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胡同文化教案精選15篇
作為一名無私奉獻的老師，就難以避免地要準備教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預(yù)期的教學(xué)效果。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編為大家整理的胡同文化教案，歡迎大家分享。
胡同文化教案1
一、教學(xué)目的
1、 培養(yǎng)學(xué)生概括要點、理清思路的能力，《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案。
2、 讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細膩感情。
3、 培養(yǎng)學(xué)生研究性學(xué)習(xí)的能力。
二、教學(xué)重難點
1、 概括要點的方法。
2、 對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀。
三、教學(xué)設(shè)想
實施“探究”式教學(xué)；運用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的`理性思考；進行研究性學(xué)習(xí)。
四、課時安排
本文的教學(xué)為1課時，高中三年級語文教案《《胡同文化》教學(xué)設(shè)計教案》。
五、教學(xué)過程
1、導(dǎo)入新課
猜一個謎語
謎面：“石刻的史書、凝固的音樂”
謎底：建筑
有人說過：“建筑是凝固的音樂”、“一方水土養(yǎng)一方人”，各個地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我們所學(xué)的課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序文——《胡同文化》。今天，我們就來穿越北京的胡同，領(lǐng)略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。
胡同文化教案2
[知識目標(biāo)]
1、走近作者：了解作者
及其散文的特點
2、了解胡同及胡同文化的特點，掌握作者的行文脈絡(luò)
3、學(xué)習(xí)作者用平實樸素的語言敘事抒情的方法
[能力目標(biāo)]
初步培養(yǎng)學(xué)生對“文化”的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味
[德育目標(biāo)]
1、讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感
2、培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。
[教學(xué)重點]
1、整體把握文章的行文思路，用簡要的語言概括胡同及胡同文化的特點。
2、理解胡同與胡同文化之間的聯(lián)系
[教學(xué)難點]
通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情
[教學(xué)方法]
朗讀法
討論法
[教具準備]
多媒體課件
[課時安排]
1課時
[教學(xué)過程]
一，導(dǎo)入新課
同學(xué)們，如果在繁忙的學(xué)習(xí)之余，突然有這么一個機會，可以讓大家到外面去旅游一次的話，不知你們最想去的地方是哪里？下面哪位同學(xué)能告訴老師呢？
生答。（答案各種各樣。但學(xué)生的回答會出現(xiàn)兩條思路：一是答到了去北京，另一是答了一些其它地方，這時侯教師必須善于把握時機，抓住切入點，把話題引向正題——北京，進一步導(dǎo)入課題并出示（幻燈片1、2、3）
教師進一步明確：俗話說：“不到長城非好漢”，但是還有這樣一句話，不知大家是否聽到過，那就是“如果你去北京，有一個地方你不到的話，就等于沒去過北京，同學(xué)們知道這時哪里嗎？
生答。
明確：胡同。（幻燈片4）
那么，今天我們就跟隨作者汪曾祺一起去北京的胡同走一走，看一看。（出示幻燈——配有背景的課題《胡同文化》）
二、簡介作者，了解作者。（出示幻燈片5）
汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當(dāng)代著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師，編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》、《大卓記事》等。
汪曾祺的散文似“水”，他的散文是“水”孕育出來的，具有鮮明的“水性”。歸于胡同，又具有濃郁的“胡同”味。這種“胡同”味，是其散文顯示的一種綜合的北京胡同的地方特色，它既表現(xiàn)在取材、構(gòu)思和抒情習(xí)慣上的平民性，同時雜語言上也具有北京胡同的京腔京調(diào)的韻味。
三、研習(xí)課文
�。ㄒ唬┱埲w學(xué)生朗讀課文第1-4段，思考：北京的`胡同有什么特點？出示（幻燈片6）
朗讀完畢，給學(xué)生2分鐘的時間，圈劃每一段的關(guān)鍵句，然后請同學(xué)回答，教師出示（幻燈片7）
北京城像一塊大豆腐——————————
四方四正
胡
胡同的取名有各種來源—————————
各具特色的胡同名
同
有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清——
數(shù)量之多
胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)—————————
環(huán)境安靜
�。ǘǔ鍪净脽羝�8）教師進行小結(jié)并進而過渡到下文。那么，長期生活在這樣正而安靜的胡同里的居民又形成了怎樣的一種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？他們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會這樣？請同學(xué)們速讀課文6-12段，找出關(guān)鍵詞句，并進行概括。
�。ńo學(xué)生4分鐘的時間速讀并概括，然后回答，出示幻燈片9）
封閉——————————舍不得挪窩
破家值萬貫
文
喜歡獨門獨院——————各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜
有窩頭，就知足了
大腌蘿卜，就不錯
易于滿足，要求不高——
小醬蘿卜，那還有什么說的
化
臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶
蝦米皮熬白菜，嘿
愛瞧熱鬧，不愛管閑事——置身事外，冷眼旁觀
精義——————————忍（安分守己，逆來順受）
�。ㄈ┥钤诤锏木用耖L期以來形成的這種生活習(xí)慣，精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點是什么呢？（出示幻燈片10）
生答（略）
教師明確：胡同的總特點是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
�。ㄋ模┞犱浺�13——15段，思考并討論：胡同與胡同文化的前景如何？（先學(xué)生分小組討論，然后推薦代表發(fā)言）
教師明確：隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且胡同文化中有一些東西是消極的，必然會隨時代的發(fā)展而被遺棄。所以胡同文化走向沒落是必然的。（出示幻燈片11）
�。ㄎ澹┛粗@樣一組日益衰敗的胡同照片，同學(xué)們你的心情怎樣呢？
�。ㄉ穑�
那么，汪曾祺老人的心里，涌起的是怎樣的一種心情呢？請找出例句加以說明。
生答。
教師明確：心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以當(dāng)他直觀地面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到在改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的�！霸僖姲�，胡同�！北憩F(xiàn)的正是這樣的一種心情。（板書：批判，感傷，欣喜）
四、小結(jié)
胡同文化的真正含義是什么：北京人或者說是我們中國人保守封閉的思想意識。胡同的衰落導(dǎo)致胡同文化的沒落，高樓大廈代替了紅墻碧瓦，一種新的文化、新的意識正在興起，新北京正在崛起，北京在前進，中國也在前進！所以我們很高興地和胡同再見吧。
五、拓展練習(xí)
請同學(xué)談?wù)劊何覀冊撊绾慰创齻鹘y(tǒng)文化？
六、作業(yè)
請同學(xué)就當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)，如：飲食文化，服裝文化，民風(fēng)民俗等進行調(diào)查與研究，寫成調(diào)查報告或小論文．
教學(xué)反思：
教學(xué)有法，教無定法。我們經(jīng)常會反思自己的課堂教學(xué)是否“應(yīng)試味”太濃，但反思到最后，倒昏了自己的頭腦。
文學(xué)即人學(xué)，語文教學(xué)應(yīng)該提倡人文教學(xué)，怎樣才能體現(xiàn)在課堂教學(xué)中呢？像《胡同文化》這類的文化課，就應(yīng)該進行文化熏陶，通過語文學(xué)習(xí)對學(xué)生進行人文熏陶。我這堂課基本上圍繞這一思想來選擇教學(xué)內(nèi)容，安排教學(xué)環(huán)節(jié)的。希望通過情境的設(shè)置，讓同學(xué)通過形象性的圖片觀看，獲得感性的認識，讓課堂具有一種濃郁的文化氛圍，把僵化的教材還原成活生生的生活，在比較枯燥的課堂上注入濃濃的人文氣息。讓學(xué)生設(shè)身于這種氛圍中，反反復(fù)復(fù)地體驗，獲得語文的營養(yǎng)，喚起為人為文的思考，一步一步感化。通過這種熏陶，切實提高學(xué)生的語文素養(yǎng)和人格水平。
胡同文化教案3
教學(xué)目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
2、體味作者對胡同文化的復(fù)雜情感。
能力目標(biāo)：
通過對課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點、提取精義的能力。
教學(xué)重點：
理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。
教學(xué)難點：
作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點撥法
2、學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體課件
課時安排：
一課時
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1、談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠蟆?/p>
（莊嚴，古老，現(xiàn)代……）
2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3、用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片
4、自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡介（多媒體呈現(xiàn)）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，高中三年級語文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容
1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？
接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。
2．提問：什么是文化呢？
利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。
然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等
(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的'文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點，有意識得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識和習(xí)慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。
1．齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
（在學(xué)生讀課文的同時自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）
（讓學(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點的字詞）
胡同的特點（1）布局——方正（2）名字——市民氣息（3）數(shù)目——多（4）環(huán)境——靜
2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現(xiàn)：
�。�1）安土重遷，不愿搬家
�。�2）獨門獨院，過往不多
（3）易于滿足，要求不高
（4）愛瞧熱鬧，不管閑事
�。�5）安分守己，逆來順受
3．生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
胡同文化教案4
[教學(xué)目標(biāo)]
1、概括內(nèi)容要點
2、體會作者的感情
[重點難點]
概括內(nèi)容要點
[授課思路]
1、詞語積累
安土重(zhòng)遷
熬(āo)白菜
沒(mò)落(há)蝦蟆陵
低佪(huái)
2、要點概括
方法指導(dǎo)：
�、僬谊P(guān)鍵語句；②無關(guān)鍵語句的找出共同的規(guī)律性的東西進行概括；③分清層次。
段落關(guān)鍵句要點概括備注
建筑特點(1)大街、胡同都是正南、正北、正東、正西方正
(2)生活化是通過總結(jié)下文中列舉的胡同名字來源的共同性得來的，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息和人情味。
(3)正是因為小而多,才形成一種文化
(4)距鬧市很近是從空間距離上說，但又似很遠是從生活方式上說。
(2)胡同取名，有各種來源取名生活化
(3)有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。通常提起胡同，多指小胡同。小而多
(4)這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。安靜
文化特點
(6)-(7)胡同文化是一種封閉的文化。封閉(6)段的第一句話概括(6)(7)兩段的內(nèi)容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如安土重遷，獨門獨院，但是平常日子，過往不多，各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜等，都是說封閉。
(8)北京人易于滿足易滿足
(9)北京人不愛管閑事冷漠
(10)北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來順受。
感情(13)-(15)
懷舊、傷感無可奈何幾分留戀，幾分清醒。
3、北京胡同的建筑特點與文化特點有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閑塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的`思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。
4、作者在文中對胡同文化流露出一種復(fù)雜的感情，這種感情在
文中是如何體現(xiàn)的？
作者對胡同文化在否定的同時又有幾分向往留戀。例如在寫到胡同取名的來源時，列舉了很多胡同名字，這些名字有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息，說明北京人的內(nèi)心，有一種鄉(xiāng)土情結(jié)；下文又寫了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫了北京人講究處街坊，懂禮數(shù)，寫了他們的飲食習(xí)慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點，是可貴的。最后一句再見吧，胡同，末尾用句號而非感嘆號，表現(xiàn)了一種無可奈何的情緒。
5、補充材料
�、俦本┤说纳盍�(xí)慣：
北京人的生活習(xí)慣接近農(nóng)民。愛吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛喝大碗茶，二鍋頭，愛過端午節(jié)、重陽節(jié)、春節(jié)，愛玩的是養(yǎng)魚養(yǎng)鳥養(yǎng)蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現(xiàn)代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過圣誕節(jié)、情人節(jié)，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
