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《月餅》教案
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，就有可能用到教案，編寫(xiě)教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那要怎么寫(xiě)好教案呢？以下是小編為大家整理的《月餅》教案，希望對(duì)大家有所幫助。
《月餅》教案1
活動(dòng)名稱：香噴噴的月餅
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，嘗試用團(tuán)、壓等方法制作月餅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前，請(qǐng)家長(zhǎng)與幼兒共同認(rèn)識(shí)和品嘗各種月餅。
2、與幼兒園食堂聯(lián)系，配合月餅的制作。
3、月餅實(shí)物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀賞并品嘗各種月餅，請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形急自己喜歡吃的.月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的？引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂(lè)溫馨的節(jié)日氣氛。
三、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動(dòng)。共同討論月餅的制作方法：將面團(tuán)呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂(lè)伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導(dǎo)幼兒根據(jù)個(gè)人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動(dòng)中的感受，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
《月餅》教案2
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷，知道中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2.了解中秋節(jié)人們的活動(dòng)，體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)，感受中國(guó)人的文化習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《巧姑做月餅》，背景音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程：
1.談話導(dǎo)入
師：小朋友你們知道中秋節(jié)是哪一天嗎？（農(nóng)歷八月十五）對(duì)的，每年的農(nóng)歷八月五定為中秋節(jié)，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節(jié)。
2.討論中秋節(jié)的.由來(lái)
師：誰(shuí)知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的嗎？中秋節(jié)還叫什么節(jié)呢？
3.講故事，讓孩子了解中秋節(jié)的來(lái)歷
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅
教師講完一遍故事后，提問(wèn)：
師：有一些小朋友不知道中秋節(jié)是怎么來(lái)的，那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？
4.教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅?zāi)兀?/p>
你說(shuō)一說(shuō)中秋節(jié)是怎么來(lái)的？
5.經(jīng)驗(yàn)提升，探討如何歡度中秋佳節(jié)
師：中秋節(jié)是一個(gè)怎樣的節(jié)日？你家里準(zhǔn)備怎樣過(guò)中秋節(jié)？
總結(jié)：中秋節(jié)是一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團(tuán)聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節(jié)了。
今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團(tuán)圓節(jié)，好嗎？
6.師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
《月餅》教案3
活動(dòng)背景
大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們對(duì)月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過(guò)讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節(jié)的一樣傳統(tǒng)美食，每年中秋節(jié)都要吃月餅的。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒愛(ài)生活的情感。
2、提高幼兒的動(dòng)手操作能力。
3、在欣賞月餅的.基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等動(dòng)作制作月餅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
橡膠泥每人一盒、
活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞各種月餅，引出主題：
師：小朋友帶來(lái)了很多的月餅，我們一起來(lái)看看這些漂亮的月餅吧！
2、引導(dǎo)幼兒討論月餅的外形及制作方法，并示范。
師：小朋友你們看到的月餅是什么樣子的？我們應(yīng)該用什么樣的方法才能制作成這個(gè)樣子呢？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢？
3、教師提出要求，并引導(dǎo)幼兒制作月餅。
①幼兒自己制作月餅，并將自己的作品好好保管。
�、诨顒�(dòng)結(jié)束后，自己主動(dòng)收拾橡膠泥。
�、劭梢詫⒆约鹤龊玫脑嘛炑b進(jìn)月餅盒。
活動(dòng)結(jié)束：
欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來(lái)看看自己做的月餅吧！
《月餅》教案4
活動(dòng)目的：
通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)。并嘗試做月餅。培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、合作能力、創(chuàng)造力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
