【實用】年度工作總結3篇
總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，為此我們要做好回顧，寫好總結。如何把總結做到重點突出呢？下面是小編整理的年度工作總結3篇，希望對大家有所幫助。
年度工作總結 篇1
鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月最大的也是XX年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的XX年是我們餐飲部恢復正常經(jīng)營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現(xiàn)將這階段的工作總結如下：
一、加強內部管理工作：
1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規(guī)范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據(jù)各項規(guī)章制度開展日常管理工作。
2、積極開展各項規(guī)章制度、服務技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓工作，規(guī)范每周例會(在武漢協(xié)助營銷工作時中斷)，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團結協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現(xiàn)，如：城投房產集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯(lián)會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。
3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。
4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。
5、落實了衛(wèi)生責任制，責任分區(qū)到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網(wǎng)球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區(qū)域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。
6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。
7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。
二、加強員工福利方面的改善：
1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。
2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業(yè)余生活。
3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。
4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經(jīng)費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。
三、合理改造硬件設施、設備。
1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調。
3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。
4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。
5、添置布菲爐，增加飲食形式。
四、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協(xié)作，深化全局觀念。
餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。
雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:
1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質量很差，體現(xiàn)不了特色服務。
2、規(guī)章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。
3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。
4、員工素質整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對現(xiàn)有員工技能培訓還有待加強。
5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調設備已經(jīng)無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經(jīng)完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現(xiàn)象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。