②北京人的禮數(shù)
北京人特別講禮數(shù)，這是一種文化教養(yǎng)。具體表現(xiàn)在以下幾個方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說。
C、生活方式上。北京人生活簡樸，但決不會因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會慢喝細品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡直像面對一桌滿漢全席。
這體現(xiàn)了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
③北京人的安分守己。
北京人的安分守己，逆來順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無常。今兒個，新科狀元金榜題名，春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長安花，明兒個，菜市場人頭落地，大觀園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會了忍耐，也學(xué)會了世故通達。做為專制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權(quán)要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會了忍耐，學(xué)會了明哲保身，學(xué)會了得過且過。
�、芮伴T情思大碗茶
我爺爺小時候常在這里玩耍，/高高的前門仿佛挨著我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著它度過了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過節(jié)。/它一日三餐窩頭咸菜就著大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價/可誰知道，誰知道，誰知道它淳厚的香味含著淚花。
如今我海外歸來，/又見紅墻碧瓦，/高高的前門幾回夢里想著它。/歲月風(fēng)雨無情任吹打，/卻見它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我?guī)е膸е寄钤賮硪豢谀谴笸氩琛?世上的飲料有千百種也許這最廉價，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
胡同文化教案5
1.概括胡同文化的內(nèi)涵。
2.品味語言。
3.體會作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語言。
兩課時。
概括要點是本單元的訓(xùn)練重點,本文可利用各段中的關(guān)鍵語句概括段落的要點。
本文主題思想仁者見仁智者見智,只有通過認真品味語言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時
一、新課導(dǎo)入：《北京胡同》攝影集中只有一個沒有表情的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的那張照片和前面是寫著“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。（用投影儀放映）
二、粗讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？根據(jù)是什么？（明確：是寫胡同文化。因為第1——4段寫北京及胡同特點，而第5段引出胡同文化的定義后，第6——12段全是寫胡同文化的特點。）
�。�2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：“文化”從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中的創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)。文化具有階級性、地域性、民族性�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來的心態(tài)、思想觀念和精神狀態(tài)。）
�。�3）找出文中表明作者對胡同和胡同文化發(fā)展趨勢作判斷的句子。（明確：在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。）
三、細讀課文。分析、討論段落大意,概括要點：
概括方法：分析段落時應(yīng)該有全文意識,不能只孤立地看一段。首先要對一段的思想要旨進行提煉,然后在段落中找出關(guān)鍵句子，或?qū)τ嘘P(guān)話語化繁為簡，進行概括。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正�！�
這段從說北京城的特點引出“胡同”。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來源”。因為下面的全部舉例,都是說明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段是說明北京的胡同數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點——安安靜靜。這三段是寫胡同的特點。
�。ㄋ伎碱}：為什么先寫北京城和胡同的特點？明確：寫北京城特點引出胡同，而胡同的特點和環(huán)境又是胡同文化形成的原因。）
以上四段目的是說明胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。呼應(yīng)第一段“大街、胡同把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，既點明了本文將要敘說的主要內(nèi)容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，又點明了胡同文化的含義，還起到引出下文的作用。這段是文章的過渡段。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫胡同文化的第一個特點——安土重遷。
第七段寫北京人追求住家要“獨門獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”�！半S”一點“分子”也只是為了“合禮數(shù)”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個特點。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點——易于滿足、知足常樂。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動策源地”的“民”,卻對民主運動漠然，視作“與己無關(guān)”。置身事外、不愛管閑事是胡同文化的第四個特點。
第十到第十二段寫“胡同文化”第五個特點——處世態(tài)度是安分守己，逆來順受。在這三段中,作者選取三個典型材料來表現(xiàn)“忍”。第一二個材料是文學(xué)作品中的描寫，側(cè)重寫安分守己。第三個材料是寫作者親身的經(jīng)歷，側(cè)重寫逆來順受。
最后三段(第十三至十五段)：
第十三段描寫胡同的衰敗、沒落。
第十四段指出胡同和胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時代的要求。
第十五段含蓄地總結(jié)全文。
板書：
北京城的.特點
北京胡同之多及環(huán)境特點
胡同文化形成的原因
胡同文化的含義:北京人的生活、北京人的思想
安土重遷
封閉自私
胡同文化的特點知足常樂
置身事外
安分守己
逆來順受
胡同已經(jīng)衰敗沒落
胡同文化應(yīng)該告別
第二課時
上節(jié)課我們已經(jīng)了解胡同文化形成的原因及胡同文化的特點，這節(jié)課讓我們來通過品味文章的語言理解作者對胡同文化各個特點的態(tài)度。大家知道，句子的意義有時很含蓄，在字面意義中還蘊含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過一定的語境來表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語境弄清它所表達的真正意義。句內(nèi)意義有時需要結(jié)合上下文作出判斷。
一，精讀課文，品味語言，體會作者對胡同文化的感情。
1，思考題：胡同文化的精髓是什么？哪些句子最能反映作者對它的態(tài)度？
�。鞔_：精髓是置身事外、安分守己、逆來順受�！皠e煩躁，別起急，睡不著，瞇著”這句話如果結(jié)合上文的貶義詞“冷眼旁觀、置身事外”和下文“這話實在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語，體味其諷刺意味，我們就可知道，作者對這種逆來順受現(xiàn)象不僅有局外人的調(diào)侃，還有對這種“冷眼旁觀、置身事外、安分守己”達到喪失正義感程度強烈的不滿、氣憤和批評。
2，思考：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話除了表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種極易滿足的表情，說明北京人易于滿足，對生活要求不高之外，作者這樣寫還有什嗎？（明確：深層含義“需要通過一定的語用聯(lián)想來理解”。我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣引用北京人的口語來描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時那種滿足的表情，目的是使人體會到作者對北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂的思想在現(xiàn)在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時代了，應(yīng)該丟掉了。）
3，思考：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”這里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒落的凄慘景象呢？（明確：聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是破舊的胡同房子后面是嶄新的高樓的照片，再想一想為什么要用“毫無生氣”這樣一個貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。對滿目凄涼、毫無生氣的胡同，還留戀什么呢？）
4，思考：“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要寫“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。”這些話？（明確：一個“他們”，表明作者是站在局外人的角度說，下面特地引用老北京的日�？谡Z“挪窩兒”“破家值萬貫”，如果我們聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著“拆”字的破房子，后面是高樓的那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語來調(diào)侃，含蓄而委婉地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。）
5，思考：“四合院是一個盒子”一段中為什么用了十三個引號？（明確：前十二個引號都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語言，讓人們從這些口語中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會棋友“殺”一盤，到“大酒缸”喝兩個和“會鳥”外，就僅僅只“隨”一點“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開，為的是說明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數(shù)”不得已而為之。透過語言文字標(biāo)點看相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象，我們就可知道，胡同里的老北京，相互交往也不是主動的，而是被“禮數(shù)”所迫的，這是多么的封閉自私，是多么的只顧自己。所以，在這段的最末尾引用“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”這句現(xiàn)代誰都不以為然的、過時了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。）
二提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁)
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？
三，體會作者對胡同和胡同文化的不同感情。
1，讀“看看這些胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無可奈何的事。”找出概括作者對胡同的感情的詞語。
（明確：懷舊、傷感，無可奈何。）
2，讀“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的。”說說作者對對胡同文化這的感情。
�。鞔_：因為這句話中“胡同文化總有一天會消失的”表達了作者對胡同文化的認識和判斷，主張應(yīng)該隨著時代的發(fā)展而拋棄。所以這是文章的主旨句。所以全文中對胡同文化的感情是：調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評，理智但委婉地勸人們告別。）
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂”和“置身事外、逆來順受”的敘述和描寫過程中在語言和態(tài)度上有什么不同？為什么？
（明確：前者是調(diào)侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個老北京了，對長期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂安分守己逆來順受等思想心態(tài)和觀念，在過去，向來是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來順受大加撻伐，如果用嚴厲的語言批判，還可能會令有些人一時接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z和使用引號來調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現(xiàn)在，北京高樓起來了，有些人還留戀著“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂的觀念也不合當(dāng)今的時代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點互相關(guān)心，社會發(fā)展了，信息時代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語來諷刺。）
四、歸納中心思想：
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂、置身事外、安分守己，逆來順受”為表現(xiàn)，以“忍”為精義的胡同文化,曾長期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著時代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、探討作者的寫作意圖：：（因為仁者見仁，智者見智�？梢哉归_爭論后再明確）
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒》寫的序言，作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中告別放棄那些過時的舊思想舊觀念。
板書
品味語言結(jié)合上下文
注意感情色彩
聯(lián)系寫作背景
通過語用聯(lián)想
注意標(biāo)點符號
體會感情：對胡同的消失——懷舊、傷感
對胡同文化——調(diào)侃、嘲諷、不滿氣憤
寫作意圖：委婉勸告告別胡同文化
胡同文化教案6
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：（1）了解胡同的特點和胡同文化的特點。
�。�2）品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力。
3、德育目標(biāo)：積累民居文化，豐富自己的文化內(nèi)涵。
二、教學(xué)重點：
品味語言, 體會作者對北京胡同文化的感情.
