- 相關(guān)推薦
細(xì)胞中的糖類說(shuō)課稿
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，總歸要編寫(xiě)說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。優(yōu)秀的說(shuō)課稿都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編幫大家整理的細(xì)胞中的糖類說(shuō)課稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
細(xì)胞中的糖類說(shuō)課稿1
今天我說(shuō)課的題目是《細(xì)胞中的糖類》。
首先，我對(duì)本節(jié)教材的地位和作用進(jìn)行分析。
一、說(shuō)教材的地位和作用
《細(xì)胞中的糖類》是新課程教材高中生物第1冊(cè)《分子與細(xì)胞》第2章第4節(jié)的第一個(gè)內(nèi)容。在此之前，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了第2節(jié)《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》和第3節(jié)《遺傳信息的攜帶者——核酸》，這兩節(jié)有機(jī)化合物的學(xué)習(xí)為本節(jié)的學(xué)習(xí)起到了一定的鋪墊作用。、
二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
基于對(duì)教材的分析和理解，我將從知識(shí)、能力、情感三方面確定本節(jié)教學(xué)目標(biāo)。
1、知識(shí)目標(biāo)：
概述糖類的種類和作用。
2、能力目標(biāo)：
�。�1）結(jié)合具體情境，以問(wèn)題為導(dǎo)入，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力。
（2）培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：
（1）提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，體會(huì)到生物來(lái)源于生活，又服務(wù)于生活。
（2）培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的意識(shí)，提高學(xué)習(xí)的積極性。
�。�3）體驗(yàn)生物與實(shí)際生活的聯(lián)系，感受生物就在身邊，培養(yǎng)應(yīng)用意識(shí)和提高解決問(wèn)題的能力。
三、說(shuō)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
為了使學(xué)生能較順利用地達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：糖類的種類和作用。
教學(xué)難點(diǎn)：1、如何將蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)知識(shí)遷移到糖類，了解糖類的結(jié)構(gòu)。
2、多糖的種類。
四、說(shuō)教法
新課程理念強(qiáng)調(diào)“學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師是學(xué)習(xí)者的組織者，引導(dǎo)者與合作者”。因此，為了更好地突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，在教法上我主要體現(xiàn)“啟發(fā)式”的理念，并運(yùn)用多媒體進(jìn)行教學(xué)，增加教學(xué)的新穎性。但基于所帶學(xué)生基礎(chǔ)相對(duì)較弱，并缺乏主動(dòng)參與的意識(shí)，老師只能采取利用情境和問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，逐步培養(yǎng)學(xué)生交流與合作意識(shí)。
五、說(shuō)學(xué)法
以情境和問(wèn)題進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生通過(guò)觀察、討論、分析、探究去發(fā)現(xiàn)知識(shí)，逐漸培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)的習(xí)慣和能力。
最后，我來(lái)具體談一談這一堂課的教學(xué)過(guò)程——
六、教學(xué)過(guò)程
