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小班科學(xué)教案洗洗鵪鶉蛋
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師,時(shí)常要開展教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的小班科學(xué)教案洗洗鵪鶉蛋,希望對大家有所幫助。
小班科學(xué)教案洗洗鵪鶉蛋1
活動(dòng)目的:
1、在認(rèn)識(shí)蛋的過程中,進(jìn)一步發(fā)展觀察力和語言表達(dá)能力。
2、通過活動(dòng)知道蛋是有營養(yǎng)的,對自己身體有好處。
3、嘗試通過動(dòng)作和色彩來感知美、創(chuàng)造美。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)蛋和蛋制品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、教師:鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個(gè),電炒鍋三只。
2、幼兒:每人一只碗、一把勺、一只蛋。
3、鵝及蛋制品的課件。
活動(dòng)過程:
一、導(dǎo)入活動(dòng),引起興趣,認(rèn)識(shí)蛋的種類。
1、師:"今天我們小朋友都帶了一只蛋寶寶,請你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的,叫什么名字,是哪一種小動(dòng)物生出來的,然后告訴你旁邊的`小朋友。"
2、請個(gè)別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。
3、老師介紹鵝蛋寶寶,看鵝生蛋的課件。
4、請小朋友摸一摸蛋寶寶,有什么感覺?(蛋殼摸上去是涼涼的,很光滑)
5、和旁邊的小朋友比一比,你們的蛋寶寶一樣嗎?
6、教師小結(jié):"小朋友帶來了各種各樣的蛋,它們的顏色不同,有大有小,但是它們的殼都是很光滑的。"
二、認(rèn)識(shí)蛋白和蛋清。
師:"這光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢?你們打開來看看就知道了。"
1、請小朋友自己動(dòng)手打蛋。
2、你們看到了什么?
小結(jié):"不管什么蛋,里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃,透明的粘糊糊的叫蛋清,燒熟了就是蛋白。"
3、粗淺介紹蛋的營養(yǎng)價(jià)值。
師:"小朋友每天都吃蛋嗎?為什么要吃蛋呢?"
小結(jié):"我們每天要吃一個(gè)蛋,但不能吃得太多,吃多了不容易消化,沒燒熟的蛋也不能吃,里面會(huì)有許多細(xì)菌,吃了我們的肚子會(huì)痛。"
4、讓幼兒討論蛋的吃法及做成哪些蛋制品。
(1)你吃過哪些蛋做的東西?
(2)看蛋制品課件
三、活動(dòng)延伸:
1、練習(xí)做蛋殼貼畫。
2、讓幼兒收集各種動(dòng)物的蛋的圖片。
反思
在設(shè)計(jì)這節(jié)課時(shí),先參考網(wǎng)上的一節(jié)“蛋”從中根據(jù)本班的實(shí)際情況,重新組組織設(shè)計(jì)了這節(jié)“雞蛋和鴨蛋”。在設(shè)計(jì)時(shí)幼兒在認(rèn)識(shí)蛋的基礎(chǔ)上,分清雞蛋和鴨蛋的不同。開始玩游戲是,想要幼兒喜歡,吸引幼兒興趣,可隨知他們揀了蛋后,只顧玩蛋,根本不聽老師的指示了:有的幼兒把蛋放在桌子上玩,有的在手中玩,不小心掉地上。這是我沒有想周全的地方。
上完課后我認(rèn)為還需要做些調(diào)整
1.在音樂的伴奏下讓幼兒自由揀蛋。
2.出示蛋寶寶哭的聲音
3.幼兒品嘗蛋。經(jīng)過這樣的修改,我想幼兒更敢想敢說敢做。
小班科學(xué)教案洗洗鵪鶉蛋2
安全但是生活中常見的食物,本次科學(xué)活動(dòng)圍繞著洗鵪鶉蛋開。讓幼兒觀察鵪鶉蛋的特征在活動(dòng)中愿意大膽的表現(xiàn)自己的想法,通過操作讓幼兒感知處和鵪鶉蛋這一簡單的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象,在活動(dòng)中愿意自己解決問題。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過動(dòng)手操作,感知醋和鵪鶉蛋這一簡單的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象。