三、教學(xué)難點：
培養(yǎng)學(xué)生在閱讀過程中篩選信息的能力以及感悟語言的能力
四、教學(xué)方法：
互動討論法
五、教學(xué)手段：
多媒體教學(xué)
六、教學(xué)過程：
導(dǎo)入：如果到北京旅游，你會游玩那些景點？
長城。不到長城非好漢。
故宮�；噬献〉牡胤剑坏焦蕦m很遺憾。
前些年新興旅游的熱點：胡同。坐上一個老實黃包車，到胡同里面逛逛，感受一下原汁原味得北京市民文化。
�。ㄎ覀兊膶�(dǎo)游）作者介紹：汪曾祺（1920—1998），江蘇高郵人，作家。代表作有《受戒》 、《大淖記事》等。雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過，對北京文化有深厚感情。其寫作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥蟲魚、四方食事。其作品以營造氣氛為手段來抒發(fā)情感，語言平實自然，較多使用口語，很有表現(xiàn)力。
下面請大家默讀課文，然后梳理文章思路。
1. 北京胡同的特點(1----4)
2. 北京胡同文化的特征(5----12)
3. 胡同文化發(fā)展的趨勢(13----15)
我做一個示范：讀文章第一段。然后找到中心句：“北京城象一塊大豆腐，四方四正。這種反正不當(dāng)影響了北京人得生活，也影響了北京人的'思想。
下面大家按照這個方法，快速默讀文章2------4段。
提問，然后歸納。
胡同特點:
胡同特點——正
名字來源——廣
胡同數(shù)目——多
胡同環(huán)境——靜
第五段是一個過渡段落。
胡同居民的日常生活市民生活體現(xiàn)一定的文化特征。
居住習(xí)慣——安土重遷
鄰里關(guān)系——過往不多
物質(zhì)生活——要求不高
處事態(tài)度——置身事外
先讓學(xué)生欣賞電影片段，提示注意北京的方言。然后在此過程注意品味語言。
1.有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！
2.“還有個章法沒有？我可是當(dāng)了一輩子安善良民，從來奉公守法。這會兒，全亂了。我這眼面前就跟‘下黃土’似的，簡直的，分不清東西南北了�！�
“您多余操這份兒心。糧店還賣不賣棒子面？”
“賣！”
“還是的。有棒子面就行�！�
市民生活體現(xiàn)一定的文化特征
市民生活 胡同文化
安土重遷
封閉
過往不多忍
要求不高 易于滿足
置身事外 安分守己
13―――15自然段，重點品味作者的感情。
品味語言：
1.西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。
2.再見吧，胡同
討論作者的感情：
1. 喜愛與批判
2.傷感與留戀
3.理智與豁達
七、作業(yè)
課本84頁。研究性學(xué)習(xí)
胡同文化教案7
教學(xué)目標(biāo)：
1．概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會作者對胡同文化流露的情感。
2．學(xué)習(xí)作者用樸實雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。
教學(xué)重點：
1．總體把握課文的內(nèi)容，用簡潔的語言從不同方面加以概括。
2．理清作者思路，體味作者的情感。
教學(xué)難點：
1．通過具體詞句的品味，體會作者對北京胡同文化的情感。
2．在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點。
課時安排：
一課時
課型設(shè)計：
多媒體輔助教學(xué)課
教學(xué)過程：
1．導(dǎo)語：
猜一個謎語
謎面：石刻的史書凝固的音樂
謎底：A繪畫B雕塑C建筑
“一方水土養(yǎng)一方人”，各個地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養(yǎng)了一代又一代的鄉(xiāng)人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當(dāng)?shù)氐拿窬酉⑾⑾嚓P(guān)，如上海的石庫門文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化。今天，我們就來穿越北京的胡同，領(lǐng)略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。
2．作者介紹：
（首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生）
汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。他長期生活在北京的胡同里，有機會經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現(xiàn)出來的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他自稱是一個中國式的柔情的人道主義者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個性。
�。ㄏ旅嫖覀儊硌凶x課文，先結(jié)合課前預(yù)習(xí)，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語句。）
3．講析課文第1、2、3、4、5自然段
�、偬釂枺旱�1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�、谔釂枺�2、3、4三個自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點？
明確：介紹胡同——取名
寬窄、數(shù)量
環(huán)境（位置、聲響）
③第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？
明確：取名——計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。
還有的胡同取名未知取義。
�、芎沫h(huán)境又有什么特點？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�、萏釂枺旱�5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個并列復(fù)句來概括段意，兼顧兩個方面，顯得全面、準確。
�、尢釂枺鹤髡邽槭裁凑f“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
4．分析第6~12自然段
�。ê�，蘊育了獨特的胡同文化�，F(xiàn)在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進一步探尋胡同文化的精義）
(在探尋“胡同文化”的精義之前，我們先來了解一下“文化”這一概念的內(nèi)涵。請看下面兩段文字。展示)
A．所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。
——[英]泰勒《原始文化》
B．文化是一個錯綜的風(fēng)俗習(xí)慣的'結(jié)晶體，具有維持現(xiàn)狀的傾向。
——[美]杜威
⑦．在這個部分中，哪四個詞語可以概括胡同文化的主要特點？又有哪些詞句具體說明這四個特點？
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門獨院”、“各人自掃門前雪”
滿足——易于滿足，物質(zhì)要求不高
旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事
忍——安分守己，逆來順受
�。ㄕ埻瑢W(xué)來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。
A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說……真有你的！”
�、啵釂枺骸拔r米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
⑨．提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進行評論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見仁見智吧！
（為了正確把握作者對北京文化的情感，請繼續(xù)聽錄音）
�、猓釂枺汉诮�(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。
�、希垖W(xué)生有感情地朗讀文句
提問：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
⑿．提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個相當(dāng)長的歷史時期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無可奈何，有對胡同文化總有一天會消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨有的胡同文化自然融化起來，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動、深刻的理解。
�。ㄗx完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？）
�、眩釂枺赫n文在語言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”（一學(xué)生舉例，一學(xué)生分析語言特色）
語言平實、樸素、口語化，但有味兒，富于表現(xiàn)力。
�。ㄍ粼鞯模┪淖止Ψ驑O深，可謂不瘟不火，爐火純青。這些文字不是“大白話”，更不是“白開水”，而是雅俗雜糅，是陳年佳釀。它是供讀者“看”的，帶有一些淡淡的“書卷氣”。
——劉錫慶《散文：五十年的沉浮與成就》
�、遥x下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點，并談?wù)勀銓俏幕目捶ā?/p>
蘇州缺少金陵王氣。這里沒有森然殿闕，只有園林。這里擺不開戰(zhàn)場，徒造了幾座城門。這里的曲巷通不過堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書肆太密，這里的書法過于流麗，這里的繪畫不夠蒼涼遒勁，這里的詩歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
胡同文化教案8
《胡同文化》是我參加我校青年教師教學(xué)比武活動所上的一節(jié)課，課型是討論課�，F(xiàn)就該課從以下四個方面進行說課。
一、說大綱：
20xx年高中語文教學(xué)大綱試用修訂版對語文教學(xué)目的的整體要求：“在初中的基礎(chǔ)上，進一步提高學(xué)生正確理解和運用語言文字的水平，使學(xué)生具有適應(yīng)實際需要的現(xiàn)代文閱讀能力、寫作能力和口語交際能力……培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、探究、解決問題的能力，為繼續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展打好基礎(chǔ)。”大綱同時提出“進一步培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國語言文字，熱愛中華民族優(yōu)秀文化的感情�！睙o疑這是重視“能力”的基石，重視文化的熏陶浸染，這些指導(dǎo)思想體現(xiàn)在教學(xué)大綱的具體條目中了。
大綱中又重點提出“重視學(xué)生思維方法的學(xué)習(xí)、思維品質(zhì)和思維能力的發(fā)展，尤其重視創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)”。我設(shè)計這課為討論課，先引導(dǎo)概括，再引發(fā)討論，就是緊扣大綱要求，以大綱為教學(xué)實踐的原則。
二、說教材和教學(xué)目標(biāo)的.設(shè)計：