師生家長(zhǎng)共同收集有關(guān)中秋節(jié)的圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節(jié)。教師提問(wèn)中秋節(jié)是哪一天？我們?cè)鯓觼?lái)慶祝這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日？請(qǐng)幼兒分組討論。
2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節(jié)的傳說(shuō)。
教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個(gè)美麗的傳說(shuō)，人們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來(lái)的月餅展示給每一個(gè)孩子，請(qǐng)孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請(qǐng)幼兒品嘗。并交流討論。
3、制作月餅
�。�1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺(tái)。首先請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個(gè)皮當(dāng)中。鼓勵(lì)幼兒大膽的設(shè)計(jì)月餅的形狀，顏色。
�。�2）幼兒開(kāi)始制作月餅，教師到各組巡視指導(dǎo)，鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒設(shè)計(jì)個(gè)性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。
4展示作品：請(qǐng)幼兒將自己制作的月餅放到展示臺(tái)中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進(jìn)行評(píng)價(jià)、賞析。
5、活動(dòng)延伸;在美術(shù)活動(dòng)區(qū)中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進(jìn)行活動(dòng)。
教學(xué)效果：通過(guò)活動(dòng)讓幼兒了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，吃月餅的.風(fēng)俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動(dòng)中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設(shè)計(jì)的月餅，少數(shù)幼兒在老師的指導(dǎo)下完成了作品，效果很好。通過(guò)這次的活動(dòng)發(fā)現(xiàn)孩子們很有想象力。
評(píng)價(jià)記錄：
1、這是一節(jié)孩子們非常喜歡的教學(xué)活動(dòng)，孩子們收集了許多圖片，有關(guān)中秋節(jié)的資料。并帶來(lái)了月餅請(qǐng)大家品嘗分享。
2、在制作的過(guò)程中，孩子們積極的動(dòng)上手設(shè)計(jì)、討論、交流、合作。制作出了許多月餅而且各種各樣，，入里李思宜的玫瑰月餅、張一凡的咖啡月餅，，許浩哲的天使月餅。非常的有趣，有創(chuàng)意。
《月餅》教案5
活動(dòng)目標(biāo)
1、能不受物體的大小、顏色和排列方式等因素的影響，感知5以內(nèi)物體的數(shù)量。
2、能用觀察、點(diǎn)數(shù)、比較等方法判斷物體的數(shù)量。
3、喜歡參與游戲，體驗(yàn)。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng)，喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、彩卡一張、操作圖卡一套（見(jiàn)幼兒活動(dòng)資源包）。
2、《月餅專賣店》教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過(guò)程
1、出示《月餅專賣店》掛圖一，引發(fā)幼兒興趣。
教師以“店老板”的角色提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒從中感知5以內(nèi)的數(shù)量及其守恒。
�。�1）這些盤(pán)子里的月餅一樣嗎？哪里不一樣？（顏色、形狀、大小等）
�。�2）“數(shù)一數(shù)月餅盤(pán)子里有幾塊月餅？”（教師在相應(yīng)的`月餅盤(pán)子上貼相應(yīng)的數(shù)字。）
2、出示掛圖二，讓幼兒說(shuō)說(shuō)每個(gè)盤(pán)子里都有幾個(gè)月餅，為他們找找數(shù)字朋友，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)5以內(nèi)物體的數(shù)量，并了解物體的數(shù)量不受其大小、顏色、排列方式的影響。
3、創(chuàng)設(shè)“月餅包裝盒”的情境，引導(dǎo)幼兒操作。
�。�1）幼兒觀察操作紙，自愿選擇兩個(gè)相同數(shù)字貼在月餅盒上，根據(jù)盒上的數(shù)字，在選擇兩種特征（大小不同、顏色不同）的月餅，進(jìn)行同數(shù)異色或異性擺放。
�。�2）比較觀察，進(jìn)一步鞏固對(duì)“5”以內(nèi)物體數(shù)量的認(rèn)識(shí)。
提問(wèn)：你的兩盒月餅什么不同？（數(shù)字相同）什么不同？（大小或顏色不同）
�。�3）將操作紙放置在“月餅專賣店”的相應(yīng)的貨架里，集體觀察。
提問(wèn)：你們是怎樣分的？為什么要把這些月餅放在一起？
小結(jié)：雖然這些月餅的顏色、大小、擺放的形狀等都不同，但是數(shù)量相同，所以應(yīng)該放在一起。
4、游戲“吃月餅”。
隨機(jī)取一盒月餅，月餅的數(shù)量是多少幼兒就用幾口來(lái)吃掉。如教師拿出2個(gè)月餅，幼兒就說(shuō)“啊嗚，啊嗚，吃掉它們”。
《月餅》教案6
�。刍顒�(dòng)目標(biāo)］
1．嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2．愉快地參與活動(dòng)，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
3．簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷，知道其全稱、日期和意義。
4．知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
［活動(dòng)準(zhǔn)備］
1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤(pán)子六只。
2．幼兒玩超市游戲用的貨架。
3．幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。
�。刍顒�(dòng)過(guò)程］
1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2．遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。
指導(dǎo)語(yǔ)：我們都見(jiàn)過(guò)月餅，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?