根據(jù)教學(xué)大綱要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，在分析教材合理選擇教法和學(xué)法基礎(chǔ)上，本課教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)分四個(gè)環(huán)節(jié)：
第一環(huán)節(jié)：情境創(chuàng)設(shè)，導(dǎo)入新課通過(guò)問(wèn)題探討，引入新課。
多媒體展示平日膳食的幾種主要食物，老師可以提示，有米飯、青菜、蘿卜、牛肉片、番茄、草莓、橙子、漢堡、烤腸等，然后組織學(xué)生進(jìn)行三個(gè)個(gè)問(wèn)題探討：1、我們?yōu)槭裁匆燥埬兀?、同質(zhì)量的這些食物含有的熱量（能量）一樣多嗎？3、當(dāng)你在學(xué)校參加運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗了大量體力時(shí),你認(rèn)為圖中能盡快為你補(bǔ)充能量的食物是什么?說(shuō)明你的理由。
然后組織學(xué)生回答，對(duì)于問(wèn)題探討1，學(xué)生答：因?yàn)槎亲羽I。老師提示：是因?yàn)槲覀兩眢w沒(méi)有能量了。
對(duì)于問(wèn)題探討2，學(xué)生答：不一樣。（只需要這個(gè)答案即可，后面將脂質(zhì)講完后再進(jìn)行總結(jié)。）
對(duì)于問(wèn)題探討3，老師要提醒“能盡快”這個(gè)詞。學(xué)生答：米飯。老師問(wèn)：為什么？學(xué)生答：餓了就要吃飯。老師提示：米飯等食物中含糖類比較多。進(jìn)而分析出糖類的主要功能：糖類是主要的能源物質(zhì)。
第二環(huán)節(jié)：學(xué)習(xí)新知（教師引領(lǐng)，師生聯(lián)動(dòng)）
老師在黑板上板書(shū)：
一、細(xì)胞中的糖類
然后老師繼續(xù)問(wèn)：你能列舉一些你所熟悉的糖的名稱嗎？
學(xué)生答：紅糖，白糖，冰糖，葡萄糖……
老師用多媒體展示紅糖，白糖，冰糖，另外還補(bǔ)充麥芽糖，砂糖，蔗糖等。
老師又問(wèn)：這些糖有什么共同特點(diǎn)？學(xué)生答：它們都是甜的。
老師又問(wèn)：是不是所有的糖都是甜的？老師自己答：不是，有些糖類是沒(méi)有甜味的，比如說(shuō)淀粉，纖維素等。
接著，老師講：讓我們?cè)倏匆恍┖穷愝^多的食物。
多媒體展示一副畫(huà)面上是各種水果，老師講：這些水果都很甜，里面就含有我們剛才說(shuō)的葡萄糖，蔗糖，以及果糖等。
多媒體展示另一副畫(huà)面上有米飯，饅頭，土豆，紅薯，綿白糖等，
老師講：不知道同學(xué)們有沒(méi)有一個(gè)生活體驗(yàn)，當(dāng)我們?cè)诔悦罪埡宛z頭時(shí)，在口腔里咀嚼的過(guò)程中，會(huì)有甜味產(chǎn)生，這是為什么呢？
學(xué)生答后，老師補(bǔ)充：那是因?yàn)槊罪埡宛z頭中的淀粉在口腔里咀嚼的過(guò)程中被分解變成了麥芽糖的緣故，這是一個(gè)化學(xué)變化過(guò)程，當(dāng)麥芽糖以及淀粉再進(jìn)入我們?nèi)梭w的小腸內(nèi)時(shí)。這兩個(gè)變化過(guò)程每天都會(huì)在我們體內(nèi)發(fā)生。
老師在黑板上板書(shū)：
淀粉——→麥芽糖——→葡萄糖
�。ǹ谇唬ㄐ∧c）
老師講：在這里，這兩個(gè)過(guò)程已經(jīng)將糖類的三個(gè)種類都體現(xiàn)出來(lái)了，淀粉是多糖，麥芽糖是二糖，葡萄糖是單糖。
接著，老師：下面請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀教材30～31面，從以下幾個(gè)方面了解糖類的相關(guān)知識(shí)：糖類的元素組成，單糖、二糖、多糖的'分子式、種類、分布及功能。（同學(xué)們閱讀教材）完后，老師利用多媒體和同學(xué)們一起整理這些內(nèi)容：
�。ㄒ唬┙M成元素：C、H、O
（二）分類：以多媒體一點(diǎn)一點(diǎn)投射，讓同學(xué)們邊跟著一起回答。（這種投射方法比表格效果要好，涉及到糖類的分子式、種類、分布及功能。）
完后，老師帶領(lǐng)學(xué)生以三個(gè)問(wèn)題討論完善前面老師帶領(lǐng)學(xué)生以三個(gè)問(wèn)題討論完善前面老師帶領(lǐng)學(xué)生以三個(gè)問(wèn)題討論完善前面老師帶領(lǐng)學(xué)生以三個(gè)問(wèn)題討論完善前面內(nèi)容：
多媒體顯示：
討論(1)：日常生活中人們對(duì)糖的認(rèn)識(shí)和科學(xué)概念中對(duì)糖的描述一致嗎？
老師指導(dǎo)學(xué)生分析并講解：不全一致。在化學(xué)中，糖類是指多羥基的醛或多羥基的酮。
糖不全甜，如淀粉是不甜的。甜的不全是糖，如糖精（人工合成的非糖增甜劑）、蛇菊苷（天然的非糖增甜劑）。