《胡同文化》這一課是高中人教版新教材第一冊第三單元的自讀課文。這篇課文是老作家汪曾祺為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》所寫的序言，作者詮釋了北京居民建筑和市民文化之間的關(guān)系。語言詼諧幽默，京味十足，極具張力。學(xué)生應(yīng)該具有濃厚的閱讀興趣。本單元教學(xué)目標(biāo)是概括要點和提取精要。根據(jù)以上情況，我把學(xué)習(xí)本文的主要目標(biāo)確定為：
1、概括胡同文化的內(nèi)涵要義。
2、深入探究這種文化深刻的成因。
3、拓展討論建筑與文化的關(guān)系。
其中，第1點是單元教學(xué)目標(biāo)，被確定為教學(xué)重點。
第2及第3點需要學(xué)生深入思考其內(nèi)在聯(lián)系，并結(jié)合經(jīng)驗的積累及課外知識（還有思辨能力，口頭表達能力等綜合要求），對中學(xué)生來說，有一定難度，因此被定為教學(xué)難點。
希望通過這節(jié)課的教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、閱讀欣賞力、思維能力和口頭表達能力，增強學(xué)生的成就感和自信心。
胡同文化教案9
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解胡同及其胡同文化的特點。
2.讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫的情感。
3.初步訓(xùn)練概括要點的能力。
教學(xué)重點、難點：
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點的能力。
2、通過語言的品味，體會作者對北京胡同文化的感情。
教學(xué)方法：
朗讀法、討論法
課時安排：
一課時
教學(xué)過程：
一：課前反饋（3分鐘）
1.干燥2.浮躁3.綠草如茵
4.桃李不言，。
5.淡泊以明志，。
及時做出評價。
二：導(dǎo)入（2分鐘）
北京，作為新中國的首都，作為歷代故都，以其飛躍的發(fā)展速度，深厚的文化內(nèi)涵，吸引了海內(nèi)外眾多關(guān)注的目光。它有著現(xiàn)代化的高樓大廈，車水馬龍，繁華景象。也有著歷代王朝留下的美輪美奐、富麗堂皇、雄偉壯觀的建筑。而有一位文化老人，卻把目光投放在了京城中毫不起眼的小胡同上。他，就是著名作家汪曾祺。胡同雖小，這位文化老人卻看到了其中深厚豐富的文化內(nèi)涵。我們一起來看《胡同文化》。（板書標(biāo)題）
三：了解作者（3分鐘）
作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江蘇高郵一個書香門第。我國現(xiàn)當(dāng)代著名的作家，被譽為“抒情的人道主義者，中國最后一個純粹的文人�！贝硇缘淖髌酚行≌f《受戒》《大淖記事》等，散文有《故鄉(xiāng)的元宵》《胡同文化》等。
作者常年居住在北京，也可以算得上是個“老北京”了。所以他對北京人的生活方式有著十分廣泛的了解和十分透徹的理解。這篇文章是他給攝影集《胡同之沒》寫的序。作者面對著自己長時間生活其中卻又即將消失的胡同，感情非常復(fù)雜。這節(jié)課我們來看這位老人為我們講述了胡同的哪些特點？胡同文化又有哪些內(nèi)涵？作者對于胡同文化的態(tài)度又是怎樣的？
四：解題（2分鐘）
文化：廣義上指人類在歷史的發(fā)展過程中積累的物質(zhì)財富和精神財富的總和。狹義上包括人的生活習(xí)慣，觀念意識。
板書：文化：生活習(xí)慣，觀念意識
五：學(xué)習(xí)第1-4段，歸納總結(jié)胡同的特點。（15分鐘）
1.教師進行學(xué)法指導(dǎo)：
如何概括每段要點，進而把握全文的中心意思，是學(xué)習(xí)這篇課文的重點。概括全文要點，須先把握每段要點。因此，我們在閱讀時要抓住段落的總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞句等，理清每個句子與中心句或關(guān)鍵句的關(guān)系。
板書：總起句、總結(jié)句、主旨句
2.第一段：（學(xué)生快速朗讀）找出中心句：即第一句。
關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。（要使學(xué)生在自讀時就能發(fā)現(xiàn)這些句子的價值，必須提醒他們分析段落時應(yīng)該有全文意識，不能只孤立地看一段。留下這個問題，最后總結(jié)，起統(tǒng)領(lǐng)全篇的作用）
作者從哪幾個方面來介紹北京胡同的？胡同又是怎樣影響這北京人的生活習(xí)慣和思想的呢？（即概括每一段的要點）
作者先介紹胡同的特點，在找作者從哪些方面介紹胡同特點的時候注意把握關(guān)鍵句。
3.學(xué)習(xí)第2-4段，
第二段：（學(xué)生快速朗讀）
關(guān)鍵句是“胡同的取名，有各種來源”。因為下面的全部舉例，都是說明胡同得名緣由的，例子很多，足見胡同取名的來源之廣。板書：取名
第三段：（齊讀）
寫了胡同的數(shù)量。板書：數(shù)量
第四段：（自讀）
寫了胡同是溝通大街的網(wǎng)絡(luò)。板書：作用
4.小結(jié)胡同的特點。
六：學(xué)習(xí)第5-12段（15分鐘）
1、過渡到第二部分的學(xué)習(xí)
那么，長期生活在這樣方正而安靜的胡同里的居民又形成了一種怎樣的生活習(xí)慣和精神狀態(tài)呢？它們是怎樣表現(xiàn)的呢？為什么會這樣？學(xué)習(xí)第5-12段，按前面介紹的概括要點的方法進行概括。
2.學(xué)習(xí)第5-12段：
第五段：（學(xué)生齊讀）
關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結(jié)束了對胡同在城市建筑方面的特點的介紹，段末點題，點出寫作本文目的，開始轉(zhuǎn)入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。本段也就是本文的樞紐，它連接著“北京胡同”和“胡同文化”兩部分。
第六段，第七段：（學(xué)生速讀）
關(guān)鍵句是“胡同文化是一種封閉的文化”。板書：封閉
寫北京人追求住家要“獨門獨院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人講究處街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”。（學(xué)法指導(dǎo)：抓住關(guān)鍵詞）
第八段：（學(xué)生速讀）
北京人易于滿足，他們滿足現(xiàn)有的一切，拒絕外界事物到了固執(zhí)的程度，當(dāng)他們說“北京的熬白菜也比別處好吃”時，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長和進步失之交臂。
板書：易于滿足
第九段：（學(xué)生齊讀）
愛看熱鬧，不管閑事。他們生為“民主運動策源地”的'“民”，卻對民主運動漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿足于現(xiàn)有的生活。板書：愛看熱鬧，不管閑事
第十到第十二段：（生速讀，找出能反映“忍”的事例，并讀出感情，體會作者的語言特色。）
對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的是一種低水平低層次的心理滿足，當(dāng)這種期望的水平或?qū)哟伪蝗藶榈夭粩鄩旱蜁r，滿足會變得愈來愈不容易，這時“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎(chǔ)。在這三段中，作者各選取一個典型材料來表現(xiàn)“忍”。所以說它們典型，是因為這些材料都是通過北京人在忍無可忍的情境中逆來順受忍氣吞聲，來暴露正是“忍”在支撐著胡同文化。（學(xué)法指導(dǎo)：這三段，要聯(lián)系上下段落，提煉出其要點和聯(lián)系點。）板書：忍
5、生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣、精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么，胡同與胡同文化之間的聯(lián)系點是什么？
找學(xué)生回答，師總結(jié)：
胡同的方方正正的特點，影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識；胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴重，不思反抗，安分守已，逆來順受，甘做順民。
（回到第一段，“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。是全文的領(lǐng)起句。重新把握文章結(jié)構(gòu)，復(fù)習(xí)把握關(guān)鍵句的方法和意義。理清全文結(jié)構(gòu)，形成板書。）
七：學(xué)習(xí)第13-15段（3分鐘）
1、教師范讀第13-15段，思考并討論：
胡同與胡同文化的前景如何？
寫了胡同文化時發(fā)展趨向，隨著胡同的衰敗、沒落，胡同文化也在走向消亡。隨著舊城的改造，胡同消失了，胡同文化也會消失沒落。因為胡同文化的封閉性不符合時代開放前進的步伐，而且胡同文化中有一些消極的東西，必然會隨著時代的發(fā)展而被遺棄。因此，胡同文化的沒落是必然的。
板書：沒落
2.結(jié)合作者的經(jīng)歷，思考：面對這種情景，作者心頭會涌現(xiàn)出一種什么心情？
明確：這個層次的難點在于對作者感情的把握，應(yīng)該說，有著悠久歷史的胡同文化曾長久地體現(xiàn)著北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實帶給了作者悵惘和憂傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時代的要求。因此，作者的心情很復(fù)雜。在情感上“懷舊和感傷”，作者熟悉并喜歡胡同文化，所以面對衰敗的胡同時，不禁有點感傷。但在理智上，他也意識到改革開放的今天，封閉的胡同文化走向沒落是必然的。
板書：傷感，理智
八：課堂小結(jié)（2分鐘）
由此我們可以看出，本文雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹性書序，實質(zhì)上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。通過本文的學(xué)習(xí)，使我們進一步了解了序言在形式方面自由多樣的特點，也了解到了作序者的思想感情和闡述的道理。
胡同文化教案10
■教學(xué)目標(biāo)：
1、理解胡同文化的內(nèi)涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。
2、品味平淡、樸素、口語化而極富表現(xiàn)力的語言特點�！局攸c】
3、體會作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情�！倦y點】
■教學(xué)安排：2課時
■教學(xué)步驟和主要內(nèi)容：
●導(dǎo)語：
文化作為人類社會的現(xiàn)實存在，具有與人類本身同樣古老的歷史。
籠統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。
北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時代的風(fēng)貌，蘊涵著濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風(fēng)情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會生活的印記。
讓我們翻開課本，看看著名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？
●文本探討：
1、北京胡同的特點：
尋找出課文中敘述、描寫胡同特點的詞句——
【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。