3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的'使用方法和制作的過(guò)程。
(1)認(rèn)識(shí)材料，知道使用的方法。
(2)觀察老師示范，了解制作的過(guò)程。
4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力，花紋要清楚。)
5．欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！
小百科：月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢�(jiàn)這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷，已無(wú)從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù)。
《月餅》教案7
活動(dòng)目標(biāo)
1.欣賞各種月餅外形的美。
2.嘗試制作月餅，體驗(yàn)創(chuàng)作的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.課件準(zhǔn)備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2.紙面教具：月餅店字樣。
3.材料準(zhǔn)備：
(1)師幼共同收集各種月餅盒。
(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導(dǎo)
1.自由欣賞。
引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的'月餅店就要開(kāi)張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導(dǎo)幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案，比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特，體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。
2.制作月餅。
引導(dǎo)語(yǔ):買月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3.月餅店。
引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!
鼓勵(lì)幼兒分角色，運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動(dòng)延伸
1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料，引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。
2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
《月餅》教案8
活動(dòng)目標(biāo)
1.了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。
2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。
3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂(lè)情感。
4.愿意動(dòng)手創(chuàng)作，體驗(yàn)欣賞創(chuàng)作活動(dòng)的樂(lè)趣。
5.能大膽選用自己喜愛(ài)的顏色作畫(huà)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤(pán)。
2.課件。
活動(dòng)過(guò)程
1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2.為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?
教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的.、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫(huà)花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。
6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤(pán)里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。
教學(xué)反思：
孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開(kāi)始作畫(huà)時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫(huà)。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過(guò)程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過(guò)程氣氛活躍，效果理想。
《月餅》教案9
活動(dòng)目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。
2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。
活動(dòng)過(guò)程
（一）開(kāi)始部分：
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
（二）基本部分：
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請(qǐng)幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節(jié)日吃月餅？人們是怎樣過(guò)中秋節(jié)的？讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅，引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂(lè)溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型，知道是一首四二拍子的'歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂(lè)節(jié)奏型。
8、請(qǐng)幼兒聽(tīng)歌曲錄音，欣賞音樂(lè)，感受音樂(lè)。
（三）結(jié)束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改
《月餅》教案10
活動(dòng)目標(biāo)
1.熟悉《爺爺為我打月餅》的旋律及歌詞內(nèi)容，學(xué)習(xí)用不同的樂(lè)器為歌曲伴奏。
2.根據(jù)創(chuàng)編的節(jié)奏性，嘗試為歌曲設(shè)計(jì)打擊樂(lè)器的演奏方案。
3.在交換樂(lè)器時(shí)，通過(guò)看教師的體態(tài)、傾聽(tīng)教師的聲音，控制好自己的樂(lè)器。
4.培養(yǎng)幼兒的音樂(lè)節(jié)奏感，發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。
5.樂(lè)意參加音樂(lè)活動(dòng)，體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)中的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.活動(dòng)前多次播放《爺爺為我打月餅》音樂(lè)磁帶，讓幼兒初步感受歌曲旋律。
2.幼兒座位下放置鈴鼓、串鈴、圓舞板等樂(lè)器。
活動(dòng)過(guò)程
1. 引導(dǎo)幼兒熟悉歌曲旋律，學(xué)唱歌曲《爺爺為我打月餅》。
教師播放歌曲磁帶，幼兒傾聽(tīng)。
幼兒在教師問(wèn)題的引導(dǎo)下，回憶歌曲基本內(nèi)容。
2. 幼兒嘗試為歌曲創(chuàng)編節(jié)奏型。
教師完整地范唱，同時(shí)鼓勵(lì)幼兒有節(jié)奏地拍手，進(jìn)一步熟悉歌曲的內(nèi)容和整體結(jié)構(gòu)。
教師：我來(lái)唱歌，你們用拍手的方法為音樂(lè)伴奏。(教師要注意觀察幼兒不同的節(jié)奏型)。
幼兒跟教師一起邊學(xué)唱歌曲邊有節(jié)奏地拍手。
教師引導(dǎo)幼兒將拍手動(dòng)作轉(zhuǎn)化成“身體動(dòng)作總譜”。
教師：現(xiàn)在我們不光要拍手，還要拍身體的其他部位�？梢耘纳眢w的哪些部位呢?
