高中生物教案集錦15篇
在教學工作者開展教學活動前,通常會被要求編寫教案,教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么什么樣的教案才是好的呢?下面是小編精心整理的高中生物教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
高中生物教案1
教學目的
1、知識方面
。1)識記沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結構特點。
。2)知道沼蝦、河蟹的經濟意義以及園蛛、蜈蚣與人類的關系。
。3)識記節(jié)肢動物的主要特征。
2、能力方面
通過比較沼蝦和蟹的形態(tài)結構,培養(yǎng)學生的分析比較能力。通過對四種動物的學習,使學生歸納出節(jié)肢動物的特征,培養(yǎng)的分析問題。綜合問題的能力。
3、思想情感方面
學習節(jié)肢動物與人類的關系,使樹立如何合理地利用動物資,保護環(huán)境的意識,認識自然界中節(jié)肢動物的多樣性,增強保護有益動物,防除有害動物的觀念。
重點難點
本的重點是四種節(jié)肢動物的形態(tài)結構及節(jié)肢動物的主要特征。難點是對代表動物的學習,最終歸納出節(jié)肢動物的主要特征。幾種代表動物在外部形態(tài)上有很大的差別,它們卻都屬于節(jié)肢動物,這是學生難以理解的,也缺少辦法找到它們之間的共同點。只有在明確它們各自的特點的同時,才能逐步找出它們共同的特點,進而歸納出節(jié)肢動物的主要特征。
教具準備
蝗蟲、沼蝦、河蟹(雌、雄)、園蛛、蜈蚣的活體和掛圖、實物投影。(除河蟹外,其他分別放在不同的培養(yǎng)皿中)。
時安排
1時。
教學過程
1、教學過程設計思路:
實物導入設疑啟動引出題
觀察沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣識記其形態(tài)結構的特點,
列表歸納比較
展示蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的掛圖,歸納節(jié)肢動物的主要特征
舉例說明節(jié)肢動物與人類的關系
2.教學過程說明:
。1)導言的.設計。
表揚上節(jié)學生制作的昆蟲標本,不但種類全、而且質量好。請學生觀察通過實物投影(投影儀)展示出的沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的活體標本(投影片)或掛圖。問:這些動物也是昆蟲嗎?不是,這些是其他節(jié)肢動物。這樣就把本開頭前幾幅圖移到此處講解,既節(jié)省了第一節(jié)的時間。又解決了本節(jié)的導言。
(2)關于沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結構特點,根據蝗蟲內容,讓學生自己設計一個表格。教師引導學生邊觀察,邊指導,邊歸納。每個動物的各部分的形態(tài)結構特點,然后教師再比較每個動物各部分的結構的不同點。最后再找出它們的共同點,出節(jié)肢動物的主要特征。這樣設計符合學生的認知規(guī)律,由特性到共性,再由共性判斷特性。同時教會一種學習方法,教師做學法指導,教會學法比傳授知識更重要,“會學”比“學會”更有價值。
關于沼蝦的教學,對于生活在城市的學生往往感到和自己平時吃到的蝦不一樣,因為平時吃到的是生活在海洋中的對蝦,而沼蝦(青蝦)是生活在淡水中的,這一點要向學生講清楚。教師在實物投影上出示沼蝦的活體或標本或者用沼蝦的掛圖,在大屏幕上出示觀察提綱:沼蝦的身體分幾部分?各部分有哪些結構特點?沼蝦生活在水中,一般它應該用什么呼吸?怎樣才能找到它的呼吸器官?雌沼蝦的卵直接產在水里嗎?學生觀察實驗桌上的沼蝦,回答以上問題,同時教師在實物投影上指導,師生共同完成板書上的表格。 關于蟹的教學,用河蟹、海蟹都可以,城市和農村的都有感性認識,只用一只蟹在實物投影上演示即可,但應說明是河蟹還是海蟹。
關于園蛛的教學,可以指導學生在采集園蛛標本時,注意留心觀察園蛛吐絲、結網和捕食昆蟲的情況,并寫出觀察報告,在堂上匯報自己的觀察報告,不當之處,教師應給予糾正。通過匯報,教師問:蜘蛛都結網嗎?蜘蛛很像昆蟲,但它是昆蟲嗎?教師在實物投影上出示活的園蛛,弄清園蛛的形態(tài)結構,師生歸納完成板書表格,重點講解園蛛的紡績器的結構,園蛛是怎樣結網捕蟲的?對農業(yè)生產有什么益處?教師可以讓進行下列計算:有人統計每666、7平方米(即1畝)稻田內約有蜘蛛3萬至8萬只,如果按每個蜘蛛每天消滅5~8只農業(yè)害蟲計算,那么每666、7平方米稻田的蜘蛛每天大約能消滅多少只農業(yè)害蟲?由此可見蜘蛛可以防治農業(yè)害蟲,減少農藥對環(huán)境的污染,這就是防治的意義。上確有其人——威靈頓將軍,由于連打敗仗躺在茅草屋內很沮喪,看到蜘蛛一次又一次的結網,從失敗到成功,自己終于很受啟發(fā)振作起,打了一次大勝仗。也可以把這段小安排在講解園蛛時作為導言。這樣可以吸引的注意力,培養(yǎng)學習學的興趣。同時讓對蜘蛛比較感興趣,有很多關于蜘蛛的趣聞,可以后閱讀。
關于蜈蚣的教學,教師出示蜈蚣的標本和觀察提綱,師生整合,完成板書表格。教師引導比較一下,每種動物的每一個部分有什么不同點,并用彩色粉筆畫出不同點。把蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的活體在實物投影儀上同時展示出(或者把四種代表動物的掛圖展示出),摸一摸標本,它們的身體表面有什么?看一看,它們的身體是否都分部?身體是否由體節(jié)構成的?足和觸角是不是分節(jié)的?想一想;節(jié)肢動物的主要特征是什么?完成板書。
最后讓學生討論節(jié)肢動物與人類的關系,節(jié)肢動物與自然環(huán)境的關系,使認識到節(jié)肢動物是自然界中最大的動物類群,與人類的關系密切)在維持生態(tài)平衡方面起著重要的作用。所以,了解節(jié)肢動物,合理地利用節(jié)肢動物為人類的生產和生活服務是我們學習本內容的最終目的。
高中生物教案2
一、教材分析
《人類遺傳病》是人教版高中生物必修二《遺傳與進化》第5章第3節(jié)教學內容,主要學習“人類常見遺傳病的類型”,“遺傳病的監(jiān)測和預防”和“人類基因組計劃與人體健康”
二、教學目標
1知識目標:
。1)人類遺傳病及其病例
。2)什么是遺傳病及遺傳病對人類的危害
(3)遺傳病的監(jiān)測和預防
。4)人類基因組計劃與人體健康
2能力目標:
探討人類遺傳病的監(jiān)測和預防
3情感、態(tài)度和價值觀目標:
關注人類基因組計劃及其意義
三、教學重點難點
重點:人類遺傳病的主要類型。
難點:(1)多基因遺傳病的概念。
。2)近親結婚的含義及禁止近親結婚的原因。
四、學情分析
學生初中已經學習了幾種遺傳病,教材前幾章已經出現伴性遺傳病和常染色體遺傳病,所以學生對本節(jié)內容有一定基礎。另外“人類遺傳病的類型”是了解水平的內容,學生通過自學就可以達到學習目的。
五、教學方法,
1學案導學:見后面的學案。
2新授課教學基本環(huán)節(jié):預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發(fā)導學案、布置預習
六、課前準備
教師的教學準備:多媒體課件制作,課前預習學案,課內探究學案,課后延伸拓展學案。
七、課時安排:
1課時
八、教學過程
(一)預習檢查、總結疑惑
檢查落實了學生的預習情況并了解了學生的疑惑,使教學具有了針對性。
(二)情景導入、展示目標。
近年來,隨著醫(yī)療技術的發(fā)展和醫(yī)藥衛(wèi)生條件的改善,人類傳染性疾病已得到控制,而人的生殖細胞或受精卵里的遺傳物質在數量,結構或功能上發(fā)生改變,使由此發(fā)育成的個體患先天性遺傳病,其發(fā)病率和死亡率卻有逐年增高的趨勢。今天,我們來學習這方面的知識。
(三)合作探究、精講點撥。
探究一、人類常見遺傳病的類型
學生分組討論
1什么是遺傳?舉例?
2怎樣做到遺傳病的監(jiān)測和預防?
3什么是人類基因組計劃?
什么是遺傳病
問:感冒發(fā)熱是不是遺傳?為什么?
教師講述:遺傳病是由于人的生殖細胞或受精卵里遺傳物質發(fā)生改變而引起的人類遺傳性疾病,而感冒發(fā)熱是由感冒病原體引起的傳染病,兩者有著根本的區(qū)別。
問:什么是單基因遺傳。科溥z傳方式如何?
。1)單基因遺傳病
單基因遺傳病是指受一對等位基因控制的遺傳性疾病。致病基因有的位于常染色體上,有的位于性染色體上,有的致病基因是顯性基因,有的致病基因是隱性基因。比如軟骨發(fā)育不全是屬于常染色體上的顯性遺傳病。
(2)多基因遺傳病
問:多基因遺傳病和單基因遺傳病的區(qū)別是什么?
教師講述,多基因遺傳病是由多對基因控制的人類遺傳病,它在兄弟姐妹中的發(fā)病率并不像單基因遺傳病那樣,發(fā)病比例是1/2或1/4,而遠比這個發(fā)病率要低,約為1%—10%。多基因遺傳病常表現出家族聚集現象,且比較容易受環(huán)境因素的影響。目前已發(fā)現的多基因遺傳病有100多種,如唇裂、無腦兒、原發(fā)型高血壓及青少年型糖尿病等。
。3)染色體異常遺傳病
如果人的染色體發(fā)生異常,也可引起許多遺傳性疾病。比如染色體結構發(fā)生異常,
人的第5號染色體部分缺失而患病,患病兒童哭聲輕,音調高,很像貓叫而取名為“貓叫綜合癥”;又比如染色體的非整倍體變異,人的第21號染色體為3條的,患者智力低下,身體發(fā)育緩慢,外眼角上斜(銀幕出示“21三體”綜合癥患兒圖),口常半張,即為“21三體”綜合癥,此患者體細胞中為47條染色,即45+XY;又比如女性中,患者缺少一條X染色體(44+X)出現性腺發(fā)育不良癥等等。
問:遺傳性疾病有哪些危害,舉例說明。
探究二、遺傳病的監(jiān)測和預防
討論:“什么是健康的孩子?怎樣才能做到優(yōu)生”?