【俗】胡同的取名，有各種。
【多】有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
【靜】這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。
正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無以計數(shù)）；靜（沒有喧嘩）。
2、胡同文化的內(nèi)涵：
先找出點明胡同與文化內(nèi)在聯(lián)系的關(guān)鍵句子——
把北京切成一個又一個方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。
由此得出結(jié)論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內(nèi)涵。
從北京人的特點入手，探究胡同文化的內(nèi)涵。
從課文中找出表現(xiàn)北京人特點的詞句——
【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……
【封閉】獨門獨院，過往不多；
【知足】易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高；
【本分】愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；安分守己，逆來順受。
實際上，作者在課文中，已經(jīng)十分精辟地圈定了胡同文化的內(nèi)涵——
胡同文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】
北京胡同文化的精義是“忍”�！局恪俊颈痉帧�
3、語言特點賞析：
這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態(tài)的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風(fēng)趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。
作者的語言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點是平淡，樸素，帶有口語化，極富表現(xiàn)力。
第2自然段對胡同名字的談?wù)�，看似信手拈來，卻很典型，具體而實在，除了口語化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話語再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態(tài)（不就是個地名嗎？好記就行，實在不雅，改個諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。
第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話，將北京市民自我陶醉，易于滿足和明哲保身的心態(tài)刻畫得栩栩如生。
4、體會作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情：
作者說：胡同文化是一種封閉的文化。
又說：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當(dāng)順民的心態(tài)。
再說：北京的胡同在衰敗，沒落。
最后說：再見吧，胡同！
從這些話中，我們已經(jīng)不難體會作者對胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會消失的”，那我們到底應(yīng)該如何理解問題中的“復(fù)雜”二字呢？
一是不舍。不舍的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習(xí)慣了。②喜歡胡同文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。
二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化�！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時代大潮的沖刷下，在衰敗，沒落，總有一天會消失的。
所以，作者對胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點傷感。不過，我們從課文最后一句話“再見吧，胡同！”已經(jīng)不難體會到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點不舍的復(fù)雜感情，應(yīng)該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來吧。
●拓展研究（略）
學(xué)習(xí)研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——
海派文化的定義；內(nèi)涵；形成、發(fā)展與傳承。
海派文化和胡同文化……
■小結(jié)和作業(yè)
1、強調(diào)抓住關(guān)鍵詞句，準確體會和品味作者的思想感情。
2、提倡從現(xiàn)實生活中學(xué)習(xí)民間語言，并運用到自己的寫作中去。
3、利用剪報和網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料，注重積累。
4、完成“思考與練習(xí)”。
5、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。
■教學(xué)補充資料：
●汪曾祺：
汪曾祺（1920～1997）現(xiàn)、當(dāng)代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受當(dāng)年教授寫作課的'沈從文先生的影響。1940年開始發(fā)表小說。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復(fù)興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車匠》、《復(fù)仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國民間文學(xué)研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調(diào)到北京京劇團（后改名北京京劇院）任編劇。著有小說集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學(xué)評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠，風(fēng)致清逸秀異。
●胡同：hú tòng巷，小的街道。
●安土重遷：ān tǔ zhòng qiān
【釋義】土：鄉(xiāng)土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉(xiāng)本土，不愿輕易遷移到外地。
【出典】《漢書元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也。”
【示例】自古道：“安土重遷”。說了離鄉(xiāng)背井，那一個不怕的。（明馮夢龍《東周列國志》第七十八回）
●《辭海》對“文化”的釋義：
從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)。文化是一種歷史現(xiàn)象，每一個社會都有與之相適應(yīng)的文化，并隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。作為意識形態(tài)的文化，是一定社會的政治和經(jīng)濟的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會和經(jīng)濟。在有階級的社會中，它具有階級性。隨著民族的產(chǎn)生和發(fā)展，文化具有民族性，通過民族形式的發(fā)展，形成民族的傳統(tǒng)。文化的發(fā)展具有歷史的連續(xù)性，社會物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續(xù)性是文化發(fā)展歷史連續(xù)性的基礎(chǔ)……
●互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對“文化”的簡述（選編）：
當(dāng)代中國社會在使用“文化”概念時一般具有以下三個主要特性：（1）歷史性；（2）群體性；（3）影響性。如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。
籠統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。確切地說，文化是指一個國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等。
文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括下列幾個層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。
物態(tài)文化層是人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實體的文化事物。
制度文化層是人類在社會實踐中組建的各種社會行為規(guī)范。
行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現(xiàn)出來的行為模式。
心態(tài)文化層是人類在社會意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當(dāng)于通常所說的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。
中國傳統(tǒng)文化的基本精神，從實質(zhì)上看，就是中華民族的民族精神。
胡同文化教案11
教學(xué)設(shè)想
以《胡同文化》為教學(xué)內(nèi)容，營造人文化的課堂氣氛，讓學(xué)生陶醉其中，設(shè)身體驗，接受人類文化的濡染和熏陶，在輕松愉快的氛圍中進行人文教化。
教學(xué)目的
1、引導(dǎo)學(xué)生廣泛關(guān)注日常生活中的文化現(xiàn)象。從感性上認識文化，獲得一些有關(guān)文化的初步印象。
2、引導(dǎo)學(xué)生重點觀察十四中這一文化實體，獲得關(guān)于文化的一些直觀認識。
課時安排：一課時
教學(xué)步驟
一、引入新課
1、大家知道我們學(xué)校所處的街道文化街的來由嗎？
�。ㄌ崾荆河捎谶@里有一座承載和記錄了中國文化深厚底蘊的文廟而得名。文廟又稱孔廟。1644年建。）
2、事實上，在我們的生活中也有很多的文化現(xiàn)象，只要我們認真觀察自己的周圍，一定會有很多收獲，想一想，你所知道的文化有哪些？這些文化有什么特征？
�。ㄌ崾荆捍笾掠腥悾孩倬裥�。如小說、詩歌、戲�。虎谖镔|(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；③心理型。吃文化、酒文化；）
3、胡同能不能成為一種文化？它屬于哪種文化？
讓我們來看看汪曾祺先生的《胡同文化》，胡同到底屬于哪種文化？
二、講讀課文
1、讀1、5段，討論問題。
�、俸降讓儆谀姆N文化？用書中原話回答。
（提示：胡同影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。胡同、四合院是北京人的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。北京的市民文化就是指胡同文化。也就是說，在作者筆下，胡同就是胡同文化，就是北京人的生活，就是北京人的思想。）
�、谧髡邔懙侥男┖坑^察到了哪些文化現(xiàn)象？有何特征？讀2---4段中有，大家邊讀邊找。
（提示：