教師注意提醒幼兒遇到不同節(jié)奏型時(shí)匹配身體不同部位。
教師反饋幼兒的身體動(dòng)作并集體練習(xí)。
教師：現(xiàn)在，請(qǐng)一個(gè)小朋友把自己的動(dòng)作做給大家看。(教師只哼歌曲的第一句，作為開(kāi)頭提示)
教師：我們一起跟著一個(gè)小朋友來(lái)做動(dòng)作。(教師帶領(lǐng)集體模仿個(gè)別幼兒的`動(dòng)作，用同樣模式的節(jié)奏型隨樂(lè)練習(xí)，只練習(xí)四句)。
3.引導(dǎo)幼兒先集體后分聲部練習(xí)“身體動(dòng)作總譜”。
教師：現(xiàn)在，我是指揮，我們一起跟著音樂(lè)做動(dòng)作。注意最后一句要和指揮做的一樣。(兩種節(jié)奏型都要練習(xí)) 教師指揮幼兒練習(xí)身體動(dòng)作。
教師：現(xiàn)在我來(lái)指揮。我指揮到哪一組哪組就做動(dòng)作。
4.引導(dǎo)幼兒演奏打擊樂(lè)器。
教師指揮幼兒聽(tīng)音樂(lè)空手做演奏打擊樂(lè)器的動(dòng)作。
教師：請(qǐng)你們先看看椅子下是什么樂(lè)器，然后看我的指揮，空手做演奏樂(lè)器的動(dòng)作。
教師指揮幼兒拿打擊樂(lè)器，集體演奏1—2遍。
教師指導(dǎo)幼兒自由交換打擊樂(lè)器進(jìn)行演奏。
教師(放低音量)：交換樂(lè)器之前，請(qǐng)小朋友把手里的樂(lè)器輕輕放在椅子上，然后找到另一個(gè)你想演奏的位置下。我數(shù)到3時(shí)，請(qǐng)大家迅速找到自己的新位置下的新樂(lè)器。
5.教師組織幼兒收放打擊樂(lè)器，結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)反思
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過(guò)中秋節(jié)的情景之中。讓幼兒討論：中秋節(jié)有哪些風(fēng)俗?最喜歡吃什么?良好的開(kāi)端是成功的一半，這也是本次活動(dòng)的可取之處。在教唱歌曲的過(guò)程中，主要以幼兒模仿學(xué)習(xí)為主，充分體現(xiàn)了幼兒的自主學(xué)習(xí)能力，教師只重點(diǎn)教唱難唱準(zhǔn)的句子。表演部分，基本交給幼兒自己完成，自己想怎么表演就怎么表演，我比較喜歡用這種讓幼兒自由發(fā)揮的方式培養(yǎng)幼兒的表演能力和自信心。感悟了音樂(lè)的情緒與情感，享受到了和諧聲音的美妙。
《月餅》教案11
設(shè)計(jì)意圖：
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過(guò)游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識(shí)，同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅，小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國(guó)民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國(guó)民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂(lè)趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：PPT課件，月餅實(shí)物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤(pán)子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點(diǎn)：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點(diǎn)：會(huì)用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
活動(dòng)過(guò)程：
一、情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開(kāi)一家月餅店的情境，充分調(diào)動(dòng)幼兒的`興趣。
師：今天，我們班來(lái)了位小客人，我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下她吧。
�。ù蠹液�，我是小貓咪咪，很高興到小二班來(lái)做客。）
師：你們猜猜咪咪來(lái)我們班干什么的？我們聽(tīng)一聽(tīng)咪咪是怎么說(shuō)的？
�。ǹ斓街星锕�(jié)啦，我開(kāi)了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請(qǐng)你們嘗一嘗,小朋友們，你們?cè)敢鈳臀以嚦栽嘛瀱幔浚?/p>
師：你們?cè)敢鈳椭溥涑运龅男略嘛瀱�？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起�?lái)看一看。
二、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
出示實(shí)物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？
師總結(jié)：原來(lái)啊，月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)。
師：嗯，好香啊，誰(shuí)愿意來(lái)嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的��？
四：
