);
8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY(備注：僅免包廂費，酒水零食費用自理);
9)免費提供服裝和化妝.
A類經(jīng)費預算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計費用130元。
B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費贈送高級密碼皮箱1只。
B類經(jīng)費預算：以上費用再加高級密碼皮箱180元，合計費用310元。
C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費提供客房1間。
C類經(jīng)費預算：以上費用再加客房1晚30元，合計費用340元。
D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另：免費贈送3磅蛋糕一個;
同時：考入省內(nèi)學府學子憑錄取通知書贈送省內(nèi)快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈送)，或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市，若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈送;且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市，若起止站點不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈送;且車票由考生自己購買，憑票前來酒店報銷，報銷金額為500元，超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優(yōu)惠飛機票1張，并報銷500元，超出部分由考生自己負擔(若折后機票金額低于500元，由酒店全額贈送，恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定，拖延期限不能訂到5折機票，酒店不負任何責任，僅報銷500元)。
D類經(jīng)費預算：以上費用再加3磅蛋糕40元，加車票或飛機票平均價500元，合計費用880元。
E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費贈送品牌MP4(128M)1臺;
此外，考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。
E類經(jīng)費預算：以上費用再加品牌MP4(128M)180元，合計費用1020元。
F凡在酒店消費金額達到20000元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另贈送國際派克鋼筆一只
F類經(jīng)費預算：以上費用再加派克鋼筆160元，合計費用1180元。
備注：本次升學宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對應條款優(yōu)惠政策。
十、各部門分工配合
1、餐飲部：
1)宴會廳現(xiàn)場氛圍布置
2)舞臺背景布置
3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲
4)升學宴菜單提供
5)檢查設備設施是否正常運轉(zhuǎn)
2、經(jīng)營策劃部：
1)水牌制作
2)橫幅制作
3)賀卡制作
4)現(xiàn)場攝像、拍照
5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況
6)升學宴菜單制作
7)本次活動宣傳推廣
3、市場營銷部：
1)派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料，并篩選出意向客戶。
2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案，并將客戶預定意向及時反饋給經(jīng)營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。
4、采購部：
1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)
2)采購簽到簿
3)采購高級密碼皮箱
4)采購品牌MP4(128M)
5)采購派克鋼筆
6)采購與本次活動相關的其他物料
7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙
8)聯(lián)系贊助單位
注：請采購部事先聯(lián)系好供應商，具體采購數(shù)量視具體業(yè)務情況而定
5、康樂部：準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務
6、房務部：負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預留，具體情況請聽市場營銷部通知。
7、行政人事部：
1)各部門應在此方案出臺3天內(nèi)對全體員工進行相關培訓，行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對各部門員工進行抽檢，若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識，各部門負責人將被績效考核;
2)負責組織教師籃球聯(lián)誼賽;
3)龍?zhí)鹈坟撠熃o考生化妝。
8、工程部：負責制作金榜(KT板，擺放在大堂)
十一、本次活動宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費，盡可能的降低費用支出，提高經(jīng)營收益，本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式，如：對外采取營銷代表親自登門拜訪目標客戶并派送邀請賀卡的`方式，同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學宴策劃，并搜集考生及家長資料，具體組織由行政人事部負責。
2、活動過程中的宣傳方式：在大堂設一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生，無論其是否前來酒店舉辦升學宴，均可在金榜上題名。
十二、全員營銷提成方案
(營銷代表不參照此提成方案，直接參照市場營銷部績效考核方案)
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會，并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案，宴會結(jié)束后可享受宴會總消費金額的現(xiàn)金提成獎勵。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會結(jié)束當天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成，超過10天收回不計提成。
4、凡全價預訂宴會并在當天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。
酒店營銷策劃方案14
世紀酒店全體員工以"三星級的標準、四星級的服務"為宗旨，熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標：通過本次營銷活動借助世紀酒店原有優(yōu)勢客源的基礎上。把世紀酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家"，突出強調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷，提高消費者對新客房的認同感。以達到獲取更大利潤的目的。
二、策劃環(huán)境分析：
SWOT分析
優(yōu)勢：1、原有客房訂住率高，在本地客房市場占有很大的市場，影響力較大，可降低宣傳成本。
2、地理位置好，位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶，可無形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比，新客房價格適中，有價格優(yōu)勢。
4、客源渠道發(fā)達，可以利用新客房吸引潛在消費者。
5、世紀酒店自開業(yè)以來，在社會上享有很好的信譽度，消費者的信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢：1、雖然客房訂住率高，但沒有完備的餐飲和娛樂設施與客房消費想匹配。
2、客房部服務人員整體素質(zhì)教好，但是要想達到三星級的標準，還有一定的差距。
3、消費者對新客房的認同感還存在一定的顧慮。
4、客房價格的層次感不鮮明，區(qū)分度不高，會相應丟失一些高收入消費者。
機會：1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延，周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱，紛紛降低銷售成本，客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響。此時世紀酒店強勢推出新客房，并且推出經(jīng)營新理念，無形中宣告世紀酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀酒店的抗風險力和強大的經(jīng)濟實力。
2、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅：1、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的，同時利用起來也是一把雙刃劍，利用不好，同入的很大的成本，在收回時會有很大的困難。
2、同時周圍的酒店客房部也在密切關注世紀酒店新客房的每一個舉動，因此每一步都要謹慎。
三、市場定位：1、目標市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表，商丘的'大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商)，外商來商投資機構(gòu)等。
2、實際市場：本市及周圍縣市的中高層消費者，商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商)，一些銷售企業(yè)的代表。
四、具體方案：
預熱季
1、"世紀之家溫馨你我"：通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報，征集世紀酒店新客房宣傳語和廣告語，擴大實際酒店新客房的爆光率。