多：北京的胡同真多��！有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
奇：北京的胡同真奇啊！什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：北京的胡同真靜��！剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。）
2、胡同如此，胡同內(nèi)的生活怎樣？讓我們走進胡同感受一下。請一位同學(xué)朗讀6---7段。
討論問題：
�、匍喿x課文應(yīng)從語言入手，要抓中心句關(guān)鍵詞。這兩段的中心句是哪句？
�。ㄌ崾荆罕本┪幕且环N封閉文化。）
②想一想，北京市民的的哪些生活可以反映他們過著一種封閉生活。
�。ㄌ崾荆荷岵坏门哺C；住家是獨門獨院；）
3、用以上方法自讀第8段。
�、俦径蔚闹行木潢P(guān)鍵詞對應(yīng)的生活現(xiàn)象
�。ㄖ行木浔本┤艘子跐M足，他們對生活的物質(zhì)要求不高。關(guān)鍵詞滿足）
�、谖闹杏幸欢蜗嚓P(guān)生活的精彩描摹，請一位同學(xué)表演。
�、从孟嗤拈喿x方法自讀912段，看看北京胡同有什么文化內(nèi)涵。
�。ㄌ崾荆翰粣酃荛e事、忍耐、安分守己、逆來順受）
�、到巧硌萑宋飳υ挘�
6、文章寫得很精彩，但我們不難看出北京胡同也有它的落后的一面，隨著現(xiàn)代化建設(shè)的加快，尤其是2008年奧運會在北京的舉辦，北京的胡同必然解體。本文正是作者在北京胡同被大量拆除時為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序。但文中作者為什么有一種西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣的.懷舊，傷感情緒？
三、小結(jié)：
主旨：舊事物的消失，新事物的產(chǎn)生是不可抗拒的歷史必然。
四、作業(yè)
學(xué)習(xí)了汪先生的《胡同文化》，我們能不能像汪先生那樣實地考察一下我們十四中，寫一寫十四中文化。大家在十四中學(xué)習(xí)有一段時間了，對十四中的老師、十四中的學(xué)習(xí)生活、十四中的學(xué)校管理、十四中的風(fēng)格有了獨特的感受，就在這個基礎(chǔ)上作文。
附：板書設(shè)計
胡同文化
汪曾祺
文化：
三類：①精神型。如小說、詩歌、戲劇；
②物質(zhì)型。如服裝、風(fēng)箏；
�、坌睦硇汀３晕幕�、酒文化；
北京胡同文化的特點：
多：多
有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清。
奇：奇
什么狗尾巴胡同、羊尾巴胡同、大綠紗帽胡同
靜：靜
剃頭挑子的喚頭、磨刀師傅的驚閨、算命先生的短笛聽得清清楚楚。
北京人的生活： 封閉 自足 忍耐
十四中文化 學(xué)習(xí) 生活 老師 管理 風(fēng)格
胡同文化教案12
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解北京胡同及胡同文化；通過抓關(guān)鍵語句快速理解文章主要內(nèi)容
2.通過涵詠、品評文章平淡樸素、口語化但極具表現(xiàn)力的語言，感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍，體會作者對胡同以及胡同文化的喜愛與批判、傷感與留戀、理智與豁達的復(fù)雜之情
教學(xué)重點：
通過抓關(guān)鍵句快速理解文章主要內(nèi)容，通過涵詠、品評感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍
教學(xué)難點：通過品味極具表現(xiàn)力的語句，體會作者對胡同文化的復(fù)雜情感
教學(xué)課時：兩課時（本節(jié)課為第一課時）
教學(xué)過程：
一、觀看視頻，導(dǎo)入新課
1.上課鈴聲響起，筆者打開多媒體，播放一段視頻：屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起
�。ㄒ曨l最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng)設(shè)情境，將同學(xué)們帶入京味十足的文化氛圍中）
2.了解作者（屏幕展示）
（論文先知人，初步了解汪曾祺創(chuàng)作的特色，也為后面語言的品味做鋪墊）
二、讀品結(jié)合，深入文本
�。ㄒ唬┖攸c
1.快速瀏覽全文，請用文中的一句話，回答“什么是胡同文化？”
師：哪位同學(xué)能用書本上的一句話說說什么是“胡同文化”？
明確：第五段“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化”
師：對！反過來說，胡同文化就是指北京的市民文化那老師有一個疑問，為什么胡同文化能代表北京的市民文化？也請引用本段的一句話來回答
明確：第五段，因為“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形態(tài)”所以，“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要組成部分”
�。ㄇ腥胝n文的`方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標(biāo)題“胡同文化”的內(nèi)涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到文眼，提取精要）
2.北京的胡同究竟有哪些特點呢？介紹這些特點的主要是哪些段落？
明確：集中在1－4段分組讓同學(xué)們研讀四個自然段，圈劃出每一段的關(guān)鍵句，回答北京胡同的特點
�。�1）大街、胡同都是正南正北，正東正西——胡同走向正
（2）胡同的取名，有各種來源——名字來源廣
（3）胡同的寬窄和多少——胡同數(shù)量多
�。�4）胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)，總是安安靜靜的——胡同環(huán)境靜
3.作者是如何來寫胡同的安靜的呢？
�。�1）直接寫胡同的安靜“這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的”
�。�2）以動襯靜、以聲襯靜，用反襯手法，更加突出胡同的環(huán)境之靜
總結(jié)：由此可見作者用了四個自然段介紹了北京胡同的走向、名字來源、寬窄數(shù)量以及胡同環(huán)境，突出了北京胡同的四個特點：走向正、名字來源廣、數(shù)量多、環(huán)境靜我們說，一方水土養(yǎng)育一方百姓，那這樣的胡同會養(yǎng)育怎樣的百姓，會造就怎樣的胡同文化呢？
�。ㄍㄟ^抓關(guān)鍵語句，快速梳理文章的思路）
（二）胡同文化的內(nèi)涵
1.快速閱讀6－12自然段的內(nèi)容，找出體現(xiàn)胡同文化內(nèi)涵的關(guān)鍵句
（1）胡同文化是一種封閉的文化，這封閉體現(xiàn)在哪里？
�、倬幼×�(xí)慣——安土重遷，不大愿意搬家
追問：他們住的房屋很舊、也不好，而且還有經(jīng)常坍塌，那他們?yōu)槭裁催�不愿意搬家？
�、卩徖镪P(guān)系——過往不多
追問：他們很講究處街坊，街坊里道的，誰家有點事，婚喪嫁娶，都得隨一點份子，道個喜或道個惱這難道能說明他們的封閉嗎？你怎么理解這一點？
③物質(zhì)生活——易于滿足、要求不高
師：嗯，為了體現(xiàn)北京人的自我滿足，作者有幾句非常典型的細節(jié)描寫，你能念念嗎？要念出韻味，念出北京人的滿足感和得意勁來（同學(xué)讀，老師糾正后再請同學(xué)范讀，全班讀）
�。ǚ蹲x與齊讀相結(jié)合，讓每個人在朗讀中領(lǐng)悟內(nèi)涵，感受魅力）
與屏幕上的話比較，品出京味語言的魅力
�。≒PT：有窩頭，較好；大腌蘿卜，好；小醬蘿卜，更好；臭豆腐滴幾滴香油，很好；蝦米皮熬白菜，最好�。�
師：和書上那段比起來，如何？比書上的好還是不好？怎么不好？
�。ê玫恼Z言是通過比較感悟出來的，通過比較感悟汪曾祺京味語言的魅力）
�、芴幨缿B(tài)度——置身事外，冷眼旁觀
師：書上說北京是民主運動的策源地，但又說他們不愛管閑事？這矛盾嗎？你如何理解？
�。�2）北京胡同文化的精義是“忍”，安分守己、逆來順受那么文中是如何來揭示這種精義的呢？
明確：舉例子，文中舉了三個例子，即《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件
小結(jié)：可見胡同文化是一種封閉的文化：作者分別從北京人的居住習(xí)慣、鄰里關(guān)系、物質(zhì)生活和處世態(tài)度等方面寫出了“封閉文化”的種種表現(xiàn)并且指出了胡同文化的精義即“忍”
�。ㄊ紫�，通過抓關(guān)鍵語句，快速梳理文章的思路其次，語言的品味與鑒賞是語文教學(xué)的重點，是語文教學(xué)的回歸在語言的品味和鑒賞中“感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍”）
三、總結(jié)歸納，升華主題
北京的胡同就像一位飽經(jīng)風(fēng)霜的歷史老人，他見證著北京市民的生活，見證著市民文化的形成作者談胡同就是談胡同文化，就是談北京市民文化
國學(xué)大師梁漱溟曾說過：“文化并非別的，乃是人類生活的樣法”，“所謂一家文化不過是一個民族生活的種種方面”國學(xué)大師錢穆也這樣說：“夫文化不過人生式樣之別名”同樣，胡同文化的本質(zhì)也是一種生活方式，是一種知足常樂、安分守己、封閉隱忍的生活方式！那這位文化老人對如此的胡同、如此的胡同文化帶有一種怎樣的情感呢？這個問題留待我們下節(jié)課解決！
板書：
生活方式
胡同 文化
封閉隱忍、易于滿足、安分守己
�。ㄗ詈蟮目偨Y(jié)歸納至關(guān)重要，是學(xué)生閱讀體驗和感悟的升華，是三維目標(biāo)的強化，也是課文主旨的點睛）
四、布置作業(yè)，鞏固提高
1.必做題：反復(fù)朗讀13—15段，體會作者對胡同以及胡同文化的復(fù)雜感情
2.選做題：查找你最感興趣的特色民居建筑的資料，了解相關(guān)的文化并寫一段介紹性文字
胡同文化教案13
一、 教學(xué)目的
1、 培養(yǎng)學(xué)生辯證看問題的思想。
2、 讓學(xué)生通過本篇作品認識到事物的存在有其傳統(tǒng)的、發(fā)展的一面，但也會有改革的、變化的一面。
二、 教學(xué)基本內(nèi)容
1、 通過對關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語的理解梳理文章的中心。
2、 體會序言表達方式的多樣化特點，在恰當(dāng)?shù)谋磉_方式即說明的表達方式中也能融合作者的思想感情。
3、 感受作品語言特色，讓學(xué)生認識語言恰切表達作者思想感情的特殊效果。
4、 培養(yǎng)學(xué)生透過表象挖掘事物本質(zhì)的能力。
三、 教學(xué)重點
1、 理解關(guān)鍵詞語和句子。
2、 語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果。
四、 教學(xué)難點
辯證地認識胡同和胡同文化的衰落。
五、 教學(xué)重點、難點的解決步驟
重點一：理解關(guān)鍵詞語和句子
關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子在文章中起著支撐文章主旨的重要作用，它們是正確理解文章的關(guān)鍵因素，教師要引導(dǎo)學(xué)生善于從文章中篩選關(guān)鍵語句和關(guān)鍵詞語，編織成理解文章中心的信息網(wǎng)絡(luò)。
本文在文體上屬于說明文，但在說明中仍然能體現(xiàn)出作者鮮明的思想感情，而承載這種感情的則是那些關(guān)鍵語句和詞語。
關(guān)鍵語句在表達方式上以議論或抒情為主。
關(guān)鍵語句的位置一般處于一段的開發(fā)或結(jié)尾；個別處在文段中間，但它往往是以因果論證為主的文章或文段。
信息篩選也是高考在閱讀能力上對學(xué)生提出的一項重要要求，每年在高考閱讀.試題中都會有或多或少的體現(xiàn)，在日常的課文的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生通過篩選關(guān)鍵語句關(guān)鍵詞語理解文章、理解文段、理解文句很重要。