仔細(xì)觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請(qǐng)你仔細(xì)觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請(qǐng)我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。
（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀?/p>
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)兀?/p>
�。俏覀円黄鹑ノ业牡昀锇桑襾�(lái)教你們做）
活動(dòng)延伸：
一起到小貓咪咪的店里做客。
滿意請(qǐng)采納小班月餅圓圓設(shè)計(jì)意圖。
中秋佳節(jié)
每逢佳節(jié)倍思親
Mid-Autumn Festival
但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。
《月餅》教案12
資料簡(jiǎn)介
（一）小資料庫(kù)
中秋佳節(jié)，我國(guó)城鄉(xiāng)過(guò)中秋都有吃月餅的習(xí)俗，俗話中有：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。以月之圓兆人之團(tuán)圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，都成為天下人們的心愿，月餅還被用來(lái)當(dāng)做禮品送親贈(zèng)友，聯(lián)絡(luò)感情。
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。很快就攻下元大都，起義成功了。朱元璋高興得連忙傳下口令，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂(lè)，并將當(dāng)年騎兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤(pán)，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
（二）學(xué)生作品
童心童言說(shuō)中秋(選自學(xué)生周記)
這個(gè)星期要過(guò)中秋節(jié)了，老師要大家?guī)б恍┖椭星锕?jié)有關(guān)的圖片、剪報(bào)、詩(shī)歌、故事等到學(xué)校里來(lái)。
我在家里找了半天也沒(méi)有找到，最后只能帶一張?jiān)嫜┰嘛灥膹V告紙去。
晚托班的時(shí)候，大家在做作業(yè)，翁老師在布置教室，她把我?guī)サ膹V告紙，剪下來(lái)貼在展示板上，我覺(jué)得真好看，心里很高興，沒(méi)想到廣告紙還能派這個(gè)用場(chǎng)……
活動(dòng)建議
1．培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力
二年級(jí)學(xué)生對(duì)中秋節(jié)不是很陌生，這一次中秋節(jié)的節(jié)慶教育，我重點(diǎn)落實(shí)在讓學(xué)生了解中秋節(jié)吃月餅的含義，以及請(qǐng)學(xué)生嘗試學(xué)做月餅這兩方面展開(kāi)教育活動(dòng)。學(xué)做月餅，這是學(xué)生非常感興趣的事情，在做的過(guò)程中，讓學(xué)生體會(huì)古代的百姓很聰明，他們想出了在月餅里面藏情報(bào)的方法。
通過(guò)這次的節(jié)慶活動(dòng)，可以拓展學(xué)生的思路，了解民族文化和歷史，為他們的周記或短文提供素材，另外還可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。
2．學(xué)習(xí)收集資料和調(diào)查
首先在課前可以先問(wèn)學(xué)生，中秋節(jié)快到了，你們家打算怎么過(guò)呀，月餅買好了等問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考：中秋節(jié)時(shí)，大家為什么都要互贈(zèng)月餅，吃月餅？請(qǐng)學(xué)生通過(guò)自己的方式（問(wèn)家里的長(zhǎng)輩、上網(wǎng)、書(shū)本查閱等）收集了解中秋節(jié)吃月餅的典故，傳說(shuō)。為節(jié)慶教育活動(dòng)過(guò)程中，小組討論交流講述作一些準(zhǔn)備。
其次，請(qǐng)學(xué)生利用和家長(zhǎng)去商場(chǎng)、超市購(gòu)物的機(jī)會(huì)，看看月餅的種類，月餅的主要成分，為自己動(dòng)手制作月餅培養(yǎng)感情和興趣。
3．愿意參加環(huán)境布置
在教學(xué)活動(dòng)時(shí)，環(huán)境適當(dāng)做一些布置，比如：在教室的生活柜上可以擺放一些中秋節(jié)時(shí)經(jīng)常食用的傳統(tǒng)食品——煮毛豆、糖芋艿、烤鴨子等，烘托節(jié)慶的氣氛。
4．能把活動(dòng)內(nèi)容與其他學(xué)科整合
活動(dòng)結(jié)束以后，可以根據(jù)學(xué)生的興趣愛(ài)好以及學(xué)生的能力，或用幾句話寫(xiě)一篇短文，描述一下自己過(guò)中秋節(jié)的心情；或畫(huà)一張圖畫(huà)，把自己做的月餅畫(huà)下來(lái)；或用自己的零花錢買些月餅請(qǐng)長(zhǎng)輩品嘗……總之，學(xué)生可以用自己的方式來(lái)表達(dá)對(duì)中秋節(jié)節(jié)慶教育活動(dòng)的感受和認(rèn)可。
活動(dòng)方案
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)要求：
