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          餐飲領(lǐng)班工作計劃

          時間:2023-12-20 07:02:06 工作計劃 我要投稿

          餐飲領(lǐng)班工作計劃[實用]

            時光在流逝,從不停歇,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),寫一份計劃,為接下來的工作做準備吧!什么樣的計劃才是有效的呢?下面是小編收集整理的餐飲領(lǐng)班工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

          餐飲領(lǐng)班工作計劃[實用]

            為做好餐廳的服務(wù)工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:

            1、在部門領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。

            2、安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,及時、如實地向部門領(lǐng)導(dǎo)反映部門情況,向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報各員工的工作表現(xiàn)。

            班干部是的左膀右臂,是一個班級的頂梁柱,是溝通班主任和同學之間關(guān)系的重要紐帶,由此可見班干部在班級管理中的重要性,所以加強干部隊伍的建設(shè)是構(gòu)建良好班級、形成良好學風的關(guān)鍵。

            3、加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。

            掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

            4、熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo).增強本部門員工的凝聚力。

            (一)健全應(yīng)急管理組織體系、完善街道應(yīng)急管理工作機制。按照區(qū)政府應(yīng)急辦的總體要求,結(jié)合自身實際,進一步加強應(yīng)急管理工作,完善工作機制。提高對應(yīng)急管理的認識,使應(yīng)急管理工作在社區(qū)發(fā)揮作用。駐區(qū)各單位的行政負責人、法人代表主管應(yīng)急管理工作,配備專人負責,明確責任,從而形成有效的工作機制,確保應(yīng)急管理工作的有序開展。

            自習課的管理,為養(yǎng)成學生自覺學習的習慣,建立班委互相監(jiān)督制度,讓學生進行獨立的管理班級,培養(yǎng)學生的管理和自我管理能力。

            5、檢查當班服務(wù)員的工作著裝及個人儀態(tài)儀表。

            配合專業(yè)工程師做好施工過程中的隱蔽檢查工作,隱蔽工程在隱蔽前必須做好隱蔽記錄,檢查合格后方可在記錄中簽字,簽字后才能進行下道工序的施工,同時要求施工單位及監(jiān)理單位按照行政主管部門的相關(guān)要求同步進行影像資料的記錄及收集工作,杜絕后補資料的現(xiàn)象。

            6、合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

            7、定期檢查設(shè)施和清點餐具,制定使用保管制度,有問題及時向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報。

            在今后的工作當中自己還將不斷的學習,總結(jié)經(jīng)驗,快速進步,望自己能夠早日成為一名合格的、專業(yè)的、另公司上下級認可的項目銷售主管。最后對于領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中有此雅致來看自己的銷售工作計劃書深表感謝,祝愿公司領(lǐng)導(dǎo)工作順心,身體健康!

            8、負責餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負責餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。

            9、召開班前班后會議,落實每天工作計劃。

            10、注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差,做好工作成績記錄,作為評選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。

            11、積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交派的其他任務(wù)。

            按照管委會要求,開展相關(guān)類別突發(fā)事件的應(yīng)急管理工作,逐步建立完善應(yīng)急管理的各類專業(yè)工作機構(gòu),加強人員調(diào)配,做到機構(gòu)到位、人員到位、工作到位。同時,通過整合資源、明確任務(wù)、強化職責,真正形成“分類管理、分級負責、條塊結(jié)合、屬地為主”的應(yīng)急管理體制和高效運轉(zhuǎn)機制。

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