6、餐飲部范圍內的.娛樂部設施不全，很多客人有需求都不能滿足。
7、山莊沒有很吸引人的項目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營狀況比較蕭條。增加娛樂設施，桑拿等。
在明年的工作中，我們將要做好以下工作：
1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現(xiàn)方式。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實不同時期的菜單。
3、規(guī)范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。
4、合理改造增加設施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農家菜，茶是中國茶(或者其他飲料)。
5、增加土灶，形成真正的農家風味，運用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本。
6、增加酒水品種，真正實現(xiàn)餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。
7、繼續(xù)關心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養(yǎng)殖知識和法律意識，從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。
8、繼續(xù)開展培訓工作，依照餐飲部操作程序和標準完成服務規(guī)范的具體培訓工作。
9、堅持做好安全生產管理，保障人員和財產安全。
年度工作總結 篇2
時光荏苒，一年即將過去，反省這一年， 20xx年對于路橋工程部是非常重要的一年，路橋工程部在公司領導的關懷指導下，在公司各級業(yè)務部門的密切配合下，開始承接一些房建類工程；路橋工程部以前主要是修路和修橋，從未涉足200萬以上的房建類工程，但作為公司工程建設專業(yè)的核心職能部門，我們必須嚴記公司領導的教誨和囑托，從部門職能出發(fā)，邊干邊學，從工程項目的技術特點和開發(fā)要求著手，突出自身的技術優(yōu)勢和專業(yè)特長，充分發(fā)揮部門在工程技術管理上的核心作用，嚴格控制工程質量及工程進度，較好地完成了公司領導安排的各項任務。路橋工程部形成一個專業(yè)配套齊全，崗位職責分明的團結奮進、有很強戰(zhàn)斗力的集體。
一、 路橋工程部20xx年人員及生產情況：
目前分公司有道路施工及基建業(yè)務人員7名，其中具備道路橋梁工程施工二級建造師1人，建筑安裝工程二級建造師1人，機電工程二級建造師1人，造價師及建筑類“八大員”等專業(yè)資格人員4人，占分公司員工總數(shù)的20%。
在公司領導及公司各級部門共同努力下，截至今年12月底，路橋工程部全年中標道路工程8個，中標橋梁工程2個。全年簡易道路修筑完成32.75km,完成場地建設：177240㎡。瀝青道路修筑完成
9.5km，完成a區(qū)-b區(qū)104km主干道路維修養(yǎng)護。完成過水路面及涵管橋修筑一座，中標大跨度立交橋一座，全年中標基建工程項目21個：完成房屋建設3022.65㎡，完成各種混凝土工程混凝土澆筑4000m3；綠化及防沙工程，20xx年完成氣田綠化管護50000㎡，中標新增綠化項目35000㎡，完成新建綠化5000㎡。中標處理廠280000㎡防風固沙項目一個。
二、 精細管理工作完成情況
1、大力開展“對標培訓教育月”活動。隨著分公司基建工程業(yè)務的快速發(fā)展及分公司對阿姆河天然氣公司中高端市場的介入，行業(yè)工藝、技術服務進入一個全新的領域，路橋工程部相關專業(yè)技術人員知識已經(jīng)不能滿足生產需要，為此，部門領導的組織組織安排下決定采取“送出去、請進來”的方式，對技術人員進行全方位技能培訓，做到活動部署全局化、計劃制定日程化、培訓管控細致化。加大對工程技術人員的培訓力度，努力提高分公司工程技術人員業(yè)務能力和專業(yè)技術水平，加大特種作業(yè)技術人員儲備。使部門專業(yè)技術人員適應分公司介入高端工程技術服務市場需求。全年共計開展工程技術類培訓12次，培訓當?shù)毓こ碳夹g人員8人，中方技術人員參加國內技術培訓2次，共計2人，全年參加全國二級注冊建造師考試3人次，通過3人次。參加全國注冊一級建造師考試1人次。
2、強化基礎工作，加強單體工程考核，部門年度考核，工程技術人員考核，抓好各單體工程項目前期的圖紙審查、工程預算、技術交底工作，加強施工現(xiàn)場各個流程的.控制，抓好國內物資供應，降低國內物資供應周期，提高精細化管理水平，確保各單體工程安全、質量、進度。
3、強化hse體系建設。一是認真踐行屬地管理、有感領導和直線責任，強化員工培訓、加強突發(fā)事件的預警和處置應對，全面提升安全風險管控。二是結合分公司土庫曼斯坦生產實際，結合項目公司hse管理規(guī)定、針對不同風險區(qū)域，進行有效的標示培訓，提高分公司員工風險意識。三是開展設備設施定期檢查。加強設備出歸場檢查力度，保證設備使用安全，降低設備使用風險。四是進一步梳理完善hse管理體系。參照公司hse管理體系規(guī)范，結合安全文化建設相關要素，促進基建工程hse管理水平的提升，推動項目部hse管理體系的有效運行。
4、對施工項目全面管控。
為有效做好工程項目成本控制、投資控制、進度控制，認真做好工程項目圖紙會審工作，結合項目特點做好工程項目圖紙會審前的圖紙初審、內審工作，為圖紙會審做好準備工作，使圖紙會審工作抓在事前、控制在事中、落實在事后。