從本文看，文章基本上分為兩大部分：一為介紹北京的胡同，一為介紹北京的胡同文化。對前者，我們要能夠從胡同的特征角度把握，以便能順勢把握北京胡同文化的內(nèi)涵。教師要引導(dǎo)學(xué)生分別篩選能夠體現(xiàn)胡同和胡同文化的詞語和句子：
北京胡同的特點：
前五個自然段分別從方方正正的形狀、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂靜、胡同與四合院（規(guī)規(guī)矩矩）的相關(guān)性等方面介紹，這些是形成胡同文化的基礎(chǔ)，如果說胡同文化是上層建筑，那么胡同就是物質(zhì)基礎(chǔ)。
文章本身在結(jié)構(gòu)上的辯證關(guān)系為我們引導(dǎo)學(xué)生體味對胡同和胡同文化認識的辯證關(guān)系打下了一個很好的鋪墊。在這方面，文章的內(nèi)容和形式達到了很好的的統(tǒng)一。
胡同文化的特點：
總體上，作者認為“胡同文化是一種封閉的文化”。
然后作者分別從下面幾個方面揭示（要求學(xué)生摘錄現(xiàn)成語句）：
居民安土重遷；
北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高；
北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。他們總是置身事外，冷眼旁觀；
胡同文化的精義是“忍”。安分守己，逆來順受；
胡同與胡同文化的聯(lián)結(jié)點在第五自然段，這是由表象到本質(zhì)認識升華的一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師要引導(dǎo)學(xué)生尋找兩者的聯(lián)結(jié)點，聯(lián)結(jié)點也是一個關(guān)鍵語句：
“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)�！�
篩選胡同和胡同文化的特點，目的是讓學(xué)生體會關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵語句的表達作用，對中心的支撐作用。
對關(guān)鍵詞語的`說明，可放在語言層面上把握、理解。
重點二：語言在本文中所體現(xiàn)出來的特色和效果
本文的語言很有特色，總體是平白、樸素、口語色彩濃烈，富于表現(xiàn)力。
體味本文的語言應(yīng)從下面幾個方面入手：
1、 文體特點決定的語言特點：準確
文章以說明的表達方式為主，說明以準確取勝，這篇文章也不例外，如“正南正北”、“正東正西”；在對胡同命名方式說明的時候，有的充滿肯定語氣，如“有的原是皇家儲存物件的地方，如皮庫胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜測，如“小羊宜賓胡同原名羊尾巴胡同。大概因為這條胡同的樣子有點像羊尾巴。”
2、 口語化、京化的語言給人以親切的感覺。如“你往南邊去一點�！薄八恢瑒e煩躁，別起急，瞇著。北京人，真有你的！”
3、 語言平白樸素。如“北京城像塊大豆腐�！倍嗌罨恼Z言！
4、 短句給人以干凈利落的感覺，韻味實足。如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的�！�
5、 在平白樸素中融有古典韻味。如“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！�
在體味上面富有特色的語言時，可以采取教師引導(dǎo)學(xué)生品味語言的方式，也可以篩選出上面詞語，讓學(xué)生結(jié)合語境去把握，但絕不能背離語境，讓學(xué)生就句論句。
難點：辯證地認識胡同和胡同文化的衰落
這是一篇在行文和內(nèi)容上都具有辯證色彩的文章，結(jié)構(gòu)上的前后銜接，邏輯嚴密，三個部分自然天成。從內(nèi)容上說，辯證性更多地表現(xiàn)在文章的第三部分：胡同的衰退。
認識到胡同和胡同文化的衰退需要學(xué)生從語言層面入手，通過體味語言中所寄予的作者感情來明確。
作者的感情在本文中可以說是復(fù)雜的。
1、些聲音不但不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更加安靜了。”——這是滿含感情，充滿留戀的流露。
2、“北京人也很講究處街坊”，“遠親不如近鄰�！@是對胡同溫馨一面的推崇。
3、“他們總是置身事外，冷眼旁觀�！薄@是對北京人“事不關(guān)己”的批判。
有的句子本身就很復(fù)雜，讓人一時體味不出感情味兒，如“安分守己，逆來順受”，你說是一種什么態(tài)度？是肯定，還是否定？這點也會給學(xué)生以更多思考。
總之，我們看到，作者對胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的，既有對它們的喜愛、留戀，又有對它們將逝去的豁達，胡同文化的沒落，讓作者看到了傳統(tǒng)文化的令人心動的一面，也讓作者看到了歷史發(fā)展、社會進步帶給舊有事物的沖擊。在現(xiàn)代文明突飛猛進的時代，不可避免地，傳統(tǒng)要受到?jīng)_擊。
在對胡同和胡同文化沒落的認識上，作者表現(xiàn)出了鮮明的辯證思考，同樣，在對北京人固有的文化形態(tài)的認識上，作者也含有辯證的認識。比如“安分守己”，這是一種源自于更古老傳統(tǒng)的思想意識，它對許多中國人，對作者本人都產(chǎn)生過和產(chǎn)生了深遠影響，作者的達觀、安貧樂道與之不無關(guān)系。相反，我們也可以看到，“安分守己”也會帶來不思進取，固步自封，羈滯了社會的發(fā)展和進步。
六、 小結(jié)：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更從胡同的特點中揣摩出胡同文化的內(nèi)涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同與其它傳統(tǒng)事物一樣會隨著時代和社會的發(fā)展而逐漸淡出舞臺，這是作者理智、冷靜的思考。
七、 知識卡片
積累下面詞語：
車水馬龍：車像流水，馬像游龍。形容車馬或車輛很多，來往不絕。
安土重遷：在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。
八、 板書設(shè)計
板書一
胡同文化
方方正正安土重遷
命名來源是居住方式各自封閉
北京胡同胡同大小是文化形態(tài)封閉的文化易于滿足“忍”
胡同靜僻置身事外
安分守己
逆來順受
板書二
胡同文化
語言特色
不顯喧鬧更加安靜靜的文化
口語色彩嘿——易于滿足
北京人，真有你的！——善于忍耐
古典色彩西風(fēng)殘照，衰草離披——無可奈何
短句大腌蘿卜，就不錯——干
胡同文化教案14
一、教學(xué)目的
1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點的能力
2、讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細膩感情
二、教學(xué)重難點
1、對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀
2、概括要點方法的概括
三、教學(xué)設(shè)想
實施“發(fā)現(xiàn)——引導(dǎo)”式教學(xué)；運用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；
本文的教學(xué)時數(shù)為一課時。
四、教學(xué)步驟
1、導(dǎo)入
有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十
年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文
化氣息吧！
2、解題
讀題，要求學(xué)生調(diào)動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？
明確：胡同：小弄(long)堂
(點出了寫作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”
文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義
*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。(知識)
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
屏示——胡同與文化的.關(guān)系：
“當(dāng)一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。”
——馮驥才《文化眼光》
3、速讀課文，概括段落要點
圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）
師生總結(jié)概況要點方法（見板書）
根據(jù)要點理總體思路（運用已學(xué)過的第二單元閱讀方法——
理清思路）
*（第5段）過渡段
*（1——5）北京胡同的一些特點
*（6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵
前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。
概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）
對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：
*寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字
*“睡不著瞇著”
師生概括語言特點（見板書）
4、思考：
根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。
明確：
態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。
屏示——作者對胡同文化的態(tài)度
“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事�！�
“在無可奈何之中，總有新的希望在生長。”
——汪曾祺《日子就這么過來了》
5、推薦好書：
為擴大學(xué)生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。
屏示：
《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學(xué)出版社）
《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）
《老頭汪曾祺》
�。ń虻戎�
人民大學(xué)出版社）
《悠閑的生活藝術(shù)》
�。ㄍ粼鞯戎�
貴州人民出版社）
胡同文化教案15
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
一、知識目標(biāo)：
了解北京胡同的特點及胡同文化的內(nèi)涵。
二、能力目標(biāo)：
體會作者對北京胡同文化流露的感情，訓(xùn)練學(xué)生抓關(guān)鍵詞概括要點的能力，
三、德育目標(biāo)：
體會作者對傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學(xué)生的批判意識。
教學(xué)重點：
1、對文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
教學(xué)難點：
品味語言及作者在文中流露出的對傳統(tǒng)文化的感情
教學(xué)設(shè)想：
1課時
一導(dǎo)入講課
設(shè)計1在座的很多同學(xué)可能都去過很多地方旅游，有沒有去過北京的同學(xué)？（若有可以請他講一下在北京都參觀了哪些景點，然后引出胡同）
設(shè)計2：如果準備去北京旅游，大家會打算去看什么呢？
�。ǹ赡艹霈F(xiàn)的說法：萬里長城！天安門！故宮！圓明園！頤和園等）
這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）