糖全由C、H、O組成。因?yàn)槎鄶?shù)糖類的分子中氫原子和氧原子之比是2∶1，類似水分子，因而糖類又稱為“碳水化合物”。但糖的H與O比不全為2∶1，如脫氧核糖；H與O比為2∶1的化合物也不全是糖，如乳酸（C3H6O3）。故“碳水化合物”僅是一種俗稱，不是嚴(yán)格意義上糖類的稱謂。
多媒體繼續(xù)顯示：
討論(2)：植物細(xì)胞中的纖維素、淀粉，動(dòng)物肌肉中的糖原都是多糖，水解后的單糖都是葡萄糖，但為什么它們的性質(zhì)和功能卻相差那么多呢？
老師指導(dǎo)學(xué)生分析并講解：請(qǐng)見(jiàn)課本P31圖2—12。如同組成金剛石和石墨的成分都是碳，但是它們的物理性質(zhì)和功能卻相差懸殊，這主要是由于分子內(nèi)部排列不同，導(dǎo)致結(jié)構(gòu)不同而造成的，道理相似。
多媒體繼續(xù)顯示：
討論(3)：血液中的葡萄糖含量持續(xù)高于160—180 mg/dl，并伴有糖尿的病癥，主要見(jiàn)于糖尿病患者。他們的飲食受到嚴(yán)格的限制，但受限制的并不僅僅是甜味食品，米飯和饅頭等主食都需要定量攝取。為什么？
老師指導(dǎo)學(xué)生分析并講解：糖尿病人飲食中，米飯、饅頭等主食也需限量，是因其中富含淀粉，淀粉經(jīng)消化分解后生成的是葡萄糖。
第三環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)，強(qiáng)化認(rèn)識(shí)
老師：最后，我們將本節(jié)內(nèi)容的重點(diǎn)——即糖類的種類和作用以一定的方式歸納如下。
總1：相關(guān)反應(yīng)式
1麥芽糖——→2葡萄糖
1蔗糖——→1葡萄糖＋1果糖
1乳糖——→1葡萄糖＋1半乳糖
淀粉——→麥芽糖——→葡萄糖
1糖原——→n葡萄糖
纖維素——→麥芽糖——→葡萄糖
總2：糖類的功能
1、糖類是生物體的主要能源和碳源。
糖類可以通過(guò)氧化放出能量，這是生物進(jìn)行生命活動(dòng)所必需的。
糖類還可以為機(jī)體合成其它化合物（如氨基酸、核苷酸、脂肪酸等）提供碳原子和碳鏈骨架，構(gòu)成組織細(xì)胞。
2、與生物的結(jié)構(gòu)有關(guān)
纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分；核糖和脫氧核糖是構(gòu)成核酸（RNA和DNA的重要組成成分。（另外殼多糖為昆蟲(chóng)等生物外殼的主要成分；細(xì)菌細(xì)胞壁由剛性的肽聚糖組成。）
第四環(huán)節(jié)：練習(xí)鞏固
（練習(xí)在將《脂質(zhì)》講完后一起當(dāng)堂做）
七、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)
一、細(xì)胞中的糖類
多糖二糖單糖
淀粉——→麥芽糖——→葡萄糖
�。ǹ谇唬ㄐ∧c）
（一）組成元素：C、H、O
�。ǘ┓诸悾�
總1：相關(guān)反應(yīng)式
總2：糖類的功能
�。ㄕf(shuō)明：其余全部以多媒體進(jìn)行展示）
以上就是我對(duì)《細(xì)胞中的糖類》一課的設(shè)計(jì)過(guò)程，我的說(shuō)課完畢，謝謝大家！
細(xì)胞中的糖類說(shuō)課稿2
我今天說(shuō)課的題目是細(xì)胞中的糖類，下面我將從說(shuō)教材、說(shuō)學(xué)生、說(shuō)教法和學(xué)法、說(shuō)教學(xué)過(guò)程、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)五個(gè)方面來(lái)對(duì)本課進(jìn)行說(shuō)明。
一、說(shuō)教材
(一)教材分析
細(xì)胞中的糖類是人教版必修一第二章第一節(jié)的內(nèi)容，學(xué)生在2、3節(jié)學(xué)習(xí)了細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結(jié)構(gòu)層次即元素、基本單位、長(zhǎng)鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區(qū)別及多糖的大分子性，從而培養(yǎng)知識(shí)遷移的學(xué)習(xí)方法。通過(guò)對(duì)糖和脂的分類和比較能更好地培養(yǎng)分類、比較的學(xué)習(xí)方法。學(xué)完本節(jié)課后，學(xué)生對(duì)生命是物質(zhì)的本質(zhì)有了更深刻的認(rèn)識(shí)，并能理解糖類是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)。
( 二)教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
掌握糖類的組成元素、分類、分布及功能。
2、能力目標(biāo)
�。�1）嘗試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)