1．讓學(xué)生知道八月十五是中秋節(jié)，知道朱元璋與月餅的民間傳說(shuō)故事，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)民族傳統(tǒng)文化的情感。
2．請(qǐng)學(xué)生動(dòng)手嘗試學(xué)做體現(xiàn)中秋習(xí)俗的月餅，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和制作興趣。
3．繼續(xù)學(xué)習(xí)收集有關(guān)資料的本領(lǐng)。
�。ǘ┗顒�(dòng)準(zhǔn)備：
1．中秋節(jié)慶教育活動(dòng)前，老師與學(xué)生一起收集有關(guān)中秋節(jié)習(xí)俗的相關(guān)資料。
2．對(duì)所有資料整理加工，然后把有關(guān)中秋節(jié)食俗的圖文在教室的展示板上張貼。
3．節(jié)慶活動(dòng)進(jìn)行時(shí)，教室的生活柜上擺放一些煮熟毛豆等中秋時(shí)令食品。
�。ㄈ┗顒�(dòng)過(guò)程：
1．談話引出內(nèi)容。
老師和小朋友談話，問(wèn)問(wèn)學(xué)生家里打算怎么過(guò)中秋節(jié)，隨后引出中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
2．用不同形式交流各種資料
老師再問(wèn)學(xué)生，有關(guān)中秋節(jié)時(shí)，大家把月餅當(dāng)作禮物饋贈(zèng)給親朋好友的原因，以及中秋與月餅的故事。
引導(dǎo)學(xué)生把他們各自了解到，收集到的有關(guān)內(nèi)容在小組當(dāng)中一起交流講述，選擇有代表性的內(nèi)容在全班講述。
老師可以補(bǔ)充介紹民間故事《朱元璋與月餅》，讓學(xué)生對(duì)月餅產(chǎn)生除享受美味以外的興趣，為接下來(lái)學(xué)習(xí)制作月餅作情感上的.準(zhǔn)備。
3．學(xué)習(xí)制作月餅。
老師可以先通過(guò)讓學(xué)生欣賞月餅，介紹月餅，激發(fā)學(xué)生動(dòng)手制作的興趣和愿望。
隨后可以請(qǐng)生活老師具體介紹月餅制作的方法，知道學(xué)生分步驟進(jìn)行：先揉面做外面的皮；接著在面皮內(nèi)放進(jìn)餡搓揉；隨后后放進(jìn)模板中用力壓，印出圖文；最后把制作好的月餅放入烤箱里烘熟……
小朋友可以在老師的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)制作月餅。在這過(guò)程中， 老師要不停地巡視，及時(shí)幫助指導(dǎo)動(dòng)手能力欠佳的學(xué)生，讓他們也能完成作品，獲得快樂(lè)。
4．補(bǔ)充中秋其他食俗。
啟發(fā)學(xué)生多觀察了解生活，不斷積累民族文化的底蘊(yùn)，引導(dǎo)學(xué)生從教室內(nèi)擺放的東西為窗口，讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)。
�。ㄋ模┗顒�(dòng)延伸：
讓民族節(jié)慶教育活動(dòng)成為學(xué)生鞏固各種學(xué)科的途徑和渠道。學(xué)生參加了中秋與月餅的活動(dòng)——聽(tīng)故事，做月餅，品嘗各種食品，心里肯定有許多想法�？梢园鸦顒�(dòng)當(dāng)作與別人交談的內(nèi)容，寫(xiě)短文的素材；也可以作為繪畫(huà)的題材……鼓勵(lì)學(xué)生用自己的方式，使中秋節(jié)的教育活動(dòng)能夠得以延續(xù)。
《月餅》教案13
教學(xué)目標(biāo)
復(fù)習(xí)音樂(lè)《爺爺為我打月餅》，熟記歌詞與節(jié)奏。
根據(jù)教師和多媒體的幫助下，學(xué)會(huì)整套舞蹈動(dòng)作。
感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂(lè)活動(dòng)的樂(lè)趣。
通過(guò)整體欣賞音樂(lè)、圖片和動(dòng)作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。
教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體視頻、音樂(lè)、電子琴、鈴鼓人手一個(gè)
教學(xué)過(guò)程
一、音樂(lè)導(dǎo)入
1、回憶歌曲唱法、節(jié)奏，為學(xué)舞蹈做基礎(chǔ)。
2、教師彈奏電子琴，復(fù)習(xí)《爺爺為我打月餅》歌曲唱法。
二、觀看多媒體視頻
1、觀看舞蹈《爺爺為我打月餅》，引起幼兒對(duì)舞蹈的興趣。
2、看視頻讓幼兒先跟著練習(xí)做舞蹈動(dòng)作。
3、讓幼兒注意打月餅的動(dòng)作和節(jié)奏感。
三、學(xué)舞蹈動(dòng)作
1、在學(xué)舞蹈之前，每人手拿鈴鼓準(zhǔn)備好。
2、教師唱一句做相應(yīng)的動(dòng)作，幼兒也跟著做動(dòng)作。
3、在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)舞蹈開(kāi)場(chǎng)的動(dòng)作，多重復(fù)的練習(xí)。
4、練習(xí)手拿鈴鼓打節(jié)奏，邊做動(dòng)作邊注意節(jié)奏。
5、在打月餅的動(dòng)作時(shí)，幼兒要隨著老師轉(zhuǎn)成一個(gè)圈。
6、舞蹈的動(dòng)作要多做幾遍，才能熟能生巧。
四、學(xué)會(huì)聽(tīng)音樂(lè)，記住做動(dòng)作
五、跟著音樂(lè)，做舞蹈《爺爺為我打月餅》全套的動(dòng)作
六、舞蹈表演，用鈴鼓完成舞蹈《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)反思：