放音樂及畫面或電影(或投影歌詞)
那我們就來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點？胡同里的文化又有什么特點？（投影《胡同文化》）
二、理解課文
�。ㄒ唬┳髡呒跋嚓P(guān)知識介紹：
一提到“文化”，也許有的同學(xué)就覺得深奧很難把握。其實文化可以體現(xiàn)的很具體，可以在很小很細微的方面表現(xiàn)出來。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著文化。
這篇文章是誰寫的呢？接下來就讓我們來了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現(xiàn)作者的照片和文字介紹）同學(xué)們請看，汪曾祺，現(xiàn)代著名小說家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰啊？他的代表作是什么？（《邊城》）沈從文的創(chuàng)造風(fēng)格恬淡自然，而作為沈從文學(xué)生的汪曾祺也是這樣，他的文字質(zhì)樸、自然，給人以親切自然的感覺。本文即體現(xiàn)了他的這一語言特點，這篇文章又比較口語化，也就是京味很濃重。同學(xué)們，你們所知道的作家中，還有誰是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話創(chuàng)作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當(dāng)代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達；尤其是霍達的小說《穆斯林的'葬禮》，全書都以北京的語言風(fēng)格創(chuàng)作的，是本很好讀的書，同學(xué)們有機會可以讀一下）
俗話說：一方水土養(yǎng)一方人，而北京這方土地也滋養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的作家，在南方也存在另一個創(chuàng)作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創(chuàng)作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛玲、王安憶等等。
�。ǘ╅喿x課文
1介紹過了作者，讓我們跟隨作者一起走進這篇文章。請同學(xué)們看書下注釋一，說這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒》寫的序，但這篇小文，即使單獨拿出來，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它為小品文或藝術(shù)散文。我們先來熟悉一下課文內(nèi)容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來訓(xùn)練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）
給學(xué)生一分鐘時間閱讀。然后問：你能記起什么內(nèi)容來？一個字、一個詞、一句話都行。把它們寫下來，能寫多少寫多少�；蚴菃枺哼@一段里說北京城像什么？有什么特點？這個特點影響了北京人的什么方面？
“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識極強。過去拉洋車的，逢轉(zhuǎn)變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠著她了，說‘你往南邊去一點’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標(biāo)明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個又一個方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！�
2學(xué)生快速閱讀課文1——5段，然后提問幾個問題考考學(xué)生的閱讀質(zhì)量。
A什么是胡同文化？引用作者的一句話回答。（訓(xùn)練篩選信息）
�。ㄎ覀兺ǔＵf北京的市民文化，就是指的胡同文化）
B那作者為什么說是胡同文化，而不說是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請再引用書上的話回答。
�。ㄒ驗椤昂⑺暮显�，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態(tài)。”
C那么北京的胡同又是怎樣的呢？
（1——4段內(nèi)容：四方四正、取名和日常生活有關(guān)、胡同數(shù)量多、接近鬧市卻也安靜）
3一般來說，有什么樣的文化，就有什么樣的建筑。反過來也可以說：有什么樣的建筑，就可以看出他是什么樣的文化。那北京胡同這樣的建筑又反映出北京胡同怎樣的文化特點呢？
請幾位同學(xué)朗讀課文（可以是自愿讀），——配上音樂。
讀的時候注意語速不要過快，要盡量讀出韻味來。別的同學(xué)讀的時候，其他的同學(xué)要注意聽，整體感知課文�？纯蠢媳本┖幕心男┨攸c？胡同文化的內(nèi)涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的。
4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關(guān)鍵句，提取文章要點，說說胡同文化的內(nèi)涵有哪些。
如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿足；北京人愛瞧熱鬧；但是不愛管閑事；北京胡同文化的精義是忍。
�。ㄈ┻M一步理解課文，評味文章語言
北京文化有那么多內(nèi)涵，你印象最深刻的是哪個？（自由發(fā)言）
提示：如封閉性，封建社會傳了幾千年，一直處于閉關(guān)鎖國的狀態(tài)，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然已經(jīng)“入世”了，國門打開了，不再閉關(guān)封國了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問題。
如：“處街坊”為一節(jié)。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可是“平常日子”“過往不多”�？梢娝麄兊膩硗鶅H僅是一種禮節(jié)上的應(yīng)酬，他們的內(nèi)心還是封閉的。
如：“他們的愛睢熱鬧不愛管閑事。北京是民主運動的發(fā)源地，但因為他們生活在皇城根下（就是皇帝的眼皮子底下，所以他們不敢輕舉妄動，否則隨時會有殺頭的的危險。所以他們只能忍。（讓大家發(fā)表一下對“忍”的看法。）
如北京人也有一個很大的優(yōu)點（你們發(fā)現(xiàn)了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細節(jié)描寫。（請學(xué)生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！
然后比較閱讀：（大家齊讀或指名讀）
“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好�！�
比較閱讀完之后，為加深對胡同文化內(nèi)涵的理解，全體再朗讀有關(guān)胡同文化特點的段落�？梢允亲约浩肺叮部梢允峭缹ν雷x。
�。ㄋ模├斫庾髡咚枷敫星�。
作者對北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？（最后三段）
�。▽W(xué)生齊讀第十三段，注意要能進入作者的感情世界，讀出韻味。）
�。R讀完后再讓學(xué)生齊讀最后幾個短語：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣�！奔毤毱肺哆@幾句語言。）
1這幾句語言有什么特點？和前面寫北京人“易于滿足”一節(jié)是同樣的語言風(fēng)格嗎？
不同：前面幾句是北京市民的口頭語言，而這幾句是書面語。前者較輕快，后者較深沉。
2如果把它換成和前面一樣的語言，該如何換？效果如何？試試看。
如：“那種衰落的樣子，還有什么說的�！薄澳腔臎龅木跋�，真沒得說�！薄澳欠N衰敗，確實很慘。”
效果完全不同�？陬^語沒有書面語的回味無窮，意韻悠長，而用了書面語之后，感傷惆悵之情撲面而來。
3面對如此衰敗沒落的景象，作者用了哪些詞語表達他的心情？從下一段找。
懷舊，傷感，無可奈何。
4作者是不是只有傷感、憂傷而沒有其他的想法了？
也有他理智、超脫的一面。如、、、、、、
5請大家用快、中、慢三種語速齊讀結(jié)尾句，體味一下三種語速表現(xiàn)出的三種不同感情�？梢宰x得夸張一點，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易體會、比較。
�。ɡ首x：略）
快速的表示什么感情？（歡快、輕松）
中速呢？（認真、鄭重其事，有悲和喜，復(fù)雜多樣）
慢速呢？（深沉、悲涼）
本文該用哪一種語速讀才得體呢？（中速）
學(xué)生再齊讀一遍。
三、小結(jié)擴展。
這節(jié)課，我們了解了北京胡同的特點和胡同文化的內(nèi)涵，感受到了汪老先生京味語言的醇厚魅力，也體會到了北京市民的散淡平和自足及作者的懷舊傷感與超脫理智。作者的眼光非常敏銳，從北京的胡同就可看出北京市民文化的特點。我們能不能也做點事情呢？看大家能不能從自己當(dāng)?shù)氐慕ㄖ邪l(fā)現(xiàn)出什么東西來。（見“單元知識”）（介紹一處的民俗和建筑，如：客家圍龍屋）
如果你想了解的話，你會哪些方面去著手研究呢？（思考、討論后讓學(xué)生自由發(fā)言，然后當(dāng)作課外作業(yè)，讓學(xué)生在課后去閱讀或去調(diào)查研究。）
四、拓展閱讀，認識居住環(huán)境與市民文化之間的關(guān)系
1閱讀補充材料《夾縫中的上海人》，質(zhì)疑討論：材料中上海的市民文化有什么特點？在作者看來上海為什么會形成這樣的市民文化？上海市民文化的形成與北京市民文化的形成有何共通之處？這說明了什么？
明確：上海市民文化的特征：“精明、實惠、小家子氣、自私自利”。因為他們居住生活在狹小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環(huán)境與居住方式的影響。這說明一個城市中人們的居住環(huán)境和方式會對其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。
2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天。
五、研究性作業(yè)
對佛山舊城區(qū)（或你自己所居住的地方）進行考察，分析它們的居住環(huán)境、居住方式對當(dāng)?shù)厥忻裎幕a(chǎn)生的影響，并探討當(dāng)?shù)厥忻裎幕械膬?yōu)點與缺陷。仿照《胡同文化》的寫法，介紹這類建筑表及其表現(xiàn)的人們的生活習(xí)俗和心理特點。
補充：
一、作者一生對傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因為胡同文化是一種封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時代步伐的文化，是無力與現(xiàn)代文明抗?fàn)幍奈幕髡咴诶碇巧现涝谏唐方?jīng)濟地大潮下，這種文化一定會衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對胡同及胡同文化還是有一種留戀的。
二、提供下面材料，再次印證作者對胡同文化的感情：
“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭�，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)
思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？
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