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中班教案做泡菜
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，教案是教學(xué)活動的依據(jù)，有著重要的地位。教案應(yīng)該怎么寫呢？以下是小編整理的中班教案做泡菜，希望對大家有所幫助。
中班教案做泡菜1
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)制作泡菜的方法和了解其營養(yǎng)價值;
2、體驗勞動帶來的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、小盤、小碗、筷子人手一份;
2、鏟子、電飯鍋各一個;
3、制作示意圖。
活動過程：
一、出示泡菜
1、品嘗泡菜
師："這是老師昨天在家做的泡菜，不知味道怎樣?想請小朋友來品嘗一下，好嗎?"
師："在品嘗之前先請你們看一看，聞一聞，然后請你們說一說你看到了哪些菜，聞到了什么?"
2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜制成。
3、討論泡菜的.營養(yǎng)價值。
二、制作泡菜，出示泡菜示意圖
1、洗切蔬菜：運(yùn)用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。
2、將洗切好的蔬菜放在沸水里燙一下;
3、浸泡：將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料里。
4、密封放置在冰箱里一天。
三、結(jié)束活動
中班教案做泡菜2
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)制作泡菜的方法和了解其營養(yǎng)價值。
2、體驗勞動帶來的'快樂。
3、初步了解泡菜的小常識。
4、讓幼兒體會游戲的樂趣，發(fā)展幼兒開朗，樂觀的性格。
活動準(zhǔn)備：
1、小盤、小碗、筷子人手一份。
2、鏟子、電飯鍋各一個。
3、制作示意圖。
活動過程：
一、出示泡菜
1、品嘗泡菜。
師："這是老師昨天在家做的泡菜，不知味道怎樣?想請小朋友來品嘗一下，好嗎?"
師："在品嘗之前先請你們看一看，聞一聞，然后請你們說一說你看到了哪些菜，聞到了什么?"
2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜制成。
3、討論泡菜的營養(yǎng)價值。
二、制作泡菜，出示泡菜示意圖
1、洗切蔬菜：運(yùn)用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。
2、將洗切好的蔬菜放在沸水里燙一下。
3、浸泡：將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料里。
4、密封放置在冰箱里一天。
三、結(jié)束活動
中班教案做泡菜3
活動目標(biāo)：
1.感知物體的大小、排列的疏密與數(shù)量的關(guān)系。
2.學(xué)習(xí)用數(shù)字記錄操作結(jié)果，樂意表達(dá)自己的操作發(fā)現(xiàn)。
3.體驗數(shù)學(xué)操作活動的樂趣。
4.培養(yǎng)幼兒的觀察力、判斷力及動手操作能力。
5.發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
活動準(zhǔn)備：
用紙板剪成的'大小不同的餅干若干 2只大小不同的熊圖片大小不同的圓形模型人手2個 印泥若干 記錄單和筆人手一份 白紙每人2張餅干若干
活動過程：
一、看餅干
1.故事情境引入主題。熊媽媽有兩個熊寶寶，(出示圖片)一只叫大熊，一只叫小熊，它們最喜歡吃媽媽做的餅干�？矗@些餅干有什么不一樣?(有大有小)
2.看看大餅干有幾塊?可以用數(shù)字幾來表示?小餅干有幾塊?可以用數(shù)字幾來表示?
二、做餅干
(一)幼兒第一次嘗試操作：感知物體數(shù)量的多少與物體排列疏密的關(guān)系
1.熊寶寶們吃了還想吃，熊媽媽請我們小朋友幫忙再做一些餅干好嗎?
2.教師示范用模具印制餅干，并講述印制餅干的要求。
師：老師給小朋友準(zhǔn)備了面皮和模具，選一個模具在鋪平的面皮上面印壓餅干。印的時候每個餅干不重疊，不交叉，要確保餅干是完整的�？纯茨隳茏龀鰩讐K餅干，并將數(shù)量用數(shù)字記錄紙上的格子里。
3.組織討論：為什么印出的餅干會不一樣多?引導(dǎo)幼兒比較兩名幼兒印制的餅干。
4.師小結(jié)：同樣大的面皮，用同樣大的模具印餅干，餅干排列緊，數(shù)量多;餅干排列疏，餅干少。
(二)、幼兒第二次探索操作：感知物體數(shù)量的多少與物體大小的關(guān)系
1.大熊喜歡吃大餅干，小熊喜歡吃小餅干，請你們再幫忙做一些大餅干和小餅干好嗎?
2.教師示范用模具印制餅干，并講述印制餅干的要求。
師：先用一個大模具在鋪平的面皮上面印壓大餅干。印的時候每個餅干不重疊，不交叉，排列整齊，還要確保餅干是完整的�？纯茨隳茏龀鰩讐K大餅干，并將數(shù)量寫在記錄紙上大餅干后面的格子里。好了以后把面皮反過來，換一個小模具用同樣方法印制小餅干，并將數(shù)量記錄在小餅干后面的格子里。
3.組織討論：印出來的大餅干和小餅干一樣多嗎?為什么印出的餅干會不一樣多?
4.師小結(jié)：同樣大的面皮，餅干小，數(shù)量多;餅干小大，數(shù)量少。
四、吃餅干
1.師："熊媽媽為了感謝我們小朋友幫助她，特意拿了些餅干讓我們品嘗呢!"
2.幼兒吃餅干，體驗幫助別人的樂趣。
中班教案做泡菜4
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)制作泡菜的方法和了解其營養(yǎng)價值。
2、體驗勞動帶來的快樂。
3、發(fā)展幼兒的動手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的`心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
1、小盤、小碗、筷子人手一份。
2、鏟子、電飯鍋各一個。
3、制作示意圖。
活動過程：
一、出示泡菜
1、品嘗泡菜。
師："這是老師昨天在家做的泡菜，不知味道怎樣?想請小朋友來品嘗一下，好嗎?"
師："在品嘗之前先請你們看一看，聞一聞，然后請你們說一說你看到了哪些菜，聞到了什么?"
2、討論泡菜還可以用哪些蔬菜制成。
3、討論泡菜的營養(yǎng)價值。
二、制作泡菜，出示泡菜示意圖
1、洗切蔬菜：運(yùn)用刀切、手撕等方法將蔬菜切開。
2、將洗切好的蔬菜放在沸水里燙一下。
3、浸泡：將燙過的蔬菜浸泡在事先煮好的湯料里。
4、密封放置在冰箱里一天。
三、結(jié)束活動
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