公司年度員工工作計劃
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將迎來新的進步,是時候抽出時間寫寫計劃了。計劃怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編收集整理的公司年度員工工作計劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
公司年度員工工作計劃1
(一)班前準備工作
1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。
2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質(zhì)保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
3、員工午餐,小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。
撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。
必須掌握菜肴業(yè)務知識,了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
(4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。
(6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜,操作無誤。
首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),堅持做到A,上菜報名B,擺放到位C,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
(7)根據(jù)情況上水果盤。
4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務。
(1)適當?shù)腵時候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
(2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系,提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單,正確無誤,代客買單。做到收,找,唱票,買單后做到禮貌:“謝謝”。
(5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火災隱患”,做到安全防范。
在整個服務接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
公司年度員工工作計劃2
公司年度員工工作計劃是公司管理的重要組成部分,它是為了實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標而制定的。本文將從以下三個方面來闡述公司年度員工工作計劃。
一、目標制定
公司年度員工工作計劃的目標制定是關鍵,需要明確公司的戰(zhàn)略目標,以及員工在實現(xiàn)公司戰(zhàn)略目標中的角色和職責。在目標制定過程中,需要考慮員工的能力和素質(zhì),以及公司的資源和環(huán)境。目標制定需要具體和可行,可以通過SMART原則來進行制定,即目標需要具備特定性、可衡量性、可實現(xiàn)性、相關性和時限性。
二、任務分配
任務分配是公司年度員工工作計劃的核心,它需要根據(jù)目標制定的情況,將任務分配給相應的員工。任務分配需要考慮員工的專業(yè)背景、能力和經(jīng)驗,以及任務的復雜程度和緊急程度。同時,任務分配需要考慮員工的個人發(fā)展需求,為員工提供成長的機會和空間。
三、執(zhí)行監(jiān)督
執(zhí)行監(jiān)督是公司年度員工工作計劃的保障,它需要對員工的`工作進行監(jiān)督和評估。執(zhí)行監(jiān)督需要建立科學的考核體系,明確考核標準和考核方法。同時,執(zhí)行監(jiān)督需要及時反饋員工的工作情況,為員工提供改進的機會和建議。
總之,公司年度員工工作計劃是公司管理的重要組成部分,它需要明確目標、任務分配和執(zhí)行監(jiān)督。只有通過科學的制定和執(zhí)行,才能實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標,提高員工的工作效率和質(zhì)量。
公司年度員工工作計劃3
在新的一年里,我對自己的工作情況計劃如下:
1、繼續(xù)學習產(chǎn)品知識,進一步熟悉產(chǎn)品。雖然經(jīng)過這一段時間的工作,我對公司的產(chǎn)品有一個大概的了解,知道一些產(chǎn)品知識,但還是不太熟悉,這些產(chǎn)品型號多樣,特點各異,產(chǎn)品參數(shù)多,剛開始接觸,想把它弄的非常熟悉還是有點困難的。不過我會努力的,還要進一步熟悉。
2、電腦操作技能以及阿里巴巴平臺的操作,學會自己PS圖片,學會制作自己的報價單。
3、外貿(mào)函電知識及英語口語,學習如何寫開發(fā)信,建交函,發(fā)盤,報價。學習如何與客人交流。
4、實際中的業(yè)務操作,從貿(mào)易磋商,談判,到簽下訂單,產(chǎn)品的生產(chǎn)跟進,運輸,制單,一直到收匯,學會整個的.業(yè)務流程。我希望能盡快熟悉自己跟的每一個客戶,總結(jié)并分析他們的特點,以一顆熱忱的心為客戶服務,為公司創(chuàng)利!
5、積極開拓新業(yè)務,充分利用網(wǎng)絡資源為公司尋找目標客戶。及時更新我司在阿里巴巴等相關網(wǎng)站上發(fā)布的產(chǎn)品信息,并持之以恒地跟蹤。相信長久的付出總會有一定的成效。
6、協(xié)助總經(jīng)理、主管以及同事們的工作,積極完成上級分配的任務。
7、沒有客戶詢盤或訂單的日子里,要努力的開發(fā)市場,儲備知識,交流信息。
8、充分利用時間,提高工作效率,腳踏實地,踏踏實實地做好工作。
9、學習是我新年計劃中的首要環(huán)節(jié)和重要任務。我會以一種積極的態(tài)度虛心向領導及各位同事請教。在我的個人觀念里,態(tài)度決定成敗。希望自己的努力會得到大家的肯定。
10、努力提高自己各方面的能力,切實提高自己的業(yè)務操作能力。
最后,再次感謝領導對我的信任。相信在這個優(yōu)秀的團隊中,我將受益不少。同時,也期待自身的不斷完善能為公司的發(fā)展貢獻一份力量!
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