教師講述:優(yōu)生就是讓每一個家庭生育出健康的`孩子。為此,就應該運用遺傳學原理,改善人類遺傳素質。我們在控制人口數量增長的同時,還應該進一步提高人口的質量。
為了達到優(yōu)生的目的,首先,要禁止近親結婚。
問:什么是近親結婚?有什么危害?
(出示人類《血親關系表》)。學生討論,教師歸納,最后指出禁止近親結婚是預防遺傳性疾病發(fā)生的最簡單有效的方法。
探究三、人類基因組計劃與人體健康
教學引導閱讀閱書92--94頁,了解人類基因組計劃的基本內容、正負面影響,知道基因診斷、基因治療的基本知識。
人類遺傳病主要包括單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病三類,要知道這些病的遺傳方式及常見病癥。要提倡優(yōu)生,重點是“禁止近親結婚”,要聯系已學過的遺傳知識分析禁止近親結婚的原因,自覺宣傳優(yōu)生措施,提高優(yōu)生意識,減少遺傳性疾病,以提高我國人口素質。相適應的生物學觀點。
。ㄋ模┓此伎偨Y,當堂檢測。
教師組織學生反思總結本節(jié)課的主要內容,并進行當堂檢測。
設計意圖:引導學生構建知識網絡并對所學內容進行簡單的反饋糾正。(課堂實錄)
。ㄎ澹┌l(fā)導學案、布置預習。
我們已經學習了人類遺傳病及其病例,遺傳病的監(jiān)測和預防。在下一節(jié)課我們一起來學習第6章第一節(jié)。這節(jié)課后大家可以先預習這一部分,著重分析雜交育種和誘變育種的優(yōu)點和局限性。并完成本節(jié)的課后練習及課后延伸拓展作業(yè)。布置下節(jié)課的預習作業(yè),并對本節(jié)課鞏固提高。教師課后及時批閱本節(jié)的延伸拓展訓練。
九、板書設計
一、人類常見遺傳病的類型
。1)單基因遺傳病
。2)多基因遺傳病
。3)染色體異常遺傳病
二、遺傳病的監(jiān)測和預防
三、人類基因組計劃與人體健康
十、教學反思
本課的設計采用了課前下發(fā)預習學案,學生預習本節(jié)內容,找出自己迷惑的地方。課堂上師生主要解決重點、難點、疑點、考點、探究點以及學生學習過程中易忘、易混點等,最后進行當堂檢測,課后進行延伸拓展,以達到提高課堂效率的目的。
本節(jié)課時間45分鐘,其中情景導入、展示目標、檢查預習5分鐘,講解人類遺傳病的類型及監(jiān)測和預防20分鐘,學生分組討論8分鐘左右,反思總結當堂檢測5分鐘左右,其余環(huán)節(jié)7分鐘,能夠完成教學內容。
在后面的教學過程中會繼續(xù)研究本節(jié)課,爭取設計的更科學,更有利于學生的學習,也希望大家提出寶貴意見,共同完善,共同進步!
高中生物教案3
一、教學目標
1.關注全球性生態(tài)環(huán)境問題。
2.概述生物多樣性保護的意義和措施。
3.形成環(huán)境保護需要從我做起的意識。
4.進行資料搜集,了解我國利用生物技術保護生物多樣性的進展。
二、教學重點和難點
概述生物多樣性保護的意義和措施。
三、板書設計:
一、 環(huán)境污染的防治
二、 生物多樣性的保護
四、教學設想:
人類破壞環(huán)境,環(huán)境報復人類,慘痛的歷史教訓教育著人類,必須遵循客觀規(guī)律,兩者若能和諧發(fā)展,必然相互有利。而和諧發(fā)展的局面,關鍵在全體地球公民,不斷總結經驗教訓,深刻認識環(huán)境污染的生物效應,從人類生存和發(fā)展的高度認識保護生物多樣性的重要意義,切實保護生物多樣性,實行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
本節(jié)的教學可以從破題“保護我們共同的家園”入手,啟發(fā)學生思考:“我們”是指誰?如何理解“共同的”的涵義?讓學生感受到在茫茫太空之中,地球像是一艘遨游的飛船,地球上所有的生靈搭載在這艘飛船上,結伴而行,體驗著同一生命旅程,沒有可以?康母蹫,沒有可以遷居的綠洲。有條件的學?梢圆シ畔嚓P錄像片,這樣更能使學生產生共鳴。
由此,引出我們的家園正面臨著威脅的話題。要注意引導學生剖析一些錯誤的認識或觀念。例如,“人定勝天”的觀念:人類具有其他生物無法比擬的智力和能力,能使高峽變平湖,天塹變通途,大山低頭,河水讓路。全球性生態(tài)環(huán)境問題,大多數是與工業(yè)發(fā)展有直接關系的,因此,教師要啟發(fā)學生辯證地分析發(fā)展與環(huán)境之間的關系。
五、教學過程
在保護生物多樣性的教學時,教師可先引入一些具體的實例,例如,據報載(1999年12月6日《文匯報》),素有“北大荒”之稱的中國重要商品糧基地,1999年全面停止了持續(xù)半個世紀的墾荒,“北大荒”不再開荒。
這是因為連年的墾荒雖然為中國人的吃飯問題做了貢獻,卻也使三江平原的濕地面積縮小了60%,丹頂鶴、東方白鸛等一些鳥類在該地區(qū)基本絕跡。于是,引出一個重要話題:糧食重要還是鳥類重要?
為什么要保護生物多樣性呢?學生對生物多樣性具有的直接價值容易接受和認同。生物物種一旦滅絕,人類就失去了寶貴的資源。例如,冬蟲夏草是珍貴的中藥,云南珍稀植物“紅豆杉”中含有可治療癌癥的有效成分,如果冬蟲夏草和紅豆杉從地球上永遠消失,對人類造成的損失顯然是巨大的,而且是不可彌補的。
在教學中,應當更多地啟發(fā)學生思考生物多樣性的間接價值(生態(tài)功能)和潛在價值。例如,教師可以繪制一幅漫畫:衰老的大樹發(fā)愁地想:“鳥兒們都死了,誰來替我傳播種子呢?”引導學生思考生態(tài)系統中的各種生物往往是相互聯系的,一個物種的滅絕很可能導致一連串物種的滅絕,也可能造成某些物種的數量失控。如貓頭鷹、鼬和狐貍的滅絕可能造成田鼠成災。教師提示:保護生物多樣性更主要的原因是為了保持生態(tài)系統的'穩(wěn)定性。
教師應當指出,人類對自然的改造和設計,看起來似乎十分完美,但與大自然的精密“安排”相比,總是顯得那么簡單和粗糙。在無法保護自然的原貌時,至少也應當盡可能地模擬自然生態(tài)系統,讓環(huán)境中的物種數目更多些。
農田生態(tài)系統和人工林生態(tài)系統中,物種數目往往過少,物質循環(huán)的途徑單一,一旦出現環(huán)境因素的變化,就可能導致生態(tài)系統的嚴重災難。例如,有的地區(qū)營造的防護林,基本上都是白楊樹,引來專門以白楊為食的天牛大舉進攻。人們想盡各種辦法仍然無法控制天牛之害,只好忍痛將剛剛長成林的樹木伐倒,使大片農田重新受到風沙之害。如果當初栽培的是多樹種、多林種、生態(tài)系統組成成分復雜的防護林,就不會發(fā)生如此慘痛的蟲害。
本節(jié)是必修模塊的最后一節(jié),教師應當結合本節(jié)內容作一小結。生物多樣性包含了遺傳的多樣性,物種的多樣性和生態(tài)系統的多樣性。我們說的保護生物的多樣性就是指基因、物種和生態(tài)系統三個層次上的保護
主題 每層次相關的內容
基因 基因攜帶著遺傳信息,基因控制性狀,基因突變和染色體變異等是遺傳多樣性之源物種 種群是進化的單位,突變、基因重組和自然選擇使種群的基因庫在代代相傳過程中保持和發(fā)展,物種多樣性是生物進化的結果生態(tài)系統 生態(tài)系統的結構、 成分的多樣性, 由物種的多樣性組成。 保護生態(tài)系統是對生物多樣性最有效的保護
最后,以“可持續(xù)發(fā)展──人類的必然選擇”為題,進一步揭示“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”的核心思想:整體、相互作用、動態(tài)平衡、協調發(fā)展,以樂觀向上的態(tài)度和“天地與我并生,而萬物與我為一”的哲理,描繪出人類未來美好的前景,在學生的憧憬之中結束本節(jié)的教學。
(1)就地保護(自然保護區(qū))
就地保護是以建立國家或地方自然保護區(qū)的方式,對有價值的生態(tài)環(huán)境(如江河源頭、濱海、灘涂、濕地、荒漠等自然生態(tài)系統的保護)、特殊自然景觀(如森林、灌叢、草原、稀樹草原、草甸等)、野生生物物種等,在具體地段劃定范圍保護起來,禁伐、禁牧、禁獵。根據所處的地理位置和保護程度需要,有全封閉式保護,不準人入內;有半封閉式保護,有的地方外人可進入,有的地方外人不準進入。
根據保護的內容,可以分為:綜合保護區(qū)(包括整個環(huán)境區(qū)域內的自然生態(tài)系統和野生生物)和特殊自然保護區(qū)(為了專門保護某一種或幾種珍稀瀕危野生物種的棲息地而建立的保護區(qū),一般范圍較小)。
(2)遷地保護
遷地保護就是通過人工的辦法,將要保護的野生物種的部分種群遷移到適當的地方,以人工管理和繁殖,使其種群不僅可以繁衍延續(xù),而且不斷擴大。其主要方法是建立動物園、植物園與樹木園或基因庫。目前,飼養(yǎng)在世界各地動物園和其他圈養(yǎng)設施中的脊椎動物已超過3 000種,個體數量達5.4×105頭。全世界1 500余個植物園和樹木園均承擔著保護植物種質資源的任務。
(3)離體保護
離體保護是指利用現代技術,尤其是低溫技術,將生物體的一部分進行長期儲存,以保存物種的種質資源。
六、教后感:人口、科技進步和資源與環(huán)境之間應當是一種相互協調的關系。具體地說,人類不僅要大力加強科技進步,同時要大力加強對廣大民眾的教育。使資源得到合理的利用;使生態(tài)環(huán)境不再遭到破壞并且朝著改善的方向發(fā)展。人類應當走一條自然、經濟、社會的持久而協調的可持續(xù)發(fā)展的道路,對學生進行環(huán)境保護教育。