質量控制，嚴格執(zhí)行“自檢、互檢、聯(lián)檢”制度，開展了施工現(xiàn)場目視化、標準化管理，優(yōu)化施工組織管理措施，做到將質量檢查把關轉到對質量的事前安排和事中控制，嚴格執(zhí)行國家、項目公司工程管理標準，落實施工作業(yè)標準流程，做到高標準組織、高標準施工，高標準服務，突出質量監(jiān)控，確保各單體工程得到業(yè)主認可與好評。
強化進度控制。針對分公司個在建單體工程制定詳細的工程施工進度計劃，制定單體工程進度日、周、月報制度，對單體工程進度實行全程監(jiān)，定期召開單體工程進度匯報例會，及時有效的掌握各單體工程精度情況，對單體工程進度偏差及時分析，及時糾偏。確保各單體工程按計劃進度實施。
健全施工資料歸檔工作，加強工程資料的整理和歸檔工作。對已完工的項目，按照工程資料驗收標準，整理檢查開工前的各項手續(xù)辦理、施工中的工程資料、竣工驗收和工程結算資料等方面，使工程資料統(tǒng)一標準、統(tǒng)一格式，待全部完善、合格后移交項目公司資料歸檔部門。
三、工作亮點及存在的問題
1、工作亮點
1）、制定完善了路橋工程部個崗位崗位職責，明確崗位職責。健全了部門設備臺賬。
2）、制定了詳細單體工程運行計劃，加強了個單體工程的成本控制。有效控制和降低了單體工程施工成本。
3）分公司為貫徹執(zhí)行分公司安全生產理念，加強了各單體工程的安全管理，真真做到了各單體工程安全不達標不開工，實現(xiàn)了分公司20xx年單體工程零事故的目標。
2、存在問題
1）、部門人員專業(yè)組織不健全，相應崗位缺乏相應工程技術人員。
2）、工程施工中計劃性較差，單體工程管理水平有待提高。
3）、工程技術人員專業(yè)知識不夠健全，施工水平和專業(yè)知識有待提高。
年度工作總結 篇3
在公司、局指各領導的帶領下，我項目20xx年計劃統(tǒng)計工作完成情況基本良好�，F(xiàn)將20xx年計劃統(tǒng)計工作總結匯報如下： 一：完成產值情況
截止20xx年12月31日，項目部共完成施工產值18390萬元，其中征地及拆遷工程259萬元，路基工程3167萬元，橋梁工程6284萬元，涵洞工程7690萬，大型臨時設施和過渡工程320萬，其他費用670萬。
二：20xx年生產經(jīng)營計劃
我項目20xx年計劃完成產值14338萬元。截止20xx年底，路基土石方計劃完成設計數(shù)量的100%,橋梁計劃完成設計數(shù)量的99%，涵洞計劃完成設計數(shù)量的100%，站場建筑計劃完成設計數(shù)量的25%。 三：計劃統(tǒng)計工作開展情況、存在問題
1、為加強項目部計劃統(tǒng)計管理工作，確保計劃的準確性、時效性和可操作性，根據(jù)項目部實際，制定了計劃統(tǒng)計管理辦法。兩年來我部目計劃統(tǒng)計工作嚴格執(zhí)行該辦法。
2、編制了項目部生產經(jīng)營計劃，編制上報統(tǒng)計報表，定期檢查計劃執(zhí)行情況。每年末編制下年年度施工計劃，每月末編制下月施工計劃，并給各施工隊伍分配每月施工任務。每月25號給局指、公司上報產值完成情況，每個季末上報本季驗工計價情況。根據(jù)項目計劃，結合工程驗工計價、實際進度，同時考慮實際情況為項目部當期生產情況進行綜合評價，提交項目績效評價和項目部班子考核建議。
3、進一步完善并采取靈活地方式積極推廣臺帳報表式制度，使得報表數(shù)據(jù)質量更加可靠，提高了信息的連續(xù)性。
4、及時、全面、準確完成計劃的上報下達和各項統(tǒng)計調查以及統(tǒng)計資料的收集、匯總工作。
5、為領導決策及相關部門提供所需要的相關統(tǒng)計資料。
6、持續(xù)改進 任重道遠。
雖經(jīng)過努力，兩年來統(tǒng)計工作管理水平有較大進步，但與企業(yè)精細化管理需要相比還有很大差距。主要表現(xiàn)在：
(1)統(tǒng)計分析力度不強，服務經(jīng)營生產水平有待繼續(xù)提高。統(tǒng)計的生命力在于對信息的綜合分析，統(tǒng)計人員信息擁有量不足嚴重影響了統(tǒng)計分析的質量。
(2)部分單位統(tǒng)計人員崗位更換頻繁，影響了部分統(tǒng)計業(yè)務的正常開展，增加了統(tǒng)計工作的管理難度。
(3)統(tǒng)計管理水平還不平衡。個別部門統(tǒng)計配合工作開展比較薄弱。
20xx年計劃統(tǒng)計工作要點
在搞好日常工作的前提下，明年我項目計劃統(tǒng)計工作重點要抓以下兩方面的內容：
(一)進一步夯實基礎，提高計劃統(tǒng)計工作質量。
1、根據(jù)局指、公司統(tǒng)計體系標準，結合我項目實際執(zhí)行基礎統(tǒng)計工作。
2、編制項目計劃統(tǒng)計作業(yè)指導，規(guī)范項目計劃統(tǒng)計工作。
(二)堅持特色，力圖創(chuàng)新。
1、發(fā)揮電子文檔管理的'特點和優(yōu)勢，繼續(xù)向各系統(tǒng)統(tǒng)計業(yè)務工作推廣臺賬式統(tǒng)計報表。
2、堅持把統(tǒng)計檢查和計劃檢查相結合，堅持把檢查和培訓相結合，繼續(xù)充分發(fā)揮檢查推動工作的作用。
3、建立新的信息收集渠道，加強信息收集，擴展統(tǒng)計為企業(yè)服務的范圍。
4、學習和借鑒其他分部的先進經(jīng)驗，擴展管理思路，創(chuàng)造性地開展計劃統(tǒng)計工作。
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