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幼兒園健康飲食健康教案
在教學工作者開展教學活動前，很有必要精心設計一份教案，借助教案可以更好地組織教學活動。那么你有了解過教案嗎？下面是小編精心整理的幼兒園健康飲食健康教案，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園健康飲食健康教案1
活動目的：
1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。
2、初步嘗試自己搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。
活動準備：
1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片
2、各類食品的圖片
3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。
活動過程：
一、游戲，引發(fā)幼兒參與活動的興趣。
1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。（分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的`圖片，幼兒回答）
2、與幼兒討論我們吃到的事物
�。�1）、教師：你們都吃過那些東西呢？（請打開幼兒用書）
幼兒回到，教師根據(jù)回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。
�。�2）、教師：小朋友吃過的東西真豐富，我們?yōu)槭裁匆云贩N多樣的事物呢？只吃一種事物行嗎？為什么呢？
�。�3）、幼兒討論并回答
�。�4）、教師小結：不同的事物有不同的營養(yǎng)成分，而我們的身體需要多種營養(yǎng)才能長得結實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁；牛奶盒肉類提供給身體蛋白質(zhì)，讓我們的身體更有能量；水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。
3、自助餐會。
�。�1）、教師：每種事物都有不同的營養(yǎng)，我們來做小營養(yǎng)師，為自己搭配一頓自助餐吧！
�。�2）、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐
�。�3）、在集體面前點評。
教師：XX小朋友搭配的午餐中有什么？他這樣搭配好不好？為什么？怎樣搭配才最好？為什么呢？
�。�4）、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導。
4、總結
教師：我們身體需要各種各樣的營養(yǎng)成分，因為各種事物都要吃，要養(yǎng)成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。
幼兒園健康飲食健康教案2
活動目標
1、了解常見早餐的種類，知道哪些食物有那些營養(yǎng)。
2、培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好飲食習慣。
3、體驗分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：養(yǎng)成良好的飲食習慣。
難點：各種食物中所含的不同營養(yǎng)價值。
活動準備
1、精美掛圖；
2、課件；
3、小朋友自帶營養(yǎng)早餐。
活動過程：
一、開始部分
以故事導入話題：“今天劉老師要給大家講一個故事，故事的名字是《愛挑食的.蘭蘭》�！�
二、基本部分
1、圍繞早餐進行談話活動；
2、請小朋友說說自己的早餐都吃什么；
3、結合課件，介紹早餐的不同搭配營養(yǎng)；
4、結合自己的生活，請孩子自己說一說有沒有按時吃早餐，自己的早餐都有哪些營養(yǎng)。
三、結束部分
小朋友一起分享美味的營養(yǎng)早餐，體驗分享的快樂。
教學反思
本次活動貼近孩子生活，容易引起孩子興趣，對早餐的不同搭配也很感興趣，對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強。對孩子的飲食習慣多關注，并表揚飲食習慣有改善的孩子。
幼兒園健康飲食健康教案3
教學目標：
1、幫助學生深入地了解食物的功用。
2、了解合理飲食的重要性，知道食物要合理、科學的搭配，從而促進學生養(yǎng)成良好的飲食習慣。
3、在活動中，學會交往與合作、學會與人交流等，促進學生個性健康發(fā)展。
教學重點難點：
重點：培養(yǎng)學生的反思評價、應用知識解決問題、交流合作的能力。
難點：解讀“健康膳食金字塔”，掌握比較科學合理的飲食搭配的原則。
教學準備：
教學課件、一日三餐的記錄表、收集關于合理科學的飲食搭配知識。
教學過程：
一、情景導入
用幻燈片出示兩張照片，一胖一瘦，對比懸殊。提問：“老師給大家?guī)砹藘晌恍屡笥眩晃皇桥峙�，一位是瘦瘦，他們的身體都不好，總是生病，讓我們一起來分析一下原因吧？”
學生根據(jù)圖片和自己的想象自由發(fā)言。
教師小結：過度瘦弱或肥胖原因很多，有疾病造成的；有先天遺傳的；而大多數(shù)都是飲食不合理造成的，那么我們今天就一起研究一下我們的飲食習慣。
二、引入探究主題
1、用幻燈片出示幾張不良飲食習慣的圖片，引導學生觀察并提問：這些飲食習慣好嗎？為什么？
2、調(diào)查記錄并交流
�。�1）上節(jié)課后我讓同學們回去做個調(diào)查看看我們平時常吃的實物都有哪些，分別記錄它們的名稱�，F(xiàn)在我們來交流一下調(diào)查的結果。
�。�2）根據(jù)表格里的食物分類，分別請學生個別發(fā)言。
�。�3）教師小結，展示日常食物調(diào)查分類表。加深學生對食物的認識。
3、探究
�。�1）給每位學生提供一日三餐記錄表，記錄下自己前一天都吃了些什么，喝了些什么？然后分小組（前后四位同學）討論研究，誰的一日三餐飲食搭配比較科學合理的。
（2）集體討論選出的“一日三餐搭配”，有哪些科學合理的地方，還有哪些不足？
�。�3）教師小結：合理的`膳食。
�。�3）出示幻燈片“健康飲食金字塔”，引導學生了解專家是如何建議每日飲食的。
觀察討論，了解每日飲食的合理搭配。
�。�4）每日除了食物我們還要喝流質(zhì)的飲品（包括開水，茶或湯等），可是現(xiàn)在很多人都不愿喝白開水，喜歡喝飲料，這樣好嗎？為什么？
�。�5）閱讀小資料：為什么我們?nèi)粘ｏ嬈窇园组_水為主？常喝飲料的害處。
三、總結
填寫不良飲食習慣的調(diào)查表。
四、延伸活動：
為家庭設計一份合理的一日食譜。
幼兒園健康飲食健康教案4
活動目標：
1、了解合理的營養(yǎng)結構。
2、為自己設計營養(yǎng)食譜。
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
活動準備：
準備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份
自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡
活動過程：
（一）我最喜歡吃
我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少？
幼兒自由發(fā)言，可適當引導，如你喜歡吃冰激凌嗎？你能吃下多少？你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎？
（二）營養(yǎng)寶塔
1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎？哪些東西應該多吃，哪些應該少吃？