高中生物教案4
染色體變異
【摘要】通過“問題——情境式”教學模式,激發(fā)學生勇于探索的熱情,關注染色體加倍對人類未來的發(fā)展影響。
【關鍵詞】染色體變異問題——情境式教學設計
一、教材分析
1。地位作用。本節(jié)課位于必修2遺傳與進化第五章第二節(jié),本節(jié)課的內容是學習了基因突變的基礎上進行的,所以學好本節(jié)內容既能幫助學生鞏固前面知識,又能為學生學習第3節(jié)人類遺傳病做好鋪墊,它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。
2。主要內容。本節(jié)內容包括“染色體結構的變異”和“染色體數目的變異”以及實驗。教師應從雌雄果蠅體細胞和生殖細胞的染色體的形態(tài)和數目分析入手,設置一系列的問題情境,通過聯系以前所學的知識,幫助學生認識染色體組的概念。
3。教學目標。1)知識目標:A、說出染色體結構變異的基本類型。B、說出染色體數目的變異。2)能力目標:A、培養(yǎng)學生識別生物圖的能力和分析歸納總結的能力。B、通過對具體事例、概念的辨析和對比,認識單倍體,二倍體和多倍體間的聯系。3)情感目標:A、了解染色體數目變化原理在農業(yè)生產上的應用,激發(fā)學生學以致用的理想。B、通過實驗培養(yǎng)學生動手能力、與他人合作能力,激發(fā)學生勇于探索熱情,使學生關注染色體加倍對人類未來的發(fā)展影響。
4。重點、難點和關鍵。1)教學重點:染色體數目的變異。2)教學難點:A、染色體組的概念。B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯系。3)教學關鍵:成功地用好各種直觀教具與各種教學方法。
二、教法運用和學法指導
1。教法運用:陶行知先生曾說過:“興趣是最好的老師”在教學中,針對學科特點,堅持以啟發(fā)探究性原則為主,綜合運用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學等多種方法,調動學生的學習興趣,發(fā)揮學生的主體作用。
2。學法指導:依據教法,指導學法,體現:“教是為了不需要教”的目的,直觀教具的使用和電化教學手段,教給學生分析綜合的思維方法;運用形象記憶,教給學生記憶的方法。
三、教具使用
依據直觀性、科學性的原則,有利于突出重點、突破難點,獲得感性認識,積極思考。
四、教學程序
教師應該引導學生激活原有的知識系統,包括有絲分裂、減數分裂、染色體是遺傳物質的載體、植物雜交、生長素在農業(yè)上的應用等知識,創(chuàng)設問題情境,新舊知識融會貫通,形成完整的認知結構。
1。創(chuàng)設情境,導入新課。導言在教學中起著承上啟下的作用。一方面可以激發(fā)學生的學習興趣,調動學生的學習積極性,另一方面也可以留下懸念。本節(jié)導言我以大家熟悉的西瓜引入:我們通常吃的西瓜是有子的,但是現在有一種西瓜無子,而且又大又甜,大家想知道它是怎樣形成的嗎?請看教材“問題探討”,并討論西瓜“無子”的原因。
想知道更多有關的知識嗎?據報載,在上海第五人民醫(yī)院降生一貓叫綜合癥男嬰,嬰兒面容特殊:小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變,生長發(fā)育遲緩,智力低下,因哭聲像貓而得名,發(fā)病率只有十萬分之一,解放后全國有記載的.僅20例。研究證明,這是因為人的第5號染色體部分缺失而引起的遺傳病。為什么染色體部分缺失就會引起這么嚴重的后果呢?引導學生思考分析這些問題,進入新知識的學習:染色體變異
2。出示目標,自學交流。
多媒體展示目標:1)說出染色體結構變異的基本類型。2)說出染色體數目的變異。3。師生互動,建構目標。
多媒體展示如下資料:
A、人的第5號染色體短臂缺失,患貓叫綜合征。
B、果蠅X染色體上某一區(qū)段的重復,可使正常的卵圓形眼變?yōu)榘魻钛邸?/p>
C、如果人的第22號染色體和第14號染色體發(fā)生易位,會使人患慣性粒細胞白血病。
D、如果使蘿卜的染色體增加一倍則主根粗大產量高;如果使番茄的染色體增加一倍則所含的維生素C大約多了一倍。對玉米和番茄來說細胞內少一條染色體就不能成活。
根據上述材料,分析染色體的變異包括哪些類型?染色體變異有什么特點?得出結論:染色體變異可以分為結構的變異和數目的變異。染色體變異對生物的影響大多是有害的,因為遺傳物質的穩(wěn)定性是生物長期進化的結果,也是生物正常生命活動的基礎。
。1)染色體結構的變異。
多媒體演示:染色體結構變異的四種類型。教師點評:缺失和增加會使排列在染色體上的基因的數目發(fā)生改變,移接和顛倒會使染色體上基因的排列順序發(fā)生改變。其結果導致了生物性狀的改變。其實,染色體除了可以發(fā)生結構上的變異以外,在特定的環(huán)境條件下,生物體染色體的數目也會發(fā)生改變,一類是細胞內個別染色體的增加或減少;另一類是細胞內染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么,什么叫染色體組?
多媒體演示:雌雄果蠅減數分裂形成精子和卵細胞的過程。
教師小結:果蠅的精子和卵細胞中只含有一組非同源染色體,它們在形態(tài)和功能上各不相同,但是攜帶著控制一種生物生長發(fā)育、遺傳和變異的全部信息,這樣的一組染色體,叫做一個染色體組。
(2)染色體數目的變異。
多媒體展示果蠅通過減數分裂產生配子的圖示
讓學生據圖分析并思考:A、染色體組的概念?果蠅的體細胞中有多少條染色體?多少對同源染色體?B、分析配子中有多少條染色體?有什么特點?C、果蠅體細胞中有幾個染色體組?
引導學生分析并回答上述問題,充分發(fā)揮學生的主體作用,既有利于組織教學又利于調動學生的積極性,符合認知規(guī)律,把難點分散、轉化,便于學生接受。
。3)單倍體、二倍體、多倍體。
我們在初中學過蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發(fā)育而成,而雄峰是由未受精卵發(fā)育而成。因此,雄峰體細胞的染色體數是工蜂和蜂王的一半。像這樣,體細胞中含有本物種配子染色體數的個體,稱為單倍體。
由受精卵發(fā)育形成的個體,體細胞含有兩個染色體組的個體叫二倍體;體細胞含有三個或三個以上染色體組的個體叫多倍體。
由學生分析回答:玉米(2n=20)由其花粉直接發(fā)育成的個體為(單倍體)。
普通小麥六倍體(6n=42)由其花粉直接發(fā)育成的個體為(單倍體)。
教師總結:可見多倍體、二倍體和單倍體的劃分依據是不同的;多倍體、二倍體是以含有的染色體組數來劃分;單倍體則只要含有本物種體細胞染色體數的一半即是,與含有的染色體組數的多少沒有關系。
4。鞏固練習,及時反饋
五、教后反思
對于染色體數目變異的知識,學生不太了解,但是,無子西瓜、多倍體草莓等,學生并不陌生。我從學生熟悉的事物入手,引導學生進入相關概念的學習;并提醒學生,盡管大多數染色體變異是有害的,但也有少數變異是有利的。而染色體組的概念較為復雜,直接講述學生難以理解其實質,可從具體實例,如:果蠅的染色體分析,創(chuàng)設問題情境,來幫助學生認識,效果不錯。在教學中以愛心鼓勵學生,促使學生“親其師,并信其道”,各方面都得到發(fā)展。
高中生物教案5
【學習目標】
1、舉例說明細胞膜是選擇透過性膜、物質跨膜運輸方式的類型及特點、
2、簡述主動運輸對細胞生活的意義,舉例說明大分子進出細胞的方式
3、通過滲透實驗說出細胞吸水或失水情況,指出被動運輸與主動運輸方式異同點。
【重點難提示】
重點:舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。
難點:滲透實驗
【學習展示】
一、小分子或離子進出細胞膜方式 (一)被動運輸
知識梳理閱讀教材P47后完成并記住下列內容
1、概念:物質梯度進出細胞,消耗細胞代謝釋放的能量的擴散。
2、擴散:由于物質而產生的物質現象,即一種物質從區(qū)域向區(qū)域遷移的過程。
3、類型 :
。1)簡單擴散(或自由擴散):分子質量相對或的物質,在不需要參與的情況下通過進出細胞的方式,如、、、、等的運輸。
(2)易化擴散(或協助擴散):需的參與,從區(qū)域到區(qū)域的擴散,如進入紅細胞。
4、動力:。
5、滲透:水分子從通過等結構向水分子區(qū)域的。簡單的說就是水分子以方式通過細胞膜等結構稱滲透。
。1) 動物細胞通過滲透作用吸水與 失水
當外界溶液細胞質的濃度,細胞吸水膨脹
當外界溶液細胞質的濃度,細胞失水皺縮
當外界溶液細胞質的濃度,細胞處于動態(tài)平衡狀態(tài)
。2)植物細胞通過滲透作用吸水與失水
。ǘ┲鲃舆\輸
知識梳理閱讀教材P45后完成并記住下列內容
1、概念:物質梯度進出細胞,既需要膜上的參與,又需要消耗細胞代謝釋放的的運輸方式。[
2、舉例:植物根細胞對的吸收,、進入動物小腸絨毛上皮細胞。
3、意義:
。1)使活細胞主動選擇吸收,及時排出 和對細胞的物質,保證細胞的順利完成。
。2)體現了細胞膜的,即可以自由通過,細胞選擇吸收的或小也可以通過。如應用于人工腎的。
[思考討論]
1、簡單擴散和易化擴散有什么異同?
2、畫圖表示主動運輸和簡單擴散、易化擴散有什么異同?
3、低溫會影響物質的主動運輸嗎?為什么?
