中班主題《蔬菜拼盤》教案及反思

　　作為一位不辭辛勞的人民教師，時常需要用到教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的中班主題《蔬菜拼盤》教案及反思，希望對大家有所幫助。

　　活動目標(biāo)：

　　1、鼓勵幼兒自己動手動腦，制作小拼盤，并用自己的方法記錄。

　　2、欣賞蔬菜拼盤的藝術(shù)美，體驗做蔬菜拼盤的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂。

　　3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、已制作好的蔬菜拼盤若干盤（供幼兒賞用）

　　2、每組盤子一個記錄卡、勾線筆、蠟筆

　　3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干

　　4、古箏音樂磁帶、錄音機(jī)。

　　活動過程：

　　一、欣賞蔬菜拼盤，導(dǎo)入活動，激發(fā)幼兒興趣。

　　老師：今天老師給你們送來了一份特別的禮物，一起來看看吧！孩子們自由結(jié)伴欣賞。（放古箏音樂）

　　二、集中展開討論。

　　1、你看了這些蔬菜拼盤，覺得怎么樣？

　　2、你最喜歡哪盤拼盤？為什么？

　　三、師生共同探索制作蔬菜拼盤的基本技巧。

　　1、你們想不想也來動手做一道蔬菜拼盤？那你打算怎么做呢？

　　小結(jié)：做蔬菜拼盤要注意對稱，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺得很好美。

　　2、提出記錄要求。

　　老師：瞧！老師做的這道蔬菜拼盤，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢？（出示記錄卡）你有什么好方法來記錄？（請幼兒邊講邊操作示范記錄）

　　老師：用畫畫的方法區(qū)別蔬菜的品種，而且要數(shù)清它的數(shù)量。這種方法很好，現(xiàn)在讓我們開始動手吧！

　　3、幼兒操作。教師巡回指導(dǎo)（放古箏音樂）

　�。�1）鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng)造。

　�。�2）注意色彩上的搭配。

　�。�3）用自己的方法記錄，要點清蔬菜數(shù)量。

　�。�4）先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。

　　四、講評。

　　老師：這么多蔬菜拼盤，太美了，看得我眼睛都花了，誰先介紹一下你的蔬菜拼盤？（如：我的蔬菜拼盤用了12根黃瓜，10個小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來記錄的。

　　小結(jié)：許多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盤，回家后為你的爸爸媽媽（媽媽食品）也做一盤，好嗎？

　　五、延伸、品嘗

　　教師組織幼兒洗手，共同品嘗。

　　活動反思：

　　價值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語言作為導(dǎo)入。

　　觀察與調(diào)整：以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來，欣賞部分則是采用開放式，自由化的形式，充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性，讓幼兒通過觀察，初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語言來表達(dá)自己對水果拼盤的感受。

　　價值分析：通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧，并提出記錄方式。

　　觀察與調(diào)整：在幼兒操作的過程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中，說明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動，這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動，而且，幼兒與幼兒之間的帶動往往效果會出人意料。

　　以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節(jié)中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯誤時，教師不能操之過急，直截了當(dāng)告訴孩子，而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會錯的原因，再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法，通過組織幼兒討論解決問題的方法，以達(dá)到經(jīng)驗共享的目的。

　　價值分析：通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

　　觀察與調(diào)整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個孩子的臉上都樂開了花，在吃的同時，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂，以此作為活動的結(jié)束，輕松而愉快。

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