�。�2）嘗試比較分類的學(xué)習(xí)方法，體驗(yàn)知識(shí)遷移的學(xué)習(xí)方法。
�。�3）運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決社會(huì)生活中的一些實(shí)際問(wèn)題，
3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)
（1）培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式。
�。�2）體會(huì)生物學(xué)和日常生活的密切聯(lián)系。認(rèn)識(shí)生物科學(xué)的價(jià)值。
（3）養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。
（三）、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
本節(jié)教學(xué)重點(diǎn)：糖類的種類及作用。課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的第一個(gè)要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，并與以后要學(xué)習(xí)的細(xì)胞代謝內(nèi)容聯(lián)系密切，所以確定為重點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn)：多糖的種類及作用;
二、說(shuō)學(xué)生
本節(jié)的'授課對(duì)象是高一的學(xué)生他們?cè)诔踔芯鸵呀?jīng)學(xué)過(guò)一些相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，也有一定的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�。這都為學(xué)習(xí)本節(jié)的重點(diǎn)知識(shí)奠定了基礎(chǔ)，特別是難點(diǎn)的教學(xué)。而且此年齡段的學(xué)生對(duì)探究細(xì)胞奧秘存在好奇心，具有一定的分析問(wèn)題、獲取信息的能力，實(shí)施問(wèn)題探究教學(xué)是可行的。
三、說(shuō)教法和學(xué)法：
根據(jù)上述對(duì)教材和學(xué)生情況的分析，本節(jié)采用以下教法和學(xué)法：
1、教法：
1）問(wèn)題探究教學(xué)法：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)參與到知識(shí)構(gòu)建過(guò)程中。
2）直觀教學(xué)法：利用投影或掛圖，創(chuàng)設(shè)形象生動(dòng)的直觀教學(xué)氛圍。
2、學(xué)法：
談話法、比較分析法、啟發(fā)式討論法等，引導(dǎo)學(xué)生思考一系列問(wèn)題，使他們積極主動(dòng)參與到教學(xué)中，在獲取知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察、比較和總結(jié)歸納的能力。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一：引入新課：
先復(fù)習(xí)上節(jié)關(guān)于核酸的知識(shí)并便于和新授內(nèi)容銜接。以問(wèn)題探討提供的情景和討論題引入糖的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二：細(xì)胞中的糖類：
為本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容，分三步突破：
1、老師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)糖的組成元素、分類及分布， 對(duì)于難點(diǎn)多糖的種類，采用實(shí)例介紹的方式，使學(xué)生有直觀認(rèn)識(shí)。
2、完成糖的分類、分布表格進(jìn)一步深入認(rèn)識(shí)糖的分類及分布;在單糖、二糖、多糖的區(qū)分中學(xué)生會(huì)認(rèn)識(shí)到各多糖結(jié)構(gòu)的不同和多糖的形成及水解。
3、通過(guò)糖應(yīng)用，體會(huì)糖在生命活動(dòng)中的重要性，對(duì)糖的認(rèn)識(shí)更有立體感。通過(guò)實(shí)例，學(xué)生對(duì)多糖中淀粉和糖原的儲(chǔ)存功能及各糖之間的轉(zhuǎn)化有了深入的認(rèn)識(shí)。
環(huán)節(jié)三：鞏固練習(xí)：
課本課后練習(xí)題，使對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)有一個(gè)全面準(zhǔn)確的把握。