4、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細胞,如圖1-3,你認為這3個細胞在未發(fā)生上述情況之前,其細胞液的濃度依次是
A.A﹥B>CB.A
C.B>A>C D.B
●植物細胞壁是結構,即和其他物質均能通過。
、佼斖饨缛芤杭毎|的濃度,細胞吸水膨脹,但由于細胞壁的保護和支持作用,因此觀察不到細胞明顯變化現象
②當外界溶液細胞質的濃 度,細胞失水皺縮,但由于細胞壁比細胞膜和細胞質收縮性小,因此會觀察到細胞壁和細胞膜之間分離的現象
、郛斖饨缛芤杭毎|的濃度,細胞處于動態(tài)平衡,觀察不到細胞明顯變化現象
二、大分子或顆粒性物質進 出細胞膜方式
知識梳理閱讀教材P49后完成并記住下列內容
1、大分子或顆粒性物質主要通過作用進入細胞(簡稱胞吞);需消耗細胞代謝產生的能量。胞吞作用過程參見課本。實例:白細胞吞噬、變形蟲吞噬等。
2、大分子或顆粒性物質主要通過作用排出細胞外(簡稱 胞吐);需消耗細胞代謝產生的能量。胞吐作用過程參見課本。實例:分泌蛋白的`產生等。
[思考討論]
閱讀教材P49“拓展探究”,歸納大分子出入細胞的方式與小分子出入的異同。
【知識小結】用簡略形式歸納本節(jié)內容
【交流思路】
【例1】物質進出細胞都要穿過細胞膜,不同的物質穿過細胞膜的方式不同,下列兩圖表示在一定范圍內細胞膜外物質進入細胞膜內的兩種情況。據圖回答下列問 題:
(1)指出A、B所示的物質運輸方式,A是,B是。
(2)上述2種運輸方式中,哪一種加入呼吸抑制劑后曲線會發(fā)生變化?為什么?
【例2】將人體血液置于9%的食鹽溶液中,一段時間后制成裝片,用顯微鏡觀察,可以發(fā)現血細胞呈現()。
A.質壁分離B.正常狀態(tài)C.細胞膜破裂D.細胞皺縮
【例3】在馬鈴薯中用打孔器取兩圓柱體塊P和Q,p放在蒸餾水中,Q放在與馬鈴薯細胞液等滲的鹽溶液中,1小時后測定處理的圓柱體是否與原來的孔剛好合適()。
A.P不合適,但Q剛好合適.B.P不合適,Q也不合適
c.P精確地合適,Q也精確地合適D.P精確地合適,但Q不精確地合適
高中生物教案6
一、生態(tài)系統中的能量流動和物質循環(huán)
1.能量流動的特點:________、________。
2.物質循環(huán)是在一個相對封閉的循環(huán)圈內周而復始、往復循環(huán)的,參與循環(huán)的物質數量恒定,而且可以________。
二、生態(tài)系統的穩(wěn)態(tài)及其調節(jié)
1.生態(tài)系統的穩(wěn)態(tài)是由于生態(tài)系統具有________功能。在自然條件下,生態(tài)系統總是朝著物種________化、結構________化和功能________化方向發(fā)展。
2.當生態(tài)系統某一成分變化時,會通過________調節(jié),保持生態(tài)系統的穩(wěn)定性,分為兩種調節(jié)方式,其中,________調節(jié)將起主要作用。
三、食物鏈和食物網
在食物鏈(網)中,食物鏈的起點都是________,稱為________營養(yǎng)級。能量從一個營養(yǎng)級流向另一個營養(yǎng)級總是________的。
一、1.單方向 不可逆
2. 反復利用
二、1.自我調節(jié) 多樣 復雜 完善
2.反饋 負反饋
三、綠色植物(生產者) 第一 逐漸減少
聚焦科技掃描知識
生態(tài)工程主要原理:物質循環(huán)再生。
生態(tài)工程是起步較晚的生物工程,但在我國發(fā)展特別迅速,已由最初的農業(yè)生態(tài)系統以及節(jié)水和廢水處理與應用的生態(tài)工程,擴展到了許多生態(tài)農業(yè)。生態(tài)工程遵循“整體性原理、協調性原理、循環(huán)再生原理”等。
一、物質循環(huán)利用的生態(tài)工程
1.城市生活垃圾無害化處理
城市生活垃圾進行減量化、無害化、資源化處理,將生活垃圾中有機部分、人畜糞便等轉化為優(yōu)質生態(tài)復合肥。
2.“無廢棄物農業(yè)”
作物秸稈、人畜糞便還田或用來培養(yǎng)蚯蚓等,用蚯蚓糞便再作肥料,既減少或避免了能源的浪費、給環(huán)境帶來的污染,又增加了產值。
二、節(jié)水和廢水處理與應用的生態(tài)工程
在干旱和半干旱地區(qū),年降雨量少,既要注意開展雨水和地表水的收集,同時要注意灌溉的技術,傳統的漫灌浪費大量的水資源,點灌和噴灌能夠節(jié)約大量水,因此,這一技術廣泛地應用到農業(yè)灌溉上。
隨著工業(yè)化生產的擴大,一些工廠、小區(qū)排出大量的工業(yè)廢水和生活污水等,除限制其減量排放外,還實施了回收(造紙廠利用廢液回收鈣粉、木質素等物質)、再生、再循環(huán)的措施,寓污水處理于應用之中。
三、山區(qū)小流域綜合治理與開發(fā)的生態(tài)工程
小流域是河流各級支流的集水區(qū)域,這些區(qū)域往往是水土流失比較嚴重的地方。我國目前正在進行的三北、長江中上游防護林生態(tài)工程,是當今世界上面積最大的流域治理和利用的生態(tài)工程。
在治理過程中,通過保土蓄水、耕作措施、林草措施等工程和生物措施,將治坡、治溝、修梯田與發(fā)展草業(yè)、牧業(yè)、林業(yè)結合起來。
四、清潔及可再生能源系統組合利用的生態(tài)工程
沼氣發(fā)酵用農作物秸稈、生活垃圾作原料,通過產生沼氣作清潔可再生能源,達到了物質利用的良性循環(huán),緩解了農村“三料”缺乏的問題,同時又減少了環(huán)境污染,提高了土地產出水平。
太陽能、風能的開發(fā)利用,又能夠為全社會提供能效高、對環(huán)境影響小、可持續(xù)的能源服務。
目前,我國生態(tài)工程應用不斷擴展:
1.生態(tài)小區(qū)和生態(tài)城鎮(zhèn):利用本地資源,建設能耗低、廢棄物就地資源化的方便、舒適、和諧、經濟的小區(qū)域。
2.生態(tài)恢復工程:在荒山、荒坡、灘涂、濕地及礦山廢棄地,發(fā)展草業(yè)、牧業(yè)或林業(yè)的工程。
3.生態(tài)旅游:不消耗、不破壞當地自然旅游資源,設施生態(tài)化的生態(tài)旅游。
4.綠色化學工程:生產可自然降解、對環(huán)境無害且可循環(huán)利用的包裝、洗滌劑,化妝品等。
綱舉目張理清結構
生態(tài)系統的類型較多,在進行生態(tài)建設時,要根據當地的實際條件,因地制宜地進行。
突破難點化解疑點
1.國家為什么投入巨大的人力和物力興建三北防護林工程?不同地區(qū)在造林設計上應當注意什么問題?
探究發(fā)現:三北防護林跨越中國13個省、直轄市、自治區(qū),對我國具有重要的意義:生態(tài)環(huán)境的質量關系到這一地區(qū)人民的生產和生活問題,對維護社會穩(wěn)定具有重要意義;更重要的是,這一地區(qū)的'生態(tài)環(huán)境關系到下游地區(qū)人民的生產、生活和經濟發(fā)展,如黃河上游的水土流失容易導致下游地區(qū)的洪水泛濫,而危害巨大的沙塵暴的發(fā)生也與這一地區(qū)的土地沙漠化關系密切;同時這里自然礦產資源豐富,對我國的經濟發(fā)展和國家安全具有重要的戰(zhàn)略意義。
首先應考慮樹種的生態(tài)適應性問題,種植適宜品種,宜林則林,宜灌則灌,宜草則草;其次要考慮樹種的多樣性,保證防護林體系的穩(wěn)定性;不同地區(qū)應根據當地情況采取不同的策略,如條件惡劣的地區(qū)應該結合自然恢復力,而農區(qū)的防護林中農田防護林網可能占較大比重。
我的發(fā)現
2.汽車尾氣是城市大氣污染的主要來源之一,汽車噪聲又是城市噪聲污染的主要來源。你認為應當采取什么措施來減少由汽車造成的污染?
探究發(fā)現:減少污染的措施:制定法律法規(guī),禁止市區(qū)內鳴笛,禁止使用含鉛汽油,鼓勵使用電力、天然氣等無污染能源的新型汽車,以及對其研究和應用等。
我的發(fā)現
3.為什么要針對不同的地形(如山地)采取不同的措施?
探究發(fā)現:山頂土壤條件、氣候條件惡劣,不易蓄水,交通不便,改造成本高,適宜封山,依靠自然恢復力來恢復植被;山腰、荒地等土壤,雖然水分條件較好,但是仍不適宜種植農作物,對于這樣的地方可以自然恢復,也可以人為種植適宜的林木、草或果樹等,加快植被恢復速度,這樣既能降低土壤侵蝕,又能創(chuàng)造一定的經濟效益;對溝底而言,應建設堤壩系統,它可以蓄水和淤積土地,還能夠減少山體的崩塌和滑坡,保證人民的生命財產安全;對坡地和山腳農田來說,土壤、水分條件良好,交通也較方便,土地生產力高,適宜種植農作物來解決人們的糧食和收入等問題,但是在坡地上要以水平梯田種植,以減少水土流失。根據不同的地形采取不同的措施,既要考慮到生態(tài)效益,又要考慮到人們的生活和收入問題。
高中生物教案7
【教學目標】
知識與能力方面:
1.列舉生物資源面臨的危機及其原因。
2 .關注生物資源的合理利用。
3.模擬對某個環(huán)境事件或資源利用計劃做出決策。
過程與方法方面:
本節(jié)課主要采取學生通過小組合作探究的方法,課前搜集資料或上網搜集我國或本地生物資源的利 用現狀的有關資料 、撰寫文獻綜述,自學歸納完成教學目 標。在小組合作探究中理 解科學、技術、社會三者的關系。培養(yǎng)學生的合作探究精神,和自我學習、搜集信息和處理信息的能力。
情感態(tài)度、價值觀方面:
培養(yǎng)學生關愛社會,關愛身體健康、熱愛生活 的情感,培養(yǎng)他 們社會責任感.