2、嘗試運(yùn)用觀察、比較的方法發(fā)現(xiàn)特征,在活動(dòng)中愿意表達(dá)自己的想法。
3、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
4、體驗(yàn)解決問題的成就感。
5、發(fā)展合作探究與用符號(hào)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
6、在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
雞蛋、鵪鶉蛋、蛋窩、水、白醋、盤子若干、碗若干、棉簽、圖片2張。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
1、在活動(dòng)中感知醋和鵪鶉蛋有化學(xué)反應(yīng),并愿意表達(dá)自己的想法。
2、在活動(dòng)中嘗試運(yùn)用觀察、比較的方法發(fā)現(xiàn)特征。
【活動(dòng)過程】
一、比較雞蛋和鵪鶉蛋的不同。
師:今天,老師給小朋友們帶來一樣?xùn)|西,請你們看看這是什么?(出示蛋)
幼:雞蛋。
師:那你們知道蛋寶寶的媽媽是誰嗎?(出示母雞圖片)
幼:母雞,雞媽媽……
師:那我們一起來和雞媽媽打個(gè)招呼吧!(師幼一同和雞媽媽打招呼)老師這里還有一個(gè)東西,你們猜猜它是誰?教師出示鵪鶉蛋。
幼:鴿子蛋,鳥蛋……
師:其實(shí)它有一個(gè)好聽的名字,叫做鵪鶉蛋。
幼:鵪鶉蛋。
師:那我請小朋友們來看看雞蛋和鵪鶉蛋有什么不一樣的地方?(分別請個(gè)別幼兒回答)
總結(jié):原來,雞蛋大,鵪鶉蛋小;雞蛋粉粉的,很可愛;鵪鶉蛋身上有斑點(diǎn),看上去臟兮兮的。
二、洗洗鵪鶉蛋。
師:今天呀,鵪鶉媽媽也來到我們xx班,(教師出示鵪鶉媽媽的圖片)我們一起來和鵪鶉媽媽打個(gè)招呼吧!(師幼共同和鵪鶉媽媽打招呼)。鵪鶉媽媽今天有些不開心,你們知道鵪鶉媽媽為什么不開心嗎?(分別請1-2名幼兒回答)
師:其實(shí)呀,鵪鶉媽媽覺得自己的寶寶看上去臟臟的,想讓它變得干凈、漂亮一點(diǎn)。你們有沒有什么好辦法能讓鵪鶉蛋寶寶變得干凈、漂亮呀?
幼:幫鵪鶉寶寶洗澡,換身衣服……
師:是啊,那小朋友們想不想幫鵪鶉寶寶們洗個(gè)澡呀?
幼:想。
操作一:清水洗洗鵪鶉蛋
師:老師這里有盆清水,我們來給鵪鶉寶寶洗個(gè)澡吧。(出試清水,教師示范)把鵪鶉蛋輕輕的`放在盆子里,然后拿棉簽輕輕的給鵪鶉蛋寶寶洗澡。要注意哦,一定要輕輕的給鵪鶉寶寶洗身體,如果太用力了,鵪鶉寶寶就碎了,這樣鵪鶉媽媽會(huì)傷心的!老師也給小朋友們準(zhǔn)備了清水,請你輕輕的走到桌子邊上,不用帶小椅子,你也來幫鵪鶉蛋寶寶洗個(gè)澡吧,記住一定要輕輕的洗哦!
幼兒操作,教師指導(dǎo)。
師:來,寶寶們,洗了這么久了,你們的鵪鶉寶寶洗干凈了嗎?先讓你們的鵪鶉寶寶讓鵪鶉寶寶休息會(huì)吧,把鵪鶉寶寶送到小盤子里去。(分別請幼兒回答。)
幼:沒有!
師:那你還有什么好辦法嗎?(請1-2名幼兒回答)
操作二:白醋洗洗鵪鶉蛋
師:老師想到一個(gè)好辦法。(出示白醋)你猜猜這是什么?(請幼兒上來聞聞,嘗嘗。)聞上去是什么感覺?
幼:檸檬,白醋……
師:對啦,是醋!那你覺得用白醋能給鵪鶉寶寶洗干凈嗎?
幼:能,不能。
師:有的小朋友覺得能,有的覺得不能;那就請你用白醋試試看,再去給鵪鶉寶寶洗個(gè)澡,看看這次能不能幫它洗干凈;要注意哦,洗的時(shí)候還是要輕輕的,別弄疼鵪鶉寶寶呦。
幼兒用白醋操作,教師指導(dǎo)。
師:小朋友們,你們給鵪鶉蛋寶寶干凈了嗎?
幼:洗干凈了!
師:請你把洗干凈的鵪鶉蛋寶寶送到鵪鶉媽媽那里去吧!(幼兒分別送蛋)
師:我們來幫鵪鶉媽媽檢查一下寶寶們是不是都干凈啦!教師和幼兒一同檢查。呀!鵪鶉蛋寶寶們被小朋友們洗的真干凈呀!你們高興嗎?
幼:高興!
師:真是太感謝小朋友們啦!謝謝你們!
幼:不用謝!
三、活動(dòng)延伸:
師:那如果把鵪鶉蛋寶寶放在醋里面浸泡一會(huì),它會(huì)變成什么樣?你們想不想知道?那就請你回去和爸爸媽媽一起試試看,然后告訴老師你的發(fā)現(xiàn),好嗎?
小百科:鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨(dú)特之處,故有"卵中佳品"之稱。
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