五、說(shuō)板書(shū)設(shè)計(jì)
此板書(shū)力圖全面而簡(jiǎn)明的將授課內(nèi)容傳遞給學(xué)生，清晰直觀，最后以表格的形式總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，便于學(xué)生理解和記憶，理清文章脈絡(luò)。
以上，我從教材、學(xué)生教法學(xué)法、教學(xué)過(guò)程和板書(shū)設(shè)計(jì)五個(gè)方面對(duì)本課進(jìn)行了說(shuō)明，我的說(shuō)課到此結(jié)束，謝謝老師和各位同學(xué)。
細(xì)胞中的糖類說(shuō)課稿3
一、教材分析：
教材主要講述糖類的種類和作用，明確糖類是細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)，又是生命活動(dòng)的主要能源，了解脂質(zhì)對(duì)生物體和細(xì)胞的重要作用，最后說(shuō)明了蛋白質(zhì)、糖類、核酸這三類生物大分子都是以單體為單位的多聚體，都是以碳鏈為骨架，認(rèn)知碳是生命的核心元素等。這與前面學(xué)習(xí)的細(xì)胞中的元素和蛋白質(zhì)、核酸等內(nèi)容密切聯(lián)系，也是后面學(xué)習(xí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)、代謝、血糖平衡的調(diào)節(jié)等內(nèi)容的基礎(chǔ)。
二、學(xué)情分析：
學(xué)生在2、3節(jié)學(xué)習(xí)了細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸，這兩種生物大分子都具有一定的結(jié)構(gòu)層次即元素、基本單位、長(zhǎng)鏈、大分子。這樣能更好理解單糖、二糖、多糖的區(qū)別及多糖的大分子性，從而培養(yǎng)知識(shí)遷移的學(xué)習(xí)方法。通過(guò)對(duì)糖和脂的'分類和比較能更好地培養(yǎng)分類、比較的學(xué)習(xí)方法。學(xué)完本節(jié)課后，學(xué)生對(duì)生命是物質(zhì)的本質(zhì)有了更深刻的認(rèn)識(shí)，并能理解生命是建立在碳的基礎(chǔ)上。
三、教學(xué)目標(biāo)：
本節(jié)課在課程標(biāo)準(zhǔn)中的要求是(1)概述糖類的種類和作用。(2)舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用。(3)說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。教學(xué)目標(biāo)為：
1、知識(shí)目標(biāo)
(1)概述糖類的種類和作用。
(2)舉例說(shuō)出脂質(zhì)的種類和作用。
(3)說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。
2、能力目標(biāo)
(1)嘗試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)
(2)嘗試比較分類的學(xué)習(xí)方法，體驗(yàn)知識(shí)遷移的學(xué)習(xí)方法。
(3)運(yùn)用生物學(xué)知識(shí)解決社會(huì)生活中的一些實(shí)際問(wèn)題，
3、情感、態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo)
(1)培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式。
(2)體會(huì)生物學(xué)和日常生活的密切聯(lián)系。認(rèn)識(shí)生物科學(xué)的價(jià)值。
(3)養(yǎng)成健康的生活方式和習(xí)慣。
四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
本節(jié)有兩個(gè)教學(xué)重點(diǎn)：糖類的種類和作用、說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本節(jié)內(nèi)容的第一個(gè)要求是概述糖類的種類和作用屬理解層次，并與以后要學(xué)習(xí)的模塊核心內(nèi)容細(xì)胞代謝內(nèi)容聯(lián)系密切，所以確定為重點(diǎn)。細(xì)胞中主要有三種生物大分子蛋白質(zhì)、核酸、多糖，2、3節(jié)學(xué)習(xí)了蛋白質(zhì)和核酸，在這里有必要總結(jié)一下這三種生物大分子，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)生命建立在碳的基礎(chǔ)上,及生命的物質(zhì)性和區(qū)別于非生物界的特殊性。教學(xué)難點(diǎn)有2個(gè)：多糖的種類，說(shuō)明生物大分子以碳鏈為骨架。學(xué)生對(duì)多糖的種類和功能在初中沒(méi)有接觸，很陌生。而對(duì)三種生物大分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)沒(méi)有直觀的認(rèn)識(shí)，所以將這兩點(diǎn)作為難點(diǎn)。