【教學重點】
1. 生物資源的合理利用。
【教學難點】
模擬對某個環(huán)境事件或資源利用計劃作出決策。
【教學方法】
講 授法和學生合作學習相結合
【教學課時】
1課時。
【教學過程】
學生:利用“從社會來”分組討論:本地有沒 有禁漁制度?為什么要實行禁漁制度呢?禁漁制度實行后,漁民一年的漁業(yè)經濟收入會減少么?
一、 生物資源面臨的危機
1.生物資源:人類的生存和發(fā)展離不開資源,其中來自生物界(除人類外)的資源統稱為生物資源。
到目前為止 ,地球上命名和描述的 有16 0萬種左右,而實際大約有500萬至1億中之間。
化石燃料和其他礦產資源是不可更新的資源,如果無止休的開發(fā)利用,總有一天會枯竭。
2.現實中的問題
。1)隨著人口增長和經濟發(fā)展的需要,人類超量采伐森林,導致 森林的成長速率遠遠低于開發(fā)利用的速 率。
。2)過渡捕撈,不僅使年捕撈量明顯下降,捕撈的`魚、蝦等水生生物種類 日益減少,種群結構低齡化,個體小型化,而且嚴 重威脅到其它水生動物的生存。
。3)發(fā)菜產于我國內蒙、甘肅、陜西、青海和寧夏等干旱地區(qū),因風干后外觀仙頭發(fā)而得名。用密集的鋼絲鐵耙樓過的土地恢復 植被則需要2—3年的時間。目前正處在沙化的過程中。
二、 生物資源的合理利用
1.合理利用生物資源是人類賴以生存的重要保障,是經濟和社會可持續(xù)性發(fā)展的重要前提,是人類文明的重要標志之一。
對生 物資源的合理利用和保護,涉及個人利益和群體利益、局部利益和整體利益、眼前利益和長遠利益的矛盾。如何將多方面的利益協調統一起來,是擺在全社會面前的難題。
2.我國有關生物資源保護的部分法律
。1)1998年4月修訂并通過《中華人民共和國森林法》
。2)1985年通過的《中華人民共和國草原法》
(3)1986年通過的《中華人民 共和國漁業(yè)法》
三、 教學板書設計
【隨堂練習】
1.在漁業(yè)捕撈中,過渡捕撈造成的危 害是:
A.破壞生態(tài)環(huán)境。
B.嚴重危害社會的可持續(xù)性 發(fā)展。
C.污染環(huán)境。
D.導致生物多樣性面臨威脅。
2.目前為止,地球上的生物物種已被 描述和命名的有多少萬種?
A. 150。
B.180。
C. 210。
D.160。
【布置作業(yè)】
1.做學案上的練習題。
2.做社會調查
【教學反思】
本節(jié)課與農環(huán)境的破壞、資源的可持續(xù)性發(fā)展聯系密切。在教學過程中,學生聯系實際,討論的比較熱烈。特別是針對如何使用現有資源、開發(fā)新能源,學生提出的方 案很多。充分調動了學 生關愛社會、關愛未 來的社會責任感。
高中生物教案8
一、教學內容和教學對象分析
1.教學內容
處于生活狀態(tài)下的細胞是一個開放的系統,時刻與周圍的環(huán)境進行物質交換和能量交換,并利用這些物質和能量維持自身的各項生命活動,進行新陳代謝。酶作為生物催化劑,細胞內部的物質轉換和能量轉換都離不開酶的催化作用。因此引導學生掌握酶的概念和本質,理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外,學生已具備做科學的能力,在課堂中引導學生科學地思考,積極動手實驗,對于培養(yǎng)學生的科學精神十分有益,因此本節(jié)課初步引入對照實驗和控制變量。
2.教學對象分析
學生通過初三、高一階段化學的學習,對于純化學反應已熟悉,但是對于細胞內部的化學反應及生物催化劑──酶的認識有限。工業(yè)制氨的化學反應是在高溫高壓催化劑下進行的,細胞內部卻是常溫常壓溫和狀態(tài),而細胞代謝包括一系列的化學反應,這些化學反應的進行應該有生物催化劑──酶的參與,才能使高效有序的進行,因此引入對酶相關知識的學習。
二、教學目標
1.知識目標
探討活細胞內酶的本質和作用、探究酶的高效性和專一性。
2.能力目標
①進行有關的實驗和探究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設置對照組和重復實驗。
、谠趩栴}探討,有關實驗設計,資料分析等問題討論中,培養(yǎng)運用語言表達的能力以及查閱資料、共享信息的能力。
3.情感目標
、偻ㄟ^回顧科學家對酶本質的探索歷史,認同科學是在不斷的觀察、實驗、探索和爭論中前進的。
②認同科學家不僅要繼承前人的科研成果,而且要善于質疑,創(chuàng)新,和勇于實踐的科學精神與態(tài)度。
三、教學方法和教學手段
1. 教學方法:實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法,
2.教學手段:借助多媒體、設計實驗表格
四、教學流程
教師活動
學生活動
設計意圖
精心設問,步步深入(5分鐘)
[新課導入] 已近中午了,大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢?食物是怎樣被消化的呢?
[問題探討]圖示1783年,斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗,探討相關問題及實驗的巧妙之處。
[對比說明]工業(yè)制氨的條件是什么?
細胞內是否具備這些條件?但是細胞內的化學反應依然高效有序的進行,原因何在?
[提出課題]酶的.作用和本質
激發(fā)學生興趣,讓大腦快速進入思考狀態(tài)。
[小組討論,得出結論]:
鳥類的胃不僅有物理性消化,還有化學性消化。
回答:
高溫、高壓、催化劑
推測:
細胞內有生物催化劑。
為引入新課作鋪墊。
此實驗是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出,實驗方案,實驗設想,結論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識對學生有學習與借鑒的意義。
[新課]探究研討,引議釋疑(30分鐘)
一、酶在細胞代謝中的作用(20分鐘)
引導思考,設計實驗,驗證酶的高效性
[實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下,分解成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液,以及必需的實驗用具,你能否設計實驗?
[提示1]酶的高效性是相對誰而言?
[提示2]反應物怎么選擇呢?
[提示3] 因變量是什么?
[提示4] 觀察那些現象可以得出結論?
[提示5]實驗預期和結果討論。
提問:為什么酶具有高效性?
[此實驗為特別補充內容]
設計實驗,驗證酶的專一性
[過渡]細胞代謝包括很多化學反應,不僅反應速度快,而且有條不紊地進行,這說明酶作為催化劑,不僅具有高效性,還具有專一性。
提示:怎樣理解專一性?
我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶,嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑,如果給你木瓜榨汁,嫩肉粉,牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑,請根椐需要選擇合適的試劑和的實驗用具,能否設計實驗驗證酶的專一性?
[小結]酶的高效性和專一性。
[學生實驗一]
[小組討論]
設計實驗方案
設計表格記錄實驗現象及結果
回答:無機催化劑
思考:是讓無機催化劑和酶各自催化一種呢?還是催化同一種物質呢?
回答:過氧化氫分解速度
回答:
氣泡的多少及產生速度
點燃的衛(wèi)生香復燃情況
結果:過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高,說明酶具有高效性。
回答:降低了活化能。
參考教材利用卡通式插圖,結合文字敘述,形象描述。
[學生實驗二]
[小組討論]:應該體現在酶只能催化某種特定的反應,而對其它反應沒有催化作用。
[小組討論實驗方案]
選取何種酶?選取何反應物物?如何設計對照?如何鑒定結果?預測結果?
理解關于變量、自變量、因變量、無關變量、對照實驗
觀察實驗現象,感性認識過氧化氫酶的高效性。
培養(yǎng)語言表達能力,將感性知識上升到理性知識。
[實驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質[實驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質,讓學生了解設計實驗的思路是怎樣的?怎樣選材?怎樣設計對照?從而加強實驗技能的訓練。
教師特意設置二個小陷阱,①是讓學生自行選取擇蛋白質的鑒定試劑,鞏固其使用方法。②材料豐富,根據實驗需要,懂得取舍,不可貪多。
二、酶的本質(10分鐘)
1.從人物的角度來看
2.從研究結果的角度來看
從觀察到到問題,從問題到猜測,從猜測到實驗,從不完善到完善,這是做科學的必然步驟,也是科學發(fā)展的必然規(guī)律。
[補充]
(1)如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現具催化活性的dna的報道。
3.引導與激勵
結合酶本質的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程,談談馬克思的話的理解。
[小結]酶的本質
[資料閱讀,探索酶的本質]
完成課本82頁基礎題一,體會幾位科學家的觀點之間的邏輯關系。
分析每位科學家的科學結論中可取之處與不足之處。
[小組討論發(fā)言]
在酶的發(fā)現歷程中,由胃的物理性消化→胃的化學性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質的物質→脲酶結晶的提取→證實脲酶是一種蛋白質→提取出多種酶的蛋白質結晶→指出酶是具催化作用的蛋白質→少數rna也具有生物催化作用→進一步完善了酶的概念。
[小組感言]
科學無坦途。
科學的苦與甜。
[小組總結]
酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物,大多數的酶是蛋白質,少數酶是rna。
培養(yǎng)學生繼承、創(chuàng)新、實事求是和大膽實踐等科學精神和態(tài)度。
引導學生從兩種不同角度分析這一過程,實際上就是提高學生分析與推理能力的過程。
激勵性評價:科學知識都不是一承不變的,是一個不斷發(fā)展的過程,唯有上下求索,才能做到科研無止境。你也可以未來科學史上一顆閃亮的星星。
促進學生積極改變學習方式,培養(yǎng)學生主動建構知識。
[課后進一步探究] (5分鐘)
請根據下列材料設計一個證明酶是蛋白質的實驗:
實驗材料:5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。
實驗原理:
實驗步驟:
實驗結論:
理解酶的本質
訓練實驗思維。
五、教學小結