這是一首活潑、歡快的歌曲。整個(gè)活動(dòng)中，層層遞進(jìn)，生動(dòng)感人，啟發(fā)幼兒積極投入。談話的方式引入中秋節(jié)，農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓孩子們親身置身于過(guò)中秋節(jié)的情景之中。通過(guò)這次的'活動(dòng)，我覺(jué)得要上好一個(gè)活動(dòng)，老師要通過(guò)各種手段調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，這樣才能讓活動(dòng)起到更好的效果。
小百科：月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說(shuō)中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。
《月餅》教案14
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征
2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力
3、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
4、愿意積極參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：各種月餅實(shí)物、圖片
活動(dòng)過(guò)程：
1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)我拿來(lái)的'月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來(lái)說(shuō)
2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)?小的有幾個(gè)?分形狀的有幾個(gè)?不同類型的各有幾個(gè)?
3、放月餅
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的
(2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅，是怎么放的
(3)自由組合放月餅
教學(xué)反思：
活動(dòng)的開(kāi)展，不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛(ài)之情。
《月餅》教案15
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道月餅是中秋節(jié)特有的食品，通過(guò)觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的外觀和味道。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂(lè)。
二、活動(dòng)重難點(diǎn)：
1、活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的外形和味道。
2、活動(dòng)難點(diǎn)：能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)出月餅的特征。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒每人一塊月餅（幼兒自帶，品種不一）。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把，盤(pán)子若干。
四、活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬�、幼兒自由觀察盤(pán)子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。
提問(wèn)：盤(pán)子里有什么？它們是什么樣子的？聞起來(lái)是什么味道的？
（二）、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
2、觀察切開(kāi)來(lái)的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
�。�1）仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的？
（2）你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的.月餅？說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
�。ㄈ�、幼兒品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂(lè)。（引導(dǎo)幼兒了解月餅是中秋節(jié)特有的食品。）
�。ㄋ模�、拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。
提問(wèn)：你還吃過(guò)什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
五、活動(dòng)延伸：
可通過(guò)家校通提醒家長(zhǎng)在家中引導(dǎo)幼兒觀察月餅的外觀、品嘗月餅的味道、比較月餅的內(nèi)餡兒，讓幼兒知道不同的月餅，它們的外觀、味道和餡兒是不一樣的。在中秋節(jié)晚上可以跟孩子講一講中秋節(jié)的故事，讓幼兒了解中秋節(jié)的來(lái)歷和意義。
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