2.教師出示掛圖。每天應該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應該多吃，上面的東西應該少吃。
3.吃的最多的應該是什么？（米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣）
4.可以吃的第二個多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多）
6.吃的最少的應該是什么？（巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃）
（三）我的營養(yǎng)食譜
1.看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的`東西，不吃其他東西。
2.我們?yōu)樽约涸O計一分健康食譜好嗎？
3.將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜（如水果，牛奶饅頭）畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。
4.折攏食譜在封面處美化裝飾
5.選取幾則比較典型的食譜，引導幼兒討論他們設計的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。
6.我們把自己設計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠健康。
活動反思：
吃飯，一個很簡單的問題，簡單得讓我們忽略了對它的關注。其實，一個簡單的問題其實是很復雜的。
通過講解健康飲食一課，我認真查看了學生的“一日三餐”記錄表，我發(fā)現(xiàn)我們的孩子好多都“不會吃',尤其是早餐，大多是在外面吃點面條或者買個小餅，有的孩子根本就不吃早餐。說是媽媽沒有時間給做，讓帶錢自己買。孩子就自由支配這點早餐錢了，省下來買一些小食品吃。比如什么“拉條”啦，唐僧肉等。不衛(wèi)生不說，更談不上營養(yǎng)。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，還有的孩子在課間偷偷地啃兩口面包算是“早"餐了。
孩子們不會吃，責任不在孩子，更多的責任在于家長.現(xiàn)在的家長怎么就弄不明白掙錢是為什么？工作是為什么呢?除了實現(xiàn)自身價值外，不就是為了孩子能生活好點嗎？不是為了讓下一代健康成長嗎？關注一下自己孩子的健康吧，學會疼孩子吧，不要認為只要有錢，就是疼孩子，肯德基少吃點吧，不要把吃肯德基作為對孩子的獎勵。
對于孩子不會吃，學校也有一定責任，作為教育者，需要我們關注的不僅僅是學生的成績，分數(shù)，我們還要關注學生的飲食，關注學生的健康。
幼兒園健康飲食健康教案5
一、活動目標
1、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
2、了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營養(yǎng)。認識到偏食會造成不良的后果。
3、養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習慣。
二、活動準備
1、錄象、課件
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。
三、活動過程
�。ㄒ唬┘と搿�
1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象（錄象：學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂）
2、這是在哪里？我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎？
3、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
�。ǘ┱J識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、青菜、西紅柿）聽聽它們的吧！
2、豆腐、青菜、西紅柿的（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有一千多種，外國人都喜歡我，一見到我就說okok，還夸我是健康食品呢！青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的`裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消
化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧！番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！）
3、：聽了它們的介紹，你們愿意做他們的好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
（三）深化理解。
1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！
�。�1）（出示胖子）這個小朋友長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動緩慢，做了一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動都做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）
�。�2）（出示：瘦子）這個小朋友長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開心）你從哪看出他不開心？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心？你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有，一副病態(tài)。
（3）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）老師請你們當個小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他
治�。拷o她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。
（4）不過，他還是很痛苦，因為（出示：我經(jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養(yǎng)，這樣身體才能長得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，學校里的營養(yǎng)師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。小朋友們經(jīng)常說一首兒歌的，夸我們食堂里早餐品種多，誰會唱��？（兒歌：星期一紅豆粥，星期二綠豆粥，星期三糯米粥，星期四麥片粥，星期五八寶粥。早餐品種真正多，小朋友吃得真歡樂�。�
3、怪不得，咱們小朋友長得多健康多有呀！你們看看，我們教室里哪個是健康小子？一起把他們請出來�。ㄒ魳�、鼓掌，健康女孩）跟大家說說，你們怎么長得這么健康？個個都是健康寶寶！大家可要向他們學習哦！通過這節(jié)課的學習，楊老師相信，小朋友們以后一定會合理用餐身體棒�。ǔ鍪菊n題）是嗎？
四、活動結束
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