細胞作為開放性的生命系統,不斷地與周圍的環(huán)境進行物質交換和能量交換,并在此基礎上實現新陳代謝。酶作為生物催化劑,對于細胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學的不斷發(fā)展,有關酶的本質的探索也處于不斷不斷完善中。近年來,酶工程的發(fā)展為生產和生活帶來巨大的活力,而這點點滴滴的進步既歸功于大膽的猜想,又歸功于科學而巧妙的實驗設計,因此,同學們在日常生活中要學會發(fā)現問題,提出問題,然后通過推理和實驗去解決問題,那么你會有意想不到的驚喜,無形中發(fā)現你解決問題的能力和科學實驗的能力大大提高了,希望明天的科學之星就是你。
六、教學反思
本節(jié)課按照課標要求,倡導探究性教學,以小組互助的方式組織教學,能引導學生主動參與知識構建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實驗,而且善于從現實生活中尋找更加靈活的典型例子,巧妙地引導學生從不同角度考慮問題,一正一反,相互輝映,使學生充分體會什么是自變量、因變量、無關變量以及什么是對照實驗,有利于引導學生學會確認和控制變量,有助于培養(yǎng)學生的科學探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵性評價機制,發(fā)揮學生潛能,注意培養(yǎng)學生敢于質疑,敢于創(chuàng)新,大膽猜想的科學精神和態(tài)度價值觀。不足之處是:時間較緊,使得一部分實驗留待課后操作。
高中生物教案9
I 學習目標
1。 列舉其他植物激素。
2 評述植物生長調節(jié)劑的應用。
II 學習重難點
1。 其他植物激素的種類和作用。
2。 植物生長調節(jié)劑的應用。
3。 搜集并分析植物激素和植物生長調節(jié)劑的資料。
III 方法指導 自學質疑/交流展示
自學質疑、 交流展示、知識建構、基礎檢測、鞏固練習、能力提升
一、自學質疑/交流展示
1。 除生長素外,植物體內還存在 xx 等植物激素。
2。 植物體內各種激素并不是孤立的起作用,而是多種激素 共同調解。
3。 的對植物的生長發(fā)育有 的化學物質稱為植物生長調節(jié)劑,植物生長調節(jié)具有 xx 等優(yōu)點,在生長中得到廣泛使用。
二、【基礎檢測、鞏固練習】
1、下列對植物激素的敘述中,不正確的是( )
A、它在植物體內含量極少 B、它對植物生命活動具有調節(jié)作用
C、它是植物體一定部位產生的 D、它的化學本質是吲哚乙酸
2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋果放出了( )
A、乙烯 B、赤霉素 C、脫落酸 D、細胞分裂素
3、植物激素是指( )
A、活細胞合成的微量高效調節(jié)物質 B、一定部位合成的微量高效調節(jié)物質
C、人工合成的植物生長調節(jié)劑 D、細胞合成的具有調控代謝功能的物質
4、細胞分裂素不存在于( )A、莖尖 B、根尖 C、成熟的果實 D、萌發(fā)的'種子
5、能夠延緩葉片衰老的植物激素是( )
A、 生長素 B、赤霉素 C、細胞分裂素 D、脫落酸
6、下列除哪種激素外,都能促進植物生長( )
A、生長素類 B、赤霉素 C、細胞分裂素 D、乙烯
7、在植物的生長發(fā)育過程中起調節(jié)作用的激素是( )
A、生長素 B、赤霉素 C、多種激素 D、乙烯
三!灸芰μ嵘
13.根據有關知識回答下列問題:
(1)在進行插條繁殖時,如果在枝條上保留一些正在生長的芽或幼葉,扦插枝條就容易生根,這是因為 。
。2)如圖(一)為桃樹,圖(二)為龍爪槐,請回答它們頂芽產生的生長素的運輸方向(回答A→B或B→A),并解釋原因。
、 桃樹 ,龍爪槐 。
、 原因是 。
。3)農業(yè)生產上常用生長素類似物噴灑生長有某種雙子葉植物雜草的水稻田,結果水稻正常生長,雜草死亡。這說明 。
。4)松柏、杉樹的樹冠都明顯呈寶塔形,請解釋其形成原因
_______________________________________________________________________________。
(5)要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色,應給蔬菜噴灑哪種植物激素,并解釋使用這種激素的原因 。
。6)剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽,其原因是塊莖含有較多的 ,進入休眠期。要解除它的休眠,促使其發(fā)芽,可用 處理。
13、(1)芽和幼葉能產生生長素,促進扦插枝條的生根
。2)①A→B;B→A ②在芽中生長素的運輸是由形態(tài)學上端向形態(tài)學下端運輸
。3)雙子葉植物雜草對生長素敏感性較強,在較低濃度下,生長就被抑制,而單子葉植物水稻在這一濃度時卻能正常(或促進)生長。
。4)這是一種頂端優(yōu)勢現象。越往下,離頂芽越遠,側芽積累的生長素就越少,發(fā)育形成的側枝就越長。反之,越往上,就越短。
。5)細胞分裂素,因為它有防止葉片衰老的作用。
。6)脫落酸;赤霉素
高中生物教案10
教學目標
一、知識方面
1、使學生了解呼吸作用的概念
2、使學生掌握有氧呼吸的過程
3、使學生理解有氧呼吸和無氧呼吸的異同
4、使學生理解呼吸作用的意義
5、使學生理解呼吸作用的本質
6、使學生理解呼吸作用和光合作用這兩種生物界最重要的兩種生理過程的區(qū)別與聯系
二、能力方面
1、通過分析有氧呼吸的過程,訓練學生分析問題的能力,培養(yǎng)他們良好的思維品質。
2、通過讓學生對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同、光合作用和呼吸作用的異同,培養(yǎng)學生列表比較能力和歸納的能力。
三、情感、態(tài)度、價值觀方面
通過引導學生討論利用光合作用、呼吸作用的原理,提出使作物增產的措施,激發(fā)學生學習生物學的興趣,增強學生對科學、技術、社會的理解,培養(yǎng)學生關心身邊的科學的意識,同時進行生命科學價值觀的教育。
教學建議
教材分析
本節(jié)是本章的重點內容之一。教材包括、有氧呼吸、無氧呼吸以及呼吸作用的意義等四部分內容。
1、呼吸作用的概念
教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物課本中提到的類似,只是更加強調發(fā)生的部位在細胞中,氧化的底物不只是葡萄糖,還有糖類、脂類和蛋白質,這部分內容對學生進一步深入學習呼吸作用原理起到承上啟下的作用。
2、有氧呼吸
教材首先指出有氧呼吸是高等動、植物進行呼吸作用的主要形式,通常所說的呼吸作用就是指有氧呼吸。
接著教材給出了有氧呼吸的總反應式,在此基礎上結合插圖闡述了有氧呼吸全過程的三個階段、并且指出了各階段進行的場所:
第一階段是葡萄糖脫氫,產生還原性氫、丙酮酸和少量的ATP,這個階段在細胞質的基質中進行。
第二階段是丙酮酸繼續(xù)脫氫,同時需要水分子參與反應,產生還原性氫、二氧化碳和少量的ATP,這個階段在線粒體中進行。
第三階段是前兩階段脫下的氫與氧氣結合生成水,這一階段產生了大量的ATP,這個階段也在線粒體中進行。
3、無氧呼吸
教材首先說明生物一般是在無氧條件下能進行無氧呼吸,并分別闡述了高等植物細胞的無氧呼吸及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸及其場所。
然后教材對一些高等植物的某些部分在進行無氧呼吸時也可以產生乳酸又做了補充說明;同時教材還用小號字對有氧呼吸的進化做了簡要的介紹。
教師在這里應補充無氧呼吸與發(fā)酵這一組學生易混淆的概念。
4、有氧呼吸與無氧呼吸的異同
教材是以圖表結合講述的形式,對有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別進行了比較。
5、呼吸作用的意義
教材從兩個方面論述了呼吸作用的意義,其一,為生物體的生命活動提供能量;其二,為其他化合物的合成提供能量;在這里教師有必要對呼吸的意義作適當的補充,如:呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料;再如有氧呼吸的出現對生物進化速度所起的巨大推動作用等。
教法建議
1、引言
因為呼吸作用在初中生物課上也是重點學習的重要生物學原理之一,所以學生對呼吸作用的最基本的物質變化和能量變化還是有基礎的,因此引言可從學生已有的對呼吸的理解作為切入點,教師可設計問題串檢測學生對呼吸的理解程度,并把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起進行教學。
2、有氧呼吸
(1)讓學生比較初中和高中生物學課本所給的有氧呼吸的總反應方程式,在比較中體會有氧呼吸的產物與反應物都需要水這一事實。
。2)有氧呼吸的過程
①有氧呼吸過程程中的物質變化和ATP的產生
在引導學生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個階段時,可采用如下教法:教師一邊寫化學反應程式,一邊讓學生配平反應式,同時參看課本圖解的方法來進行教學。
A、第一階段:在細胞質的基質中,一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的.丙酮酸,同時脫下4個;在葡萄糖分解的過程中釋放出少量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,產生少量的ATP。
B、第二階段:丙酮酸進入線粒體的基質中,兩分子丙酮酸和6個水分子中的氫全部脫下,共脫下20個,丙酮酸被氧化分解成二氧化碳;在此過程釋放少量的能量,其中一部分用于合成ATP,產生少量的ATP。
C、第三階段:在線粒體的內膜上,前兩階段脫下的共24個與從外界吸收或葉綠體光合作用產生的6個O2結合成水;在此過程中釋放大量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,產生大量的ATP。
教師可指導學生把有氧呼吸的三個階段進行表解分析。
。3)有氧呼吸過程中能量變化
教師應向學生說明,在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧化分解,1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出2870kJ的能量,其中有1161kJ的能量儲存在ATP中,其余的能量都有以熱能的形式散失了。
。4)在學生完全清楚了有氧呼吸的三個步驟后,教師應提一些綜合性的問題,讓學生在討論過程中,深化對有氧呼吸過程的理解。
為使學生樹立學以致用的觀念,同時也是對上節(jié)課所學內容的復習,教師還可以提一些利用有氧呼吸原理用于生產實踐的相關問題,供學生討論,同時加深對有氧呼吸的理解。比如教師可設計這樣的問題:
“如果有人向你請教怎么能長期儲存農作物種粒、蔬菜或水果,你能利用學過的呼吸作用原理,提供一些有價值的建議或措施嗎?”