五、教學(xué)方法：
直觀教學(xué)法、自主探究法、合作交流法，用多媒體課件教學(xué)。
六、教學(xué)過(guò)程
環(huán)節(jié)一： |
引入新課：先復(fù)習(xí)上節(jié)關(guān)于核酸的知識(shí)并便于和新授內(nèi)容銜接。以問(wèn)題探討提供的情景和討論題引入糖的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二： |
細(xì)胞中的糖類：為本節(jié)重點(diǎn)內(nèi)容，分三步突破：
1、學(xué)生自主和討論合作完成表格對(duì)糖的分類、分布和功能有了一定的認(rèn)識(shí)， 對(duì)于難點(diǎn)多糖的種類，采用圖片介紹的方式，使學(xué)生有直觀認(rèn)識(shí)。
2、通過(guò)思考題對(duì)糖的分類、分布和功能深識(shí)進(jìn)一步深入
在單糖、二糖、多糖的區(qū)分中學(xué)生會(huì)認(rèn)識(shí)到各多糖結(jié)構(gòu)的不同和多糖的形成及水解
3、通過(guò)糖應(yīng)用，體會(huì)糖在生命活動(dòng)中的重要性，對(duì)糖的認(rèn)識(shí)更有立體感。
通過(guò)實(shí)例，學(xué)生對(duì)多糖中淀粉和糖原的儲(chǔ)存功能及各糖之間的轉(zhuǎn)化有了深入的認(rèn)識(shí)。
環(huán)節(jié)三、 |
細(xì)胞中的脂質(zhì)：由和生活密切相關(guān)的肥胖和心血管病入手引入，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。然后主要以自學(xué)為主，老師點(diǎn)撥，便于掌握。
環(huán)節(jié)四、生物大分以碳為基本骨架：雖然是本節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn)但在2、3節(jié)對(duì)蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)有了較深的認(rèn)識(shí)，前面又重點(diǎn)學(xué)習(xí)了多糖，所以先讓學(xué)生說(shuō)明為什么碳是大分子的骨架，然后展示各種單體的化學(xué)結(jié)構(gòu)，和各生物大分子的鏈鏈形分子，使學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題有了直觀的認(rèn)識(shí)，從而完成重、難點(diǎn)突破。
環(huán)節(jié)五：總結(jié)：使學(xué)生對(duì)本節(jié)內(nèi)容保持清晰的思路。環(huán)節(jié)
六：鞏固練習(xí)：課本課后練習(xí)題，使對(duì)本節(jié)知識(shí)點(diǎn)有一個(gè)全面準(zhǔn)確的把握。
七、板書(shū)設(shè)計(jì)：
一、細(xì)胞中的糖類
1、元素：
2、功能：
3、糖類的分類、分布及主要功能
二、細(xì)胞中的脂質(zhì)
脂肪：C、H、O 主要儲(chǔ)能物質(zhì)
磷脂
脂
質(zhì) 膽固醇
性激素
固醇 維生素D
三、生物大分子以碳為基本骨架
八、課后反思
努力的方向：在今后教學(xué)中，時(shí)時(shí)提醒自己轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)真貫徹自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，實(shí)施探究教學(xué)，向高效課堂努力，爭(zhēng)取節(jié)節(jié)變?yōu)楦咝дn堂，把更多的時(shí)間還給學(xué)生，進(jìn)一少提高教學(xué)水平。
【細(xì)胞中的糖類說(shuō)課稿】相關(guān)文章：
細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)教學(xué)設(shè)計(jì)06-29
《細(xì)胞的增殖》說(shuō)課稿11-10
細(xì)胞中的元素化合物高中教案04-19
山谷中的謎底說(shuō)課稿09-03
生活中的數(shù)字說(shuō)課稿08-25
高一化學(xué)糖類教學(xué)設(shè)計(jì)06-22
植物細(xì)胞教案12-26
生物教案：《細(xì)胞分化》10-14