與商丘日報社合作，在商丘日報上刊發(fā)世紀酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語和廣告語。廣大讀者可將答案郵寄到報社。從中選出前五名。在世紀酒店新客房開業(yè)典禮上向獲獎者頒發(fā)禮品和享受新客房住宿8。8折的終身優(yōu)惠政策
酒店營銷策劃方案15
一、市場環(huán)境分析：
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
（1）目標顧客群定位不太準確，過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題，我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理，這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。
�。�2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會上對我酒店卻不甚了解，我酒店也沒有做過廣告，這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰八一路客運站，機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車程5-10分鐘可達西寧火車站、西寧汽車站，距離西寧曹家堡機場25公里，乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道，是所有進入西寧市車輛必經(jīng)之路，所以過往的車輛很多，商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費，這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店，華辰大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設施和裝修比較陳舊，而我酒店的設施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優(yōu)勢分析
�。�1）我酒店隸屬青海聯(lián)運（集團）公司，聯(lián)運（集團）公司是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細致規(guī)劃時，也應充分利用我們的品牌效應，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
�。�2）我酒店硬件設施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。
機會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析：
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標市場應具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場，對目標顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預測，服務成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務的增長，其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的.時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務有較多問題，需要酒店進行一定的投入，但隨著雙方關系的進展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關系維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務，新顧客在作決策時會感覺有較大的風險，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導致酒店服務質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進一步提升，形成一個良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關、汽車4S店，商務散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：
1． 收入水平或消費能力較高，講究服務上乘，到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。
2． 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3． 關注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務
三 、市場營銷總策略：
1．進行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方�？梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2．采用強勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應”作為強勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。
四、xxx年淡季行動計劃和執(zhí)行方案
�。ㄒ唬╀N售方法的策略：
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍，一包干的方式，積極引導銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？拖M潛力，客戶的地理位置和類別加以分配。
銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：
馮文濤主要負責西寧市各政府機關及各大會議公司、旅行社。
袁美蘭主要負責西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社
馬麗因人際關系主要負責海東各政府機關、企事業(yè)單位。
朱萬春主要負責內(nèi)勤工作，做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷售指標，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標和政策制定銷售目標。銷售指標分為數(shù)量指標和質(zhì)量指標。數(shù)量指標有<1>銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，銷售額、平均房價、銷售收入等。<2>銷售次數(shù)，每天或每月應進行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費用的指標與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如銷售和招待費用。
由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量時，要確定銷售的質(zhì)量標準，質(zhì)量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力和以及與客戶關系等。
3.市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費，招來生意。
公務客人：針對公務客人的特殊服務，如免費在客人房間供應免費水果一份，免費提供歡迎飲料。
會議客戶：如在會議期間提供點心咖啡
家庭客戶：如單人間供全家住宿，小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費，餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶：新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務，如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐，客房里可供應鮮花、水果籃
針對本市是進藏必經(jīng)城市，可針對進藏客人在房間提供進藏須知及進藏路線等一類的小產(chǎn)品。
�。ǘ⿵V告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標消費者或公眾進行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機和行為。在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強大的威力，當營銷進入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺，引導知覺的一項有利工具。
市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。
可選擇電視、電臺、報刊等媒體，經(jīng)常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品，提高賓客對酒店的感官印象。
運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉�、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進行宣傳。
針對西寧市出租車的流動性、載客量大，可利用出租車LED、車內(nèi)廣告進行對酒店的宣傳。
�。ㄈ┕�(jié)日銷售
制定節(jié)日銷售計劃與方案，針對國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關的活動方案，提高經(jīng)營效益。
五、客戶接待：接待團體、會議客戶做到全程跟蹤服務，“全天候”服務，注意服務形象和儀表，熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務，最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題，與酒店其他部門做好業(yè)務結(jié)合工作、密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門主動聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力。強調(diào)團隊精神強調(diào)互相合作，互相幫忙，營造一個和諧、積極的工作團體。
六、營銷預算
交際費：
交通費：
通訊費：
其它總費用
市場營銷費用總額：
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