3、無氧呼吸
(1)無氧呼吸的概念
教師可引導學生討論:“生物體在什么情況下,可能會供氧不足?”,這樣很自然地有了下一設問:“在缺氧條件下,生物體如何呼吸呢?”從而引入對無氧呼吸的學習。
教師應向學生解釋我們平常所說的呼吸作用實際上指的有氧呼吸,它是在有氧的條件下進行的。無氧呼吸一般是指細胞在無氧條件下,通過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產物,同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等生物稱為無氧呼吸,如果是微生物(如乳酸菌、酵母菌),則習慣上稱為發(fā)酵。
。2)無氧呼吸的過程
教師可采用一邊寫化學方程式,一邊讓學生配平反應式的方法進行教學,引導學生分析討論高等植物細胞的無氧呼吸過程及其場所、高等動物細胞的無氧呼吸過程及其場所。最后總結無氧呼吸的全過程。
第一階段:在細胞質的基質中,與有氧呼吸的第一階段完全相同。
第二階段:在細胞質的基質中,丙酮酸在不同酶的催化下,分解為酒精和二氧化碳,或者轉化為乳酸。
為使學生加深對無氧呼吸的理解,教師可設計一些問題供學生討論。
4、有氧呼吸與無氧呼吸的比較
有氧呼吸和無氧呼吸從葡萄糖到丙酮酸這一階段完全相同,只是從丙酮酸開始它們分別沿不同的途徑形成不同的產物。
教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。
教師為學生提供有價值的,與學生生活密切相關的討論話題,以強化對二者聯系的理解。如可提問題:
①你每天都進行很多運動吧?你是否想過,當你進行不同形式的運動時,你的身體其實采用不同的方式為你供能呢?
、诓《具M行有氧呼吸還是無氧呼吸?
5、有氧呼吸與光合作用的異同
教師可引導學生用表解的形式比較有氧呼吸與光合作用的異同。
此時教師可為學生提供一些可供討論的與人類生產實踐相聯系的話題來分析,以訓練其分析問題的能力。如教師可問:
“你能利用光合作用、呼吸作用原理,提出在農業(yè)生產中提高作物產量的具體措施嗎?”
6、呼吸作用的意義
教師可從下面幾個方面引導學生分析呼吸作用的意義
(1)為生物體的生命活動提供能量;
。2)為其他化合物的合成提供能量;
。3)呼吸作用過程中的中間代謝產物是進行各物質轉化的原料,例如,呼吸作用的中間產物丙酮酸,在酶的作用下可迅速轉化為甘油、氨基酸、酶、色素、植物激素等各類物質?梢哉f,呼吸作用是生物體內各種有機物相互轉化的樞紐,它把生物體的糖代謝、脂類代謝、蛋白質代謝等連成了一個整體。
。4)有氧呼吸的出現對生物進化速度所起的巨大推動作用。
高中生物教案11
一、教材內容分析
呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動!凹毎粑笔侨私贪嫫胀ǜ咧姓n程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念,再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內容,為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎。它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、酶、ATP等內容緊密聯系,也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎。
二、學情分析
細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程,學生理解起來可能有一定的困難,需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來,幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索,提出并解決疑惑,敏銳地發(fā)現生成性問題,靈活地運用多種教學手段,使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質,使知識結構完整化、邏輯化、系統化,并能在一定范圍內遷移應用。
三、教學目標
知識目標說明線粒體的結構和功能;說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同;探討細胞呼吸原理的應用。
能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程,培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力;通過資料和圖片閱讀。
思考討論,問題探究等活動,培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。
情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所,樹立結構和功能相適應的生物學基本觀點;通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系,滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性,逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點認識生命;通過聯系生產、生活等實際,激發(fā)學習生物學的興趣,養(yǎng)成關心科學技術的發(fā)展,關心社會生活的意識和生命科學價值觀。
四、教學重點和難點
教學重點:有氧呼吸的過程及原理。
教學難點:細胞呼吸的原理及本質。
五、教學過程
(一)回顧與導入新課(2min)
由上節(jié)課內容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關結果;使學生對細胞呼吸有總體的認識:
①回顧細胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類:有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數生物來說,有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。
(二)學習新課(36min)
1、有氧呼吸(17min)
。1)讓學生快速閱讀P93~94有氧呼吸部分。(2min)
。2)教師做出下列總結:(4min)
、儆醒鹾粑捻樌M行需要有氧的參與。②作為生物體內的代謝反應,還需要有酶的參與。(提示:本章第一節(jié)內容)③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。
提問:從生物學結構與功能相適應的觀點出發(fā),線粒體的哪些結構與此功能相適應的特點?線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”,能為生命活動提供能量呢?
ppt展示線粒體結構示意圖,標示出各部分結構名稱。說明線粒體基質與內膜上分布著有氧呼吸相關的酶。
。3)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段:(7min)
第一階段:葡萄糖的初步分解(發(fā)生在細胞質的基質中)在酶的催化作用下,—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第二階段:丙酮酸的徹底分解(發(fā)生在線粒體基質中)在酶的催化作用下,兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失,少量儲存在ATP中。
第三階段:[H]和氧結合生成水,釋放大量能量(發(fā)生在線粒體內膜上)在酶的催化作用下,前兩階段產生的[H],與氧氣結合生成水,同時釋放大量的能量,生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式,強調[H]的寫法,講解酶的催化作用以及各階段生成的`能量多少。
由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式,請學生上臺寫出反應式,并修正講解。(1min)
(4)教師做小總結:(4min)
根據有氧呼吸的過程可知:氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水,將產生12mol水和6mol二氧化碳,釋放出大量的能量,形成38molATP。
其表達式為:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H20+能量
通過表格比較三個階段,它們有哪些共同點與不同之處呢?
共同點:都需要酶的參與;不同點:從反應場所,反應物,生成物,放能四個方面進行比較。
強調:①反應場所從細胞質到線粒體中,又從線粒體基質到線粒體內膜上的區(qū)別。②第三階段產生大量能量,與氧氣參與反應有關。③各階段的反應物與產物之間的聯系:第一階段產生的丙酮酸參與第二階段的反應;第一、二階段的反應產物[H]作為第三階段的反應物參與反應。
2、無氧呼吸(7min)
。1)讓學生快速閱讀P94~95有氧呼吸部分。(1min)
。2)播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段:(3min)
反應場所(細胞質基質)。
過程:①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同;②第二階段丙酮酸分解不徹底,而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據產物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。
板書兩種無氧呼吸的反應表達式:
①乳酸發(fā)酵:C6H12O62C3H6O3+少量能量②酒精發(fā)酵:C6H12O62C2H5OH+CO2+少量能量
。3)引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念,并試著標出關鍵詞。(3min)
特點:不需O2;有機物分解不徹底;放能少。
了解無氧呼吸釋放的能量(196.65KJ),與有氧呼吸(2870KJ)相比較少。
提問:與有氧呼吸相比,同樣是分解葡萄糖,為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量?
答:無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底,大部分能量儲存在有機物中,因此只釋放出少量能量。
3、細胞呼吸原理及運用(7min)
(1)比較有氧呼吸與無氧呼吸:(5min)
ppt出示并填寫相應表格,比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質:分解有機物,釋放能量。(2)構建知識框架,通過箭頭表明細胞呼吸的兩種類型及其產物,分析得出細胞呼吸的原理和本質。(5min)
。3)運用細胞呼吸原理,分析生產實踐中的現象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領域。(2min)
①發(fā)酵技術:釀酒等;②農業(yè)生產:曬田等;③糧食儲藏和果蔬保鮮:低溫儲藏等。
。ㄈ┎贾谜n下作業(yè)(2min)
完成P96頁習題,嘗試把歸納所學知識,畫成表格或概念圖。
高中生物教案12
第一單元世界地理概況
提綱挈領
1.世界海陸分布、海底地形、陸地地形。
2.世界氣溫和降水的水平分布規(guī)律及主要氣候類型。
3.世界森林資源、土地資源、水資源、礦產資源的利用現狀及存在問題。
4.世界人口的增長及世界四大人口稠密區(qū)的分布、世界面積大國及領土。
第一節(jié)世界的陸地和海洋
鞏固夯實基礎
一、世界海陸分布大勢
地球上海洋面積占71%,陸地占29%。
分布特點:
陸地主要集中在北半球。在任何半球,海洋面積都大于陸地面積。
各大陸的形狀都是北寬南窄,略呈倒三角形。
某些大陸還南北對稱,某些大陸的東部邊緣被一連串的`島嶼群環(huán)繞,形成向東突出的島弧。
二、世界陸地
1.大陸、半島、島嶼、大洲概念
一般把面積廣大而完整的陸地叫做大陸,陸地被海洋分成大大小小的許多塊。面積較小的陸地稱為島嶼。陸地伸進海洋的部分稱為半島。
世界最大的陸地是亞歐大陸。
世界最小的陸地是澳大利亞大陸。
高中生物教案13
一.傳統發(fā)酵技術的應用
課題1果酒和果醋制作
教學目標
1、知識目標:
理解果酒、果醋制作的原理。
2、能力目標:
、賹W生根據果酒制作的原理設計果酒制作過程,體驗制果酒的實踐操作
、谠趯浦谱鹘Y果進行分析與評價環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生實驗分析能力和嚴謹的思維能力。
3、情感目標:
通過果酒釀制歷史的追述,培養(yǎng)學生的民族自豪感,同時滲透STS教育。
教學重點:
、僬f明果酒和果醋的制作原理
、谠O計制作裝置制作果酒和果醋
教學難點:
制作過程中發(fā)酵條件的控制
教學過程
引言:
在中華民族悠久的歷史長河中,很多事物都走在世界前列,酒也一樣,有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中,有許多關于酒的有趣傳說。猿猴釀酒說——猿猴的主要食物就是含糖水果,猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中,一段時間后,就有特殊香味的液體流出,這就是最早的果酒。
在國內市場上,近幾年出現了越來越多的果酒,如枸杞酒、青梅酒等。
果酒與生活——果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度。因此,被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒,其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng),通過果酒卻可以吸收,因為營養(yǎng)成分已經完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,使人不容易積累脂肪和贅肉。此外,與其他酒類相比,果酒對于護理心臟、調節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
課題1從課題背景人手,然后從實驗原理、實驗流程示意圖和提供的資料,較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。
一、基礎知識
1.果酒制作的原理
閱讀課本,完成以下問題:
(1)果酒的制作需要什么微生物?
。2)酵母菌的形態(tài)、結構、分布、種類及菌落?
。3)酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反應式如何?
。4)酵母菌的適宜溫度是多少?
。5)為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色?
。6)什么叫發(fā)酵?發(fā)酵等同于無氧呼吸嗎?酵母菌有何實際應用?
(1)酵母菌形態(tài)、結構、分布、種類及菌落
、傩螒B(tài)、結構
酵母菌是單細胞真菌,屬真核生物,細胞大小為1~30um,呈圓形、橢圓形等。
思考:你認為酵母菌的細胞中有哪些結構?
你認為細菌與酵母菌在細胞結構上有什么區(qū)別?
、诜敝
酵母菌的`繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖,但多以出芽方式進行無性生殖。溫度低時形成孢子,進入休眠狀態(tài),溫度適宜時,進行出芽生殖,繁殖速度快。③菌落:
討論:你知道什么的菌落嗎?在生態(tài)學上一個菌落屬于什么?
酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落,其表面濕潤、黏稠,呈白色或粉紅色。(在液體培養(yǎng)基中,有些在液體表面形成菌膜,或在容器壁上出現酵母環(huán),或產生沉淀。)
④生存的環(huán)境
自然界中,酵母菌分布廣泛,但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中,如水果、花、樹皮上,(有些可與昆蟲共生,有些使人致病,如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。)一年四季,土壤始終是酵母菌的大本營。
思考:在發(fā)酵制作葡萄酒的時候,要對葡萄進行消毒嗎?為什么?
其他微生物與酵母菌的關系是什么?
。2)酵母菌的代謝類型及其呼吸過程
、俳湍妇暮粑
果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物,
在有氧條件下,反應式如下:酶
C6H1206+6O22+6H20+能量
在無氧條件下,反應式如下:酶
C6H12O62H5OH+2C02+能量
思考:
在發(fā)酵過程中,如果要使酵母菌進行大量繁殖,應怎樣處理?
如果要獲得酒精呢?為什么?
。3)發(fā)酵
1).發(fā)酵概念
廣義:是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產各種代謝產物的過程。包括有氧發(fā)酵(如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵)和無氧發(fā)酵(如酒精發(fā)酵)。
狹義:是指微生物的無氧呼吸(包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等)。
2).所以:發(fā)酵≠無氧呼吸。
3).應用:
釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產藥用酵母片、生產維生素、生產抗菌素等。
。4)溫度要求
繁殖的最適溫度:20℃;
酒精發(fā)酵的最適溫度:18~25℃。
思考:你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎?
酵母菌有不同的最適溫度說明了什么?
補充:溫度對發(fā)酵的影響
酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃,酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高,繁殖速度加快,20℃時為最佳繁殖溫度,此時酵母菌生殖速度快、生活力強。超過35℃,酵母菌生長受到抑制,繁殖速度迅速下降,到40℃酵母菌停止出芽,開始出現死亡。如果想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗,必須控制好發(fā)酵溫度。
你知道嗎?
1、一般情況下,葡萄酒呈紅色的原因?
(在發(fā)酵的過程中,隨著酒精度的提高,紅葡萄皮的色素也進入發(fā)酵液,使葡萄酒呈紅色。)
2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的依據是什么?
。1、根據葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
白葡萄酒:用白葡萄釀造,皮汁分離發(fā)酵;
紅葡萄酒:用紅葡萄釀造,皮汁混合發(fā)酵;
桃紅葡萄酒:顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間,皮的發(fā)酵時間短。
2、根據葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。
干葡萄酒:含糖量低于4克/升;
半干葡萄酒:含糖量介于4克-12克/升之間;
半甜葡萄酒:含糖量介于12克-50克/升之間;
甜葡萄酒:含糖量高于50克/升。)
自然發(fā)酵:附著于葡萄皮上的野生型酵母菌。(5)菌種來源:?
??人工培養(yǎng):分離獲得得純凈的酵母菌菌種。
(在果酒的工業(yè)生產中為了提高果酒的品質也可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌,例如:干酵母或酒藥)
2、果醋制作的原理
閱讀課本,思考以下問題:
(1)醋酸菌的形態(tài)?細胞結構?
。2)醋酸菌有哪些方面的實際應用?
。3)醋酸菌的代謝類型?
。4)果醋的制作原理?
(1)醋酸菌形態(tài)
1).從橢圓到桿狀,有單個,有成對,有成鏈狀,以鞭毛運動或不運動,不形成芽孢,屬原核生物,以分裂方式繁殖,新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型。(醋酸菌與酵母菌相比,最主要的
特點是)
2).應用:食醋、果醋
(2)果醋制作的原理,
醋酸菌是—種好氧性細菌,只有當氧氣充足時,才能進行旺盛的生理活動。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明,醋酸菌對氧氣的含當量特別敏感,當進行深層發(fā)酵時,即使只是短時間中斷通人氧氣,也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時,醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;
酶
C6H12O6→3CH3COOH(醋酸)
當缺少糖源時,醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰,再將乙醛變(yōu)榇姿?反應簡式如下)。醋酸菌的最適生長溫度為30℃一35℃。
酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO(乙醛)+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH(醋酸)
過渡:根據這個原理,我們是怎樣設計果酒、果醋制作方案的?
提示:從以下三個方面考慮:選材、設計實驗裝置、操作過程
二、實驗設計
1.果酒和果醋實驗流程示意圖
果酒果醋
閱讀教材3-4頁,對A、B兩同學的實驗裝置進行討論:
A:每次排氣時只需擰松瓶蓋,不要完全揭開瓶蓋;制醋時,再將瓶蓋打開,蓋上一層紗布,進行葡萄醋的發(fā)酵。(來防止發(fā)酵液被污染,因為操作的每一步都可能混入雜菌)B:分析果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接?
充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣用的;排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的;出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接,其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時,應該關閉充氣口;制醋時,應將充氣口連接氣泵,輸入氧氣。
2、實驗操作
(1)材料的選擇與處理
選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進行沖洗,除去枝梗。
、佟⑷∑咸500g,去除枝梗和腐爛的葉子。
、、用清水沖洗葡萄1-2次除去污物。(注意沖洗次數不宜太多,為什么?)討論:你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗?為什么?挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵
高中生物教案14
一、知識結構
二、教材分析
1.本小節(jié)主要講授“染色體結構的變異和染色體組的概念,染色體倍性(二倍體、多倍體、單倍體)及其在育種上的應用”。
2.教材從“貓叫綜合征”講起,介紹了“染色體結構變異的四種類型及其對生物體的影響”。之后安排了“觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片(選做)”的實驗。幫助學生加深對染色體結構變異的理解,并學習觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片的方法。
3.染色體數目的變異可分為兩類:一類是細胞內的個別染色體的增加或減少;另一類是細胞內的染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少。其中后一類變異與人類的生產和生活關系比較密切,是教材重點介紹的內容。
4.染色體組的概念通過分析果蠅的染色體組成而得出。然后,根據生物體細胞中染色體組數目的不同,區(qū)分染色體數目變異的幾種主要類型---二倍體、多倍體和單倍體,重點講述多倍體和單倍體。最后教材用小字講述三倍體無籽西瓜的培育過程,使學生把所學的知識與生產和生活實際聯系起來。
5.本小節(jié)可以為本章第五節(jié)《人類遺傳病與優(yōu)生》中有關染色體異常遺傳病和第七章《生物的進化》中有關現代生物進化理論的學習打下基礎。
三、教學目標
1.知識目標:(1)染色體結構的變異(a:識記);(2)染色體數目的變異(a:識記)。
2.能力目標: 學會觀察果蠅唾腺巨大染色體裝片。
四、重點實施方案
1.重點: 染色體數目的變異。
2.實施方案: 通過掛圖、幻燈片、投影片等多媒體教具,變抽象為具體,讓學生抓住關鍵,學會知識。
五、難點突破策略
1.難點: 染色體組、二倍體、多倍體和單倍體的概念。
2.突破策略: 通過生殖細胞中的兩套不同的染色體,引導學生從全部染色體的'許多特征中抓住共同的關鍵特征。結合多媒體課件及具體實例,搞清難點所在。突破難點,理清思路。
六、教具準備:1.貓叫綜合征幼兒的照片;2.精子形成過程的示意圖;3.果蠅的精子與卵細胞圖、染色體結構變異和染色體數目變異的知識結構投影片;4.果蠅染色體活動的多媒體課件。
七、學法指導:本節(jié)課中,教師要指導學生仔細觀察,與學生談話,師生互動,共同歸納總結出應得的結論。
八、課時安排:2課時
高中生物教案15
一、教學目標
1.能用穩(wěn)態(tài)與平衡觀,理解體液免疫的過程。
2.通過分析體液免疫的動畫,運用總結與歸納的方法,得出體液免疫的過程。
3.根據體液免疫的過程,提出有價值的問題。
4.通過本節(jié)學習,感受人體的奧秘。
二、教學重難點
重點:體液免疫的過程。
難點:體液免疫的過程。
三、教學過程
(一)新課導入
創(chuàng)設情境:提問:我們的身體無時無刻不被病原體所包圍,但是多數情況下我們并未感到不適,這是為什么?引導學生復習人體的'三道防線,由第三道防線引出體液免疫,從而導入新課。
(二)新課教學
1.體液免疫的三階段
教師引導學生觀看體液免疫過程Flash動畫,提問:體液免疫可劃分為哪幾個階段?自主思考。
(體液免疫劃分成感應階段、反應階段和效應階段)
2.體液免疫的過程
教師提出問題:你能描述這三個階段的具體過程嗎?學生結合教材內容,同桌交流。
教師就三個階段依次提問學生,教師補充強調。
(大多數病原體經過吞噬細胞的攝取和處理,暴露出這種病原體所特有的抗原,將抗原傳遞給T細胞,刺激T細胞產生淋巴因子。另外,少數抗原會直接刺激B細胞。這一過程就是我們說的感應階段。B細胞受到刺激后,增殖分化形成漿細胞和記憶細胞,漿細胞會產生抗體,這就是反應階段?乖贵w特異性結合,生成沉淀,被吞噬細胞處理消化,這就是效應階段。)
3.認識二次免疫
教師提出問題:生過天花或麻疹的人為什么一般終生不會再次患上這種病呢?與哪種細胞有關?學生自主思考,教師補充講解。
(記憶細胞,它對抗原十分敏感,能記住入侵的抗原,對抗原的記憶可達數月甚至終生。當遇到同種抗原時,記憶細胞會迅速增殖分化生出新的漿細胞和新的記憶細胞,漿細胞會產生大量的抗體,從而快速消滅抗原。這個過程我們稱之為二次免疫。它比初次免疫反應更迅速也更強烈。)
教師引導學生歸納概括較為完整的體液免疫的概念。
(體液免疫,就是發(fā)生在體液中,靠B細胞產生抗體消滅抗原的免疫方式。)
(三)鞏固提高
布置任務:畫體液免疫的概念圖。先獨立構建概念圖,完成后組內互相修改完善,之后選優(yōu)秀作品展示,并讓學生歸納體液免疫的概念。
(四)課堂小結
引導學生進行自主總結。
(五)布置作業(yè)
請以第一人稱的方式,描述天花病毒從空氣侵入人體并被抗體消滅的整個過程。
四、板書設計
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